CHIENDENT

Le Chiendent [Cynodon, Rich.j a les axes d’inflorescence de seconde génération disposés en grappes et portant des épillets subsessiles sur le côté. Chaque épillct ne contient qu’une fleur hermaphrodite, fertile, surmontée parfois d’une fleur neutre.

L’espèce usitée est le Chiendent Pied-df.-Poule [C. dacti/lon, Rich.) ou Gros Chiendent. C’est une plante vivace, commune dans les lieux incultes, au bord des routes. Elle fleurit de Juillet à Septembre. Ses longs rhizomes sont employés aux mêmes usages que ceux du Froment rampant.