LA. TRUITE COMMUNE. — TRUTTA FARIO

Poiss. France, t. III, p. 533.

N. vuig. : Truite de rivière; Truite ordinaire; Truite des lacs; Truite saumonée, quand la chair est rouge ; Troucia, Nice ; Truito ou Trucho, Gard; Troucha, Cette.

Long. : 0,20 à 0,60 et 1,00.

Le corps est généralement un peu ovale, comprimé; sa hauteur est comprise quatre fois et un tiers à cinq fois et quart dans la longueur totale. — La tête est forte ; sa longueur est contenue trois fois et deux tiers à quatre fois et trois quarts dans la longueur totale; le museau est gros; la bouche est largement fendue ; la mâchoire supérieure est ordinairement plus avancée que Tinférieure, portant l'une et laulre une rangée de dents crochues, ainsi que lés palatins; le vomer a le chevron à peu près triangulaire, garni d\me rangée transversale de plusieurs dents, il a le corps, en général, assez étroit, avec une carène saillante, munie d'une ou de deux séries de dents moins caduques ordinairement que chez la Truite de mer; de chaque coté la langue a une rangée de trois ou quatre dents; le maxillaire supérieur est plus long que l'espace préorbitaire. Suivant la taille des sujets, le diamètre de l'œil est compris

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quatre fois et demie à sept fois dans la longueur de la tête ; l'espace postorbitaire, ou la distance du bord postérieur de l'orbite au bord postérieur du battant operculaire fait à peine, chez les sujets de taille moyenne, la moitié de la longueur de la tète. Le bord postérieur du battant operculaire n'est pas courbe, il est oblique de haut en bas et d'avant en arrière; l'opercule est lisse ou peu strié ; son angle postérieur et inférieur est à la même distance de l'angle antérieur et inférieur du sous-opercule que de la commissure supérieure de la fente branchiale. — La ligne latérale est à peu près droite. Ec, 1. long. 108 à 128 ; 1. transv. 49 à 59. — La caudale est fourchue chez les jeunes, échancrée ou carrée chez les adultes.

Br. 11. — D. 12 à 15 — 0 ; A. lO à 1? ; C. 18 à 21 ; P. 13 ou 14 ; V. 9.

Le système de coloration est excessivement variable. Le dos est souvent d'un vert plus ou moins foncé ; la gorge et le ventre sont jaunâtres. Sur la tète, le dos, les flancs, il y a des taches noires plus ou moins arrondies; des taches rougeâtres, parfois ocellées se montrent sur le corps, sur la dorsale. Quelquefois on trouve des sujets d'une teinte noirâtre, d'autre d'une teinte pâle et presque sans taches.

Habitat. La Truite est très commune dans la plupart de nos rivières.