SANG VEINEUX

de V homme, de la femme.

Eau 780,00 791,00

Globules 140,00 127,00

Albumine 69,00 70,00

Fibrine 2,20 2,70

Matières extractives et sels.. 6,80 7,40

Séroline 0,02 0,02

Matière grasse phosphorée . . . 0,49 0,46

Cholestérine 0,09 0,07

Savon 1,00 1,05

Perte ', 0,40 0,80

Sels contenus dans 1000 gr, de sang :

Chlorure de sodium 3,10 3,90

Autres sels solubles 2,50 2,90