dixièmes

LA VALEUR ET LES PRIX

On s’explique de même aisément pourquoi le prix des grains tombe si lifts dans les années de surabondance. Gela tient à la nature particulière de la denrée et à la situation de ceux qui la produisent.' D une part, le blé est une marchandise encombrante et difficile à conserver ; d’une autre part, les agriculteurs sont en général besogneux et pressés de vendre. Ils se font en conséquence une concurrence aussi active pour vendre dans les années de surabondance, que les consommateurs pour acheter dans les années de disette. C’est ainsi que les prix, en ce qui regarde notamment les subsistances, peuvent s'élever ou s’abaisser dans une proportion beaucoup plus forte que celle de la diminution ou l’augmentation des quantités.