S OPIUM
encore assez mou^ et il renferme 7 à 10 pour 100 d*eau. Sa surface est brune 9 mais l'intérieur a une couleur faiive. Sa saveur est amère et son odeur vireuse.
On en trouve qui renferme 14 à 15 pour 100 de morphine , mais on en rencontre qui n'en fournit que 5 à 6. Le bon opium doit en contenir au minimum 10 pour 100.
L'opium de Constantinople est plus sec ^ et par suite en masses moins déformées que le précédent. Il se présente en pains aplatis ou irréguliers ^ presque toujours entourés de feuilles de pavot. Il contient 5 à 10 pour 100 de morphine.
L'opium d'Egypte est encore plus sec ; il est rarement entouré de feuilles. Son odeur est faible^ il ne renferme que 2 à 7 pour 100 de morphine.
Dans ces temps derniers on a fait des essais de préparation de l'opium dans notre pays avec le pavot blanc ^ le paTot pourpre et le pavot œillette. Le rendement eh morphine est conûdérid^le avec cette dernière espèce (20 pour 100 et au-delà), mais le haut prix de la main d'œuvre rend peu lucrative une pi^eille entreprise. On ne doit employer ces opiums que pour l'extraction des alcaloïdes, et non pour faire les préparations officinales.
L'opium contient six alcaloïdes nommés plus haut (273) , un acide combiné à ces alcaloïdes, nommé Vacide méàmiqWy une matière neutre cristallisée, appelée la mécoTitne, qui, d'après M. Berthelot, serait un alcoolpolyatomique, divers composés gomraeux, résineux, et des débris végétaux.
282. Emplois médicaux. — L'opium est la base d'un grand nombre de médicaments; voici les principaux:
Textrait d'opium , qui fait dans de bonnes conditions renfenne
20 pour 100 de morphine , le sirop d'opium, rextrait alcoolique d'opium, les pilules de cynoglosse, le cérat opiacé.
le laudanum de Sydenham, (
le laudanum de Rousseau, \
le vin d'opium simple, l'extrait acétique d'opium.
D'après Soubeiran, 5 centigrammes à* extrait d^opium bit av^ un opium contenant 10 pour 100 de morphine correspondett ^
oc, 01 de morphine.