Le serin paraché de noir, jonquille, aux yeux rouges

27. Leserin panaché de noir jonquille et régulier. Très rare.

28. Le serir à huppe, ou plutôt & couronne, était autrefois peu commun, c’est un des plus beaux. On en voit dans cette race de Ülancs, de diverses nuances de Jaune, de panachés et de gris ; la couronne est beaucoup plus large et couvre les yeux dans les premiers et les derniers ; les plus rares de cette famille sont les serins panachés régulièrement, et ceux qui, avec un plumage uniforme, blanc ou jaune, ont une couronne d’une autre couleur.

On connaît si des serins gris, jaunes, blonds , etc. sont de races panachées, 1° par quelques plumes blanches qu’ils ont à la queue ; 2° par quelques ergots blancs aux doigts; 3° par Je du vel qui se voit, lorsqu’en prenant l'oiseau dans la main,

on souffle les plumes du ventre, ce petit duvet est blanc; attaché . à la plume de couleur différente à l'extérieur ; les uns en ont plus, les autres moins; et il ne vient ordinairement qu'après la première mue.

On distingue deux races particulières dans lespèce du ca- .aari: la première est composée des canaris panachés, la seconde de ceux qui ne le sont pas. Les Ülancs et les Jaunes citron ne sont jamais panachés , seulement ‘l'extrémité des ailes et de la queue de ces derniers devient blanche lorsqu'ils ont quatre ou cinq ans. Les gris ne sont pas d’une couleur uniorme; il en est de plus ou moins gris, d’autres d’un gris plus clair, plus foncé , plus brun ou plus noir. Les agates sont ordinairement de couleur un'forme; mais il en est où la teinte est plus claire ou plus foncée. Les isabelles ne varient point ; leur couleur ventre de biche est constante, uniforme, soit dans le même oiseau , soit dans plusieurs individus. Dans les panachés, les jaunes jonquille se panachent de noirâtre et ont ordinairement du noir sur la tête; enfin, il y a des panaches dans toutes les couleurs simples indiquées ci-dessus ; mais les Jaunes jonquille sont plis panachés en noir.

Le serir à de longueur, depuis le bout du bec jusqu’à celui de la queue, cinq pouces trois lignes; et jusqu’à celui des ongles, quatre pouces huit lignes. Son bec est long de huit lignes et demie depuis la pointe jusqu’au coin de la bouche; sa queue a deux pouces deux lignes de longueur; son pied sept lignes, et celui du milieu des trois doigts extérieurs, joint aussi l’ongle, huit lignes et demie : les doigts latéraux sont beaucoup plus courts, et celni de derrière est de la même longueur que ceux-ci : son envergure est de sept pouces six lignes ; et ses ailes étant pliées, s'étendent un peu au-delà de la moitié de la longueur de la: queue.

Les serins ont presque tous des inclinations et un tempérament différent les uns des autres. Des mâles sont d’un tempérament triste; rêveur, peur ainsi dire , et presque toujours boullis, chantänt rarement , et ne chantant que d’un ton lugubre; ils sont des tems infinis à apprendre ce dont on veut les instruire, ne savent que très imparfaitement ce qu’on leur a montré, et oublient aisément le peu qu'ils'savent à la première mue ou autres maladies; ils prennent un tel chagrin de se voir couverts, lors de l'instruction, que souvent ils en meurent. Enfin, pour les tirer de leur apathie, il leur faut

pour instituteurs de vieux serins , ardens et pleins de vivacité ; alors ils chantent et s’animent un peu. Ces mêmes individus sont naturellement malpropres ; leurs pieds et leur queue sont toujours sales, ieur plumage mal peigné et.jamais lisse.

De tels mâles ne peuvent plaire aux femelles. D’un caractère mélancolique, ils re les réjouissent presque jamais par leur chant, même lorsque les petits viennent d’éclure ; et d’cr- dinaire, ces petits ne valent pas mieux qu'eux ; en outre, le moindre accident qui arrive dans leur ménage, les rend taci- * turnes, les attriste et les désole au point d’en mourir. Ainsi, ces oiseaux doivent être rejetés par ceux qui veulent faire couver des serins et leur donner de l'éducation.

D’autres ont un caractère si méchant, qu’ils tuent la femelle qu’on leur donne; mais ges mauvais mâles ont quelquefois des qualités qui réparent en quelque sorte ce défaut, comme par exemple, d’avoir un chant mélodieux, un beau plumage, et d'être très familiers. (M. V'ieillot a remarqué que plus les serins mâles ou femelies sont doux, caréssans avec leur maître, plus ils font mauvais ménage.) On doit conserver ces oiseaux , mais ne pas les apparier; cependant, il y a un moyen de dompter le mauvais caractère d’un pareil mâle; pour cela, on prend deux forces femelles d’un an plus vicilles que lui; on met ces deux femelles quelques mois ensemble dans la mème cage, afin qu’elles se connaissent bien, et que, n’én’élant pas jalouses l’une de l’autre, elles ne se battent pas lorsqu'elles n’anront qu’un seul mâle. Un mois devant le tems qu’on les met couver, on les lâchera toutes deux dans une même cabane, et quand le tems de les accoupler sera venu, on mettra lemâle avec elies; il ne manquera pas de vouloir les battre ; mais elles se réuniront pour leur défense commune, finiront par lui en imposer, et le vaincront par l’amour. Ces sortes d’alliances forcées réussissent quelquefois mieux que d’antres, dont on attendait beaucoup, et qui souvent ne produisent rien.

Il y en a d’autres d’un naturel si barbare , qu’ils détruisent les œufs, et souvent les mangent à mesure que la femelle les pond, ou si ces pères dénaturés les laissent couver, à peine les petits sont-ils éclos, qu’ils les saisissent avec leur bec, etles trainent dans ia volière jusqu’à ce qu'ils soient morts. Des serins d'un pareil naturel doivent être rejetés.

On remarque encore parmi les serins, des individus toujours

sauvages , d’un naturel rude, farouche, d’un caractère indépendant, qui ne veulent ni être touchés , ni caressés, qui ne veulent être ni gouvernés , ni traités comme les autres ; de pareils serins réussiraient certainement s'ils étaient en pleine liberté ; une prison étroite, telle qu’une cage ou une cabane, ne leur convient point ; il leur faut ou un grand cabinet ou une volière en plein air. Cependant , si on ne peut faire autrement que de lestenir en cabane, une fois posés dans un lieu quelconque, il ne faut point ÿ toucher, ni se mêler nullement de leur ménage, leur fournir seulement le nécessaire , et les laisser vivre à leur fantaisie.

Il y a des mâles d’un tempérament faible, indifférens pour leurs femelles, toujours malades après la nichée; il ne faut pas les apparier , car on a remarquégue les petits leur ressemblent. Il y en a d’autres qui battent Teur femelle pour la faire sortir du nid, et l’empèchent de couver; ceux-ci sont les plus robustes, les meilleurs pour le chant, et souvent les plus beaux pour le plumage, et les plus doux. On doit leur donner deux femelles.

Enfin, ilest des serins toujours gais, toujours chantans, d’un caractère doux, d'un naturel heureux , si familiers qu’ils prennent à la main et même à la bouche tout ce qu’on leur présente; bons maris, bons pères, susceptibles enfin de toutes les bonnes impressions , et doués des meilleures inclinations : ils récréent sans cesse leur femelle par leur chant, prennent un tel soin d’elle qu'ils lui dégorgent à chaque instant sa nourture favorite, la soulagent dans la pénible assiduité de couver, semblent l’inviter à changer de situation, couvent eux-mêmes pendant quelques heures dans la journée, et nourrissent leurs petits dès qu’ils sont éclos; outre ces bonnes qualités propres au ménage, ils sont susceptibles d'une éducation plus perfecüonnée ; ils apprennent aisément des airs dewserinette et de flageolet, et les poussent d’un ton plus élevé que les autres. C’est d’après ces serins qu’il faut juger l'espèce, puisque ce sont les plus communs ; et mème le mauvais naturel de ceux qui cassent les œufs ou tuent leurs petits, n’est souvent qu’apparent; il vient de leur tempérament trop amoureux: c’est pour jouir de leur. femelle plus pleinement et plus souvent, qu'ils la chassent du nid et lui ravissent ce qu’elle a de plus cher. Aussi, observe M. 7ïeillot , la meilleure manière de faire nicher ces derniers, n’est pas celle indiquée ci-dessus

en les tenant en cabane. Ils se plaisent davantage dans une chambre bien exposée au soleil et au levant d'hiver, et y multiplient mieux ; il doit y avoir plus de femelles que de mâles. Pendant que l’une couvera, ils en chercheront une autre; d'ailleurs, les mâles, par jalousie, se donnent entr’eux de fortes distractions; et l’on assure que lorsqu'ils en voient un trop ardent tourmenter sa femelle et vouloir casser ses œufs , ils le battent assez pour amortir ses feux.

La même différerce pour le caractère et pour le tempérament se fait remarquer dans les femelles comme dans les mâles. Les femelles agates sont les plus faibles, ainsi que les mâles de cette couleur, et meurent assez souvent sur leurs œufs ; elles sont remplies de fantaisies, et souvent quittent leurs petits pour se donner au mâle. Les panachées sont assidues sur leurs œufs et bonnes à leurs petits; mais les mâles sont les plus ardens de tous les canaris, et ont besoin pour amortir leur ardeur de deux et mème de trois femelles, sans cela, ils les tourmentent dans leur nid ei cassent les œufs. Ceux qui sont entièrement Jonquilles, ont à peu près la même pétulance , il leur faut aussi plusieurs compagnes ; mais les femelles de cette couleur sont les plus douces. Il est enfin des femelles qui sont très paresseuses; telles sont les grises ; mais ce sont ordinairement de bonnes nourrices.

Les canaris ont entr’eux des rapports d’inclination et une aversion naturelle que rien ne peut vaincre. La sympathie d’un mâle se connait en le mettant seul dans une volière où il y a plusieurs femelles, même de couleur dissemblable à la sienne ; en peu d'heures, il en choisira uné ou deux, ne eessera de leur prouver son attachement en leur donnant la becquée à chaque instant, tandis qu’il marquera pour les autres la plus grande indifférence. Il choisira même une femelle sans la voir; il suffit qu’il l’entende crier, et il ne cessera de l'appeler, quoiqu'il en ait d'autres avec lui dans la même cage. Cette manière de s’apparier devient quelquefois dangereuse pour lui, puisqu'on en a vu mourir de chagrin, si elle appartient à une autre personne, et si on ne peut la lui procurer. Ce qui est dit des mâles doit aussi s'entendre des femelles.

Les mâles donnent plus de marques d’antipathie naturelle que leurs compagnes , et ne peuvent s’accoupler indifféremment avec toutes sortes de femelles ; tous les soins seront inutiles, si celle qu’on lui donne ne lui convient pas ; ilsse que-

relleront à chaque instant ,se battront continuellement, leur antipathie se fortifiera de plus en plus, et au point que si on les laisse ensemble, ils s’échauffent ,s’exténuent en ne mangeant point, et périssent souvent à un jour l'un de l’autre. Pour s’assurer de cette aversion mutuelle, il suffit de les séparer ; de les laisser reposer quelques jours, et ensuiteles lâcher tous les deux dans une. grande volière, où il y ait plusieurs mâles et femelles , et on les verra s'attacher en peu de jours à une autre, s’apparier avec autant de prompltude que s’ils aväient été toujours ensemble. Leur antipathie ne cesse pas pour cela, car s’il s'élève quelque dispute dans la volière, soit pour le choix d’un boulin, soit pour le manger , ou autre chose, les antagonistes se mettront à la tête chacun d’un parti, et fomenteront la discorde. L’antipathie est plus remarquable entre les serins de couleur différente ; un panaché, par exemple , qui viendra de perdre sa compagne, prendra.une aversion invincrble pour une femelle d’une autre couleur, surtout si elle est d’une teinte sombre, comme les grises.

