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dant l’été, et qu’on abrite durant l’hiver. L’espèce à (leurs simples vient partout , et se multiplie de semences; mais elle n’est nullement recherchée, on ne s’attache qu’aux pieds à fleurs doubles qu’on multiplie en conséquence de boutures ou de marcottes faites en été, en bonne terre, à l’ombre, dans une humidité constante et mieux sur couche.

Les espèces toujours bisannuelles et ne fleurissant que la seconde année, sont encore plus estimées que la précédente. Elles fournissent beaucoup plus de variétés, sur les qualités desquelles les amateurs ne sont pas toujours d’accord : les giroflées ont divisé les fleuristes, comme les oeillets et les tulipes; mais ces divisions intestines n’ont heureusement pas de conséquences fâcheuses ; à peine font-elles répandre quelques gouttes d’encre.

La plus belle espèce est la giroflée dite a bâton , dont la tige, parfaitement droite, ne fournit aucun rameau : elle est accompagnée, vers le bas, de nombreuses feuilles allongées, blanchâtres , et terminée par un long plumet de fleurs serrées, de couleur rouge, brune, jaune ou mélangée.

L’espèce la plus commune , la giroflée des jardins , ne diffère de la précédente qu’en ce qu’elle fournit beaucoup de rameaux; les feuilles sont également lancéolées et blanchâtres. Les fleurs fertiles produisent de longues siliques remplies de graines. La couleur des fleurs est le blanc, le rouge , le violet , les couleurs intermédiaires et les bigarrures de ces couleurs qui varient à l’infini. L’espèce du cap de Bonne-Espérance est de plus grande dimension dans toutes ses parties : elle est peu répandue.

La G. Grecque présente les mêmes variétés de couleur; elle ne diffère des précédentes qu’en ce que ses feuilles sont lisses et d’un vert foncé : on en possède quelques variétés annuelles, mais dont on ne fait guère usage, à cause de la rareté des fleur s doubles parmi ces plantes venues de graines.

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Mais il est une autre espèce annuelle très cultivée, c’est celle dite quarantaine: elle est peu élevée , a les feuilles blanchâtres et un peu velues ; ses fleurs présentent les mêmes variétés de couleur que la G. des jardins , dont elle ne diffère que parce qu’elle est annuelle, plus basse, et moins ramifiée. On doit la semer au mois de mars sur couche, ou même seulement à bonne exposition , et on la met en place quand le plant est assez fort , c’est-à-dire porte une douzaine de feuilles réunies en tête. Cette espèce a l’avantage de donner une assez grande proportion de fleurs doubles dans les semis faits en bonne terre.

Pour celles-ci, comme pour toutes les giroflées,' on ne garde que quelques individus à fleurs simples pour avoir des graines : les autres sont arrachés , et le plus souvent de peur de mettre en place ou en pots des individus à fleurs simples, dn attend l’apparition des premiers boutons. On distingue facilement , long-temps avant leur épanouissement, quelle sera leur qualité; ceux qui sont globuleux , cotonneux , et cèdent sous la dent , sont à fleurs doubles; ceux allongés, et qui résistent sous la dent, sont simples. La doublure des fleurs paraît dépendre surtout de la qualité du sol , mais encore de l’àge des plantes qui ont fourni les graines; car M. Vilorin assure , et c’est un fait aussi curieux qu’intéressant pour la culture, que les graines de giroflées de deux ans donneni des doubles à l’infini , tandis que celles de plantes de la première année donnent à peine un individu double sur cent. Il est donc bien important de mettre à profit l’observation de ce savant cultivateur.

Quant à la culture générale des giroflées, elle exige des soins et des précautions Nous avons déjà fait remarquer fju’excepté les quai antaines , il est rare de placer ces plantes en pleine terre, par la raison qu’il faut les rentrer l’hiver, ou, tout an

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moins, les couvrir fortement dans un lieu abrité et bien exposé. Le choix de la terre est aussi de la plus haute importance. Elle doit être de terre forte mélangée de bon terreau bien fin, et de fumier de cheval ou de vache très décomposé, et pas trop gras. Le semis doit être fait , le plus souvent , sur couche. Quant aux boutures et aux marcottes des espèces à tiges assez fortes pour les supporter, lemieux est de les faire en petits pots que l’on enterre sur couche, et qu’on remplace par de plus grands, lorsque les racines sont développées ; ces boutures fleurissent l’année suivante, et généralement c’est la seule fois; elles ne peuvent ensuite servir qu’à fournir de nouvelles boutures.

Pour obtenir les individus en plumet ou en pyramide à tige unique, il faut leur faire subir une taille rigoureuse, mais bien simple; elle consiste à retrancher exactement les ïameaux latéraux, mais non les feuilles.

