PISSENLIT

Le genre Pissenlit (Taraxacum, Juss.) comprend des plantes dont les capitules sont entourés par un involucre de folioles nombreuses, inégales, sur plusieurs rangs, toutes réfléchies à la maturité. Les akènes sont atténués brusquement en un bec lilifoime ef munis dune aigrette à soies disposées sur plusieurs rangs.

Le Pissenlit Dent-de-lion (T. Dens-leonis, Desf., Leontodpn Taraxacum, L.) est une plante vivace, acaule, des chemins, des pelouses, qui fleurit (l’Avril k Octobre. Les feuilles sont toutes radicales, en rosette, oblongues, ii lobes inégaux, triangulaires aigus. Les aigrettes sont étalées. La racine est pivotante. Cette plante se mange en salade et est regardée comme diurétique et laxative.