CITRATE DE CAFÉINE

On emploie rarement le gafé on médecine. 1 est très utile dans le cas d'empoisonnement par, Lopium, pour combattre la somno- Jence et les symptômés nerveux; on emploie alors le cufé torréfié à la dose de 50 à 400 grammes pour 500 grammes d'eau, On a vanté l'usage du café comina les fièvres intermitlentes; Grindel * emplois alors le café non Loriéfié, en poudre, à la dose dé 1 gramme et demi, d'heure en heure, dans l'apyrexie, M. Dauvin le prescrit comme il suit : Café non lorréfié . en poudre, 40 grammes: eau, 600 grammes. Réduisez par ébullition jusqu'à 450 grammes. Filtrez el administrez en trois doses égales pendant l'apyrexie. Si les accès persistent, on augmente la proportion du café.

I y a longtemps que le café a été isé contre les lèvres d'accès et l'on a annoncé des résultats de son emploi très heureux. M. Grindel, qui a fait des expériences dans l'établissement clinique de Dorpat, en Russie, rapporte que, sur plus de 80 cas do lèvres intermittentes, un très petit nombre a résisté à l'action du café. Nous eroyons que M. Dauvin, en réduisant à un tiers environ la proportion des guérisons, exprime plus exactement la moyenne des résultats.

Le café à l'eau chaud et bien sucré, donné après chaque repas à la dose d'une cuillerée à café jusqu'à deux ans, d'une cuillerée à conserve jusqu'à quatre, ct d'une cuilleréo à bouche au delà de cel âge, guérit. dans l'espace de deux à quatre jours au plus, les coqueluehes les mieux caractérisées et les plus opiniâtres, suivint les observations de M. 3. Guyot.

Pour obtenir une guérison prompte et durable de cette affsction, il importe de joindre à l'usage du café, répété deux fois au moins et Lrois fois au plus par jour, immédiatement après chuque repas, l'usage d'une alimentation composée de viandes froides et rôlies , hächées menu, si lepfant ne peut les diviser par la mastication ; diminuer l'usage du laït, supprimer celui des fécules , sucreries, fruits, ote.

CITRATE DE CAFÉINE.— Pour obtenir le citrate de caféino,

on pourra recourir à deux procédés. Le plus simple consiste à faire infusee à 80 degrés centigrades du @fs non torréfié, mais parfaitement desséché el porphyrisé, dans une dissolution d'acide ci- Lrique très pou chargée ; on filtre la liqueur chaude encore, on la inêle avec un volume d'éther égal aux doux tiers du liquide, on agite fortement ée mélange, afin dienléremau liquide l'acide chlorogénique qu'il contient. On sépare lapotion inférieure du liquide par un apparoil à déplacement , et l'on concentre prudemment, si uno douce chaleur, le liquide déplacé. Le dirake de calins se

306 MÉDICAMENTS SPIMULANTS.

cristallise en longues aiguilles , qué"l'on rédissout dan® dé MEN, istillée ; on fait évaporer de nouveau et l'énobtientainst de bent crislaux, longs, acidulaires, blancs, Soyeux ét groupés on rayon nant autour d'un point central.

Le second procédé consiste à combiner directementl'acidettrique, suffisamment étendu, à la caféine, et à exposer le mélange à une température de 50 degrés centigradés. Quand la caféine est dissoute, on évapore doucement, et le citrale se cristallise.

Ce sel est fort soluble dans l'eau , et l'estomac l'assimilé heat coup plus facilement que la caféine pure.

Ce sel renferme 1 équivalent de caféine et & équivalents d'eau pour 3 équivalents d'acide citrique

Le citrate de caféine, introduit en 4849 dans la thérapeutique. par M. Vandencorput, 4 été adopté récemment par la nouvelle pharmacopée du Hanovré. Le mode d'action, la préparation el l'indication des dernières formes pharmaceuliques sous lesquelles on peut administrer ce précieux médicament qui à rendu déja d'utiles services dans le traitement de certaines fièvres intetinit= tentes et des céphalées nerveuses, ont été publiées par M. Vandencorput. La forme d'adininistration la plus convenable est eh pilules ou en pastilles

Le citrate de caféine s'administre à la dose de 5 à 30 centigrammes.