Il est enfin des canaris, mais c'est le plus petit nombre, qui ne sympathisent pointavec les oiseaux de leur espece; leur antipathie est telle, qu’on ne peut les aparier avec aucun , ils meurent plutôt que de s’accoupler. Ces individus demeurent toujours inactifs et stériles. On rencontre plus de mâles que de femelles ainsi constitués; ordinairement ce sont les meilleurs chanteurs et ceux qui vivent le plus long-tems. On doit done éviter de faire de ces alliances forcées, puisqu'il n’en résulte que des couvées menquées et souvent la perte des serins ainsi appariés. Enfin il en est, surtout des mâles, qui ont une telle aversion pour leurs pareils, qu’ils en donnent des preuves, quoïqu’ils soient éloignés les uns des autres; il suffit qu'ils s'entendent chanter, pour se disputer, exhaler une colère extraordinaire, chercher tous les moyens de s'évader de leur cage pour aller se déchirer l’un l’autre ; il faut les mettre à distance suffisante pour qu'ils ne puissent s'entendre, sans quoi ils tomberaient malades et périraient immanquablement. Cette maladie est d’autant plus difficile à guérir que souvent on n’en aper çoit pas la cause; elle se manifeste, si votre serin répond à un autre du voisinage, en se débattant avec violence et se metiant en colère.

Le mâle, comme dans tous les oiseaux , indique son ardeur par l’extension de sa voix; Ce n’est point ainsi que la femelle

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l'exprime, ou du moins ce n’est tout au plus qu’un pelit ton de tendre satisfaction, un signe de contentement qui n'échappe . qu'après avoir écouté long-tems le mâle qui s'efforce d’exater ses desirs en lui transmettant les siens ; mais une fois excitée, l'amour devient pour elle un grand besoin, car elle tombe malade et meurt , lorsqu’étant séparée, celui qui a fait naître sa passion ne peut la satisfaire.

Appariement des serins avec des oiseaux d'espèces

différentes.

Des oiseaux de même espèce qui montrent entr’eux une si. grande antipathie , ne devraient pas sympathiser avec d’autres espèces très différentes, comme nots, chardonnerets, tarins , bouvreuils , venturons, cinis, verdiers, enfin tous les petits oiseaux granivores, et qui dégorgent; les bruants et les pinsons peuvent bien s’accoupler , mais ils ne peuvent ni nourrir la femelle du serin tandis qu’elle couve, ni l'aider à élever ses petits ; ces oiseaux nourrissant les leurs à la becquée. Cependant tous ces oiseaux , quoique très dissemblables et en apparence assez éloignés des canaris, ne laissent pas de produire ensemble lorsqu'on prend les soins nécessaires pour les apparier; mais l’antipathie est toujours plus marquée dans les mäles que dans les femelles , aussi la réussite est plus certaine avec un mâle d'espèce étrangère et une femelle canari ; ainsi il vaut mieux employer des femelles canaris à ces essais, puisqu’elles produisent avez tous les oiseaux nommés ci-dessus , et qu’on n’est pas cerlain que le mâle canari puisse produire avec les femelles de tous ces mêmes oiseaux. ÿ

Les femelles serirs ne produisent ordinairement ave des mâles étrangers que depuis l’âge d’un an jusqu’à quatre, tau-: dis qu'avec leurs mâles naturels, elles produisent jusqu'à huit et neuf ans ; il faut cependant en excepter la femelle panachée.

Le tarin, le chardonneret , et la linotte sont ceux sur lesquels il paraît que la production du mâle avecla femelle canari, soit bien constatée; ainsi donc, si l’on veut se procurer des mulets de ces oiseaux, il faut les prendre dans le nid, les élever à la brochette avec les canaris mêmes , leur donuer la même nourriture et les laisser dans la même volière. Le chardonneret, par exemple, qui est celui qu'on choisit de préférence, doit être sevré de chenevis , et accoutumé, dès qu’il commence à manger seul, au millet, ele. ( Voyez l’ar-

Es

ücle du chardonneret. On doit rendre ‘ces oiseaux naturellement sauvages, aussi familiers que les canaris, ce qu'on fait en les plaçant dans un Heu bas, où il y ait toujours du monde. Ce qu’on dit du chardonneret doit s’appliquer aux autres oiseaux.

À l'égard de l’union des canaris avec les tarirs mâles ou femelles, elle demande moins de soins et d’attentions ; il suf- - fit sonvent de ïacher simplement un ou plusieurs de ces oiseaux , mais toujours du même sexe, dans une chambre ou une grande, volière avec des serins, et on les verra s’apparier aussitôt les uns avec les autres ; j'ai dit qu'il ne fallait en mettre que du même sexe, parce qu'ils donneraient toujours la préférence à ceux de leur espèce s’ils étaient de sexe différent.Le chardonneret au contraire ne s’apparie en cage qu'avec le canari ; la linotte, le verdier, le bouvreuil s’accouplent des deux manières.

Les plus beaux métis sont ceux qui sortent du chardonneret; les plus eurieux, les plur rares naissent de l’alliance du 0ouvreuil; lès plus communs viennent de l’accouplement du tarin, de la linotte, du verdier, et les plus recherchés de tous pour leur ramage et leur beauté, sont ceux qui sortent des mâles serins et des femelles étrangères ; les mulets de werdiers ont une couleur généralement bleuâtre , et les mâles chantent très mal , surtout si le père est verdier et la femelle serin ; les mâles mulets nés d'une linotte chantent beaucoup mIeUx ; mais leur plumage est très ordinaire ; ceux du farin sont petits, et chantent mal : quant au RAC , les petits qui en sortent, sont susceptibles d’une éducation parfaite, et ont un plumage singulier; mais cette alliance réussit très rarement ; il dégorge, il est vrai comme le serin, il a beaucoup d’attenton ‘pour sa femelle, même plus que le mâle canari; mais celle-ci se prête difficilement à ses désirs ; ele le fuit autant qu’elle peut; ses cris d'amour, et l'ouverture de son grand bec lépouvantent; il faut donc choisir une femelle ou un male vigoureux , qui aient été élevés avec des Pouvreuils , qui soient âgés'au moins de deux ans, et pour le mieux,qu il p’aient jamais été accouplés avec un oiseau de leur espece. (Voyez l’article Douvreuil)

Pour/avoir de beaux mulets et de bons chanteurs, il faut qu'ils soient de la race du ‘chardonneret ; on doit choisir ceë, oiseau robuste , gai, ardent pour le chant et d’un beau plu-

D'ORNITHOLOGIE DOMESTIQUE. 23x

mage. Celui pris au filet peut aussi s’accoupler, mais il faut qu'il ait passé au moins un an avec les serins, et qu il soit accoutumé àdleur nourriture dès l'instant qu’il a été pris , car il périrait, si on voulait par la suite le sevrer du chenevis, aliment qu’on lui donne ordinairement. Lorsqu'il sera accouplé, on lui donnera de tems à autre de la graine de chardon, on ne l’épargnera même pas lorqu'il aura des petits; le seneçon lui convient aussi et remplace le chardon quand il n’est pas à sa maturité.

Les métis chantent plus long-tems que les canaris, sont d’un tempérament plus robuste, et leur voix très sonore est plus forte; 1ls doivent être mis sous de vieux serins ardens à chanter , afin qu’ils leur servent de maîtres de musique, pour les instruire dans leur chant naturel. On doit faire la même chose pour les jeune series ; il faut toujours avoir , soit dans la volière, soit auprès, trois ou quatre vieux serins bons chanteurs.

Parmi les cages que l'on donne aux, canaris, la plus commode est celle. qui est longue, large à proportion, et d’une bonne hauteur, afin que loiseau qui l'habite, puisse s’étourdir, pouvant voler en hauteur, et se promener en ‘Jongueur ; il devient par là plus fort et plus robuste. Il ne doit point y avoir d’augets aux deux côtés comme dans les autres cages, ensorte qu’on prisse toujours voir à découveri le prisonnier , quelqu’éloigné qu'on en soit. Les deux augets sont en plomb, placés dans le bas et enchassés dans le üvoir , de sorte qu’en le tirant , ce qui se fait par le derrière de la -cage, on attire à soi en même tems les deux augets où sont la graine et l’eau. Ces augets doivent être grillés par devant, de place en place,

en dedans de la cage, afin que l'oiseau, ne pouvant que passer la iète, ne puisse renverser sa nourriture.

Une cage ainsi construite présente plusieurs avantages : 1° l'oiseau ne peut se dérober à la vue par aucun mouvement ; 2° il n’a point continuellement sous les yenx sa pâture, lorsqu'il est perché sur les bâtons; il mange moins souvent, prend en conséquence moins de graisse , n’est pas sujet à s’avaler, maladie qui provient ordinairement de trop manger, et dont rarement on guérit les serins lorsqu'ils en sout atjeints ; 3° elle est pour eux d’un grand secours lorsqu’ils sont indisposés ou qu'ils ont mal aux pieds ÿ puisqu'ils trouvent leur

nourriture de plain pied , sans être obliges de monter sur les juchoirs , où souvent ils ne peuvent.se soutenir,

La meilleure cabane est celle qui est construite en chêne ou en bois de noyer, dont les fonds et les tiroirs sont tout d'une pièce ; celles en bois de sapin sont, il est vrai, à meilleur marché, mais elles ont un grand inconvénient; car après avoir servi une année, elles se déjettent de toutes parts, et donnent une retraite aux mittes etauxpunaises :les quatre faces doivent être en fil de fer , avec deux portes aux deux côtés, aussi grandes que celles du milieu.

Cette espèce de cabane doit être préférée, parce qu’on voit les oiseaux à découvert dans telle position qu’elle soit dans l’aäppartement : les deux portes servent à faciliter le passage des serins d'une cabane à l’autre, sans les toucher et les effaroucher, scit pour la nettoyer, soit pour toute autre chose. De plus avec une pareille construction, on peut faire de plusieurs de ces cabanes réunies, une grande volière, en les approchant, les serrant l’une contre l’autre, et en ouvrant toutes les portes de communication. De plus, ces oiseaux étant ainsi découverts, deviennent plus familiers et sont à l’abri des petits accidens qui arrivent fort souvent à ceux qu'on tient dans des cabanes obscures. Si l’on s’en sert pour les faire couver, on doit pratiquer en dessus, deux petites coulisses directement au-dessus du boulin, pour voir ce qui se passe dans le nid, sans y toucher en aucune manière, ce qui dérange la couveusé et déplait fortement à ceux d'un naturel rude et farouche.

Il'est difficile de déterminer l’époque propre pour l’accouple ment des serins ; il fant se diriger suivant la saison ; mais on ne doit jamais presser le tems de la première nichée. On a coutume de permettre à ces oiseaux de s’unir vers le 20 ou 25 wars et mème plus tôt; l'on feraitmieux d’attenüre la mi-avril ; car, lorsqu'on Jes met ensemble dans un tems encore froid , iis se dégoütent souvent l'un de l’autre : et si, par basard les femelles font des œufs, elles les abandonnent, à moins que la saison ne devienne plus chaude; on perd done une nichée toute entière en voulant avancer le tems de la première.

