‹ Manuel complet théorique et pratique du jardinier, ou, L'Art de cultiver et de composer toutes sortes de jardinsChapitre 80 sur 133 · III. Des plantes annuelles de bordures · texte numérisé non relu

III. Des plantes annuelles de bordures

Les plantes des trois genres suivans que nous allons décrire, s’élevant peu, sont propres à former des bordures ; on doit donc les semer sm place, en rayons serrés; elles n’exigent aucun soin. Déjà nous avons dit que la nigelle des champs serait très propre à cet usage.

1. Athanasie ( Athanasia , f. des flosculeuses ). Cette plante, très basse , se cultive en bordures et en touffe de vingt à Dente graines , semées en place ; ses fleurs jaunes sont très durables’; elle demande du terreau, de l’humidité, et une bonne exposition, tant que ses tiges sont faibles.

2. Giroflée de Mvhon (Hesperis, f. des crucifères) , appartient au genre Julienne, et elle est encore connue sous le nom de mahonille ; elle forme de charmantes bordures; ses fleurs sont toujours simples , mais présentent beaucoup de variétés de couleur ; les pétioles sont disposés en croix comme ceux de toutes les crucifères simples. On peut les semer pendant toute la belle saison, afin de faire succéder leur floraison; on peut ainsi, dans une plate-bande, en semer de mois en mois tiois ou quatre rayons, qui croîtront et fleuriront l’un après l’autre, et rendront la bordure perpétuelle.

3. Mélilot. ( Meldotus , f. des légumineuses). L’espèce à fleurs bleues , connue sous les noms de baumier, trèfle musqué, baume du Pérou, est la plus cultivée; elle est fort agréable par son odeur. On l’emploie en touffe et en bordure; ses petites fleurs, réunies en paquets ronds, sont fort nombreuses.

L’espèce de Sibérie , qui est plus élevée, serait fort belle dans les jardins ; ses fleurs sont blanches et en grappes un peu allongées.

Nota. Plusieurs plantes annuelles appartenant à des genres plus nombreux en espèces vivaces, bis-

PLANTES

annuelles, etc., seront décrites avec elles; telles sont plusieurs campanules , la giroflée quarantaine , le cynoglosse à feuilles de lin, Valcée de la Chine , Y onagre pourpre, la bugrane queue de renard , etc. etc.

SECTION II

DES PLANTES BISANNUELLES ET TRISANNUELLES.

Ces plantes participent des annuelles et des vivaces et en forment l’intermédiaire ; leur durée est limitée de même que celle des premières , mais excède une année. Au reste , ce caractère est peutêtre encore moins constant que pour les plantes annuelles , et il est fort commun de voir ces végétaux devenir vivaces en changeant de climat ou de position, et quelquefois annuels , mais plus rarement.

Le plus grand nombre des plantes bisannuelles et trisannuelles , et ce sont celles chez lesquelles ce caractère est permanent, ont cela de commun avec les annuelles qu’elles ne fleurissent et ne fructifient qu’une seule fois pendant leur existence. Mais au lieu d’exécuter toute leur révolution dans l’espace de quelques mois, un premier développement de leurs tiges et de leurs racines a lieu chez elles la première année, et ce ri’est que la seconde qu’elles remplissent Je vœu de la nature, celui de reproduire leur espèce. Pour quelques unes même ce développement complet n’a lieu que la troisième année, et plus tard encore pour quelques espèces, telles que le rondier des Indes, qui ne fructifie qu’une fois et à l’âge d’environ cinquante ans. Ces végétaux , après avoir enfin rempli la destination assignée à tout être oiganisé, périssent, laissant de nouveaux germes destinés à les perpétuer.

Cependant d’autres plantes bisannuelles ou trisannuelles donnent des fleurs et des gi aines dès la première année , et continuent a en fournir les sut-

BISANNUELLES.

vantes jusqu’à leur mort; mais en général ces espèces sont d’une durée moins constamment limitée : il est plus facile de prolonger leur existence de quelques années, de même qu’il arrive plus fréquemment de les voir périr après la première floraison : c’est ce qu’on remarque surtout pour plusieurs espèces d’onagres et de campanules.

Nous ne nous étendrons pas sur la culture et l’emploi des plantes de cette section : comme elles participent des vivaces et des annuelles, et que nous aurons soin d’indiquer avec lesquelles chaque genre a plus d’analogie , il sera facile d’appliquer à chaque plante l’espèce de culture , la voie de multiplication et l’usage qui lui convient ; c’est d’ailleurs ce que nous faisons pour la plupart en terminant l’article de chaque genre.

