COMPOSITION DU SANG

dans les profondeurs du corps les liquides élaborés par la digestion, et s'il emprunte à l'atmosphère son principe vitaj, l'oxygène, pour le faire réagir sur ces liquides, d'autre part il recueille dans les divers points les produits inutiles, et il les transporte aux organes chargés de leur élimination. Enfin le sang a pour offîce de répartir la chaleur dans le corps.

Ce liquide circule sans cesse dans les artères et dans les veines. Le sang artériel est rouge vermeil, le sang veineux est rouge brun. Son odeur varie un peu avec les espèces, elle est, paraîtril, plus accentuée chez le mâle que chez la femelle; l'acide sulfurique l'exalte d'après Barruel. Sa saveur est légèrement salée. Sa densité oscille entre 1,045 et 1,075, elle est assez voisine de 1,055. Il est doué d'une réaction alcaline qui est due à de la soude.

Lorsqu'on place sous le microscope un membre très mince, comme la patte d'une grenouille, on voit que le sang est animé d'un mouvement circulatoire rapide, qu'il est formé par un liquide incolore {plasma) dans lequel nagent des globules, en nombre immense, entraînés avec lui dans le torrent de la circulation. Les globules sont microscopiques, la plupart sont rouges, ou hématies ; il y en a d'incolores.

On a fait un grand nombre d'analyses du sang. Les résultats varient, suivant la condition physiologique du sujet, mais les tableaux suivants donneront d^s résultats moyens.