LE ROSSIGNOL
(Motacilla duscinia, T.. ; enl. 615.)
Le rossignol, un peu plus gros que la fauvette; a six pouces deux lignes de long, le dessus de la tête et du cou, le dos, le croupion , les plumes scapulaires, les couvertures supérieures des ailes et de la queue sont d’un brun tirant sur le roux; la gorge, le devant du cou, la poitrine, le ventre, d'un gris blanc; les flancs gris, ainsi que les jambes; les couvertures inférieures de la queue d’un blanc roussâtre; les deux pennes intermédiaires d’un brun roux ; les autres de cette même teinte à l'extérieur, et d’un rouge bai à l’intérieur ; les pennes des ailes d’un gris tirant sur le roux en dehors ; d’un cendré brun,
bordé de roussâtre du côté interne , les pieds et les ongles de couleur de chair; le bec est brun et foncé en dessus, ‘et gris brun en dessous.
La femelle ressemble tellement au mâle, qu'il est très difficile ae la distinguer. Le jeune mâle se fait connaitre par son gazouillement presque aussitôt qu'il manye seul, etle vieux en ce qu'il a l'anus plus gonflé et plus alongé, ce qui forme un tubercule de deux lignes au moinsau-dessns du niveau de la peau; ce tubercule est plus apparent au printems, et n’est pas aussi sensible dans les autres saisons, distinction qui, dans la plupart des oiseaux , surtout les petits, indique la différence des sexes.
On indique plusieurs espèces de rossignol, mais on ne voit entreeux d’autres différences que celles qu’on aperçoit dans tous les oiseaux de la même espèce, et même dans ceux qui vivent daps les mêmes lieux ; un piumage dont les nuances sont plus ou moins foncées; une taille qui est un peu plus, un peu moins forte, un chant plus ou moins parfait.
Le rossignol, d'un naturel timide et sohtaire, voyage, arrive et part seul ; il nous quitte à l'automne et parait dans nos contrées à la fin de mars ; il se tient alors le long des haies qui bordent les terrains cultivés et les jardins, où il trouve une nourriture plus abondante que partout ailleurs; mais il y reste peu de tems, car dès que les forêts commencent à se couvrir de verdure, il se retire dans les bois et les bosquets, où il se plait sous le plus épais feuillage; l'abri d’une colline, le voisinage d’un ruisseau, la proximité d’un écho, sont les endroits qu'il préfère; le mâle a toujours deux ou trois arbres favoris, sur lesquels il se plait à chanter, et ce n’est guère que là qu'il donne à son ramage toute l’étendue dont il est susceptible; il préfère cependant celui qui est le plus proche du nid sur lequel ïl ne cesse d’avoir l'œil. Une
fois apparié, il ne souffre aucun de ses pareils dans le canton
qu'il a choisi; l'étendue de son arrondissement semble dépendre du plus au moins d’abondance dans la substance nécessaire à sa famille; maïs où la nourritnre abonde, la distance des nids est beaucoup moindre, cependant la jalousie y entre pour quelque chose, puisque les mâles se battent à outrance pour le choix d’une compagne; ces combats se répètent souvent à leur arrivée ; car dans cette espèce, les femelles sont beaucoup moins nombreuses que les mâles.
Vers la fin d'avril ou au commencement de mai, chäqué couple travaille à la construction de son nid: des herbes grossières , des fenilles de chène sèches, et en grande quantité, sont employées au dehors; des crins, des petites racines, de la bourre , garnissent le dedans; le tout est lié ensembie, mais d’une manière si fragiie, que, dès qu’on déplace le nid, tout l'édifice s'écroule. Il le construit ordinairement près de terre, dans les broussailles , au pied d’une haie, d’une charmille , ou sur les branches les plus basses de quelque arbuste touffu , et le tourne au levant.
La ponte est de quatre à cinq œufs d’un brun verdâtre, uniforme; le brun domine au gros bout et le verdâtre au petit.
L ’incubation dure dix-huit à vingt jours : c'est alors qne le mâle emploie ses plus beaux sons ; et qu’il redouble nuit et jour les efforts de son ramage pour divertir et consoler sa compayne des peines de la ponte et de Pennui de la couvaison. Dès que les petits sont éclos, le père et la mère en prennent un soin égal; mais dès qu’ils peuvent voltiger, ce qui arrive au bout de quinze jours, le mâle se charge seul du reste deléducation , tandis que la femelle s'occupe d’un nonveau nid pour sa seconde ponte. Elle en fait ordinairement deux par an, rarement trois, dû moins dans nos contrées, à moins que les premières n’aient été détruites, ce qui arrive fort souvent d’après la position du nid.
De tous les oiseaux, le rossignol est celui qui a le chant le plus harmonieux, le plus varié et le plus éclatant. IL n’est pas un seul oiseau chanteur qu’il n’efface ; il réunit les talens de tous; il réussit dans tous les genres. On compte dans son ramage seize reprises différentes, bien déterminées par leurs premières et dernières notes; 1l les soutient pendant vingt secondes , et la sphère que remplit sa voix, est au moins d'un mille dé diamètre. Il n’est donc pas étonnant qu’on aït cherché les moyens de jouir pius long-tems de ce ramage inimitable; mais pour conserver à sa voix le charme qui, dans l’oiseau hibre, disparait avec ses amours, il faut le tenir en captivité; ce n’est pas assez’, il exige de la patience, des attentions ; il faut lui prodiguer des soins que ne demandent pas les autres oiseaux; car c’est un captif d’une humeur difficile, qui nerend le service désiré qu’autant qu'il est bien traité.
On se procure des rossignols de trois marières , pris dans
le nid, pris jeunes avant la mue et au départ, et pris adultes au printems. # Ye 1° Les Jeunes. |
Pour trouver un nid de rossignol où il y a des petits, il faut. aller le matin au lever du soleil, et le soir au soleil couchant, près du lieu où l’on a toujours entendu chanter le mâle, ce qu'il ne fait ordinairement que peu éloigné du nid; on s’y tient tranquille sans faire de bruit ; les allées et venues du pèreet de la mére, les cris des pelits indiqueront certainement l'endroit où il est; ce moyen est presque immanquable. Il faut se garder, dès qu’on veut les élever à la brochette, de les tirer hors du nil avant qu'ils ne soient bien couverts de plumes.
On doit choisir ceux de la première ponte: ils sont toujours plus vigoureux, et ils chanieront plus tôt; de plus, la mue qni en fait périr une partie , les prend dans les chaleurs, et ils sont plus én état de la supporter.