THÉS. — La famille des thédicées (camelliées) nous intéresse parce qu'elle nous fournit un produit très important , le thé, qui a été importé en Europe en 1666: il en arrive aujourd'hui plus de vingt millions de livres, et cette consommation lend toujours à s'accroltre.

On trouve dans le commerce un grand nombre d'espèces de thés, que l'on attribue à deux arbres qui croissent à la Chine et au Japon , Thea bohra et Thea sinensis, L., dont on ne forme aujourd'hui qu'une seule espèce, Thea sinensis, Rich. C'est un arbre de 6 à 10 mètres, à feuilles alternes, glabres, allongées, longues de 6 à 10 centimètres, coriaces : les fleurs sont blanches, réunies trois ou quatre à chaque aisselle : l'ovaire est arrondi, hérissé de poils ruder, et lo fruit est une capsule à trois coques arrondies , 4 ou 2 spermes.

On trouve dans le commerce un grand nombre d'espèces de thés, qui paraissent différer par l'âge auquel on les a recueillis et par les préparations qu'on leur a fait subir. On fait la récolte des feuilles de thé plusieurs fois par an, et on les fait sécher sur des plaques de fer chaudes où elles se crispent et se roulent : les thés

d'une résine soluble dans l'alcool , qui possède unie odeur wie tte très agréable. Oudry a extrait du thé une substance qu'il désiarie sous le nom de théine, mais qu'on reconnut plus tard être identique avec la caféine. Pour l'obtenir, il fit infuser 42 parties 1/2 de 1lié dans 200 parties d'eau froide , dans laquelle il avait fait dissoudre 3 parties de sel marin. Au bout de vingt-quatre heures, il évapora la liqueur à siccité, traita le résidu par de l'alcool de 0,94, évapora de nouveau , fit dissoudre l'extrait alcoolique dans l'eau, et digérer la dissolution avee la magnésie pure. La liqueur, filtrée el évaporée jusqu'à un certain degré de concentration, laissa

des cristaux de théine. La magnésie traitée par l'alcool céda à ce liquide une certaine quantité du même corps. Suivant Oudry, la théine exige pour se dissoudre 35 à 40 parties d'eau à 10 degrés; elle cristallise de cette dissolution en prismes réguliers, fins el incolores, Elle se dissout en toutes proportions dans l'alcool; maïs celte solution fournit des cristaux irréguliers. Quand on la chauffe, elle entre en fusion , et, à une température plus élevée, elle se-décompose et laisse du charbon. Voici la quantité de théine que M. Péligot a obtenue de 400 parties des différents thés : {hé hysson, 3,40; thé poudre à canon, 3,50 ; mélange de thé poudre à canon, hysson impérial, eaper et pekoé, 2,70. Voici comment M. Peligol extrait la théine : on ajoute 4 l'infusion de thé: chaude

GUANANE suÿ lande, 450,498 kilogrammes ; que la France n'en a reçu et consommé que 124,498 kil la vérité cette consommation croît cbez nous, d'après ion rapide, car elle est représentée, en 1842, ne 231,880 kilogrammes,

Paurméris er usages ou rué, — Le thé jouit de propriétés oxcilanles assez énergiques, ét, comme on le prend toujours en infusion chaude, il agit encore comme diurélique et diaphorétique, Cette boisson est d'un usage général chez la plupart des peuples du nord de l'Europe. Elle favorise puissamment la digestion, et c'est même en France un remède vulgaire contre les indigestions,

On l'emploie toujours en infusion, à la de? à 10 grammes pour 500 grammes d'eau bouillante, Distillint & parties d'alcool à 21 degrés sur # partie de thé schulang, on obtient un a/eoolat de thé qui, mélangé avec portion égale de sirop de sucre, forme une liqueur de thé très agréable.