7. Lunaire. (. Lunaria , f. des crucifères). La seule espèce cultivée est celle qui a reçu les singuliers surnoms de monnaie du pape , bulbonne , satin blanc , etc. Son pied est garni d’une touffe de feuilles portées sur de longs pétioles et dentées; ses tiges ne se ramifient qu’à leur sommet , et ses rameaux ne portent que quelques feuilles. Les fleurs paraissent vers le milieu du printemps ; elles sont rouges , blanches ou panachées, et disposées en grappes terminales. Les péricarpes nommés siliques , qui enveloppent les graines, sont à peu près ronds, et à cloison blanche. Cette plante n’exige aucune culture spéciale; elle se sème toute seule.

8. Adonis ( Adonis , f. des renonculacées). Ce genre renferme une espèce annuelle, et les autres deviennent souvent vivaces par les soins que l’on prend de leurs racines; mais, dans tous les cas, celles-ci ne fructifient que la seconde année de leur existence.

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L’espèce annuelle, dite renoncule des blés, n’est pas remarquable ; elle forme buisson , ses petites fleurs sont de couleur rouge.

Parmi les autres, une fleurit au printemps, l’autre à l’automne. Celle-ci, surnommée roulette, ressemble beaucoup àd’annuelle; celle de printemps, dite œil de bœuf , renoncule , a les tiges terminées par de grandes fleurs d’un bel aspect : elle demande à être couverte pendant les gelées d’hiver.

Coquelourde (Agrostema , f. des cariophyllées).

L’espèce la plus cultivée est celle dite œillet de Dieu, passe-fleurs , nielle ; les tiges, qui n’atteignent pas deux pieds, sont velues et blanchâtres, ainsi que ses feuilles; elle fournit, pendant tout l’été, de nombreuses fleurs rouges ou blanches fort jolies quand elles sont doubles; le semis ordinaire suffit pour celles à fleurs simples : mais pour multiplier les doubles, il faut avoir soin , à l’automne , de séparer les œilletons, et de les replanter à part : ils fournissent des plantes pour l’année suivante.

On possède une espèce de coquelourde vivace, et une annuelle; elles diffèrent peu de la précédente.

§. IL Des plantes bisannuelles de haute taille.

Dans cette division sont comprises les plantes qui dépassent en général tiois pieds d’élévation; elles forment huit genres appartenant à six familles : toutes sont fort propres à la décoration des premiers plans des jardins paysagers.

i. Digitale ( Digitalis , f. des personnées.) Les plantes de ce genre sont des plus belles pour l’ornement des plates-bandes et des bordures des massifs. Leur belle tige , légèrement recourbée en crosse à l’extrémité, et garnie, presque depuis sa base, de jolies fleurs de la forme d’un bout de doigt de gant, d’où vient le nom de digitale, les fait toujours admirer; leurs feuilles sont grandes et abon-

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dantes au pied de la tige; elles ne fleurissent que la deuxième année.

Les espèces les plus répandues sont la pourprée , la plus belle, et dont les fleurs ont le plus grand éclat, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur; et la D. jaune. Ces filantes se plaisent sur les lieux arides et les montagnes , et recherchent l’ombre.

Les espèces des Canaries et d'Italie sont encore de plus grande taille et d’un plus bel aspect. Ce sont des plantes qu’on devrait chercher à 1 épandre davantage dans tous les jardins d’ornement.

1. Echinope ( Echût ops , f. des flosculeuses ) , offre deux espèces à peu près semblables, si ce n’est que celle dite boulette s’élève à hauteur d’homme , et que celle dite effilée ne dépasse guère trois pieds. Ces plantes, qui 11e fleurissent que la seconde année, ressemblent à des chardons; leurs feuilles blanches et velues en dessous sont bordées d’épines. Vers le commencement de l’été, les tiges se terminent par des tètes de fleurs bleues, d’un aspect agréable ; elles ne demandent d’autre attention que d’être placées à l’exposition du soleil.

3. Cakihame ( Curthamus , f. des flosculeuses). O11 cultive peu l’espèce commune, dite des teinturier. t, malgré ses belles fleurs rouges, et ses feuilles remarquables par leurs dentelures et leurs aiguillons. L’espèce plus recherchée et le C. maculé dit chardon-marie : ses fleurs sont bleues et de peu d’apparence, mais ce sont les marbrures blanches de ses feuilles qui le font préférer. Ces feuilles sont aussi très épineuses. Les carthames, comme les chardons, 11e doivent guère être placés que dans les jardins paysagers, auxquels ils donnent un air naturel et sauvage. Pour acquérir tout leur développement, ces plantes demandent unebonne terre et une bonne exposition.

4- Scabieuse ÇScabiosa, f. des dipsacées). Ce genre renferme plusieurs espèces indigènes fort

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communes et peu remarquables ; elles ne sont pas cultivées.