On les met avec le nid et de la monsse dans un panier couvert, ayant soin de tenir le couvercle un peu ouvert pour la communication de l'air, ou de le faire à claire-voie , et de le couvrir pendant la nuit d’une étoffe chaude; il faut surtout prendre garde qu'ils ne sortent du panier après leur avoir donné là #ecquée , de peur qu'ils ne prennent dans le moment la goufte qui est pour eux un inal incurable.
Or les tiendra dans le panier très proprement jusqu’à ce qu'ils puissent bien se soutenir sur leurs jambes; alors on les mettra dans une cage dont le fond est garni de mousse. Avec toutes ces précautions on est certain de les amener à bien, et d'avoir des oiseaux bien portans, robustes et propres au chant, mais o1 doit se conformer à la manière de les nourrir indiquée ci-aprés.
Il faut savoir leur donner la nourriture et la leur refuser à propos; ils sont si délicats que le moindre excès peut les étouffer. On ne doit pas avoir égard à leur demande réitérée, car ils ouvrent le bec à tout moment , soit qu’on les approche, soit qu’on touche au nid ; il faut donc pour réussir, ne pas s’écarler du régime suwant. |
On leur donne la première becquée une demi-heure après le lever du soleil, la secondeune heure après ,et ainsi d'heure en heure jusqu'à la dernière , qui sera vers le soleil couchant ; près it faut les. refuser, auojqu'ils demandent, mais la der-
nière doit étre plus forte que les antrés à cause de la nuit. On se sert pour cela d’une petite brochette de bois bien unie, un peu mince par le bout et de la largeur d'environ le petit doigt, eton ne leur donnera à chaque fois que quatre becquées ; après trois semaines ou un mois au plus ils mangeront seuls, et les mâles commenceront à gazouiller ; alors on les sépare et on les met dans difiérentes cages, car ces oiseaux aiment à vivre seuls.
La nourriture qui leur convient est celle indiquée pour les vieux , à laquelle on donne la consistance nécessaire pour pouvoir la prendre avec la brocheite. D’autres curieux font des boulettes de la grosseur d’une plume à écrire, et composée de cœur de mouton ou de veau cru, dont on a enlevé exactement la peau, les nerfs et la graisse, et leur en donnent deux ou trois, à huit ou dix reprises différentes par jour ; on peut remplacer ces boulettes avec du jaune d'œuf dur coupé par petits morceaux ; ils les font boire deux ou trois fois par jour avec un peu de coton trempé dans l’eau; enfin une pâte faite de mie de pain, de chenevis broyé, de bœuf bouilli et de persil haché est employée avec succès; mais Ja première indiquée doit être regardée comme la meilleure.
Comme ces oiseaux sont très délicats, l’on ne réussit pas toujours complètement, c'est pourquoi on doit , si on Te pent, les faire soigner par le père et la mère, moyen toujours employé avec succès et qui procure des oiseaux bien vivans et bons chanteurs. Lors donc qu’on veut les faire élever de cette manière, on prend ordinairement les jeunes des dernières pontes; quoique ceux des autres soient aussi bons; mais les amateurs qui agissent ainsi, destinent les vieux à couver en volière au printems suivant.
Lorsqu'on a trouvé un nid par les moyens indiqués ci-dessus, on ténd le fiiet, rets saillant ou deux nappes à petites mailles, si le terrain le permet, le plus près possible du nid, on les garnit de vers de farine attaches à des piquets , et l’on a bientôt pris le mâle et la femelle. Aussitôt qu’on est de retour, on les met avec le nid et les petits dans un cabinet très peu éclairé. On leur donne à boire et à manger dans trois pots de faïence peu profonds; dans l’un est l’eau , dans un autre sont cinquante à soixante vers de farine, et dans le troisième ja nourriture indiquée, à laquelle on joint des œufs de fourmis; pour les decider plutôt à à manger, ON jetie de ces der-
niers en abondance sur le plancher; on les traite enfin, quant à la nourriture, ainsi que les rossignols nouvellement pris, dont il sera parlé ci-après. On doit en outre, pour les lamilianiser avec leur nouveau domicile, y meitre des paquets de branches feuillues , et couvrir le plancher de mousse. Les arbres en caisse toujours verts et touffus, comme lauriers, buissons ardens, etc., conviendraient encore mieux , d'autant plus qu'il en résulte un avantage très grand pour leur tranquillité, puisqu'on ne serait pas obligé d'entrer dans leur prison pour chauger la verdure. En opérant ainsi, l’on a bientôt la satisfaction de voir le père et là mère prendre des vers de farine, des œufs de fourmis et de la pâtée pour les donner à leurs petits ; cette pâtée sera composée comme la première indiquée ci-dessus.
Ces oiseaux ont une telle affection pour leur progéniture, qu'ils oublient promptement la perte de leur liberté, lui prodiguent les mêmes soins que dans les bois, et montrent pour elle la mème soilicitnde ; ils jettent aussi le cri d'alarme , si queïque chose les offusque, et à ce cri leur jeune famille se cache aussitôt dans la mousse et la feuillée, Ceux qui veulent les faire nicher au printems suivant (voy. ci-après la mamière de le faire), conservent les vieux, et ont soin de les séparer en les mettant dans des cages particulières; autrement on doit donger la liberté à la femelle, ainsi qu'aux jeunes de son sexe qu’on reconnait facilement à leur silence; au contraire les jeunes mäles, ainsi qu'il a été déjà dit, commencent leur ramage dès qu’ils mangent seuls ; on peut donc être certain qu'un jeune, qui un mois après ne gazouille pas, est une femelle,
Il y a encore un moyen plus facile pour les personnes qui sont déjà munies de vieux rossignols pris au filet, et conservés depuis quelques années, ou du moins depuis un an, de s'éviter la peine d'élever soi-même des peuts à la brochette, et celle de les porter ensuite à la campagne pour perfectionner leur chant.