.— Cetis substance médicamenteuse est très estimée des Brésiliens, qui l'emploient contre la dysentérie. On l'avait d'abord considérée comme un suc gommo-résineux découlant de quelque arbre particulier ; on a reconnu plus tard que le Guarana n'était rien autre qu'une pâte préparée avec les Fruits d'un arbre qui croît an Brésil, le Pauflinia surbilis. Théodore Martins, dans son Traité de Pharmacie eur les substances végétales , publié en 1532, indique ainsi le mode de préparation suivi par les indi-

En octobre et novembre, ! dit.il, à l'époque de la maturité dus semences, on les retire de leurs capsules pour les dessécher au soleil, afin de pouvoir briser entre les doigts fa pellicule qui les re- “couvrp,

On les pulvérise ensuite dans un mortier, où sur une pierre à chocolat, préalablement échauffée; on y ajoute do l'eau en petite quantité, on expose celle masse à la rosée, el, après quelques jours, en malaxant le mélange, on on fait un pâte dans laquelle on introduit des semences entières ou concassées ; on divise ensuite celte pâté en morceaux, le plus ordinairement c: Ce quel-

quefois sphériques, qu'on dessèche soit au sol soit à l'aid ER chaleur artificielle, jusqu'à ce qu'ils aient acquis une grande ur

Suivant l'analyse de MM. Chustellux et Berthemot, le guarana contient de la ca/dine et en plus forte pr que le café, de M gommo. de l'amidon, une matière grasse, huileuss, erdiire, de

l'acide tannique. C'était la caféine que Th. Martitis 1VaiL 60H sous le nom de guaranines,

TEINTURE DE GUAnANA. — Gtiatana, 100 gram.; alcool à Ridigrés, 400 gram. F. s. a. une teinture alcoolique, dose 10 à 20 Etant, de une potion ou une Lisane appropriée, dans les cas de dyspepsime te diarrhée chronique, de dysétilérie.

Myrotiques.

Je donne le nom de myroliques à des médicaments qui doivent leurs propriétés à des huiles essentielles hydrocarbondes et OKÿgénées. C'est un groupe bien défini dans lg classe des médicaments stimulants.

Je vais commencer par donner quelques notions générales sur les propriétés de ces huiles essentielles,

GÉNÉRALITÉS SUR LES HUILES ESSENTIELLES, — Huiles volatites, essences. — Il est peu de familles de végétaux qui ne renferment pas de plantes contengnl de l'huile essentielle dans quelques-unes de leurs parties; et c'est presque toujours cè principe qui leur communique leur odeur particulière. Ces produits sont extrêmement variables pour leur oûeur, leur saveur, leur couleur, el peul-être même par leur action sur l'économie animale; mais nous allons décrire d'une manière générale leurs prineipalés propriétés; celle élude rendra leur histoire particulière très simples et permettra en même lemps de se rendre compte de plusieurs opéraliuns pharmaceutiques.

Cowrosrriox es nuizes ssenrieLues, — Les huiles volatiles sont presque toujours formées de deux huiles différentes : l'une, liquide, prend le nom d'éléoptène, et l'autre, sulido, celui de stéaroptène; par rapport à leur composition intime, elles se divisent en trois classes : 4° celles composées de carbone et d'hydrogène: 2° celles qui contiennent en outre de l'oxygène ; 3° et les huiles qui, oulfe ces trois principes, conliennent de l'azole et du soufre; mais ce sont toujours des produits très riches en carbone et en hydrogène, et c'est ce qui explique pourquoi elles brâlent si facilement quand on les approche d'un corps enflammé : la plus riche en carbone en contient plus de 88 pour cent, et la plus pauvre en contient encore près de 70

PROPRIÉTÉS DES RUILES ESSENTIELLES. — Les essences sont toutes volatiles ; sous ce rapport, on peut les diviser en deux séries : celles

HUILES KSSENTIRELES. sn qui s'altérent quand an les distille soules, et celles qui alors. ne sallèrent point, Elles # colorent à l'air el #'épaississent en absorbant de l'oxygène, ot en dégageant du gaz acide carbonique et de l'hydrogène Elles 0 rapprochent alors des résines. L'eau dissout une polite proportion d'huile volatile: il oxiste des combinaisons livôrses d'eau el d'essonces ; exemple, hydrate d'essonce do térébenthino, Elles sont très solubles dans l'éther et dans les huiles grasses: l'alcool les dissout d'autant mieux qu'il est plus concentré. La plupart des essences sont neutres, quelques-unes se combinent aux acides où aux bases.