Pour les apparier on met d'abord un mâle et une femelle dans une petite cage, ce qui leur convient mieux qu’une grande, vu qu'étant plus serrés et plus près jun de l'autre, ils font plus tôt connaissance. On les y laisse huit à dix jours, et l’on

connaît qu’ils se conviennent lorsqu'ils ne-se battent plus, ce

qui leur arrive ordinairement dans les premiers jours, et qu'ils + ‘2j de petites amitiés en s’abecquant l’un autre : alors on les lâche dans une cabane qui leur est destinée, et qui est munie de tout ce qui est nécessaire à leur petit ménage.

Quoique ces oiseaux couvent dans telle position que soit leur domicile, la meilleure pour avoir une réussite complète, est l'exposition au levant. Les père et mère sont plus gais, se portent mieux ; les petits profitent plus en un jour qu’en deux dans une autre exposition : celle du midi ou du couchant leur échauffe la tête, engendre une grande quantité de mittes, fait suer les femelles qui étouffent alors leur progéniture : 3 celle du nord leur est péjudiciable en ce-que, quoïqu’en été, le vent qui souffle de cette partie cause la mort aux petits nouvellement nés , et souvent même aux vieux : un lieu obscur les rend mélancoliques , et donne lieu à des absences qui les font périr ; enfin, il faut, autant qu’il est possible, se rapprocher en tout de la nature.

Dans leur pays natal, les serirs se tiennent sur les bords des petis ruisseaux ou des ravins humides ; il ne faut donc jamais leur laisser manquer d’eau tant pour boire que pour se baigner. Comme 1ls sont originaires d’un'climat très doux, il faut les mettre à l'abri de la rigueur de l'hiver; cependant, étant anciennement naturalisés en France , ils se sont habitués au froid , c’est pourquoi on peut les conserver en les logeant dans une chambre sans feu, dont il n’est pas mème nécessaire que la fenêtre soit vitrée : une grille"maillée pour les empêcher de fuir, suffira. Par ce traitement on en perd moins, que quand on les tient dans des chambres échauffées par le feu.

Les petits qui proviennent de l’accouplement de canaris de couleur uniforme sont pareils à leurs père et mère. On ne doit attendre d’un mâle et d’une femelle de couleur grise , que des oiseaux gris; il en est de même des isabelles, des blonds, des blancs, des jaunes , des agates, etc. ; tous produisent leurs semblables en couleur. Mais lorsqu’ou mèle ces différentes races, il en résulte de beaux oiseaux , et même de plus beaux et de plus rares que ceux que l’on en espérait.

Un mâle panaché de blond avec une femelle jaune à queue blanche, donne une fort belle production. De deux parachés

mis ensemble, 1l n’en proviendra que des panachés et quel.

quefois des gris, jaunes ou blancs. Si le père ou la. mère sont issus de ces races, il n’est pas même nécessaire d'employer

des oiseaux panachés pour que leurs descendans le soient ;:

il suffit seulement qu'ils tiennent à cette variété par leurs as-. cendans, soit du côté paternel, soit du côté maternel ; mais

pour en avoir de très beaux, il faut assortir un mâle panaché de blond avec une femelle jaune queue blanche où bien un

mâle panaché avec une femelle blonde queue blanche ou |

autre , excepté seulement la femelle grise queue blanche. Si l’on veut se procurer cette belle race. que l’on appelle

serin plein , il faut mettre un mâle Jonquille avec une femelle :

de même couleur. Enfin pour avoir un beau Jonquille , il faut accoupler un mäle panaché de noir avec une femelle Jaune queue blanche ; les petits qui naissent de celte race, sont d’une complexion plus délicate que les autres; ce sont les plus difficiles à élever s'ils sortent de deux jorquilles.

Comme ce nombre de combinaisons de races que l’on peut croiser est presque inépuisable, et que les mélanges que l'on peut faire des canaris panachés avec ceux de couleur uniforme, les augmente encore de beaucoup, il en doit résulter des nuances et des variétés qui n’ont point encore paru.

Pour faire cette double alliance, il faut choisir un mâle fort, vigoureux et très vif : on lui reconnait ces qualités lorsqu’il est sans cesse en mouvement dans sa cage, et qu'il ne reste pas un instant à la même place; lorsqu'il chante d’un ton fort élevé, long-tems et souvent. Le choix fait, on a deux petites cabanes dans chacune desquelles est une femelle : on les pose de manière qu’elles se communiquent par une porte, et on yÿ lâche le mâle; appelé par les deux femelles, il ira de l'une à l’autre, et les satisfera toutes deux. On peut aussi se servir d’une seule cabane, mais il faut qu’elle soit grande et qu'il y ait dans le milieu une séparation suffisante pour que les deux femeiles ne puissent se voir lorsqu'elles couvent. Enfin, ces accouplemens se font naturellement dans une grande voliére ou un cabinet. Quatre mâles vigoureux peuvent suffire à douze femelles.

Ou donne ordinairement aux serins, pour faire leur nid , de la bourre de cerf qui n'ait pas été employée à d’autres usages, de la mousse, du coton haché, de la filasse de chanvre, du chiendent, du petit foin sec et très menu; mais de

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tous ces mätériaux, il n’y en a guère que deux dont ils puissent se servir avec avantage ; le petit foin menu, pour faire le corps du nid, etun peu de mousse séchée au soleil ; on peut y joindre, lorsque le nid ést presque fait, une pincée de bourre de cerf, mais seulement à la première couvée , parce qu’alors il n’y.a pas encore de grandes chaleurs, et l’on doit s’en abstenir pour les autres; cette bourre réchauffe la femelle au point de la faire suer, et cette sueur étouffe les petits lorsqu’ils viennent de naître; le coton haché et la filasse, s'ils ne sont pas bien hachés, s’'embarrassent aux pieds de la couveuse, et il arrive très souvent que, pour peu qu'elle sorte du boulin avec vivacité, elle enlève avec elle le nid et les œufs.

On trouve chez les faiseurs de vergettes nn chiendent qui est très propre à la construction du nid; on choisit le plus délié, on le secoue bien pour en faire sortir la poussière ; il est mieux de le laver et de le faire sécher au soleil : ensuite on le coupe, et on l’éparpille dans leur cabane ; le chiendent peut suffire seul et donner au nid une forme et une solidité qu’on ne doit pas attendre des autres matériaux; d’ailleurs , il peut servir à plusieurs reprises : il suffit, pour cela, de le laver à l’eau bouillante chaque fois qu’en en a besoin.

On donne aux serins, pour placer leur nid, trois sortes de boulins , d'osier, de bois et de terre; le premier doit être préféré, mais il ne faut pas qu'il soit trop grand; les deux autres échauffent trop la femelle et la font suer : de plus , le nid fait surtout dans le boulin de bois, tient si peu, que souvent le mâle ou la femelle l’entraine avec ses doigts, casse les œufs ou renverse les petits. É.

On ne leur donnera qu’un panier à la fois; car, lorsqu'on leur en donne deux, ils portent tantôt dans l’un et tantôt dans l’autre, et se jouent long-tems avant de s’occuper réellement de leur nid, ce qu'ils ne font pas lorsqu'ils n’en ont qu’un : ce n'est que douze jours après la’ naissance de leurs petits, qu’il faut leur donner le second, et on le place du côté opposé, parce qu’alors ils font une nouvelle ponte, quoiqu'ils nourrissent leurs petits. |

Pour les serins paresseux, comme les panachés, 1l vaut mieux faire soi-même le nid; s’ils ne le trouvent pas à leur fantaisie, ils n’ont que là peine de le raccommoder.

Il ne faut pas manquer de leur donner, surtout lorsqu'ils

sont en cabane, du sable de rivière bien sec et pin fin; pour : cet effet on le passe au tamis.

On ne peut apporter trop de précaution dans le. choix des alimens de ces petits oiseaux: leur en donner trop ou trop peu est un défaut, car, ou ils mangent trop, ce qui leur donne l’avalure, ou ils me mangent pas assez, ce qui les fait languir. On doit aussi connaitre ce qu’on leur donne, et leur donner à propos, car, ce qui leur est propre dans une saison est souvent un poison dans une autre.

Lorsqu'ils mangent seuls, leur nourriture ordinaire sont la navette, le millet, l'alpiste et le chenevis. Le mélange se fait ainsi : une chopine dechenevis, autant d’alpiste, une pinte de millet et six de navette bien vannée, le tout mélé ensemble. On conserve ce mélange dans une boite de «héne bien fermée, afin qu’il n’y tombe aucune ordure; on met dans leur auget de cette graine une quantité suffisante pour deux jours, afin que le premier jour,ayant mangé le blanc ils mangent le second {le noir: par ce moyen ils ne viennént pas si gras et chantent mieux.

Des personnes ne leur donnent que de la navette, mais seule elle n’est pas assez nourrissante ; elle Les rend mélancoliques et les fait maigrir, surtout les jeunes des dernières couvées, qui ne sont pas aussi robustes que les autres. D’autres leur donnent du chenevis en abondance, surtout lorsqu'ils les accouplent avec des chardonnerets et tarins ; mais cette nourriture est pour eux un poison lorsqu'elle n’est pas mélangée avec d’autres, et surtout en petite quantité. Enfin, il faut que toutes ces graines ne soient pas trop nouvelles et qu’elles aient ressuyé en tas et jeté leur feu, sans cela on les expose à des maladies dont souvent on ignore la vraie cause.

Quand les serins sont accouplés, on leur donne ; outre ces graines, un morceau d’échaudé ou de biscuit TA surtout lorsqu'on s'aperçoit que la femelle est prête à pondre. On leur donne encore, pendant les huit premiers jours , beaucoup de graines de laitue ; cela les purge.

Le tems le plus difficile pour gouverner les serins est celui où ils ont des petits. La veille où ils doivent éclore, qui est le treizième jour que la femelle couve, on change le sable fin et tamisé qu’on a eu la précaution de mettre dans leur cabane dès le moment qu’on les y fait entrer. Cette précaution est utile, parce que, si la femelle pond dans le bas de sa ea-

bane, ce qui arrive quelquefois, l'œuf n’est point endommagé: en outre, comme il lui arrive souvent d'enlever avec elle les petits nouveaux nés lorsqu'elle sort du nid trop vivement, ceux-ci tombant sur uni sable fin passé au tamis, ne se bles. sent point. Li

Le sable changé, l’on nettoie les bâtons, on remplit l’auget de nouvelle graine, après avoir ôté l’ancienne; on leur’ met de l’eau fraiche dans leur plomb bien nettoyé, et tout cela pour ne point les tourmenter dans les premiers jours. On leur donne encore une moitié d'échaudé, dont la croûte de dessous est ôlée, et un petit biscuit, le tout bien dur, parce que si l’un ou l'autre était tendre, ils en mangeraient beaucoup et pourraient s’étonffer.

Taut que cet aliment dure, on ne leur donne point d’autres douceurs : celui qui succède est une espèce de pâte composée d'un quartier d'œuf dur, blanc et jaure, haché fort menu, et un morceau d’échaudé sans sel, imbibé d’eau ; le tout pressé dans la mair, on le pose sur une petite soucoupe, et on met dans une autre de la navette qu'on aura trempée dans l'eau , ou plutôt à laquelle on aura fait jeter un bouillon pour lui ôter sa force et son acreté : c’est la meilleure nourriture qui leur convient à cette époque.

Un morceau de pain blanc, humecté et pressé dans la main, est pour eux une nourriture moins substantielle que l’échaudé; mais elle les empêche de devenir gras pendant leur ponte. Selon beaucoup de curieux et #. Vieillot, le biscuit sucré doit être rejeté, il les échauffe trop, et ceux qu’on nourrit ainsi font souvent des œufs clairs, on des petits faibles et trop délicats. On leur donne en outre de la verdure, mais en petite quantité, telle que du mouron, du sénecon, et à défaut ge ces plantes, un cœur de laitue pommée, un peu de chicorée s un peu de plantain bien mür. On leur présente celte nourriture trois fois par jour, le matin à cinq ou six heures, à midi et vers les cinq heures du soir.