On prendra pour cet effet des petits rossignols dans le nid, qu'on mettra dans la même chambre où 1l y aura wn vieux rossignol; on commencera à donner aux petits les premières becquées, laissaut la cage du vienx ouverte jour et nuit, et ayant soin de mettre ua petit pot de la nourriture propre aux peuts, c’est-à-dire le cœur de mouton ou de veau, haché et
mêlé avec la pâte ordinaire , à côté de celui dela mangeaille. On aura l'attention de laisser toujours crier un peu les petits avaut de leur donner la becquée; on verra bientôt sortir de sa cage le vieux rossignol qui, s’approchant du nid eu gazouil- Jant autour d'eux, se remplira le bec de leur pâtée pour leur en donner. Lorsqu'on s'apercevra le matin qu’il aura porté la becquée aux petits dès la pointe du j jour ; on les confiera entierement à ses soins; il les élevera jusqu'à ce qu’ils sachent manger seuls, et on aura ensuite le plaisir de les voir manger avec lui dés le même pot, et le suivre dans sa cage. Il faudra alors les mettre dans des cages séparées.
Si l’on prend plaisir à élever ainsi de petits rossipnols, il sera mieux de se pourvoir d'avance d’une femelle, qu’on gardera une année en cage pour être nourrice. La femelle, plus portée à soigner les petits, ne manquera jamais de le faire. Une autre raison doit encore la faire préférer, c'est que le mâle, pendant qu'il nourrit, est si cccupé du soin de ses nourrissons , qu’il ne se donne presque pas le tems de chanter, et qu’ainsi on perd l'agrément de son chant pendant celte saison.
Les jeunes qu'on doit préférer sont ceux de la première ponte, on peut leur donner tel instituteur que l'on voudra; mais les meilleurs, si l’on ne desire que leur ramage, sont les vieux rossignols, ét l’on choisit celui qui a la plus belle voix, car tous ne chantent pas également bien.
A mesure que le jeune mâle avauce en âge, sa voix se forme par degrés, et elle est dans toute sa force sur la fin de décembre; il apprend facilement des airs étrangers, sifflés à la bouche ou au flageollet , si on les lui fait entendre assidument pendant quelques mois; il apprend même, dit-on, à chanter alternativement avec un chœur, à répéter ses couplets à propos, et même à parler la langue que l’on voudra; mais il faut faire le sacrifice de son chant naturel; ou il le perd en entier, où ilest en partie gäté par les sons étrangers, et souvent on finit par le regretter; puisque sa variété qui en fait le principal mérite, est remplacée par une monotonie qui à la longue devient ennuyeuse; enfin un autre inconvénient qui n'arrive que trop souvent, c’est qu’il oublie une partie du premier et n’apprend qu’une partie du second, d’où 1l résulte un chant coupé et très imparfait.
Cependant, si l’on veut lui aïprendre quelques airs, on s’y prend de cette manière : on le met, dès qu’il commence à gazouiller, dans une cage couverte de serge verte, que l’on place dans une chambre écartée de tous oiseaux quelconques , jeunes ou vieux , afin qu’il u’entende pas leur ramage ; de nius, toute personne, autre que celle qui en a soin, doit s'abstenir d’y entrer ; car une très grande tranquillité li est nécessaire.
On accroche cette cage près de la fenêtre dans les premiers huit j jours, après quoi on l’en éloigne peu à peu jusqu'à ce qu’elle soit dans l'endroit de la chambre le plus sombre, où l'oiseau doit rester tout le tems qu'on sera à l’instruire. Six lecons par jour suffiront, deux le matin en te levant, deux dans le milieu de la journée , et deux le soir en se couchant ; celles du soir et du matin seront les plus longues, parce que c'est l’instant où il est plus attentif ; on répète à chaque lecon , dix fois au moins l’air qu on lui apprend ; on lesiffle, on le joue tout de suite sans répéter deux fois le commencemeut et la fin. Il peut exécuter deux airs avec facilité ; mais si on,lui en apprend plus, il arrive souvent qu'il les confond , et ne sait rien parfaitement.
L'instrament dont on se sert doit être plus moëlleux et plus bas que le petit flageolet ordinaire ou les serinettes propres à siffler les serins; un gros- flageolet fait en flûte à bec, dont le ton est grave et plein, convient mieux au gosier du rossignol ; mais celui qui paraît remplir le but désiré est une serinelle à bouvreuil que l'on nomme bouvrelte ou pione ; il se fabrique à Mirecourt, où 1l est connu sous ces noms. Cependant, on doit avertir l’institntenr de ne pas se rebuter et abandonner son écolier, parce qu'il l’entend toujours gazouiller comme à son ordinaire, sans donner aucun signe d'instruction après sa mue et mème pendant l'hiver, var ce nest souvent qu’au printems que plusieurs répètent les airs qu ‘ils ont appris. On ne doit pas espérer réparer la faute qu'on a faite en cessant de l’instruire, car à cet âge, il n’est plus susceptible d'éducation. Parmi les jeunes qu'on élève, il s’en trouve qui chantent la nuit, mais fa plupart commencent à se faire entendre le matin sur les huit à neuf heures dans les courts jours, et toujours plus matin à mesure que les jours croissent.
2° Jeunes et vieux rossignols pris au filet.
Les jeunes pris vers l’automne doivent ètrte traités de la *
même manière que les vieux ; ils n’ont sur ceux-ci que l’avantage de chanter pendant l’hyver , dès la première année, et de se familiariser plus volontiers.
Si l’on vent faire chanter le rossignol captif, 1l faut le bien traiter dans sa prison, lâcher de lui rendre sa captivité aussi douce que la liberté ; en l’environnant des couleurs de ses bosquets , eu étendant la mousse sous ses pieds, en le garantissant dn froid et des visites importunes , en lui donnant surtout une nourriture abondante et qui lui plaise ; à ces cond'tions, il chantera au bout de huit jours, et même plus tôt s’il est pris avant d’être apparié, c’est-à-dire, avant le 25 avril, autrement il est très rare qu’il ne succombe à la perte de sa femelle, mais il ne chante plus ou très peu, s’il est pris après le 15 de mai.
Les cages qui conviennent aux rossignols servent à mettre l'oiseau aussitôt qu’il est pris; elle est couverte en dessus d’une serge verte ; construite en planches, en forme de caisse carrée, de seize pouces de longueur snr quatorze de hauteur et dix de profondeur , fermée par devant d’une grille de fer ou ou de bois couverte comme le dessus; la porte est sur le côté dans le bas, el assez grande pour que la main puisse y entrer et sortir aisément , et pouvoir donner à manger et à boire au rossionol sans l’effaroucher.