Les essences absorbant beauçoup dé gaz ammoniac quand elles sont plus pesantes que l'eau; avec l'essence de moutarde, il se forme une combinaison concrète. Le chlore et l'iode lour enlèvent une parle de leur hydrogène, Elles absorbent, en généeal, une grande quantité de gas chlorhydrique; quelques-unes, telles que l'essence de lérébenthine, de citron, acquièrent alors la propriété de former un composé eriélallin qui ressemble beaucoup au cam: phre. Les acides nitreux ot nitrique les décomposent avec vios lence, L'avide sulfurique s'y unit on les transformant en une masse noire et épaisse. Plusieurs essences dissolvent los résines, la caoutchouc, le eamphre.

Propriétés organoleptiques. — Les essonces ont une odeur variée Lrès forte, uns saveur âcro et caustique.

Pnépanariox pes uiLes vOLATILES, Ÿ* par émpression. — Ce procédé n'est usité que pour extraire l'huile contenue dans lo 20810 des fruits de la famille des hespérides; on râpe toute la partie jaune de ce fruit, eton la soumet à la presse dans un saë de erin; on abandonne à lui-même le sue écoulé, 1 se sépare en une couche inférieure aqueuse, el ane couche supérieure formée d'huile volatile qu'on purifle par lo repos et par la filtration.

2 Par distillaion. On emploie ordinairement les plantes fratches ; nonis los labides desséchées donnent un produit plus abondant; on les recueille ordinairement au moment où les fleurs commencent à s'épanouir, Quand on veut retirer l'huile volatile d'un végétal, la quantité d'enu ne peut être fixée; il faut on mettre assez pour que toutes les parties en soient baignées. On place los plantes dans la eueurbite, et l'on procède à la distillation par les procédés connus ; si la substance est sèche, on a eu le soin prénlable de la diviser et de la faire macérer, On cesse dibdistiller aussitôt qu'il ne passe plus d'essence , car l'eau qui distillerait pourrait dissoudre les produits oblenus : on peut cependant re-

eueillir à part cette eau st l'employer pour une nouvelle oran .

MÉDICAMENTS STIMULANTS, ance qui passe la première est la plus suave Dansl'extration des essences par disullation, il faut toujours distifler tine mass considérable d'eau pour arriver à faire passer toute l'essence, contrairement à ce qui arrive quand on distille un mélange d'eau avec une huile essentielle. Ceci tient à ce que les principes organiques auxquels elles sont associées ont pour elles une sorte d'afinitétqui oppose sans cesse un obstacle à leur séparation. Si le point d'ébullilion de l'huile était très élevé, ce qui arrive ordinairement aux essences plus lourdes que l'eau, on à coutume d'ajouler à l'eou du sel marin qui retarde son point d'ébullition; on n spin alors d'extrai ssence, et de rejeter l'eau sur le mare, tant qu'elle passe chargée d'essence : celle manipulation est employée pour l'essenidé de cannelle, Pour récipient, on emploie le récipient florentin, que les huiles plus légères viennent surnager, et aû fond duquel les huiles plus lourdes se rassemblent. Pour les huiles solides, il faut tenir le serpenlin tiède pendant tout le cours de l'opération. C'est Hoffmann qui le premier a conseillé d'ajouter du sel marin à l'eaw pour la préparation des essences pesantes. Baumé, le premier, a déclaré que cette pratique était inutile; M. Mialbe el M, Soubeiran ont confirmé ce fait; ce dernier observateur a vu que, dans la dislillation du cubèbe, le sel marin nuisait positivement à l'extraction

