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L'espèce la plus employée est la Scille maritime {Scillci maritima, L.) connue aussi sous le nom de Squillë. Celte plante croit sur les bords de la mer et lleurit en Août. Son rameau floral ou hampe atteint parfois la. hauteur de 1 m. 50. Les feuilles, qui sont ovales, aiguës, ne se développent qu’après l’inlloreseence. Son bulbe, qui mesure jusqu’il 20 centimètres de diamètre transversal, est formé de tuniques minces et rouges à la périphérie et de tuniques blanches et épaisses au centre. Les moyennes sont ordinairement les seules employées ; elles fournissent, entre autres extraits, un principe amer, la scillitine, qui est soluble dans l’eau et l’alcool. On administre les tuniques du bulbe de Scille en poudre, en extrait, en teinture; on les unit à du vin, it du vinaigre, il du miel, etc. ; c’est un puissant, diurétique, un bon expectorant. Employée à haute dose, la Scille devient un poison irritant.