Au-dessus du pét destiné à mettre la mangeaille, on pratiquera au haut de la cage un petit trou auquel on adaptera un entonnoir de fer-blanc, par lequel l’on fait tomber la pâte et les vers de farine dans le vase qui est au-dessous, ce qui évite de troubler l'oiseau plusieurs fois par jour, et à quoi lon serait forcé sans cela, vu qu'il faut lai donner des vers au moins en trois reprises. Le pot à boire est de l’autre côté d: la porte, et placé de manière qu’on puisse le prendre et le remettre sans déranger la cage et sans bruit. ,
Où fixera cette cage sous un petit auvent au-dehors d’une fenêtre, de manière qu’on puisse atteindre à la porte sans rien déranger. L'exposition du levant étant la meilleure, doit être préférée; celle du midi fatigue l'oiseau, l'empêche de chanter, le dessèche, et souvent le rend aveugle au bout de quelques mois. La cage doit y rester pendant toute la saison du chant, et il ne faut pas la nettoyer tant qu'il sera dans cette prison, de peur de leffaroucher ; il n’en résulte aucun inconvénient pour ses pieds , car il ne quitte les juchoirs que pour boire et
D'ORNWITHOLOGIE DOMESTIQUE. 171
manger. Lorsqu'il a cessé de chanter, on la retire et on là tient dans la chambre; et pour l’accoutumer peu à peu au grand jour, on élève insensiblement la serge qui est devant le grillage.
La seconde est celle où il doit toujours rester, et dans laquelle on le met lorsqu'il est moins sauvage. Cette cage a la même forme que la première, est ouverte sur le devant, et a une seconde porte au milieu des barreaux, afin de pouvoir donner la liberté au rossignol quand on le veut ; on place les pots Sa et au manger de chaque côté de cette porte à la hauteu du doigt près des bâtons, en dedans de la cage
et dans un pelit ccle de fer : elle doit avoir un double fond quise retire quand on veut la nettoyer ; on peut même s’éviter l'embarras de le faire souvent , en mettant dans le fond de la monsse bien sèche, sur laquelle la fiente de l'oiseau se dessèche promptement, et ses pieds, par ce moyen, restent-loujours propres. L' entonncir devient inntile, puisqu’en lui présentant des vers de farine, on l’accoutume facilement à ‘venir les prendre à la main; il faut lui en donner peu, car ce mets, qui est pour lui une friandise , ie fait maigrir ; on doit aussi éviter d’er mettre dans sa pâtée, à moins qu'ils ne soient coupés, vu que se réfugiant dans le fond du pot, ie rossignol jette toute sa mangeaille pour les avoir, et la jette par la suile pour les chercher, quoiqu'il n’y en ait pas.
Eufin , la troisième sert pour mettre un rossignol ‘aveugle, ou aveuglé exprés pour en tirer un chant plus contmu; elle doit être petite et n’avoir que trois juchoirs, un pour le boire , un pour le manger, et le troisième,au milieu de la cage. Elle doit être faite de sapin ou de hêtre bien sec et bien sain; les* “planches doivent être très mmces; l'ouverture est, comme dans les précédentes , sur le devant, sa longueur, de sept pouces et demi , sa hauteur d’un pouce de plus, et sa profondeur de quatre et demi; les deux premiers juchoirs sont éloignés des pots de seize lignes tout au plus; ces pots sont placés dans des petits cercles de fil de fer sur chaque côté en dedans de la cage, et couverts en dehors d’une grille de fer voütée. Cette cage doit aussi avoir son tiroir pour la nettoyer.
Tous les piéges sont bons pour les rossignols. On les prend à la pipée, aux gluaux, avec les trébnchets à mesange, divers filets propres à cette chasse, et notamment le trébuchet , qui est le plus commode et le plus en usage,
parce qu'il est très efficace et peut se mettre à la poche. On. trouve à Paris de ces trébuchets tout faits chez les marchands. de filets.
Ilest bon d'observer queles petits pièges qu’on emploie pour prendre les rossignols destinés à la cage, doivent être couverts d’un taffetas vert, au lieu d’un filet dans lequel leurs plumes peuvent s'embarrasser, et où ils pourraient perdre les pennes de la queue, ce qui retarderait leur chant, car un rossignol qui en est privé garde le silence ; comme ces pennes ne repoussent qu'à la mue, ilne chanterait d de ge la saison.
Cette particularité dans les rossienols n'est e connue de beaucoup d'amateurs, qui leur arrachent la queue lorsqu'elle est gâtée , croyant qu'elle repoussera promptement, ainsi que fait celle des autres oiseaux. Cette suppression qui, au printems les prive de leur chant, s'ils sont captifs, l'avance au contraire, au tems de la mue, si on devance l’époque où elle devait tomber naturellement.
Le trébuchet œdonologique se fait de deux demi-cercles de fer, dont en se sert pour les cages de perroquets, et de huit pouces de diamètre, dont un est du double au moins plus fort que l’autre: le premier sert de ressort, et l’autre de battant. IL y a un trou à châque bout du plus gros, par lequel on passe de la ficelle double , menne et tres forte; dans les ficelles, on arrête le second par les deux bouts , au moyen de deux petits morceaux de bois plats. Aux deux demi-cerc'es sera attaché le filet de sote, ou plutôt de taffetas qui doit être un peu large, afin que le rossignol yÿ étant pris, ue se trouve pas trop à l’élroit.
be tend ce piége par le moyen d’un piton de bois pontu, on le passe au milieu des ficelles doubles; on le tourne assez pour que le trébuchet soit bien bandé, et on l’enfonce ensuite en terre jusqu'à la tête, au moyen de quoi le trébuchet se trouve fermé et posé contre terre. On a un autre piton de bois à crochet jar mieux fixer le premier demi-cercle, et afin qu'il ne s'élève point du derrière lorsque l’autre se fermera.
Pour tendre ce trébuchet, Il faut lever le demi-cercle , ouvrir ce trébuchet et l’arrêter , ce qui se fait avec un crochet où une petite machine de bois à qui l’on fait deux coches avec un canif, dans lesquelles s’arrétent les deux demi-cercles. Aux crochets sont attachés les vers de farine avee des épingles ;
ensuite on retire le filet de soie du milieu du trébuchet, en le plaçant entre les deux demi-cercles, et le reculant en arrière autant qu'il se pourra, afin de ne pas le saisir dans les coches du crochet de bois qui tient le piége ouvert. On aura soin, lorsqu'il sera tendu , que le demi-cerclé soit élevé de terre d'environ deux pouces, ce’ qui empèchera le rossignol de venir prendre les vers de farine par derrière, et de passer Je bec. par dessus les demi- cercles sans entrer en dedans du trébuchet. On aura éncore’ attention qu'il pisse tomber facilement, et qu'il ne soit. point arrêté dans sa détente par quelque pierre , ou de la terre qui se trouverait sous les deux petits morceaux de bois ou sous la partie inférieure du crochet où sont attachés les vers de farine.
