COHÉSION

ballition et la cristallisation. Ainsi , Teau est un corps qui fond à 0®, qui bout à iOO« sous la pression de 76 centimètres, et qui cristallise en lames hexaédriques; or ces trois caractères suf*fisent pour caractériser l'eau.

Nous renvoyons aux traités de physique pour, la détermination du point de fusion et du point d'ébullition. Nous allons seulement donner une idée de la cristallisation, mais il est nécessaire de faire connaître auparavant ce que l'on entend par cohésion.

6. Cohésion. — Les divers corps se rencontrent à trois états bien différents ; ils sont solides , liquides , ou gazeux. Les solides, — chacun le sait , — offrent une résistance variable , mais toujours assez forte , à la séparation. Les liquides se coupent, se partagent sans effort. Les particules des gaz sont dans un état de répulsion continuel. La fœrme et le volume des corps solides sont constants, ils ne se modifient pas sans une action mécanique ou une variation de température. Le volume d'un liquide est constant , mais sa forme varie avec celle du vase dans lequel il est renfermé. Le volume et la forme des gaz sont extrêmement variables; ils occupent toute la capacité des vases où ils sont contenus. On exprime ces différences en disant que la cohésion des corps est très variable , qu'elle est forte dans les solides, faible dans les liquides et nulle dans les gaz.

La chaleur produit des modifications profondes dans la cohésion des corps, c'est-à-dire dans leur état physique.

En règle générale, quand on chauffe un corps sohde il se dilate, puis il se fond. Élève-t-on davantage la température, il prend l'état gazeux. Mais il arrive, par exception, que certains corps solides sont décomposés par la chaleur avant d'être devenus gazeux ou liquides.

Inversement, un gaz se liquéfie, puis se solidifie quand on le soumet à un abaissement de température gradué et suffisant.

La transformation , si fréquente autour de nous , de la glace en eau liquide et en vapeur d'eau sous l'influence de la chaleur, et le changement inverse , opéré par le froid , sont des preuves de la vérité de l'énoncé précédent.

Certains gaz exigent une réfrigération considérable pour être amenés à l'état liquidé et à l'état solide. Dans l'édition précédente, nous disions qu'il en est même quelques-uns que Ton n'a pas encore réussi à liquéfier et à solidifier; aujourd'hui ce desideratum est comblé. Le bioxyde d'azote, l'oxyde de car-