Le tchu-tcha , ( 65 à 70 taëls le pic
On éprouve les thés à l’eau ; on fait développer leurs feuilles : on examine leur teinture , et enfin la saveur vient avec un peu d’habitude permettre de pronoucer sur telle ou telle espèce de thé,
Us. Boisson de plusieurs peuples, légèrement stimulante ; agit dans le début sur le système nerveux, Employée en médecine dans les cas d’ingurgitations comme un délayant légèrement stimulant : on a pro: posé une foule 4 à succédanés. Le thé contient (Cadet de Gassicourt) de l'acide gallique, du tannin et un extrait amer et styptique. : |
Obs. Deux thés décrits par Loureiro et peu connus, les /keæ
cochinchinensis et oleosa, sont usités ; le premier en boisson et le second pour fournir de l'huile,
Les camellia Japonica, sasanqua , remarquables par
leurs belles fleurs, ont des amandes qui fournissent de
Jhuile, surtout le camellia drupifera de Loureiro, cultivé pour cet usage. EE
LXXX VII: famille : des MÉLIACÉES, meliaccæ, Juss. :
Galice à 5 divisions; corolle de 5 pétales ; 5-10 éta.
(426) mines réunies en un cylindre ; 1 style ; 1 baie ou 1 capsule supères, à plusieurs loges : tiges ligneuses.
Obs: Les propriétés générales de cette famille sont peu cénnues.
L'’humiria balsamiferia, d’Aublet, de Cayenné, donne le baume d’houmiri, rouge, à odeur de styrax, devenant résineux , Cassant, très-odorant quant on le brûle. Le sandoricum indicum , Gav., des Philippines, à un fruit à pulpe aigrelette, dont on fait des confitures. Les melia ou azedarach, et notamment le M. azedarach , ont pour fruit un drupe ovale, à albumen charnu, donnant de l’huile fixe purgative et dangereuse. Le carapa guianensis, Aublet, donne aussi de l’huile jaunâtre, amère, dite de carapa à Cayenne. Le trichilia emelica, Vahl, ou elcaja de Forskal, des montagnes de l’Yémen , a son écorce émétique. Les T! cathartica de Martius, qui croît au Brésil, a l’écorce de ces racines drastique. Le guarea trichilioides de W., ou melia guara de Jacquin , est nommé bois rouge ou bois à balle à Guba et à la Jamaïque. Le suc-qu’on retire des racines est un violent drastique et un émétique dangereux : les propriétés de la décoction de l’écorce sont moins actives.
Les cedrela odorata, L., des Antilles, donne l’acajou à planches estinié.dans les arts. Le flindersia australis donne le cédre de la Nouvelle-Hollande, beau bois rouge-estimé pour la menuiserie. Le véritable acajou estle bois du swietenia mahogoni, L. L’écorce du swietenia febrifuga de Roxburg, des montagnes des Indes orientales, est fébrifuge. Le cedrela febrifuga de Blume donne une écorce fébrifuge : elle est riche en tannin ; amère et fortement astringente : on s’en sert usuellement à Java.
LXXXVIIIefamille : des VIGNES, viniferæ, Juss. ; an pelle ; Kunth ; sarmentacecæ, Juss.
Galice à 4-5 dents; corolle à 4-5 pétales ; autant d’étamines ; 1 style; 1 stygmate; 1 baie mono on polysperme. Les tiges sont ligneuses, sarmentenses ; es feuilles alternes, les vrilles opposées aux feuilles.
‘Dbs. Les fruits des plantes de cette famille sont acidules, sucrés, riches en acide tartrique , etlenr suc est susceptible de fermenter.
La vigne, vilis vinifera, L.