Peu de chasses offrent autant d'agrément que celle-ci ; elle se fait dans es belles matinées du mois d'avril, l’on est toujours à l'ombre des bosquets, l’on jouit de la fraicheur des boïs sans essuyer aucune fatigue, et l’on est sûr de rapporter son gibier, pour peu que l’on ait de l’adresse ; car le rossignol est si friand des vers de farine, qu'il se jette sans aucune défiance sur l’amorce trompeuse qui doit lui ravir sa liberté. On a encore l’avantage de pouvoir choisir dans les bois celui qui est doué du plus bel organe, sans craindre de se tromper, puisqne cet oiseau n’en souffre point d’autres dans son arrondissement.
Le vrai tems de cette chasse est depuis la fin de mars ou le commencement d'avril jusqu'au 25 de ce dernier mois; plus tôt on les prend, meilleurs 1ls sont, car ils chantent plus tôt et plus tard. Mais ceux qu'on prend au commencement de mai élant déjà accouplés, périssent ou chantent peu.
L'heure la plus favorable pour la chasse est depuis le lever du soleil jusqu’à dix heures du matin, parce que c’est à cette époque du jour qu'il cherche sa pâture et se jette avec plus d'avidité sur les vers de farine. La veille du jour destiné pour la chasse, on se rend le soir dans le bois, où l’on aura entendu chanter ün rossionol; on remarque ses arbres favo-
ris, et l'endroit le plus pr opre pour tendre le filet; ‘après y avoir remué la terre, on y enfonce plusieurs petites baguettes longnes d’un pied, à l'extrémité supérieure desquelles on attache quelques vers de farine ; les plaçant de manière que le rossignol puisse aisément les apercevoir de dessus son arbre.
Si on trouve le lendemain les vers mangés, on y place le
piège, en remuant de nouveau la terre, ce qui attire cet oiseau ; en outre, étant naturellement curieux, il est rare qu’il n’y vienne aussitôt qu'on s’est retiré; on ne doit pas s’inquiéter s’il s’en écarte pendant qu'on tend le filet, et va chanter ailleurs, on l’y attire en imitant le cri d'appel de la femelle qui est le même que celui du mâle, mais sur un tou plus faible et plus doux; enfin, s’il s’obstine à rester éloigné , on Pefiraie en lui jettant une pierre; cependant , il faut observer qu'à leur arrivée, les rossignols n'ont pas encore de canton choisi, n'ont pas d'arbre favori, et se tiernent le long: des haies ; mais s’en écartant peu, ilisuffit de les tourner pour les faire venir où le piége est tendu. |
Pour s’assurer si c’est un mâle ou. une femelle qu'on a pris, on reste environ une demi-heure dans l'endroit, et dès que lon n'entend plus rien dans cet espace de tems, on peut êtreclertain de tenir l'oiseau désiré ; si au contraire , on entend chanter un rossignol dans le même lieu , c’est une marque qu'on a pris une femelle; alors on tend le piége de nouveau pour prendre le mâle ; d’ailleurs , on peut s’en assurer par les marques indiquées ci-dessus: mais comme elles n’existent pas chez les jeunes mâles pris au mois d’août, on s'assure de léur sexe, au gazouillement qu'ils font entendre ordinairement huit à dix jours après. la perte de leur liberté.
Pour retirer le rossignol du piége, on le prend d'une main en dessus du filet, de l’autre on ouvre le trébuchet , et on le saisit par les pieds, en le dégageant doucement des mailles dan: lesquelles il pourrait être embarrassé. Dès qu'il en est retiré, on le met dans un pelit sac de taffetas fait exprès et dont on doit être toujours muni, et en avoir un pour chaque rossignol que l’on prend. Cette pache doit avoir au moins six pouces de longueur sur deux ou trois de largeur, et s'ouvrir par les deux bouts comme une bourse; l'un reste fermé, et par l’autre, on fait couler l'oiseau dans le petit sac, ayant soin de ne pas déranger les plumes, surtout celles des ailes et de la queue , ce qui retarderait son chant, si elles étaient erdommagées,
La cage étant d'avance préparée et placée comme il a été dit, le premier soin qu'on doit avoir au retour de la chasse, est de le mettre dans sa prison. A cet effet, on ouvre le petit sac du côté qui répond à la tête de l'oiseau , qu’on laisse cou. ler doucement; et dés qu'il a la tête passée hors du sachet,
on lui fait avaler quelques gouttes d’eau pour le rafraichir, ce qu'ou fait en trempant le bec à plusieurs reprises dans nn petit pot plein d'eau ; on le laïsse ensuite sortir du sac dans la cage, dont. on ferme aussitôt la porte. Il reste quelque tems tranquille; mais les vers de farine réveilient bientôt son appéüt, et lui font oublier sa liberté.
Quatre heures après quele rossignol est en cage, on doit le visiter, entr’ouvrir légèrement la porte de la cage, tirer avec deux doigts le pot aux vers de farine, et en remettre vingt-cinq nouveaux; on couvrira en même tems le fond du pot d’un peu de pâte décrite ci-après, et qui doit être sa nourriture ordinaire. Sur les sept heures du soir , on lui fait une troisième visite pour lui donner encore vingt-cinq vers, dont on coupera quelques-uns en deux avec des ciseaux, añn que Ja pâte s’y attache, et que le prisonnier puisse en avaler inseusiblement et en prendre le goût. On doit en mettre aussi quelques-uns dans l'abreuvoir, afin qu’en les voyant remuer, il s’apercoive qu'il ÿ a de l’eau.
Le second jour, on lui donne la même quantité de vers en lrois fois, savoir : ving-cinq à huit heures du malin, autant à midi, et autant à sept heures du soir , ayant soin de couper tous les vers en deux, et de les mêler un peu avec la pâte. On fait là même chose le troisième jour; mais l'on doit alors couper les vers en trois ou quatre parties, et faire le même mélange. On suit cette marche pendant trois semaines, après quoi Von diminue peu à peu le nombre des vers, en augmentant à proportion la quantité de la pâte, afin qu’il ne manque pas de nourriture; plus il mange de cet aliment, plus il devient vigoureux et plus il chante. Si l’on peut se procurer des vers avec facilité, on peut continuer de lui en donner dix à quinze par jour, tant qu’il chante.