ILES RSSENTIRLLES 313

Paovniérés minicanrs nes Kssexces, — Voici ce qu'on {trouve de général dans les auteurs sur les propriétés médicales des ossences, Adminisirées à des doses élevéos, ce sont des irrilants très énergiques qui peuvent causer de graves inflammations, uno céphalalgie intense; on les adininistre à l'intérieur par gouttes sur du sucre, dans des polions ou dans des pilules. On les emploie en général comme difusibles, sudorifiques, slomachiques, antispasmodiques ; quelques-unes sont particubèrement usitéos comme carminalives, comme émménagegues où comme vermifuges; à l'extérieur, quelques-unes sont des excitants énergiques et quelquefois des rubéfiants, On a cité plusieurs exemples d'asphyxie causée par une atmosphère surehargée d'essence,

Pnopniérés PHYSIOLOGIQUES DES AUILES ESSENTIELLES, — J'ai fait un grand nombre de remarques sur les propriétés physiologiques des huiles essentielles que je crois utile de rélater.

Les faits que j'ai absorvés sur l'action délétère des huiles volatiles sur les plantes et les poissons, mc semblent dignes de fixer l'atiention. On à déjà signalé cette action nuisible des huîles essentielles sur les plantes, mais ello n'a pas été appréciée à sa juste valeur, parce que les doses employées par les observateurs ont été beaucoup trop considérables.

Les végétaux plongés par leurs racines dans de l'eau, ne contenant en dissolution que 1/1000 d'essonce de moutarde, périssent après vingt-quatre heures. Des sangsues y sont immédiate ment affectées et succombent au bout de vingt-cinq minutes. Des poissons qu'on plonge dans cette dissolution, y sont comme foudroyés; ils sont également influencés, mais ne périssont qu'aprèssix heures dans une liqueur qui ne contient que 1/20000 d essence de moutarde.

L'exsence d'amandes umères, privée d'acide cyanhydrique, agit peut-être encore avec plus d'énergie et sur les plantes et sur les poissons. Des poissons placés duns une dissolution à 41/1000 ont des mouvements désordonnés après sopt minutes, eb ils périssent après une houre,

Cette essence privée d'acide cyanhydrique agit sur les plantes et les poissons, certainement avec plus de pissance que l'acide lui-même.

L'huile essentielle d'anis, vient peut-être au premier rang par rapport à ln rapidité ot à, l'énergie de son action. Deux gouites duns un litre d'eau suffisent pour Luer un grand nombre de pois. sons.

Les essences 1e giroile, dé eannelle, de valérie , de exe

de leurs d'oranger, ele, s'en rapprochent beaucauy}} lus pondérables qui suffisent pour empoisonner les plantés obtie poissons sont vraiment inappréciables.

Les essences de lérébenthine, de copahu, de, silroi, quoique extrêmement aclives, le sont moins que les essences précédents,

Les plantes de menthe poivrée sont Luées, commédesatitres végétaux, par l'essence de menthe.

Le camphre agit sur les plantes et sur les poissons absolimient comme les huiles essentielles; son énergie toxique est seulement trois ou quatre fois moins considérable.

La créosote se rapproche infiniment des essences par Son aclioh sur les plantes et les poissons ; elle est plus active que les essences de térébenthine ou de citron, mais elle l'est moins que celle d'amis. Des poissons sont immédiatement affectés dans une dissolulion à 41/1000, ils périssent après six heures dans une dissolution à 1/10000.

Chez les animaux plus élevés dans la série, les huiles essen= tielles n'ont pas une action si puissante ; mais cela lient en grande partie à la différence dans le mode d'absorption ; nous allons exa= miner sous ce double point de vue leur introduction dans l'écono= mie, par l'intermédiaire de l'appareil respiratoire et de l'appareil digestif. Je vais pour cela transerire une note que j'ai adressée à l'Académie des sciences, el qui se rapporte à cel objet. Mais disons auparavant que les huiles essentielles se rapprochent des anesthésiques par plusieurs propriétés, et qu'elles peuvent rendre des services pour déterminer l'anesthésie locale. Voilà pourquoi on emploie un grand nombre de préparations où elles interviennent pour combattre les névralgies et les douleurs rhumatismales,

EFFETS PHSIOLOGIQUES DE LA VAPEUR D'ESSENCE DE TÉRÉBENTRUNE. — En distillant à plusieurs reprises l'essence de térébenthine sur de la brique, j'ai respiré à différentes époques assez de vapeurs de cette essence pour en éprouver des effets physiologiques que soigneusement observés, eL que je crois utile de faire connaltre.

