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liquide albumineux , s’entoure bientôt d’une membrane éla*tique , il suppose que toutes les cellules de Turganisiue se forment d’une manière analogue , pour ainsi dire purement physique. Quelque attrayante que soit cette hypothèse , nous ne croyons pourtant pas qu’elle ail une application daiu l’hUlogénèse. En effet , nous avons vu dans plusieurs cas (§115) que la graisse ne se développe que postérieurement dans l’isilerieur de l’élément organique.
S 123. Résultats pour ta pathologie.
La graisse s’écarte souvent de l’état normal , principalement sous le rapport de sa quantité. Parmi les causes que nous savons avoir une influence marquée sur le développement ou l’absence de la graisse , plusieurs sont mises en action par des maladies différentes. On cite, par exemple, comme causes constantes de l'amaigrissement , les circonstances suivantes : une longue abstinence , comme les jeûnes forcés, dans les maladies i toute afiection organique un peu longtemps prolongée, comme les phthisies; les cancers au pylore , à la matrice, les maladies du foie , du cceur, etc. ; toutes les collections purulentes un peu considérables, surtout celles qui dépendent d’une affection chronique ; les affections tristes de l’âme , les évacuations augmentées contre nature , les chaleurs longues et prolongées d.; l’été , les courses , les travaux pénibles , les fatigues de toutes espèces , les veilles longtemps continuées, etc.
Il est possible que dans ces cas les vésicules adipeuses se détruisent Le fait est que, dans les ca.s précités , la graisse est absorbée , et que , surtout aprè.s des émissions sanguines répétées , la quantité de graisse augmente considérablement dans le sang , à la surface duquel on la voit souvent nager.
D’un autre côté , les causes qui affaiblissent évidemment les forces de la vie animale , produisent un amas graisseux considérable : telles sont rinerlic , le repos , les grandes et longues hémorrhagies , etc. L’état graisseux des muscles est peur etxx un état d’affaiblissement sensible.
L’accumulation locale ou générale de la graisse, l’obésité, la
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polysaixie, est (luelquefois énorme. Un prêtre italien , Paolo Moccia , qui pesait deux cents livres , était de trente livres plus léger que l'ean remplissant le même espace , de sorte qu’il surnageait toujours à la surface de l’eau ( V oy. Janssen , n° 319). La graisse se développe quelquefois d’une manière irrégulière, et dans des endroits où l’on n’en trouve pas à l’état normal •, par exemple , et en premier lieu, dans les ovaires, puis à la face interne de la membrane muqueuse du canal intestinal , et fort rarement à l’intérieur du crâne. Dans l’ovaire, le développement de la graisse est fréquemment accompagné de la formation de poils. La graisse constitue la partie principale des lipômes.
La structure du tissu adipeux nous apprend pourquoi, dans les liydropisies , la graisse ne se mêle jamais à la sérosité , pourquoi elle ne peut pas être déplacée par la pression , etc. La facilité avec laquelle elle se produit fait qu’elle remplace quelquefois les parties qui se sont atrophiées ou qui ont été enlevée.s; nous la voyons, par exemple , prendre la place des testicules dans le scrotum, de l’oeil dans l’orbite, etc. , après l’extirpation de ces organes. ^
CHAPimE VI.