Cet oiseau timide et solitaire est capable , à la longue, d’attachement. 11 n’aime point le changement ; il devient triste, inquiet et cesse de chanter, si on le transporte d’un local dans un autre, si même on le change de place , quoique dans la même chambre; c'est pourquoi l'on doit, pour ne pas interrompre son chant, le laisser au même énidroit pendant toute la saison.
Les mésignols qu’ov tient en cage, ont coutume de se baïgner après qu'ils ont chanté, c’est pourquoi on doit leur donner tous les jours de l’eau fraiche. Enfin , cet oiseau , d’un naturel très craintif, lorsqu'il n’est pas apprivoisé, s’effarouche
à la vue du moindre objet qui lui est étranger. Il périt immanquablement, si, comme les autres oiseaux, on le met dans une cage à jour de tous côtés ; ii s’y débat comme un furieux, jusqu’à ce qu'ilse soit tué; au contraire, lorsque le jour lui est interdit de tous côtés, 11 est tranquille, se console en chantant et en mangeant des vers de farine. -
On a vu que.ces prisonniers avaient deux saisons pour chanter, le mois de mai et celui de décembre; mais on peut en changer l’ordre à son gré. Pour cela, on metau commencement du mois de décembre un vieux mâle dans une des cages faites pour cet objet, et décrite ci-dessus pour les rossignols aveugles. On l’enferme dans un cabinet rendu obscur par degrés, on l'y tient jusqu’à la fin de mai, et l'on ménage le retour de la lumière comme on l'a réitérée. Ce retour fait sur lui les effets du priniems: el il chantera en juin, époque où l’on agit de la même manière pour un autre jusqu’à la fin de novembre. Ainsi avec deux vieux mâles, on en a toujours un qui chante pendant tout le tems que l’autre se tait; mais pour une parfaite réussite, il faut que celui qui est dans la chambre obscure n’entende pas le chant de l’autre, et que pendant l'hiver le froid ne puisse entrer dans son cachot. Il faut y faire un feu ouvert ou de bois dans la cheminée, sans se servir ni de poële, ni de braise, parce qu'il est arrivé plus d’une fois qu’on a perdu des oiseaux par la vapeur du poële ou du chardon. Des personnes les aveuglent pour en tirer un chant presque continuel.
Pour 5e procurer le plaisir de faire élever chez soi de petits rossignols par le père et la mère, on prend à la fin du printems, c’est-à-dire au tems de la dernière ponte des rossignols, une paire de ces oiseaux vieux et accouplés. A cet effet on chercheun nid de rossignols ainsi qu'il est indiqué plus haut, et lorsqu’on l’a trouvé, on tend tout proche deux filets garnis de vers de farine : par ce moyen on a bientôt pris le mâle et la femelle qu'on rapporte au logis avec le nid et les petits. On les place dans un cabinet obseur, où il n'entre que peu de jour ; on leur donne à boire et on leur prépare un, mélange de mie de pain, de chenevis broyé, et du bœuf bouilli et haché avec un peu de persil : on ÿ ajoute de temis en tems ua jaune d'œuf dur ‘ou bien de la pâte. décrite ci-dessus. Quand les petits mangeront seuls, on en séparera le père et la mère que l’on mettra dans deux cages différentes, et on les y laissera jusqu’au printems suivant.
Si le couple de rossignols pris n'avait encore que des œufs, on secontenterait d’emporter le père et la mère, on les séparerait comme il vient d'être dit, et on les placcrait, s’il était possible , dans la chambre ou le cabinet où on aurait dessein de les faire pondre au printems prochain, afin qu'ils s’y accoutumassent peu à peu. On leur en facilite les moyens en les laissant sortir de leur cage de tems à autre.
Cette alliance est d’autant meilleure qu’elle est due à la nature, car on ne réussit pas toujours en les appariant de force. Au commencement d’avril on leur ouvre la cage pour ne plus la refermer; alors on leur fournit les matériaux qu'ils ont contume d'employer pour leur md, tels que feuilles de chène , mousse, chiendent épluché, bourre de eerf et crins; trois on quatre fagots de bois sec et menu sont dans un coin de la chambre, près de la fenêtre, l’un contre l’autre, liés ensemble mais lächement, et fixés par le gros bout ; on les garnit de feuilles de chène dans le haut, sur les côtés et entre les branches , ne laissant d'ouverture, pour leur en faciliter l'entrée, que celle par où l’on aura passé la main : on imitera ainsi un buisson, dans lequel ces oiseaux ont coutume de construire leurs mids. On mettra encore dans le cabinet un petit baquet de bois de deux pouces de profondeur, de trois pieds de diamètre et rempli de terre, et un vase d’un pouce de profondeur, rempli d’eau, afin qu'ils puissent s'y baigner; elle doit être renouvelée tous les jours, mais il faut retirer ce vase lorsque la femeile couve. Ce cabinet doit être exposé au midi et garanti du veut du nord.
Des curieux se procurent une fouissance plus agréable, en mettant le couple dans une grande volière plantée d'ifs, de charmille, lilas , etc., ou plutôt dans un coin de jardin garni de ces arbrisseaux, et dont on fait une voliére en l’environnant de filets ; celie manière est plus favorable et plus sûre pour les faire couver.
On a observé plusieurs fois qu’on pouvait lächer le père et la mère tant et si long-tems que les petits ne sont pas en état de voler, sans craïnd de les perdre ; il suffit seulement d’avoir l'attention, dans I erniers jours , de ne pas les laisser sortir tous deux à la fois, mais de lâcher d’abord le mâle seul, ensuite la femelle encore seule, après quoi tous les deux ensemble; mais il faut surtout que l'ouverture par laquelle ils sortent et rentrent, soit proche de leur niä : ils profiteront
de cette liberté peur attraper beaucoup d'insectes qu'on ne peut leur procurer, et très nécessaires pour élever leurs petits. Enfin il faut se garder d’entrer souvent dans la voiière tandis que le père et la mère ont la liberté de sortir, et n’y laisser entrer ni chien ni chat, ce qui suffirait pour la leur faire abandonner.
Il n'est pas d'iomme qui ne désire posséder, dans un jardin orné de bosquets, un oiseau dont le chant, toujours différent de lui-mème, varie sans cesse nos jouissances sans jamais nous lasser; un oiseau qui, au milieu de la nuit ia plus sombre , fait retentir les bois etles échos de ses accens les plus éclatans. Nous allons donc lui indiquer les moyens de fixer près de sa demeure le chantre des bois.