L'ancienne nourriture doit être ôtée à chaque fois qu’on en met de nouvelle, car elle se gâte en peu de tems, surtout dans les chaleurs. La navette, la mie de pain s’aigrissent, la verdure se fane et flétrit ; il en résulte que le père et la mère se dégoûtent, ou s’ils portent à leurs petits de cette nourriture échauffée, elle les empêche de profiter.

Ox: trouve encore d’autres pratiques indiquées par les au-

teurs, mais on ne doit pas se piquer de les suivre à la lettre ;

elles sont souvent plus préjudiciables qu'utiles à la santé de : nos pelits prisonniers ; trop de soins et d'attention, trop de

douceurs , en font autant périr que la négligence. Une nour-

riture réglée de navell@ et de millet, de l’eau une on deux

fois par jour dans l'été, d'un jour à l'autre pendant l'hiver,

de ia verdure de tems en tems , de l’avoine battue, et surtout

une grande proprelé, leur conviennent beaucoup mieux.

Il ÿ a Ges femelles qui ne pondent point du tout, et qu'on appelle Oréhaignes, d’autres qui ne font qu’une ponte, encore après avoir pondu leur premier œuf, elles se reposent | souvent le lendemain , ne pondent le second que deux ou trois jours après. Il en est d’autres qui ne font que trois pontes, fesquelles sont assez réglées, ayant trois œufs à chacune, et pondus tout de suite, c’est-à-dire sans intervalle de jour. Une quatrième espèce, que l’on peut appeler commune, parce qu’elle est nombreuse, fait quatre couvées, ei à chacune des pontes quatre à cinq œufs; ces femelles ne sont pas toujours réglées ; on en voit enfin d’autres, ce sont les plus fécondes, qui en font cinq, et en feraient même davantage si on les laissait faire; chacune de leurs pontes est souvent de six à sept œufs. Quand cette dernière espèce de serin couve bien, c'est une race parfaite.

Comme l’on fait bien de séparer les mauvais œufs des bons, ii faut, pour les connaître d’une manière sûre, ne les regarder que lorsque la femelle les a couvés pendant huit à Vol ou Pour cela on prend doucement chaque œuf par les deux bouts, crainte de les casser , on les mire au grand jour ou à la lumière d’une chandelle; si l'on s'aperçoit qu’ils sont troubles et pesans, c’est une marque qu'ils sont bons, et que les petits se forment; si au contraire ils sont aussi clairs quesle jour que la femelle a commencé à les couver , c’est un ingice qu’ils sont mauvais, pour lors on doit les jeter, car ils ne font que fatiguer inutilement la couveuse: En triant ainsi les œufsclairs, on peut aisément de trois pontes n’en faire que deux, lorsqu'on a plusieurs serins qui couvent en même tems; la femelle qui se trouvera libre travaillera bientôt à une seconde couvée,. fa * Dans la distribution que l'on fait de ces œufs d’une femelle à d’autres, il faut qu'ils soient tous bons, car les femelles panachées auxquelles on donnerait des œufs clairs ou

mauvais, ne manqueraient pas de les jeter elles-mêmes hors du nid, au dieu de les couver; il en résulterait même un inconvénient plus grave, si le nid était trop profond pour qu’elles pussent les faire couler à terre; car elles ne cesseraient de les becqueter jusqu’à ce qu'ils fussent cassés, ce qui gâterait les autres œufs, infecterait le nid et ferait avorter la couvée entière. Les femelles des autres couleurs couvent les œufs clairs qu’on leur donne. Du reste c’est toujours la plus robuste qui deit être préférée: il en est qui peuvent couver cinq à six œufs.

Des oiseleurs recommandent d’enlever les œufs à la femelle à mesure qu’elle les poud , et dé leur substituer un œuf d’ivoire , afin que tous puissent éclore en même tems; dès qu’elle a cessé sa ponte, on lui rend de grand matin ses œufs en lui Ôtant les faux d'ivoire. D’ordinaire la ponte se fait toujours à la même heure entre six et sept heures du matin. Si la femelle est dans le même état .de santé; mais quand elle retarde seulement d’une heure, c’est un signe de maladie; cependant il faut faire une exception pour le dernier œuf, qui est ordinairement retardé de quelques heures et quelquefois d’un jour. Cet œuf est constamment plus petit que les autres, et le petit qui en provient est souvent mâle,

Les partisans cette pratique en usent ainsi, parce que, disent-ils, si on laissait aux femelles leurs œufs sans les leur ôter, ils seraient couvés en-différens tems, et les premiers nés étant plus forts que ceux qui naîtraient deux jours après, prendraient toute la nourriture, écraseraient ou étoufferaient souvent les derniers; d’autres oiseleurs trouvent que cette pratique est contraire au procédé de la ratyre, et prétendent qu’elle fait subir à la mére une plus grande déperdition de chaleur, et la surcharge tout à la fois de cinq ou six petits qui, venant tous ensemble, l'inquiètent plus qu'ils ne la réjouissent; ils ajoutent qu’en n’ôtant pas les œufs à la femelle, et les laissant éclore successivement, ils avaient toujours mienx réussi que par cette substitution d'œufs d'ivoire. Au reste, les pratiques trop recherchées et les soins scrupuleux sont souvent plus nuisibles qu'utiles; il faut, autant qu'il est possible , se rapprocher en tout de la nature.

L'incubation dure treize jours ; elle peut-être retardée ou devancée d’un jour, ce qui provient de quelque circonstance particubère; le chaud accélére l'exclusion des petits, le

froid la rétarde, c'est pourquoi au mois d'avril elle dure treize jours et demi ou quatorze jours au lieu de treize, si l'air est alors plus froid que tempéré ; et au contraire, aux mois de juillet et d'août, il arrive quelquefois que les petits éclosent au bout de douze jours, On prétend que le tonnerre fait tourner les œufs et tue souvent les petits qui sont dans le septième ou le huitième jour de l’incubation, un peu de fer mis dans le nid en empêche, dit-on , l'effet. Enfin, on doit s'abstenir de toucher les œufs sans nécessité urgente, comme ne font que trop souvent les jeunes personnes, ce qui les refroïdit, et retarde la naissance des petits ; souvent même ces aitouchemens réitérés l’empèchent de venir à terme.

Il est raré que les serins élevés en chambre tombent malades avant la ponte, il y a seulement quelques mâles qui s’excèdent et meurent d’épuisement ; cependant il arrive quelquefois qu'un mâle tombe malade lorsque sa femelle a le plus besoin de lui, soit au moment de sa ponte, soit lorsque ses petits ont sept à huit jours, époque où uu bon mâle doit la soulager dans les soins qu’exige leur nourriture, Si alors il est atteint d’une maladie quelconque, on le retire de la cabane ou du cabinet, et on le met à part’dans une petite cage; on cherche à découvrir là maladie dont il est attaqué, et, dès qu'on l’a reconnue, on y apporte le remède qui convient et qui doit se trouver dans ceux indiqués ci-après.

On commence par mettre le malade au soleil , et on lui soufflera un peu de vin blanc sur le corps , remède qui convient à tontes les maladies; ensuite on le traitera suivant le mal qu’il aura. Si malgré cela sa maladie empire, si la femelle prend du chagrin de l'absence de son mäle, on doit en substituer un autre à la place du malade ; cependant il est des femelles qui, quoique privées de leur mâle, nourrissent très bien Jeurs petits; d’autres sont moins indifférentes, mais il en est peu qui ne supportent l’absence de leur mâle pendant huit à dix Jours; et pour qu’elle ne se chagrine pas trop, on le lui fait voir de tems en tems, en mettant sa petite eage dans la cabane.

Cette incommodité vient ordinairement ou de ce qu'il s’est trop échauffé avec sa femelle, ou de ce qu’il a mangé en trop grande abondance des nourritures succulentes qu’on leur prodigue alors. Huit ou dix jours de repos le guérissent infailliblemeni de la première maladie, et une diète de plusieurs jours, pendant lesquels on ne lui donne que de la navette

pour. toute nourriture, ‘est un remède certain pour l'autre. Après ce traitement, on. le lâche avec sa femelle , et l’on reconnaîtra, par son maintien et son empressement auprès d'elle, s’il est guéri ou non; mais si la maladie l'attaque de nouveau, il faut le retirer et ne plus le remettre, quoiqu'il guérisse, car c’est une preuve d’un tempérament trop délicat. On donne alors à la femelle un autre mâle. ressemblant à celui qu’elle perd ; à défaut ,-on lui en donne un de Ja même race qu'elle ; car 1l y a ordinairement plus de sympathie entre ceux qui se ressemblent qu'avec les autres , à l'exception des serins isabelles , qui donnent la préférence à des serins d’une autre couleur. Mais il faut que ce nouveau mâle, qu’on veut substituer au premier, ne soit point novice. én amour ; et que par conséquent il ait déjà niché. 4

Si la femelle tombe malade, on li fera le même traitement qu'au mâle; néanmoins, si elle çouve , il faudra retirer ses œufs et les donner à des femelles qui couvent à peu près aans le même terns , ainsi que ses petits, s'ils sont trop jeunes pour être élevés à la brochette, quand même le mâle les nourrirait, puisque tels soins qu'il en eût , ils mourraient de froid, n'ayant plus de mère pour les échauffer.

Il arrive des accidens faute de précautions ,comme de casser des œufs pour n'avoir pas fait assez d'attention. Une femelle, au lieu de pondre dans son pamer, fait son œuf dans un coin de sa cabane, souvent il est couvert par la verdure qu’on lui a donnée la veille, et d’après cela très exposé à être cassé lorsqu'on nettoie la voliére, ce qui doit se faire tous les matins. Dès que cette femelle est dans sa ponte, l'œuf doit se trouver dans la volière, s’il n’est pas dans le nid; on le cherche donc plntôt des yeux que de la main, et quand on l’a trouvé, onle saisit délicatement avec les doigts par. les deux extrémités , il sera MmOIns en risque d’être cassé qu’en le prenant par le midieu , et on le place dans le nid.

Les femelles , dans le tems de leur ponte, sont sujettes à une maladie fort grave dont voiei les sympiômes : elles sont bouffies, ne veulent plus manger, quelquefois même elles sont si malades qu’elies n’ont plus de force pour se tenir sur leurs pieds, elles se renversent sur le sable, et si on ne vient promptement à leur secours, elies périssent.

Cette maladie, dont elles sont attaquées le soir ou dès le

grandmatin, est ordinairement la pote; s’il en est ainsi, on ï *

prend la malade dans la maiu, et on met avec la tête d’une grosse épingle, de l’huile d'amande douce aux conduits de l'œuf, ce qui dilatera les pores et en facilitera le passage; mais si ceta ne suffit pas, on lui fera avaler quelques gouttes de celte même huile, ce qui apaisera les tranchées et-les douleurs aiguës qu’elle ressent. On la laissera dans une petite cage couverte d’une étoffe chaude et garnie de menu foin ou de mousse, et on la mettra au soleil ou devant le feu jusqu’à ce qu’elle ait pondu et repris sa première vigueur. Or lui donnera alors pour alimens, de la graine bouillie, du biscuit, de l'échaudé sec et de la graine d’œillet. Si malgré les bonnes nourritures, elle a de la peine à revenir, on lui soufflera quelques gouttes de vin blanc, et on lui en fera avaler un peu da tiède, dans lequel on met du sucre candi. Si l'on vient à bout de la guérir, on ne doit pas lui laisser ses œufs, s’il y en a de pondus , car elle ne retournera pas au nid, et on doit les donner à couver à d’autres. Cette maladie ne les attaque ordinairement qu’à la ponte du premier ou du second œuf, mais il en est qui en sont altaquées an dernier, et beaucoup en meurent si on ne leur apporte un prompt secours.

