LAURINÉES

Les Laurinées ( Laurineœ , DC.) comprennent des plantes hermaphrodites ou diclines, dont le réceptacle floral est concave. Les fleurs sont régulières; elles ont un périanthe formé de deux verticilles de folioles légèrement colorées, bimères ou trimères, insérées sur le bord du réceptacle, à préfloraison souvent imbriquée. Les étamines sont insérées il la hase du périanthe, en nombre multiple de celui des folioles; les filets sont simples ou portent deux appendices glanduleux; les anthères sont quadri ou biloculaires, introrses ou extrorses, et s’ouvrent par des panneaux. L'ovaire est inséré au fond de la coupe réceptaculaire; il est uniloculaire et uniovulé, atténué en un style simple terminé en pointe ou par un renflement glanduleux antérieur. L’ovule est suspendu, anatrope, à raphé externe, à micropyle supérieur et interne. Le fruit est une baie plus ou moins incluse dans le réceptacle floral durci; il ne contient qu’une graine sans albumen. L’embryon a un axe droit, très-court et deux cotylédons charnus,- épais, plans-convexes. Les Laurinées sont des arbres, des arbrisseaux, rarement des herbes parasites, originaires des pays chauds des deux continents. Les feuilles sont alternes ou opposées, rarement verticillées, sans stipules. Les inflorescences sont axillaires ou terminales et consistent en cymes.

CÀNNELLIER.

Le genre Cannellier ( Cinnamomum , Burm.) comprend des plantes ;i fleurs hermaphrodites ou polygames dont chaque verticille du périanthe se compose de trois folioles libres, persistantes. Les étamines sont au nombre de douze, sur quatre verticilles et alternent entre elles; le verticille le plus extérieur est formé d’étamines opposées aux folioles externes ; les filets en sont simples et les anthères quadriloeulaires, introrses, les loges inférieures étant plus grandes que les loges supérieures; les étamines du deuxième verticille sont constituées comme les précédentes; celles du troisième ont un filet muni à la base de deux