Pour cela, on se procure le’ père et la mère lorsqu'ils ont des petits éclos depuis environ huit jours, avec un rets saillanit, ainsi qu'il est dit pour les rossignols auxquels on veut les faire élever en volière. Il faut les prendre de grand matin, ce qui se fait en moins d’une heure. Aussitôt qu'ils sont pris , on les enferme, séparés l’un de l’autre, dans un petit sac de soie; après quoi on enlève le nid sans teucher aux petits , et l’on coupe toutes les branches sur lesquelles il est posé; si c’est un arbrisseau, on doit l’enlever tout entier. On transporte le tout à l’endroit destiné, et on le place dans un site qu’on choisit le plus semblable à celui d’où on l’a enlevé; ensuite on met le mâle dans une cage particulière, et la femelle dans une autre. Ces cages doivent être couvertes d’une serge verte et assez épaisse, avec une porte sur le devant, arrangée de manière qu’étant éloigné , on la puisse ouvrir avec une ficelle qui y sera attachée. Le n1d posé, on place les cages une de chaque coté, à la distance de vingt-cinq à trente pas, de manière que les petits se trouvent à peu près dans la même ligne entre les deux ; les portes doivent leur faire face.
Le tout ainsi préparé, on laisse crier les petits pendant un certain tems, jusqu ‘à ce que leur cri d'appel ait été bien entendu par les père et mère; alors on ouvre la cage de la femelle, sans se montrer, ensuite c du mâle, lorsque celle-ci est sortie : le mouvement de la ture les portera droit au lieu où ils ont entendu crier leurs petits, auxquels ils donnent de suite la becquée, etîls leur continuent ces mêmes soins jusqu’à ce qu’ils soient élevés. La jeune famille, assuret-on, y reviendra l’année suivante et peuplera les bosquets,
car ils ont l'habitude de revenir tous les ans dans les lieux où ils ont été élevés, sans doute s'ils y trouvent une nourriture convenable et les commodités pour y nicher, car sans cela tout ce qu’on aurait fait serait en pure perte.
Le rossignol, d'un naturel vorace, s’accommode volontiers de tout aliment , pourvu qu’il soit mélange de viande. Les uns le nourrissent avec parties égales de chenevis pilé, de mie de pain fraisée, de persil et de chair de bœuf bouillie, hachés menus, le tout mèlé ensemble; d’autres prennent parties égales de pain d’œillettes et de colifichet réduits en poudre, auxquels on ajoute du cœur de bœuf ou de mouton cuit, haché bien menu.
Ces deux pâtes ont un inconvénient, quoiqu’elles maintiennent cet oiseau en bon état, c'est qu’il faut les renouveler tous les jours en été, sans quoi la viande se corrompt promptement, le dégoûte, le fait maigrir et lui fait garder le silence. Il a donc fallu lui chercher une nourriture qui réunit tous les avantages , sans avoir ce désagrément : telles sont celles indiquées ci-après; elles se conservent des années entières sans se corrompre, et avec elies l’on n’éprouve pas plus d’embarras à soigner un rossignol qu'un serin. Ces pâtes sont suffisantes pour entretenir son embonpoint; cependant en y mélant de tems à autre, à parties égales, du cœur de mouton haché fin, il chante beaucoup plus fort et plus long-tems ; c’est pourquoi on doit lui en donner souvent dans la saison du chant.
Deux livres de rouelle de bœuf, une livre de pois chiches, une livre d'amandes douces un gros et demi de safran du Gâtinais en poudre, douze œufs frais. Les pois doivent être pilés et tamisés ; les amandes pelées dans l’eau chaude et pilées le plus fin qu'il sera possible; la rouelle de bœuf doit être hachée bien menu et nétoyée avec soin de ses peaux, graisse et filets; le safran infusé dans un demi-verre d’eau bouillante. Le tout disposé de cette manière, on casse dans un plat les douze œufs, et l’on ÿy mêle successivement tous ces ingrédiens, en finissant par le safran. On forme du tout des gâteaux ronds, de l'épaisseur du doigt , qu'or fait sécher au four, après que le pain en aura été tiré, ou dans une grande tourtière, frottée avec du beurre frais et mise à un feu très doux. Ces gâteaux ont atteint la cuisson nécessaire, lorsqu'ils ont la consistance des biscuits nouvellement fais , ou du pain d'épice
de Rheims. On en rompt un morceau, qu'on émiet!'e dans la main pour le donner aux rossignols.
On y mél de plus qu’à la première, une demi-livre de semence de pavot, autant de millet jaune ou écorcé, deux onces de fleur de farine une livre de miel blancet-deux ou irois onces de beurre frais. On pulvérise et tamise les pois et le millet jaune; on pile bien la semence de pavot, ainsi que les amandes douces ; il faut que celles-ci soient bien réduites en pâte et qu'on ne sente point de grumeaux sous les doigts , car les rossignols ne les digéreraient pas; la viande doit être préparée comme il est dit pour la première pâte; ensuite on casse les œufs dont on met seulement les jaunes, dans un grand plat de terre en y ajoutant ensuite le miel et le safran. Lorsque ces trois ingrédiens seront bien mélangés , on y incorpore successivement la viande, les amandes douces et les farines, ayant soin de remuer le tout avec une spatule de bois pour n’en faire qu’une espèce de bouillie égale et sans grumeaux. Ensuile on verse le tout dans un autre grand plat de terre vernissée, dont on aura eu soin de graisser le fond avec le beurre, et on le met sur un feu très doux, en remuant toujours, suraout dans le fond , de peur que la pâte ne s’y attache; et pour qu’elle se dessèche doucement, on continue ainsi jusqu’à ce qu’elle soit cuite, ce qui se connait lorsqu'elie ne s’attache plus aux doigts et qu’elle a la mollesse d’un biscuit nouveilement fait. Alors on la retire de dessus le feu pour la laisser refroidir entièrement dans le plat, après quoi on la met dans une boite de ferblanc fermée de son couvercle, et on la conserve pour l'usage, dans un endroit sec. Si lorsqu'elle est refroidie, il y a beaucoup de morceaux dans la ‘pâte, 1l faudra la piler de nouveau, afin de la rendre égale dans toutes ses parties, parce que les rossisnols les préfèrent, et jettent les autres pour les chercher jusque dans le fond du pot; au coniraire, s1 ces morceaux sont d’égale grosseur , ils les mangent tous.