C'est ordinairement huit à dix jours après leur naissance, que la mère arrache les plumes de ses petits à mesure qu’elles poussent. On remédie à cet accident de deux manières differentes. On la prive de sa jeune famille si elle est en état d’être élevée à la brochette ; ou si l'on est obligé de la laisser, on la met avec le nid dans une petite cage posée au milieu de la cabane ; les grillages doivent être très éloignés les uns des

utres à une distance suffisante pour que les père et mère puissent lui donner la becquée sans la déplacer, et aussi facilementque si elle n’était pas enfermée dans celte petite prison.

Il arrive quelquefois à une femelle de suer sur les petits, lorsqu'ils n’ont que deux à trois jours et même aussitôt qu'ils sont nés, ce qu’on aperçoit aisément, puisqu'alors elle a les plumes du dessous du ventre et de l'estomac mouillées, et qne le duvet des petits s'étend très difficilement, ce qui cause la mort à un très grand nombre; mais ils sont hors de danger lorsqu'ils ont atteint six jours. Le seul remède est de les retirer et de les donner à une autre femelle qui ait des petits du même âge; autrement il est rare que la couvée réussisse.

On a vu souvent des femelles qui pondent trois ou quatre œufs à la première couvée , et qui ensuite les abandonnent.

Pour s’en assurer, on laisse les œufs deux ou trois jours dans le berceau , et si décidément elles n’y retournent point, ce qu’elles indiquent souvent en défaisant Je nid, on les ôtera et on les mettra sous d’autres femelles qui couvent; cependant Hervieux a remarqué qu’ordinairement les œufs de ces femelles sont clairs, ce dont elles s’apercoivent très bien, c’est pourquoi elles refusent de les couver. Il ne faut pas néanmoins rejeter de par eilles femelles, car c’est très souvent à des jeunes que cela arrive , et souvent à leur première couvée, tandis qu’elles amènent à bien toutes celles qui suivent. Comme il y a des femelles (ce qui est très rare ) qui ne veulent jamais couver, ou qui ne couvent que leur dernière ponte, on les laissera pondre et on donnera leurs œufs à couver à d’autres , après les avoir néanmoins laissés dans le nid un jour ou deux pour sonder leurs dispositions.

Il arrive quelquefois qu’un serin se casse une paîte, accident qu'on peut éviter aisément en mettant dans leur cabane des juchoirs bien stables, en ne faisant aux bâtons de sureau que des trous où don ne puisse passer que la pointe d’une aiguille , car lorsque ces trous sont un peu grands, leurs ongles s’y accrochent, de manière que l'oiseau reste suspendu en l'air, et se casse les jembes en faisant des efforts pour s’en retirer. On doit aussi iui couper les ongles lorsqu'on l’établit dans son ménage, mais on ne doit en couper que la moilié , car sk on les coupait plus courts, ils ne pourraient se soutenir sur leurs fiuchoïirs; par ce moyen, on met ces oiseaux à l'abri de divers accidens qui n’ont d'autre cause que la longueur des ongles.

Il est des femelles qui couvent irès bien, maïs qui ne veulent pas nourrir leurs petits, il faut alors avoir la précaution de les leur ôter, et les donner- promptement à une autre femelle dont les petits soient à peu près de la même force. Lorsque dans une couvée il s’en trouve de moins avancés en âge que les autres, on doit user du même moyen, car il arrive souvent que ceux qui sont plus forts, ou les étouffent, ou les font périr de faim en s’emparant de la nourriture que leur apportent les. père et mère.

Quant aux serizs qu'on sounconne de n’avoir pas soin de leur jeune famille, telles sont souvent les agates, les blanches et les Jaunes aux yeux rouges, les blondes, les Jonquilles et même quelques parachées, Al faut alorsretirer les œufs avant

que les p tits ne soient éclos, et les passer sous une grise i |} qui l’on ôte les siens ; on les jette si l’on n’a pas des femelles! | pour les couver, la perte n’est pas grande puisqu'il n'en peu. sertir que des couleurs très communes. |

Les métis femelles sont aussi de bonnes nourrices, et comme il est très rare qu’elles poudent des œufs féconds , on ne court| aucun risque de les en priver. Il suffit qu’une femelle couve| depuis quatre à cinq jours pour lui en donner prêts à éclore: | On peut même, quand on se trouve à la campagne, mettre des œufs de serin dans des nids de chardonneret; il suffit de s'assurer si ceux de ces derniers sont au même degré d’incubation, ce qu’on voit facilement en en cassant un. Par ce: moyen l’on a des jeunes qui ne causent aucun embarras, il suffit de les retirer , lorsqu'ils ont dix ou douze juurs, pour: les élever à la brochette, ou l’on continuera de les faire nourrir! par leurs père et mère adoptifs, en les mettant dans nne: cage basse; le chardonneret est celui avec qui on est plus cerlain de réussir. Les nids de tous les granivores ne conviennent pas ; la lnotte et le pinson abandonnent souvent Jeurs œufs lorsqu'on y touche, cé dernier sait très bien distinguer ceux des autres oiseaux, et les fait couler hors du nid; le verdier dégorge, il est vrai, mais 1l mange de ceriaines graines qui font mourir les serins.

Quelquefois une femelle tombe malade quelques jours après que les petits sont éclos, ou les abandonne ;ssi alors l’on n’en a pas d'autre à laquelle on puisse les donner, il faudra aussi-

tôt se procurer une nichée de moineaux très jeunes , et en: mettre quelques-uns dans le nid des petits serins , afin qu'ils; puissent entretenir leur chaleur naturelle, et on leur donnera la becquée d’heure en heure jusqu'à ce qu'ils aient douze

jours , dela manière prescrite ci-après. Si le tems est froid,

on les couvrira avec une petite peau d'agneau , douce et mol-

lette. On nourrit.les moineaux avec des alimens plus com-

muns, afin qu'ils ne deviennent pas trop gros en peu de

tems. ”

Tels sont les accidens les plus ordinaires qui peuvent arriver aux serins lorsqu'ils sont en cabane; mais ils sont très rares si on les tient dans un cabinet ou dans une grande volière.

Ceux qui veulent ménager une femelle plus que les autres, soit parce qu'elle est plus délicate, soit parce qu’elle est plus

belle et plus rare, la mettent particulièrement &ans une cabane avec son mâle, lui présentent son nid tout fait, lui donnent quelques matériaux afin qu’elle puisse le changer s’il n’est pas à son goût, lui laissent couver ses œufs pendant sept jours, et les retirent alors pour les donner à une autre qui achève de les couver. Ils la laissent ensuite se reposer pendant deux ou trois jours, lui présentent un second nid fait comme le premier , et lorsqu'elle a couvé pendant cinq ou six jours, ils lui retirent ses œufs, et lui en donnent d'autres prêts à éclore; ils lui laissent élever les petits pendant douze jours, si elle nourrit bien; autrement ils les lui ôtent la veille qu’ils doivent éclore. Après sa troisième couvée que l'on conduit de mème, si ce n’est qu’on lui laisse ses-propres œufs jusqu’à laveille du jour où les petits doivent naitre , or la retire d'avec son mâle , et on la tient dans une cage séparée jusqu’à la mue. Par ce moyen cette femelle ne sera point fatiguée de ses trois couvées, vivra long-tems, et aura la force de supporter la mue, maladie qui fait souvent mourir celles qui se sont trop épuisées:

Quoique cette maladie soit une des plus dangereuses pour les serins, des mâles soutiennent assez bien ee changement d'état, et ne laïssent pas de chanter un peu chaque jour; mais la plupart perdent la voix, et quelques-uns dépérissent et meurent : ce sont ordinairement ceux qui se sont épuisés dans leurs amours. La mue est mortelle pour la plupart des femelles qui ont attemt l'âge de six ou sept ans; les mâles y résistent plus aisément et vivent trois ou quatre années de plus; elle est moins dangereuse pour eeux qu’on tient dans de grandes volières avec de la verdure, ce qui doit être, puisque cette manière de vivre les rapproche de leur état de liberté ; mais étant contraints dans une petite prison, étant nourris d'alimens peu variés, ils deviennent plus délicats, et la mue qui nest pour l'oiseau libre qu’une indisposition, un état de santé moins parfaite, devient pour des captifs une maladie grave, très souvent funeste, à laquelle on ne peut opposer que des palliatifs ; car il n'y a point de remède qui puisse les tirer de cet état maladif.

La mue estd’autant moins dangereuse qu’elle arrive plus tôt c'est-à-dire dans les chaleurs. Les jeunes muent six semaines après qu'ils sont nés, les plus faibles sont les premiers qui subissent ce changement d'état, les plus forts muent quelque-

fois un mois après eux; la mue des serins jonquilles est plus longue, et ordinairement elle est plus funeste que celle des autres. Ces oiseaux deviennent mélancoliques , paraissent bouffis, dorment pendant le jour, mettent souvent la tête dans leurs plumes, perdent leur duvet, mais ne jettent les pennes des ailes et de la queue qu’à l'année suivante; ils sont alors très dégoütés , 1ls mangent peu , ne touchent pas même à ce qu'ils aiment le mieux lorsqu'ils sont en bonne santé ; les jeunes des dernières couvées sonffrent plus que tous les autres , car ils ne mueni que daps les tems froids en septembre et octobre, et le froid est très contraire à cet état, c’est pourquoi il faut les tenir &ans un lieu chaud ; un coup d'air peut faire périr ces petits oiseaux nés dans nos appartemens ; ceux qui naissent dans des volières à l'air sont plus acclimatés et accoulumés aux changemens de température, c’est pourquoi il en périt beancoup moins. Ces derniers ont un tempérament si robuste , qu'ils ne sont nullement sensibles au froid ; on les voit, dans les plus grands froids, se baigner, se vautrer dans la neige. Le bain est pour tous les serins très néce ssaires, même eu toute saison, c’est pourquoi on doit toujours leur donner des baïgnoires dont on changera l’eau au moins une fois par jour.

On est quelquefois obligé de nourrir les petits ,soit parceque la femelle les abandonne ou est malade, soit pour toute autre cause; dans ce cas il ne peut y avoir d'époque fixe. Il est indiqué ci dessus la manière de les élever, mais il en est autrement si on veut les apprivoiser et si on les destine à apprendre des airs de serinette ou de flageolet; on les sèvre de leur mère s'ils sont de race délicate, au quatorzième jour , et au douzième s'ils sont de race robuste; si, dit Æervieux, on les retire trop tt , ils dépérissent de jour à autre, tombent en langueur et meurent. Si on les laisse trop long-tems avec leurs père et mère, ils ne veulent point prendre la becquée, de telle manière qu’on s’y prenne, et se laisseraient mourir de faim sion ne les rendait promptement à leurs parens.-Cependant le tems indiqué ci-dessus paraît trop long à des oiseleurs; ils Les ôtent à la mèré dès le huitième jour en enlevant le nid avec le boulin.