Nous nous bornerons donc à dire que les plantes de cette section ont l’avantage de pouvoir se multiplier par les moyens artiflciels, et par conséquent la conservation des variétés à fleurs doubles ou à couleurs précieuses est plus assurée et plus permanente. Quelques espèces qui supportent bien notre climat pendant la belle saison , exigent un abri pendant les frimas : on les cultive alors le plus ordinairement en pots que l’on enterre dans les platesbandes , corbeilles, etc., pour les retirer à l’approclie de l’hiver et les rentrer en orangerie; telles sont plusieurs espèces de giroflées, une espèce de mouron, etc. Pour d’autres, il suffit de donner à leurs racines ou à leurs tiges une couverture d’hiver.

Malgré le petit nombre des plantes bisannuelles, il se trouve parmi elles plusieurs espèces très répandues dans les jardins et très dignes de l’être par leur beauté : telles sont principalement les giroflées , les campanules, les cjnoglosses, les digitales „ les ona- ! grès , les alcëes , les scabïeuses.

Nous divisons les plantes bisannuelles en deux paragraphes, d’après leur taille, et conséquemment

PI-AINTF.S

suivant la place qu’elles doivent occuper dans les jardins.

§ I. Des plantes bisannuelles de moyenne taille.

Les plantes décrites dans ce paragraphe ne dépassent pas trois pieds d’élévation; elles composent neuf genres.

i. Cynoglosse ( f. des horraginées ). L’espèce dite argentée se distingue facilement par ses feuilles couvertes d’un duvet blanchâtre. Les fleuis, qui paraissent au commencement de l’été, sont rouges et disposées en épis.

La C. ii feuilles de lin , dite aussi nombril de Vénus , grand cotylédon, est annuelle; ses feuilles sont étroites, lancéolées, velues en dessous; scs fleurs, blanches, réunies en grappes terminales et pendantes : elle périt chaque année dans nos climats.

Enfin la petite espèce dit e printanière , petite consoude , omphalodès , termine ses tiges par de charinans petits panicules de fleurs bleues. Elle peut former d’agréables bordures; ses traces peuvent servir à la mulriplier. Ses feuilles sont persistantes , et elle fleurit dès le mois de mars.

Ces plantes préfèrent la terre légère, mais au reste sont peu délicates.

‘x. Vipékine ( Echium , f. des horraginées), renferme plusieurs arbrisseaux; mais nous ne parlerons ici que de l’espèce la plus cultivée qui est bisannuelle. Ses feuilles et la tige sont velues : cette dernière est, de plus, mouchetée de points rouges ou noirs. Les fleurs, disposées en grappes, soit à l’extrémité des rameaux , soit dans l’aisselle des feuilles, sont petites et de couleur blanche, rouge ou bleue. Cette plante n’exige aucun soin ; elle se multiplie de semences.

3. Mouron (Anagal/is , f. des lvsimachies). Nous ne parlerons pas des trois espèces partout répandues dans les champs et dans les jardins ; l’une à

bisannueli.es.

i no

petites fleurs blanches, si connue par l’emploi qu’on en fait pour la nourriture des oiseaux; l’autre à petites fleurs rouges, présentant cette singularité remarquable qu’elle est un poison violent pour plusieurs des mêmes oiseaux qui se nourrissent de la première; l’autre enfin semblable, mais à fleurs bleues. Toutes trois sont basses et rampantes.

L’espèce cultivée pour ornement, di'e à feuilles étroites, est trisannuelle. Ses tiges sont droites, à rameaux faibles et nombreux, exigeant le Soutien d’un tuteur. Ses feuilles sont allongées, les fleurs disposées en roue, assez grandes et de couleur bleue avec une tache rouge On les multiplie de graines semées sur couches, et aussi de boutures qui reprennent , croissent et fleurissent pu fort peu de temps : il est prudent de la rentrer l’hiver.

4- 0 aihe ^ n ule ( Campanula , f des campanules). Ce genre renferme beaucoup rie plantes fort ptopres à entrer dans la décoration des jardins par leurs tiges p\ ramidales, et sui tout leurs jolies fleurs le plus souvent bleuçs et en forme de cloches.

Les espèces indigènes sont la C. dite miroir de Vénus ou doucette , à tige basse et étalée, à fleurs violettes; la C. dite gant de Notre Dame, plus élevée et dont la tige et les feuilles sont velues , les fleurs bleues ou blanches. De ces espèces, on ne cultive que les variétés à fleurs doubles.

