DES ALCALIS
Le terme alkili est d'origine arabe. Il fut introduit en chimi»' après avoir été appliqué à une plante qui conservi' encore le nom de kali; lorsqu'après avoii brûlé celte plante et lavé avec de l'eau la cendre qut» sa combustion produit , on ^ évapore cet^e lessive à siccité; le résidu est une substance bianclie , qui fut appelée alkali , mot cjui i signifie, suivant Albert -le-Grand , qui l'eiMploie, ' fœx amoritudinis ; « fèces, lie d'amertume. » On peut obtenir l'alkcili d'auties substances que de celle appelée kali; les chimistes ont succi ssivement reconnu que des corps qui différaient entie eux dans plusieurs do leurs propriétés avaient été confondus ensemble sous la même dénomination d'alcali ; elle deviut, en conséquence, générale, et on l'applique actuellement à tous les corps qui ont les propriétés suivantes, savoir :