Les serins élevés à la brochette sont plus forts et plus vigoureux : parce que les père et mère, se trouvant indisposés. ne deunent que la moitié du nécessaire à leurs petits; ou bieu

ceux-ci , étant trop nombreux , ne peuvent pas tous recevoir lés mêmes soins. D'ailleurs en se chargeant de la nourriture des jeunes serirs , les père et mère s’épuisent beaucoup moins et vivent plus long-temis ; leurs petits sont beaucoup pins familiers et supportent bien plus facilement la mue. à

Les diverses pâtées pour élever les jeunes sérins sont les

suivantes : on met dans un grand mortier ou sur une table

unie, en deux ou trois fois, un demi-litre de navette bien sèche

et bien vannée; on lécrase avec un rouleau de bois en le

roulant et déroulant plusieurs fois, de façon que la navette

étant bien broyée, on puisse en faire sortir aisément l'enveloppe, et qu’elle reste nette ; on y ajoute trois échaudés secs, écrasés et réduits en poudre, après en avoir Ôté la première croûte, avec un petit biscuit ; le tout bien mêlé ensemble se met dans une boîte neuve de chêne que l’on pose dans un lieu qui ne soit pas exposé au soleil. On prend de cette poudre une cuillerée ou plus, seton le besoin qu’on en a. Par ce moyen, on trouve dans le moment la nourriture du serir toute faite, eu y ajoutant un peu de jaune d'œuf, et assez d’eau pour tout humecter. Mais cette composition ne vaut plus rien après vingt jours, parce qu’alors la navette pilée s’aigrit ; passé ce tems, on doit la jeter ou la donner aux vieux. Cette pâte une fois faite, a l'avantage de donner peu d’embarras, mais il vaut mieux en faire de nouvelle tous les jours.

La pâte composée par Xervieux paraît meilléüre. Les trois premiers jours , dit-il , que je eoemmence à donner la becquée aux petits serins, je prends un morceau d’échaudé dont la croûte est ôlée, à cause de son amertume ; j'y ajoute un très petit morceau de biscuit, le tout dur , etje les réduis en poudre; j'y mets ensuite une moitié ou plus, selon le besoin que j'en ai, d’un jaune d'œuf dur que je détrempe avec un peu d’eau, le-tout bien délayé, en sorte qu'il n’y ait aucun durillon. Il ne faut jamais que la pâte soit trop liquide, car lorsqu'on la leur donne ainsi , elle ne les nourrit pas si bien, et à tous momens ils demandent ; ils sont même dévoyés lorsque le composé est trop liquide, et ils ont de la peine à en revenir; mais lorsque la pâte est un peu plus ferme, elle reste plus long-tems dans leur jabot, et les nourrit mieux quand l’œnf dur est frais ; le blanc se délaye aussi bien que le jaune, et ne les échauffe pas tant que s’il n’y avait que du jaune.

Après les trois premiers jours écoulés, il ajoute à cette pâte

une pincée de navette bouillie sans être écrasée : elle nourrit

les petits sans les échauffer. Si , malgré cela , on s'aperçoit qu’ils

le soient, on y ajoute une petite pincée de graine de mouroni la plus müre qu'on puisse se procurer. Cette pâte qui s’aigrit! très isémênt d’après les ingrédiens qui y entrent, doit être: renouvelée deux fois par jour dans les grandes chaleurs. Si , | malgré cela, il y a des petits malades, on met, au lieu d’eau, du lait de chénevis, que l'on se procure en écrasant cette

graine dans un mortier avec un peu d’eau, et l’exprimant for-

tement dans un linge blanc ; mais il ne faut user de ce remède

que dans un besoin urgent, parce qu’il échauffe extraordinai-

rement.

Cen’est pas assez desavoir faire la pâte propre aux jeunes serins, il faut encore savoir leur refuser et leur donner leurs alimens à propos. Le moindre excès de nourriture les fait périr, le défaut d'ordre les rend minces, maigres et fluets ; de pareils oiseaux résistent difficilement à la maladie de la mue, et de ceux qui lui échappent , les femelles sont ordinairement de mauvaises couveuses, périssent souvent aux premiers œufs qu’elles pondent , et les mâles, toujours languissans, sont presque toujours inféconds. Avec un régime bien observé, tous deviennent, au contraire, aussi forts et aussi robustes que s'ils étaient élevés par les père et mêre; je conseille donc aux amateurs de serins , de leur laisser élever leurs petits , s’ils ne les destinent pas à l'éducation dont il est parlé ci-dessus.

Voici, pour avoir une parfaite réussite, la règle que l’on doit suivre. On leur donne la becquée pour la première fois, à six heures et demie du matin au plus tard ; la seconde fois à huit heures ; la troisième à neuf heures et demie; la quatrième à onze heures; la cinquième à midi et demi; la sixième à deux heures; la septième à trois heures et demie ; la huitième à cinq heures ; la neuvième à six heures et demie; la dixième à bait heures, et la onzième à huit heures trois quarts; cette dernière becquée n’est pas absolument nécessaire ; et on leur donne moins de nourriture qu'aux autres; s'ils la refusent , il ne faut pas les tourmenter pour la prendre. On leur présente chaque fois quatre ou cinq becquées avec une petite brochette de bois bien unie, mince par le bout, et de la largeur du petit doigt au plus.

A vingt-quaire ou vingt-cinq jours, on cessera de leur donner la becquée, surtout lorsqu'on les verra saisir assez bien la pâte

Dr !

D'ORNITHOLOGIE DOMESTIQUE. 249 qu’on leur offre, on doit continuer ces soins plusieurs jours de plus aux agates et aux jonquilles, car ils apprennent à manser seuls, plus diflicilement que les autres. Quand ces jeunes oiseaux commenceront à se suffire à eux-mêmes , on les tiendra dans une cage sans bâtons, 6ù il y aura dans’ le bas du petit foin ou de la mousse bien sèche , et on leur fournira pendant le premier mois upe nourriture composée de chenevis écrasé, de jaune d'œuf dur , et de mie de pain ou d’échaudé rapé, avec un peu de mouron bien mür ; el pour boisson, de l’eau dans laquelle on ajoutera un peu de réglisse : on mettra aussi de lanavette sèche dans leur mangeaille.

On a remarqué qu'il y à des serirs qui , après avoir mangé seuls pendant plus d’un mois, tombent en langueur et redemandent la becquée; 1l ne faut pas la leur refuser s’ils veulent la reprendre , c’est un moyen sûr de lès réchapper de la mue, qui, le tourmentant alors, les dégoûte de tout à un tel point, qu'ils ne mangent plus que ce qu’on leur présente à la becquée. La pâte doit être composée de même que celle qu’on donne à ceux qui n’ont que quinze jours, à l'exception qu’elle ne doit pas être aussi liquide.

» Llour avoir des serins bien constitués, robustes et bien œortans , on doit leur donner des graines de choix; mais pour s'en procurer, il faut des soins que nous croyons devoir indiquer. Celles qui sont à leur usage sont au nombre de huit: la graine de xaveite, de millet, de: chenevis, d’abpiste, d'œillette, de laitue, d’argentine ou talitron, et de plantain.

L'on confond sous le non de navette, plusieurs petites graines d’une couleur noïrâtre plus o1 moins foncée, parmi lesquelles en remarque la ræbette; mais celle-ci est beaucoup plus grosse et plus noire que la bonnénavette ; il ne faut pas en donner aux serins, elle-cause leur mort par son amertume et sa mauvaise qualité. La bonne zavette à mains de grosseur ; sa couleur tire un peu sur le vivlet: elle est douce et n'a aucune amertume; elle nourrit et rafraichit én même tems les serins. Ceux que l’on nourrit avec cette graine seule n’engraissent pas anlahl que ceux qui maugent en quantité des autres : vn doit la choisir ni ancienue, ni nouvelle ; dans le premier cas, elle ne seut que la poudre; dans le second, elle leur cause le dévoiement: il faut qu’elle ait six mois; et pour n'être pas trompé, où l’achetlé avaut le muis de mars.

Le mnillet est une graine menue, blanche, une fois plus grosse

que la »avette ; le plus blanc est le meilleur; le jaune ne convient qu’à la volaille. Cette graine, plus douce et plus savoureuse que la zavette, nourrit et échauffe les oiseaux, mais eile les engraisse considérablement; c'est pourquoi il ne faut pas leur en donner en abondance : on doit même les en sevrer quelquefois. |

Le chenevis, graine que tout le monde connaît, doit être d'un gris argenté; le moins gros est le meilleur. Sa qualité est de nourrir, d’engraisser et d’échauffer ; mais on en doit donner très peu aux canaris , si ce n’est dans le milieu de l'hiver; le meilleur a un pelit goût de noisette qui leur plait beaucoup.

L'alp&!e est une graine dorée, moins grosse que le rillet , mais moitié plus longue, finissant en pointe à ses deux extrémités. Il engraisse et échauffe les serins ; son goût est à peu près celui du millet ; on peut leur en donner, mais en petite quantité, car on assure qu’il leur brûle les entraill& ; cependant c’est leur nourriture naturelle, celle dont les serirs des Canaries vivent dans leur pays natal. On le mélauge avec la navette, et l’on prétend que ceux qui en mangent habituelle- * ment vivent plus long-tems et ne sont pas si sujets à la maladie qu’on appelle avalure. "

La graine d'œillette vient d'une plante qui ressemble aw pavot ; elle est grise et fort déliée, et a un petit goût sucré. Sa qualité est de resserrer, c’est pourquoi on en donne aux serins dévoyés. On doit ètre connaisseur pour acheter cette graine, car elle ressemble beaucoup à ceile de pavot, qui cause la mort aux canaris; elle en diffère en ce qu’elle est grise, et celle de pavot tire sur le noir.

La graine de laitue qui est plate, longue et d’un gris de perle, a la qualité de raïraïchir, c’est pourquoi on en donne de tems en tems pour les relâcher : la plus nouvelle est la meilleure.

Celle d'argentine est rouge et tres fine ; elle resserre les serins qui en peuvent manger, mais beaucoup n'en veulent pas. Son nom latin est #halictrum , d’où lui est venu le nom français talitron. Cette graine serait d’une grande utilité pour les hommes, si, comme dit Æ/ervieux , elle est un antidote souverain et efficace contre la fièvre tierce. Quand on en donne aux serins, il faut la méler avec la graine d’œillette ; elle les resserre lorsqu'ils ont le dévoiement ou qu'ils jettent du sang s hors cette maladie , elle leur est tout-à-fait inutile.

La graine de plantain nourrit ou échauffe, mais on ne doit en donner que rarement aux serins. Enfin, on les nourrit encore avec de l’avoine, mais ce doit être rarement ; on leur en donne en très petite quantité, car elle pourrait les étouffer.

La pâte qui donne de l'appétit anx serins se nomme salègre. On prend pour la faire de la terre grasse , telle qu’on en äonne aux pigeons ; on y met une petite quantité de sel, on y joint une quantité suffisante de bon millet et d'alpiste, avec un peu de chenevis; on pétrit le tout avec cette terre rouge, comme si on faisait du pain : on en fait ensuite de petites parts pesant environ un quarteron ; on les met au four , et on les y laisse jusqu'à ce qu’elles soient totalement desséchées ; et dès qu’elles sont refroidies, on peut dans le jour même la donner aux serins. Cette pâte ainsi préparée, se conserve toute l’année sans se gâter, pourvu qu'elle soit mise dans un endroit sec.

Quand on désire instruire un jeune canari avec le flageolet ou la. serinette, on -le tient isolément huit ou quinze jours après qu'il mange seul ; et dès qu'il commence à gazouiller , preuve certaine que c'est un mâle ; il faut aussi qu’il jouisse d'une bonne santé: On le sépare des autres, et on lui donne pour prison, pendant les premiers huit jours, une cage couverte d’une toile fort claire; on le place alors dans une chambre éloignée de tout autre oiseau, de manière qu’il ne puisse entendre aucun ramage, et on joue l'air qu’on vent lui apprendre de la manière indiquée ci-après. On doit observer que si c’est avec un flageolet , il faut que les tons ne soient pas trop élevés ; quinze jours après, on remplace cette toile claire avec uneserge verte ou rouge très épaisse, et on le laisse dans cette situation jusqu’à ce qu’ilsache parfaitement son air. Lorsqu'on lui donne sa nourriture, qui doit être pour deux jours au moins, on doit ne le faire que le soir , et jamais pendant le jour , afin qu'il ne soit pas distrait, el qu'il apprenne plus promptemént sa leçon.