Mais l’espèce dite fleur de veuve est une charmante plante d’ornement pour les parterres; elle fournit un grand nombre de tiges fines, légères, minces, accompagnées surtout , à la base, de feuilles très composées, à nombreuses divisions, dont plusieurs sont en filamens. Pendant tout l’été, les tiges qui se succèdent offrent à leur sommet des fleurs isolées , de couleur pourpre plus ou moins foncé et veloutées, à odeur assez agréable; elles offrent d’ailleurs beaucoup de variété; on les multiplie de graines , qu’il est mieux de semer en place, en ayant soin , par prudence , de couvrir la jeune plante pendant les fortes gelées.

5. Angélique ( Angelica , f. des ombellifères ). On peut cultiver, pour l’ornement surtout des grands jardins , l’espèce commune, dont le parfum est si agréable ; elle s’y distingue parson beau port, ses hautes tiges, souvent rayées de rouge, ses glandes feuilles lobées, et ses ombelles de petites fleurs jaunes placées au sommet des tiges.

Cette plante trisannuelle se multiplie de semences , elle demande beaucoup d’eau. Quand le sol lui convient, les graines tombées la reproduisent ; mais souvent il est plus sûr de la semer sur couche pour la repiquer ensuite en place.

6. Algée ( Alcea , f. des malvacées) , l’un des genres qui fournit les plus belles plantes d’ornement, tant pour les plates bandes que pour les massifs. La plupart des espèces sont trisannuelles, et on les connaît vulgairement sous les noms de rosestremières, bourdons , mauve-en-bdton , passe-rose , etc.

L’espèce la plus cultivée et la plus remarquable a des tiges qui atteignent jusqu’à huit ou neuf pieds de hauteur. Le bas des tiges est garni d’une assez forte touffe de feuilles larges, arrondies, crénelées , velues et ridées ; ensuite de distance en distance

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a tige fournit des feuilles semblables à des rameaux toujours placés dans l’aisselle de ces feuilles. Ces rameaux, ainsi que la tige dans une grande partie de sa longueur, se couvrent de gros boutons globuleux, qui donnent naissance à de larges fleurs de couleurs très variées, souvent mélangées, toujours du plus bel effet, mais surtout lorsqu’elles sont doubles.

Une espèce moins connue , dite à feuilles de figuier , n’en diffère que par la forme de ses feuilles, qui sont divisées profondément.

Enfin , l’espèce appelée spécialement bourdon de la Chine ne s’élève qu’à trois pieds, et est annuelle , du moins dans nos climats.

Si ce n’est cette espèce , les alcées ne fleurissent que la seconde année ; on ne les multiplie que de semis, qu’il est mieux de faire sur couche, quoiqu’on puisse s’en dispenser. Il en est de même de la couverture d’hiver, qu’il est prudent de donner surtout aux jeunes plants.

7. Lavatère ( Lavatera , f. des malvacées ). Ces plantes, qui appartiennent à la même famille que les précédentes, sont également fort belles.

L’espèce indigène, dite mauve fleurie, forme buisson pendant tout l’été; de l’aisselle des feuilles de sa tige, sortert de nombreuses fleurs assez grandes , roses ou blanches.

L’espèce de Thuringe a les mêmes fleurs , mais les feuilles plus amples.

On cultive encore deux espèces vivaces, mais qui sont beaucoup moins répandues; leur taille est plus élevée; leurs tiges demi-ligneuses; les fleurs sont à peu près semblables.

La culture de ces plantes est facile ; elles 11e demandent que des arrosemens et une exposition chaude; on les multiplie de semences.

8. Onagre (Enothera , f. des onagres ). L’espèce dite simplement onagre, et dont les fleurs sent

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jaunes, est une des plantes les plus propres à l’ornement fies jardins fleuristes , ainsi que des premiers plans des grands massifs; ses tiges, qui atteignent souvent quatre pieds, sont droites, garnies de rameaux, courts et de feuilles ; celles-ci sont de forme allongée. Pendant tout l’été, la tige et les rameaux fournissent, principalement de l’aisselle des feuilles, de larges fleurs d’un jaune tendre, odorantes et à longues anthères. Cette plante est très rustique, se plaît partout, et se multiplie d’elle-méme en abondance. Il suffit , pour la posséder dans son jardin, de laisser quelques uns des pieds qui ont levé , ou de les transporter aux lieux où on les désire.

On cultive encore une espèce à' fleurs pourpres , annuelle dans nos climats , ainsi que Y enotherci rosea, à fleurs roses , et l’E. fruticosa , à fleurs jaunes ; toutes deux vivaces. Celles-ci se multiplient de semences et de boutures.

SECTION III