ROTATIONS
858. Qu'est-ce qu’une rotation ? — La rotation est l'ordre dans lequel les récoltes doivent se suivre sur une même pièce, ou sur toute l'étendue de la terre, de manière à en tirer le meilleur profit, sans la laisser s’appauvrir ni se salir de plus en plus,
359. Principe des rotations.—$Si l’on veut conserver ses terres en bon état de production, il est nécessaire de suivre un système de rotation, de manière à relever chaque année
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le méme nombre d'arpents de prairie ou de pâturages, qu'on pourra nettoyer et engraisser, On choisira ceux qui ont été le plus salis et appauvris par une série de récoltes de grains, Ainsi sur une terre de 60 arpents en culture, si l'on peut nettoyer ct engraisser successivement 6 arpents par année, la rotation sera de 10 ans, puisque dans cet espace de temps chacune des pièces de la terre aura pu être nettoyée et engraissée à son tour,
360. La base de la rotation est la récolte nettoyanteaméliorante, Il importe de conserver Ja fertilité, ainsi acquise, le plus possible pendant la durée de la rotation. Pour y arriver il faut étudier quelles sont les récoltes qui payent le mieux, dans les conditions où se trouve le cultivateur, et faire en sorte que ces récoltes puissent rapporter le plus de profit net sans appauvrir la terre.
361. Elle doit varier selon les circonstances.—Quand les terres sont de différentes natures, il faut souvent varier la rotation selon les besoins absolus du sol. Ainsi les pièces de terre très forte devront former une rotation toute différente des pièces très légères sur une même terre, Il peut donc y avoir deux et même plusieurs rotations sur une même terre, où Ja nature du sol diffère essentiellement dans ses diverses parties, Ainsi, par exemple, on engraissera les terres très légères plus souvent que les terres très fortes, Les prairies pourront durer plus longtemps sur ces dernières que sur les premières, Il appartient donc à tout cultivateur intelligent de bien étudier les besoins de sa terre et les avantages que lui offrent les marchés, dont il dispose, et de règler ses rotations en conséquence, à la condition expresse de ne laisser ni salir ni appauvrir ses terres plus qu'il ne doit,