Cette pâte, difficile à préparer, si on ne l’a vu faire, ou si on n’en a pas un échantillon dépend d’un degré de desséchement qu’on ne peut obtenir qu’en têtonnant. Quand elle est trop sèche, elle perd de sa substance , et l’on est obligé d’ÿ joindre souvent du cœur de mouton pour maintenir les rossigno!s en embonpoint, si au contraire elle n’est pas assez cuile, elle se moisit, et il faut l’employer promptement.
D'ORNITHOLOGIE DOMESTIQUE. 18t
Ces deux pâtes conviennent au rossignol, parce qu’elles sont échauffantes ; l’on a reconnu qu’elles lexcitaient à chanter, ainsi que les parfums ; maïs elles ne conviennent point aux fauvettes et autres petits oiseaux à bec.tendre et délicat, quoiqu'ils s’en trouvent bien dans les premiers mois et qu’elles les engraissent ; elles les dessèchent par la suite et les font pér d’éthysie; on ne doit leur donner; que la première ngurriture indiquée ci-dessus.
On appelle ver de farine la larve d’un ténébrion qui se trouve en abondance chez les meuniers et les boulangers. Cette sorte de nourriture est indispensable pour prendre les, rossignols au filet et pour les fortifier pendant la saison du chant; c’est pourquoi on doit toujours en avoir une provision ; comme l’on en trouve difficilement au commencement du printems, il faut s’en apprôvisionner l'été. On les conserve dans des vases de faïence ou de terre vernissée, parce que ces insectes s’échapperaient $ on les mettait dans une boîte ou un vase contre lequel ils puissent grimper : c’est par cette raison qu’on laisse deux à trois pouces au moins de distance entre le son et les bords de l'ouverture : cette précaution est indispensable, tant parce qu'ils s’échapperaient tous, que parce qu'étant très voraces , ils gâteraient les meubles et les livres. Le vase doit être placé dans nn endroit sec. Il faut avoir soin de renouveler de tems en tems leur nourriture ; on reconnait que le son est usé, lorsqu'il est réduit en une sorte de poussière grise : on le crible deux fois par an, époque où on le renouvelle entièrement; sans. cette précaution, il contracte une. mauvaise odeur’, et prend une humidité occasionée par le mélange des excrémens de ces insectes, ce qui les fait maigrir et dépérir.
Pour savoir si un rossignol est malade, il faut connaitre les signes qui indiquent sa bonne santé. Il se porte bien sil chante souvent dans la saison , qui est depuis décembre jusqu’à la fin de juin, il faut en excepter la première année de sa captivité, où il nese fait guère entendre avant le mois de février ; s’il s’épluche fréquemment surtout au dos ; s’il est gai, alerte, s’agite dans sa cage, secoue beaucoup les ailes et se pare de tous côtés ; enfin s’il dort sur un pied , mange bien et-est avide de vers de farine.
Lorsque Île rossignol reste pendant la nuit dans le bas de sa cage , C’est un sigue de maladie, à moins que ses doigts ne
soient embarrassés par la fiente qui s'y attache, si on ne le tient pas proprement, ets’y durcit au point qu’il lui est impossible de se tenir sur son juchoir. En ce cas on met l'oiseau dans sa main , et on trempe ses pieds dans l’eau tiède, afin de les nétoyer; il éprouvera aussi beaucoup de difficultés à se
ercher si ses ongles sonttrop longs, maisik suffit de les rogner de temsgæn tems.
S'il est attaqué d’un mal au croupion, qui, le fait languir , on fendra l’abcès avec la pointe des ciseaux, on le pressera un peu avec le bout du doigt, et on rétablira l’oiseau avec
«quelques vers de farine, des cloportes et des araignées. On lui évite cette maladie en le purgeant quelquefois, surtout au mois de mars, avec une demi-douzaine de ces dernières.
Quand à force de chanter il Ewpeties et maigrit, Ja graine de pavot est excellente dans sa" pâte pour le tranquilliser , le rafraichir et lui procurer du sommeil. Le cœur de mouton, purgé de ses peaux, fibres et veiñes, haché très menu et mélangé à dose égale avec sa pâte, l’engraisse promptement, ainsi que les figues et les baies de sureau. On doit supprimer la graine de pavot après la mue, époque où il prend beaucoup de graisse el est exposé à mourir de gras-fondure,
On guérit un rossignol constipé, avec quatre ou cisq vers de farine donnés à la fois, ou une grosse araignée noire de cave ou de grenier. Ce remède est le plus efficace.
Lorsqu'il est incommodé du flux de ventre, ce qu'on voit à sa fiente plus liquide qu’à l’erdinaire, au remuement continuel
de sa queue et à ses plumes hérissées, il faut lui donner du.
cœur de mouton arrangé comme il est dit ci-dessus.
Le rossignol est sujet à la goutte, surtout les jeunes élevés à la brochette : ceux qui l’ont avant de manger seuls, en périssent infailliblement; el dès qu'ils boitent, c’est perdre son tems que de les élever, Lorsque les vieux pris aux filets en sont attaqués , ce qui est assez rare, cela vient de ce que la cage se trouve exposée à quelque vent coulis dont l'oiseau n’a pu se garantir; il suffira de le mettre daus un endroit chaud pour le guérir. On doit, afin de leur éviter cette maladie, garnir le fond de la cage de mousse et de sable. De tous ces maux que cet oiseau ne connaît pas en liberté , le plus dangereux est le al caduc , car il en périt, si, dès qu'il en est attaqué, on ne vient promptement à son secours,
Lorsque les rossignols ont avalé quelque chose d’indigeste,
ils le rejettent sous la forme de pilules ou de petites pelottes, commme font les oiseaux de proie; mais ce n’est point une maladie , cela vient de ce qu’ils n’ont point de jabot, et qu'ils n'ont qu’un seul canal ou œsophage qui conduit à l’estomac. Enfin on visite deux fois par an le rossignol, au mois de mars et au mois d'octobre, pour voir s’il n’est pas trop gras ou trop maigre; car son air extérieur est souvent trompeur ; quelquefois il est malade sans le paraître, quelquelois il ne l’est pas, quoiqu'il le paraisse, soit en portant mal ses plumes soit en dormant le jour, ce qui arrive souvent aux deux époques du voyage, parce qu’il s’est fatigué à se débattre pendant la nuit.
On le prend au trébuchét.