MOYENS DE FAIRE CRISTALLISER LES CORPS

bone, l'azote, l'oxygène et l'hydrogène ont été liquéfiés récemment par deux savants, travaillant isoléûient^ M. Cailletet , et M. R. Pictet, au moyen d'appareils ingénieux où sont combinées une pression énergique ^ et une réfrigération intense produite par Tévaporation rapide de liquides très difficilement condensables, tels que Tacide sulfureux, le protoxyde d'azote et l'acide carbonique.

7. Cristallisation. — Quand un corps solide est amené à l'état liquide ou à l'état gazeux^ et qu'on supprime la cause de ce changement d'état^ la substance reprend l'état solide. Si ce retour se fait avec rapidité , le corps paraît être pulvérulent , et on dit qu'il est amorphe. Quand, au contraire , la solidification s'opère avec lenteur^ la substance affecte des formes géométriques d'une grande régularité^ le corps est dit cristallisé, ou en cristaux, et cette propriété se nomme la cristallisation.

La cristallisation se réalise par les moyens suivants :

10 Fusion, Le soufre et les métaux cristallisent facilement par l'emploi de ce procédé. On chauffe le corps dans un creuset ou dans une terrine en terre ^ et quand il est fondu on le laisse refroidir jusqu'à ce qu'il se soit formé à la surface un dépôt solide de 2 ou 3 millimètres. Le soufre n'exige qu'une température peu élevée. On perce cette croûte avec une tige en fer et l'on fait écouler le liquide intérieur en inclinant le vase. On détache alors la croûte et on aperçoit sur les parois du vase une géode de cristaux.

2^ Sublimation, L'iode , Parsenic , et les autres substances qui se réduisent en vapeurs à une température voisine de leur point de fusion , sont chaufiees au point où elles prennent l'état gazeux. Pour l'iode et l'arsenic on fait l'opération dans des cornues en terre. On chauffe seulement le fond du vase ; la matière se sublime dans le col, et, si l'opération est conduite lentement, on obtient de beaux cristaux. Avec l'iode on pourrait opérer dans un ballon ou dans une cornue en verre, à laquelle on adapte un récipient en verre afin de ne perdre aucune vapeur.

3<^ Dissolution, Certains liquides ont la propriété d'absorber les corps solides dans leur intérieur, et de les déposer de nouveau quand on chasse le liquide en le faisant bouillir ou en le laissant évaporer : on dit alors que ces solides sont entrés en dissolution. Ce procédé s'applique très aisément avec l'eau au sel ordinaire, au nitre et aux composés analogues qu'on appelle sels. Comme ils sont généralement plus solubles à chaud qu'à froid, on les dissout dans de l'eau chaude, on filtre