Petite ciguë, æthusa cynapium, L
Plante annuelle, caractérisée par 3 folioles des involucelles plus grandes que les deux autres, l’involucre étant nul; des terrains cultivés de toute l’Europe.
Les tiges sont rameuses, hautes de 10 pouces à 1 pied , glabres, cannelées, à folioles pointues et pinnatifides, à fleurs blanches, formant desombelles planes, très serrées, odeur vireuse, saveur désagréable.
Us. Poison atroce : souvent prise pour le cerfeuil et le persil ; inusitée en médecine.
9. Le fenouil, fœniculum vulgare, Gœrtn., (anethum fœniculum, L.) |
Plante bisannuelle, à tige rétrécie à la base, à laciniures des folioles subulées et linéaires, allongées ; ombelles à 13-20 rayons, involucre nul; hab. les lieux incultes d'Europe.
La plante entière ( folia, semina et radices fæniculi, off.) est usitée ; les fleurs sont jaunes ; les feuilles menues, découpées; les semences planes d’un côté, convexes de l’autre, brunâtres, d’une odeur agréable et d’une saveur aromatique ; les racines ont l’odeur fragrante de la plante entière qui est vivement aromatique ; l’huile essentielle est jaune clair, très-douce, congélable par le froid, plus légère que l’eau, pesant Sp. 0,990.
Us. Carminatif, diurétique; usitée dans l’hypochondrie, les spasmes ? en infusion, en eau distillée, en huile essentielle (2 à 4 gouttes) et en teinture alcoholique, les racines entraient dans le sirop des 5 racines et dans quelques électuaires.
Obs. Les fæniculum dulce , piperitum , capense et panmorium ont les mêmes propriétés ; l’anethum graveolens, 1, renferme beaucoup d'huile essentielle,