Piette, Anthr., 1894, p. 139; — Jiïtd ,, 1906, p
Manuel d^ archéologie préhistorique. — T. I. 22
admettent pour la plupart que le départ entre les animaux sauvages et les animaux domestiques peut s'opérer d'après les caractères suivants * :
Animaux sauvages. Animaux domestiques.
Thorax et vertèbres rares (par Toutes les parties du squelette
suite du dépeçage habituel sur le sont représentées, terrain de chasse)*.
Présence d'individus très vieux. Rareté des individus très vieux.
Egalité approximative dans le Prédominance marquée des fe-
nombre des mâles et des femelles. melles.
Ressemblance anatomique avec Ressemblance caractéristique
les animaux sauvages actuels. avec les animaux domestiques
actuels.
On voit combien d'observations multiples et délicates exigent les recherches de cette nature. Comme les foyers quaternaires, d'une part, et les palafittes ou stations quaternaires, de l'autre, ont livré un nombre considérable d'ossements, certains faits généraux relatifs à la domestication des animaux ont été établis, mais d'autres demeurent encore l'objet des controverses '. Sur ces questions spéciales^ et ne se rattachant qu'indirectement au domaine de Tarchéologie, nous ne donnerons que des indications sommaires.
Les espèces reconnues par Rûtimeyer dans les palafittes ou habitations lacustres néolithiques sont au nombre de soixante-dix environ, dont dix espèces de poissons, quatre de reptiles, vingt-six d'oiseaux et trente de quadrupèdes. Six vivaient à l'état domestique : le chien, le cochon, le cheval, la chèvre, le mouton et le bœuf. Cette dernière espèce est avec une espèce sauvage, le cerf, la plus abondante. Les ossements de ces deux animaux sont à eux seuls aussi nombreux que tous les autres réunis. On voit par là que les
1. Voir dans CIA, Stockolm,187S,p. 818,1e mémoirede M. E. Dupont, Le< animaux domestiques pendant les temps préhistoriques^ suivi d'une discuMion. notamment d'une observation de Kinberg. Nous devons rappeler en outre la découverte de fumiers d'animaux dans les restes des palafittes.
2. Ce fait, considéré comme acquis, exigerait un supplément d'enquM* : M. Breuil nous fait savoir que pour le renne toutes les parties du corps se rencontrent dans divers gisements : grottes des Pyrénées, Teyjat, etc.
3. Les sources principales sont encore les travaux de Riitlmeyer : i» Mémoire publié dans les Miltheilungen der antiquarischen Gesellschaft in Zurich, Bd III, Abt. 2, 1860; — 2» Ouvrage à part. Die Fauna der Pfahlbauten in der Schweiz. Tous les auteurs ont puisé à ces mémoires, dont on trouvera od r;»sumé assez développé dans Lubbock, L'homme préhist., 4* édil., 189*». I, p. 188 et suiv., et dans Joly, L'homme avant les métaux^ 5* éd., p. 235.