Un prélude et un seul air choisi sont suffisans pour sa mémoire, car un plus grand nombre et même un air trop long Je fatiguent et il les oublie facilement. Ces oiseaux n'ont pas la même aptitude à s’instruire ; les uns se développent après deux mois , il en faut à d’autres plus de six. On ne doit pas croire qu’il résultera d’un grand nombre de lecons des progrès plus rapides ; au contraire, on fatigue l’écolier , et l'on finit par le

dégoûter. Cinq ou six leçons par jour suffisent pour son instruction: on en donne deux le matin en se levant, quelquesunes vers le milieu du jour, et deux le soir en se conchant. Il profite plus avec celles du matin et du soir qu'avec les antres , parce qu'alors 1l a moins de dissipation, et retient plus aisément ce qu'on lui apprend.

L'air doit être répété chaque fois , au moins neuf on dix fois de suite, sans aucune répétition du commencement on de la fi. Il ne faut pas instruire deux oiseaux à la fois dans la même chambre, et encore moins les tenir dans ia mème cage. Si l’on se permet cette réunion, ce ne peut être que pour peu de tems; et aussitôt que l’un des deux commencera à se déclarer, on doit alors les séparer promptement , et les éloigner l’an de l’autre, de manière qu’ils ne s'entendent pas; sans quoi , ils brouilleront réciproquement leur chant.

Tous les serins ne sont pas susceptibles d'une pareille insiruction ; les beaux Jorquilles sont trop délicats et n’ont pas la voix assez forte; un mâle serin blanc on un gris queue blanche de bonne race, sont ceux qui ont le plus de disposition.

Les soins qu'exigent ces oiseaux lorsqu'on veut les faire voyager conviennent à presque tous les autres.

1° On ne doit ‘es mettre en route ni dans le cours de l’hiver, ni dans le milieu de l'été; les saisons les plus favorables sont le printems et le commencement de l’antomne.

2° Si le chemin qu'ils doivent parcourir est long, comme de cent à deux cents lieues , on doit les faire séjourner de trois jours l'un.

3° Il faut que leur cage soit de bois, longue , basse , de sorte qu'ils puissent se promener en loug et en large, sans pouvoir voler. Si dans le nombre, il s’en trouve de méchans, on fait deux petites séparations dans les coins de la cage, afin de les y tenir à l'écart; si l’on ne prend pas celte précaution, les autres arrivent déplumés et maltraités de toutes les manieres.

4° On les tient toujours couverts d’une toile, la couleur est indifférente, mais elle ne doit point être trap épaisse, ce qui les échaufferait : il faut qu'ils puissent entrevoir un peu le jour pour manger et ne pas s'ennuyer.

5° Si c'est à une distance peu éloignée qu'on les envoie, on doit les porter à pied, soit sur le dos , soit à la main , car à cheval on les secoue trop et dans une voiture 1is fatiguent

beaucoup, à moins qu’elle ne soit bien suspendue; alors on fixe la cage sur l'impériale , où ils sont beaucoup plus commodément que dans {a voiture.

6° La conduite que l’on doit tenir pour leur nourriture consiste à leur donner, le premier jour, une partie de leur graine concassée ; le second j jour ,on leur fait une pâtée avec un œuf haché menu et de la mie de pain humectée; le jour de repos, on les récrée avee de la graine de mouron et du seneçon , et on découvre leur cage : si ce n’est pas la saison de ces graines, on y supplée par la laitue, et l’on continue ainsi jusqu’à ce qu’ils soient arrivés à leur destination ; il ne faut pas oublier de mettre dans leur abreuvoir une petite éponge qui surnagera l’eau et que l’on changera deux fois le jour. Cette éponge bien imbibée sera suffisante pour désaltérer les petits voyageurs , qui ne manqueront pas de la becqueter lorsqu'ils auront soif.

La cause la plus ordinaire des maladies du canari captif, est la trop abondante où la trop bonne nourriture , les excès de l'amour, les désirs non satisfaits , et les travaux du ménage. C’est ordinairement après les couvées que les maux et les infirnités se déclarent, et qu'ils sont accrus par la mue où ils vont entrer. On ne peut atténuer la maligrité de cette espèce de maladie que par les remèdes indiqués: ( Voyez maïiadies des oiseaux à l’article mue); il faut ajouter que, pour les serins , on met un morceau d’acier et non du fer dans leur eau que l'on change trois fois par semaine. Selon le père Bou- Jot , c’est le seul remède qu’on doit leur appliquer , il faut seulement mettre un peu plus de chenevis dans leur nourriture ordinaire pendant ce tems critique.

On ne recommande ici l'acier au lieu de fer, que pour être sûr qu'on ne mettra pas dans l’eau du fer rouillé , qui ferait plus de mal que de bien. Les maladies des serins sont les suivantes.

Asthme. On s'aperçoit qu’un serin est attaqué de ce mal , lorsqu'à chaque instant il jette ur petit cri qui sort de l’estomac. On le guérit avec de la graine de plantain et du biscuit dur trempé dans du bon vin blanc. ( Voyez maladies des oiseaux , au mot asthme ).

Avalure. Cette maladie, la plus dangereuse et la plus ordipaire, surtout aux jeunes serins , est d’une guérison tellement difficile, que souvent on ne fait que prolonger leur vie de quel

EA à- Li

ques jours. Ils en sont ordinairement attaqués un mois ou six semaines après leur naissance.

Les signes qui indiquent cette malàdie sont externes ; 1l semble que leurs intestins sont descendus j jusqu’à l'extrémité de leur corps ; leur ventre est clair, très gros, fort dur, et convert de petites veines rouges, l'oiseau maigrit tous les jours. Les uns ne cessent pas de manger malgré cette infirmité ; d’avires sont toujours dans leur mangeoire et ne mangent plus; tous meurent en peu de jours, si on ne vient promptement à leur secours.

Deux causes contribuent à cette maladie, r° la qualité trop succulente della nourriture qu'on leur a donné à la brochette, comme le sucreet le biscuit qu'on leur prodigue par amitié, et qui corrode ie corps; 2° la grande quantité d’alimens qui sout trop à leur goût et qu'ils mangent sans diserétion lorsqu'ils commencent à manger seuls. Pour leur éviter l'avalure , on doit les sevrer de la pâture qui leur fait le plus de plaisir, et ne leur en donner que de tems à autre, sans leur en faire une habitude. S'ils en sont attaqnés, on met fondre dans leur eau un petit morceau d’alun gros comme un pois, et on la renouvelle tous les jours pendant l’espace de trois où quatre.

On indique encore d’autres remèdes : 1° de mettre dans leur abreuvoir un clou, et changer l’eau deux fois la semaine sans le retirer ; 2° d’ôter le soir la boisson . et la: remplacer par de l’eau salée, l’oisean ne manque pas d'en boire quelque gouttes le lendemain matin . et quand il en a bu plusieurs fois, on retire cette eau salée, et on lui remet’sa boisson habituelle. On continue ce remède pendant cinqà six Jours , et si l’on n’apercoiït pas d’amendement, on ôtera la graine ordinaire, et on lui donnera de l'alpiste bomlii dans un petit pot, et dans un autre du lait bouilli avec de Ja rie de pain : on lui continuera cette nourriture quatre ou cinq matinées de suite ; et l'après-midi on lui remettra sa première nourriture. Les cinq jours expirés, on jettera dans son eau, à six heures du matin , gros comme la moitié d'une lentille de thériaque, et on la lui laissera jusqu'a ce qu'on l'ait vu boire une fois on deux ; on lui continuera cette boisson pendant {rois jours de suite, après quoi on lui donnera une pälée, composée d'uñe pincée de millet, d’autant d'alpiste, d'un peu de navette et de quelques grains de chenevis, auxquels on a fait jetier dans

D'ORNITHOLOGIE POMESTIQUE. 253

l'eau un ou deux bouillons, et qu’on rince après dans de l'eau fraiche ; on y joint le quart d’an œnf frais durci , un petit morceau de biscuit dur, plein nne coquille de noix de graine de laitue, et d’une même quantité de graine d “œilette. En outre on présente au malade quelques piles de chicorée bien jaune. Ce remède doit être réitéré pendant tout le tems dela maladie. 3° Douner à l'oiseau malade de la noix coucassée avec de l’alpiste bouilli, et ensuite. une feuille de choux blanc et du céleri. -

Enfin un dernier remède , que l’on assure efficace , c’est de faire prendre un demi - bain dans du lait tiède, n’y metiant que le ventre et le bas-ventre du malade pendant un demi-quart d'heure ; on lave ensuite ces parties dans del'eau de fontaine tiède, et on les essuie avec un linge chaud , puis après on pose l'oiseau auprès du feu on ax soleil, afin qu'il se seche, et on lui donne force graine de laitue : on lui administre ce remède trois fois de deux jours l'un.

Comme moyen de guérison pour une maladie presque incurable , M. Vieillot conseille celui-ci : 31 faut retirer au malade sa nourriture habituelle , le mettre dans nne cage séparée , et ne lni donner que de l’eau et de Ja graire de laitue: ce purgatif tempère l’ardeur qui le consume, et opère quelquefois des évacuations qui Jui sauvent la vie.

Bouton. Voyez maladies des oiseaux.

Constipation. (ibid.)

Extinction de voix. Voyez ci-après, peau cassée.

Flux de ventre. Voyez maladies des oiseaux. On ajonte pour les serins, à la nourriture indiquée, du jaune d'œuf dur et de ja graine de laïtne.

Gale à la téte et aux yeux. Se guérit comme les abcës. Voyez abcès, maladies des oiseoux. :

Jambe cassée Noyez fracture , à Vart. maladies des oiseaux.

Langueur. Cette maladie attaque souvent les serins lorsqu'ils sont tenus dans un endroit sombre et triste; ou elle vient de cequ'étant plusieurs mâles dans une mème cage, 1ls prennent de l'aversion les uns contre les autres Pour ia premiéreeause, il suffit de- les mettre dans un lieu clair et gai ; pour la seconde, on les tient dans une cage particulière jusqu'à ce qu'ils soient entièrement guéris; on leur donne quelque petite douceur à manger, et on met un peu de réglisse dans l’eau. Voyez en outre maladies des oiseaux , au mot langucur.

Maigreur. Les serins sont souvent ronges par de petits insectes qui se tiennent dans leurs plumes, ce dont on s’aperçoit lorsqu'on les voit s'éplucher à tout instant. Ces ani. maux les fatiguent tellement qu'ils magrissent et périssent. Voyez maladies des oiseaux aux mots poux ou pucerons.

Mal caduc ou “épilépsie. ( Voyez ces mots: maladies des oïseaux. ) Les serins jaunes tombent plus souvent que les autres du mal caduc, et dans le tems même qu'ils chantent le mieux. On ne doit pas faire couver ur canari qui est sujet à cette maladie.

Mal'au croupion où bouton. (Voyez maladies des oiseaux. )

Maladie d'amour. La femelle y est plus sujette que le mâle, et c'est au printems avant d'être appariée qu’elle en est attaquée, elle se dessèche peu à peu, et meurt en peu de jours. Il suffit pour la guérir, de lui donner un mâle dès qu'on s'en apercoit.

