GOYAVIERS

Le genre Goyavier ( Psidium , L.) comprend des plantes communes dans l’Amérique tropicale. Les fleurs sont construites sur le type. 4 ou sur le type 5; elles ont les étamines libres des Myrtes, mais les sépales sont en préfloraison valvaire, les loges de l’ovaire sont souvent nombreuses et nuiltiovulées. Les fleurs sont grandes, isolées, axillaires ou disposées eu petites cymes. Les feuilles sont opposées, penninerviées. Les fruits sont connus sous le nom de goyaves et renferment beaucoup de graines ;ï téguments très-durs.

Le Goyavier poire (P. piriferum, L.) ou Goyavier blanc des Antilles fournit des goyaves en forme de poires, jaunes ;ï l'extérieur, rouges, blanches ou verdâtres à l’intérieur, qui servent à