DE L’EMBRYON
L’Embryon est la plante eu miniature contenue dans la graine. 11 se compose (fig. 135 et 136) d’une radicule, d’une ligelle, d’un ou de deux cotylédons, et est formé uniquement de cellules.
La radicule est la partie de l’embryon qui, par suite du déve loppement, deviendra la racine; la tigelle en deviendra la lige; les cotylédons sont les premières feuilles (ils contiennent souvent des sucs nourriciers destinés à la jeune plante). On peut remarquer, en employant un grossissement convenable, que le sommet de la ligelle est un cône formé en grande partie et revêtu de petites écailles : ce cône, qui est un véritable bourgeon terminal, a été nommé gemmule, ses petites écailles deviendront des feuilles.
La ligne fictive qui sépare la tigelle de la radicule a été appelée le collet.
11 importe d’établir une distinction entre ces différents organes. Les uns, tels que la tige, la racine, sont dits axiles; ils serviront d’axes li d’autres organes, pourront se ramifier, et chaque ramification sera elle-même un axe. Les autres, tels que les
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cotylédons, les feuilles, sont dits appendiculaires ; ils ne portent jamais d’autres organes et sont toujours portés par les axes.
Tissu des Phanérogames.
Les éléments qui forment le tissu des Cryptogames vasculaires se retrouvent dans les Phanérogames, mais la disposition réciproque de ces éléments est souvent tout autre.
Les trachées déroulables se rencontrent fréquemment; elles sont ordinairèment accompagnées de vaisseaux spiraux non déroulables, et situées à la portion interne des faisceaux fibrovasculaires.
On trouve aussi, dans la très-grande majorité des plantes, des canaux remplis d’un liquide particulier qu’on a appelé latex,
Fig. 212. — Formation des vaisseaux laticifères (figure théorique)
canaux qui ont reçu le nom de vaisseaux propres , vaisseaux laticifères. Ces vaisseaux diffèrent des vaisseaux ponctués, rayés, spiraux, etc., par plusieurs caractères. Ils sont ordinairement ramifiés; leur trajet préset te souvent des étranglements; leurs branches sont souvent anastomosées. Ils se forment dans l’épaisseur du tissu cellulaire; mais ce n’est pas seulement bout à bout que s’unissent les cellules qui concourent à leur formation, il se