Malpropreté des pieds. Ce n’est pas à proprement STE L

‘une maladie; mais c’est un germe qui se développe si on néglige de les nettoyer. Pour cela on prend l'oiseau dans sa main, et l’on ôte peu à peu le calus qui s’est formé sous les doints, les empêche de se percher , et fait souvent tomber les ongles ; les uns se servent de salive, d’autres, ce qui vaut mieux, les nettoient avec de l’ean , maïs elle doit être tiède, si ce n’est dans les grandes chaleurs; car étant froide, outre qu'elle n’enlève pas aussi bien les ordures et le calus, elle met l'oiseau en danger de mourir , étant saisi tout-à-coup par la fraicheur, surtout en hiver. 11 faut aussi avoir les mains chaudes lorsqu'on prend celui qui est dans cet état.

Mue. Les serins attaqués de cette maladie doivent étre exposés au soieil, ou mis dans un endroit chaud où il ne passe aucun vent, car le moindre froid , dans ce tems-là, leur est mortel.

On leur donnera, pendant toute leur mue, de la graine de 1alitron ou argentine, méléeavec un peu de graine d’œillette dans un petit pot à pommade au milieu de leur cage; uu autre jour on leur donnera un peu de biscuit et d'échaudé à sec; on leur en mettra aussi trempé avec du vin blanc, ce qui leur fera grand bien s'ils en mangent : on leur soufflera trois fois la semaine, à un jour d'intervalle, du vin blanc sur le corps, et aussitôt on les mettra sécher au soleil ou devant le feu:si on les vait bien malades, on leur fera avaler,

tous les jonrs , trois ou quatre gouttes de ce vin blanc, où il y auraun petit morceau de sucre candi on autre;on mettra dans leur abreuvoir nn peu de racine de régiisse nouvelle bien ralissée ; elle donne une saveur à l’ean sans trop les échauffer. Si on n’aperçoit point de soulagement, on donnera sans ménagement aux serins, outre ce qui est indiqué, toutes sories d'autres nourritures, comme œuf dur blanc et jaune, échaudé, un peu de graine de laitne, du chenevis concassé, de l’alpiste, de la graine bouillie ei autres.

e Peau cassée. Nom que les amateurs dennent à l'extinction de voix des serins; ce qui leur arrive ordinairement après la mue, pour avoir élé trois mois sans chanter. On leur donne alors du jaune d'œuf haché avec de la mie de pain, et on met dans leur eau de la réglisse nouvelle bien ratissée, afin de leur humecter le gosier.

Pépie ou chancre dans le bec. (Voyez maladies des oiseaux.)

Poux, pucerons, mittes. La malprépreté est la seule cause de cette maladie ; il faut donc les nettoyer souvent, leur denner de l’ean pour se baigner, ne les jamais mettre dans des cages ou des cabanes de vieux ou de mauvais bois ; ne leur jamais donner de vieux boulins pour couver, ne les couvrir qu’avec des étoffes reuves et propres où les teignes n'aient point travaillé, bien vannér , bien laver les herbes et les graines qu'on leur fournit. (Voyez maladies des oiseaux, au mot

Oux. )

Serin échauffé. On le prive de sa nourriture habituelle, comme alpiste, millet, chenevis , etc., pour ne lui donner que de la navette , et ce, pendant quinze jours, on y joint de la graïne de lailue, de seneçcon, de mouron bien mür; des feuilles de raves et autres berbes rafraichissantes. Ou assure que le mouron et le seneçon sont très dangerenx pour les serins pendant l'hiver et aux approches du printems ; on doit douc s'abstenir de leur en donner à ces époques.

Serins trop gras. Des canaris trop bien nourris engraïssent au point qu'ils en sont incommodés ; quand on s’en aperçoit, on üoit lenr ôter tous les alimens succulens et ne les nourrir que de navette; s'ils ont de la peine à la manger, on la fera tremper pendant quelqnes heures avant de la jeur donner.

Tic. Cette maladie, qui est mortelle pour eux, est tres souvent occasionée par la précipitation que lon met à les prendre ; elle s'annonce, lorsqu'on les tient dans la main, par un

petit bruit semblable à celui qui se fait entendre lorsqu'on tire un doist en l’alongeant. Ce tic du serin est -ouvent suivi de quelques gouttes de sang qu'il jette par le bec. Il reste alors comme pâmé et ne peut remuer les ailes. Il faut le remettre promplement dans sa cage , la couvrir d'une torle un peu claire , et la place: dans un lieu éloigné du monde, afin que le maïade ne se tourmente point. On mettra le boire et le manger au bas de la cage, dont on aura eu soin de retirer tous les juchoirs: on ne doit alors lui donner que de bonnes nourritures. S'il résiste au mal pendant deux heures, il sera hors de danger.

Comme celte maladie n’est occasionée que par la faute de la personne qui veut prendre l'oiseau; il faut usêr de précaution pour ne pas y exposer le prisonnier. On prélude de la voix et de la main en approchant de la cage ou de la cabane, afin de le préparer. Lorsqu'il est dans une volière ou une grande cabane, il vaut beancoup mieux le prendre avec un filet fait exprès pour cela. Il y a des amateurs qui font faire un petit trébuchet, ils le posent dans la volière, apres y avoir mis du biscuit et de l’échaudé pour appât : en peu de tems les serins s’y jettent les uns après les autres , et quelquefois même plusieurs ensemble. On prend ceux qui sont igmbés dans le trébuchet, on les met dans une cage ; on remet ensuite le trébuchet dans la volière, jusqu’à ce qu’on ait attrapé celui qu'on souhaite.

Purgation. (Voyez ce mot, aux maladies des oïseaux.) On s'aperçoit qu’un serin a besoin d'être purgé: 10 lorsqu'il a de Ja peine à pousser la fiente, preuve évidente qu’il est échauffé; 2° lorsqu'il renverse continuellement avec son bec la graine qui est dans son auget, indice certain qu’il mange 1rès peu. En le purgeant de la manière indiquée deux fois par mois, on aura des oiseaux toujours gais, bons chanteurs et de bon appétit.

Infirmerie. Une infirmerie est nécessaire à ceux qui ont beaucoup de serins ; car ilest rare que dans le nombre il n’y eu ait pas de malades, et on ne peut les guérir si on ne les sépare des autres. Un canari malade, mis dans une infirmerie est à moitié guéri; il suffit de lui donner ce qui est propre à la maladie dont il est attaqué , et avoir soin de ne le remettre avec les autres que lorsqu'il est parfaitement guéri.

Celte infirmerie n’est autre chose qu’une cage d’une bonne

grandeur , doublée dessus, derrière et des deux côtés d’une serge épaisse, rouge ou verte, et qui ne recoive le jour .que par le devant; elle doit être faite en osier et non en fil de fer qui est toujours froid et humide. On piace cette cage au .soleil , si c’est dans l'été , et pendant Yhiver dans un lieu où l'on fait toujours du feu; mais il faut éviter de la mettre dans un endroit où il y a de la fumée, parce qu’elle est tres pernicieuse aux serins malades et même à ceux en bonne santé ; elle les fait souvent mourir; cette fumée, leur entrant dans la gorge , surtout lorsqu'ils chantent , les étouffe en peu de tems.

Si malgré tous ces soins, le serir malade vient à perdre sa chaleur naturelle, ce qu'il est facile de reconnaitre par son air triste et endormi, ayant toujours le bec dans ses ailes, et par son indifférence pour les alimens ; on le prend dans la main, et après lui avoir fait avaler deux ou trois gouttes de bon vin blanc sucré ,on le met seul dans une petite cage qu’on appelle aigrenoir, où il y aura au bas une pelite peau fine d'agneau, de mème qu'autour de la cage; on le laissera reposer la nuit dans cet état, ayant encore soin de mettre la cage dans un endroit bien chaud; le lendemain on en retirera le malade pour ie mettre dans une autre petite cage bien couverte, sans bâtons, eton ne le remettra avec les autres que quand il sera en parfaite santé.

1l arrive souvent que les serins d'une cabane neuve deviennent malades, et meurent quelquefois mème peu de Jours après qu’on les y a mis: c’est inutilement qu’on cherche à leur procurer du secours , ils n’en meurent pas moins. La cause de leur maladie est interne, c'est la raison pour laquelle la plupart des curieux ne la connaissent pas : elle provient ordinairement de ce que la cabane se trouve construite tout récèémment de douves de tonneaux , qui ont contenw pendant plusieurs années des vins fumeux : ce bois conserve toujours en lui-mème une odeur forte et vineuse, qni étourdit et enivre les petits serins ; aussi y meurent-ils la plupart en peu de jours et quoique quelquefois les pères et mères s’habituent à vivre dans cette cabane, les petits étant plus délicats, y périssent ordinairement.

Pour éviter cet accident, on ne doit point s’adresser aux ouvriers qui font usage de ce mauvais bois; on s’en appercoit facilement, lorsqu'on remarque que la cabane se trouve construite de vingt ou vingt-quatre pièces rapportées. Ce qui ne

doit pas être; mais si par hasard on a de ces sortes de cabanes il faut, avant de s’en servir, les placer dans un lieu bien aéré, pour leur faire perdre la mauvaise odeur qu’elles out na-turellement ; après cela on peut y mettre sürement les serins. , LE VERDIER.

( Loxia chloris ; L.; enl. 672 f. 2.)

Le seul nom de verdier indique assez que le vert est la couleur dominante du plimage ; inais ce n’est point un vert pur, il est ombré du gris brun sur la partie supérieure du corps et sur les flancs, et 11 est mélé de jaune sur la gorge et la poitrine : le jaune domine sur le baut du ventre, les couvertures inférieures de Ja queue et des ailes, et sur le croupion : il borde la partie antérieure et les plus grandes penues de l'aile, et encore les pennes latérales de la queue. Toutes ces pennes sont noirâtres, et la plupart bordées de blanc à l'intérieur : le bas-ventre est de cette dernière couleur, et les pieds d'un brun rougeätre.

La femelle a plus de brun ; son ventre est presque enlièrement blanc, et les couvertures inférieures de la queue sont mélées de blanc, de brun et de jaune.

Le bec est couleur de chair, de forme conique: ses bords supérieurs sont légerement échancrés près de la porute, et recoivent ies bords du bec inférieur qui sont un peu rentrans; l'oiseau pêse un peu plus d'une once , et sa grosseur est à peu près celle de notre moineau frauc. Longueur totale, ciuq pouces et demi.

Les verdiers sont doux et faciles à apprivoiser : ils apprennent à prononcer quelques mots, et aucun oiseau ne se faconne plus aisément à la manœuvre de la galère; ils s’accoutument à manger sur le doigt, à revemir à Ja voix de leur Maitre, etc.

Ces oiseaux se nourrissent d’orge, de millet , de panis , d’avoiue; ils aiment beaucoup les graines de scorsoncre et de salsifis.

Au printems, le verdier fait son nid sur les charmes, “les chènes, et quelquefois dans les buissons : il le compose d' her be sèche et de mousse en dehors, de crin, de laine et de plumes en dedans ; quelquefois il l'établit dans les gerçures des branches, gerçures qu'il sait agrandir avec son bec; il sait

encore pratiquer tout autour un pelil magasin pour lés provisions. |

La femelle pond cinq ou six œufs, tachetés au gros bont de rouge brun sur un fond blanc : elle couve avec beaucoup d'assiduté; le mâle veille à ses besoins avec la plus grande sollicitude ; il lui apporte sa nourriture, et il dégorge aussi dans son bec ce qu'il a dans le jabot, de la mème manière que les pigeons le font à leurs petits. À peine les jeunes verdiers sont-ils en état de voler, qu'ils quittent leurs père et mère, et vont chercher eux-mêmes leur nourriture.

Les verdiers sont sujets au mal caduc, On les prend dans les abreuvoirs , aux raquettes, à la glu.