Les espèces plus cultivées dans les jardins sont d’abord la C. des jardins, dite à feuilles de pécher. Elle donne au commencement de l’été et de l’automne de gratifies fleurs bleues ou blanches disposées le long des tiges, et qui s’épanouissent successivement a commencer par les plus basses. La variété à fleurs doubles, presque la seule recherchée , donne des fleurs qui ont l’apparence de petites roses : cette espèce conserve souvent ses racines vivaces.

1 t G. à grosses fleurs , dite gobelet de Chine , se

PLANTES

distingue par ses tiges et ses feuilles velues, et surtout par ses grandes fle ars bleues , violettes ou blanches, de la forme d’u.i gobelet, et faisant le plus bel effet.

La C .pyramidale s’élève souvent jusqu’à hauteur d’honmie. Elle fournit , pendant presque tout l’été, de glandes fleurs de même couleur que les précédentes, disposées en bouquets sur le côté des tiges.

Toutes ces plantes se reproduisent très facilement de graine ; souvent même on n’a pas besoin de les semer : il faut avoir soin de ne pas enterrer les graines, ou de les couvrir à peine et d’arroser aussitôt après le semis : l’exposition du soleil leur convient.

On cultive encore deux ou trois espèces vivaces; ce sont la C. dorée à fleurs jaunes , la C- à large* feuilles dont les fleurs sont blanches et en épis , enfin la C. a feuilles rondes, fort petite, dont les feuilles qui forment touffe à son pied sont arrondies, celles du milieu des tiges en cœur et celles du sommet lancéolées. Pour la multiplication de ces espèces , on peut ajouter le mode de séparation des racines indiqué à l’article des plantes vivaces.

5. Michauxie ( Michauxia, f. des campanules), a beaucoup d’analogie avec le genre précédent. Sa tige est droite, forte, ramifléeau sommet et entourée à son pied de feuilles découpées et velues sur leurs bords. Les fleurs, de couleur rose ou blanche, garnissent tout l’été la longueur de la tige. Cel te plante demande à être semée sur couche ou au moins à bonne exposition ; il est même plus prudent de repiquer le jeune plant en pots, afin de lui faire passer le premier hiver en orangerie. Cette plante est trisannuelle.

6. Gikofi.Ée ( Cheiranthus , f. des crucifères). Les giroflées cultivées sont des plantes domestiques que les soins et la culture ont entièrement modifiées, et ont autant éloignées de leur type primitif végé-

BISANNUELLES.

1 al , que les chiens le sont dans le règne animal de l’espèce sauvage qui les a produits. Le type duquel l’homme a su tirer les belles giroflées, l’un des plus riches ornemens de nos jardins, est une plante fort ordinaire sous tous les rapports, à fleurs jaunâtres et en croix, de peu d’apparence, et qui vient ordinairement sur les vieilles murailles. Nous allons faire connaître les principales espèces et variétés , et ensuite la culture des giroflées.

L’espèce qui se rapproche le plus de la giroflée sauvage, tant par le port que par la couleur des feuilles et des fleurs , est la giroflée jaune , dite ravenelle et cheiri; elle n’en est pas moins une des plus agréables , tant par ses beaux bouquets de fleurs que par son excellente odeur. Chaque pied ne fournit qu’une seule tige, presque ligneuse, qui se ramifie ensuite beaucoup et forme arbuste : les rameaux sont accompagnés de feuilles allongées, entières , cî’un vert foncé, et que la plante conserve toute l’année. Les fleurs sont d’un beau jaune presque toujours mélangé de taches de feu , disposées autour des rameaux vers leur extrémité : les plus recherchées sont celles dont les taches de feu sont plus considérables ; ce mélange de couleur paraît provenir de la terre où la plante végète, et la terre forte paraît celle qui produit les plus belles variétés (i). Cette plante devient facilement vivace dans les mains du cultivateur ; pour cela , il faut la rentrer en orangerie, ou au moins la couvrir fortement. Au reste, on ne place guère les giroflées qu’en vases ou en pots , qu’on enterre en place pen-

(i) Cette terre renfermant de l’oxide de fer en assez grande proportion, on conçoit facilement que les couleurs des plantes qui y croissent peuvent être plus foncées : en cela la théorie est parfaitement d’accord avec les observations. Foyez la composition de la terre forte dans la première Parti--.

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