AZOTATES. SULFATES
Nous connaîssons les caractères des carbonates. Ajoutons seulement qu'on distinguera les carbonates neutres solubles des bicarbonates en versant dans leur solution du sulfate de magnésie dissous. Les premiers seuls donnent un précipité à froid, les seconds précipitent seulement si Ton porte la liqueur à l'ébullition, parce qu'alors le bicarbonate est changé en carbonate neutre.
135. Azotates. — L'azotate de soude se rencontre au Chili en bancs immenses. Les azotates de chaux^ de magnésie^ de soude, de potasse, se forment au pied d^s murailles humides : on dit alors qu'elles se salpètrent. On prépare les azotates par Faction de l'acide azotique sur le métal^ sur l'oxyde ou sur le carbonate.
Les azotates sont tous solubles.
La chaleur détruit tous les azotates et en dégage l'oxygène. Les azotates alcalins fournissent d'abord de l'azotite , qui se détruit à son tour lorsqu'on élève davantage la température. Les autres fournissent de l'acide hypo-azotique et l'oxyde métallique ^ à moins que cet oxyde ne soit lui-même décomposable^ auquel cas on obtient le métal.
Les corps combustibles doivent agir avec énergie sur des sels aussi oxygénés que les nitrates. En effets jetez du nitre sur un foyer^ aussitôt une vive déflagration aura lieu^ les charbons deviendront incandescents et le résidu salin fondra; on dit que le nitre fu&e sur les charbons.
Si c'est un azotate alcalin , on obtient un carbonate pour résidu, parce que les carbonates alcalins sont indécomposables par la chaleur. Les autres sels fournissent l'oxyde ou le métal.
Le soufre agit comme le carbone, et Faction combinée de ces deux corps donne une réduction rapide , accompagnée d'un vif dégagement gazeux qu'on utilise pour fabriquer les poudres à tirer (147).
Ces gaz sont l'azote, l'acide carbonique et l'oxy de carbone.
Jetez dans un creuset rouge un mélange de nitre et d'antimoine pulvérisés , vous aurez une vive déflagration accompagnée de l'oxydation de l'antimoine.
L'acide azotique est monobasique. Les azotates ont pour formule MOAzO*, c'est-à-dire [que le rapport de l'oxygène de Tacide à l'oxygène de la base dans ces sels est de 5 à i.
Nous avons donné leurs caractères (61).