Chaque fois que je restais habituellement cinq ou six heures dans le laboratoire, dont l'atmosphère étail chargée de vapeur d'essence, pendant lout co lemps je ne ressentais qu'un peu de céphalalgie qui était assez faible pour échapper à un observateur inattentif Le pouls était régulier, l'appétit ordinaire. Des effets biea nels ne commençaient à se manifester que pendant la nuit à Pheure habituelle du repos Vi uoi ils consistaient : inanmma agitation continuelle , chaleur à la peau, pouls s'élevant

Asie pulsalions, que “fcultés dans l'émission de l'u-

LAUIÉES. HN vine, qui possédait à bn haut dogré cette odeur caractéristique spéciole, mais qui n'avait pas subi d'autre altération dans sa com position

Lo lendemain , une courbature exeessive, accompagnée dé posänteur et dé douleurs dans la région des reins, succédait à vette agitation, Cet état de lassitude, de défaillance, d'incapacité de travail, persistait pendant deux où trois jours,

À trois reprises, j'ai racormmencé mon travail sur l'essence pyrogénée, et à trois reprises , les mêmes causes ont produit les mêmes effets.

Eh considérant que les vernisseurs et les peintres, qui sont continuellement exposés aux vapeurs d'essences, n'éprouvent pas les incommodités que j'ai ressenties, on pourrait penser qu'il gissait d'une idiosynerasie spéciale ; mais voici ee qui réfute cette conelusron.

Les personnes qui habitent un appartement fratéhement peint avec une préparation bù intervient l'essence, ressentent quelques uns des efols que j'ai décris. Si les ouvriers peintres en son exempts, d'est l'habitude qui a émoussé leur suscepubilité. Les expériences sur les plantes. sur les poissons ot sur les animaux qui vivent dons l'éau, que j'ai fait connatire il ÿ a deux ans à l'Acadéeie, prouvent que les essences doivent être placées au promier rang des poisons pour ces êtres : or, lés animaux qui vivent dans l'eau, lorsqu'ils sont placés dans un liquide situré d'essence, sont dûns les mêmes conditions qu'un animal à respiration pulmonaire, qui vit au milieu d'une atinesphère saturée d'essence, Les conditions d'absorption présentant dé l'analogie, los effists obsërvés ont aussi plus de ressemblance.

Lorsque és huiles volutiles sont introduites dans l'économie par l'appareil digestif, H n'y a qu'one quantité infiniméat petite qui est absorbés dans l'estomac : l'absorption s'aceomplit dans les intestins eL encore avec une très grande lenteur, et elle ésk très incomplète. Si l'essence a 618 donnée ea excès, la plus grande partie est éliminée avec les matières excrémentitielles. Voilà pourquoi les éffeLs des éssences ingérées de la sorte sont moins funestés que lorsqu'elles pénètrent dans l'économie par l'intermédiaire do l'appareil respiratoire, :

Je vais aétuéllement en revue los principales familles qui nous fournissent les huiles essentielles.

LABIÉES. — Il est peu de familles qui confirment mieux ln loi dus snnlogies que celle des labiées. Ces plantes se ressemblent tellement par louts caractères botaniques, qui En SEX

316 MÉDICAMENTS SHIMULANTS.

que sorte les regarder comme ne formant qu'un vaslegéure plan composition chimique et leurs propriétés médicales présentent lu mème analogie; elles contiennent toutes un principe amer dont la nature chimique n'est pas bien connue, et presque lontes üiné assez srande quantité d'une essence qu'on obtient en distillant wyoc l'eau leurs feuilles el leurs sommités fleuries. Celte essenca lnisse avec le temps déposer un stéaroplène que Proust avait pris pour du camphre, mais qui parait être trés différent. Plusisars de ces essences sont employées comme loniques, excilanils el anlispasmodiques

On emploie ordinairement les feuilles et les sommités fleuries des labiées ; on en prépare le plus souvent des infusions théifurmes, avec 5 srammes de plante pour un litre d'eau bouillante.

Les sucs des labiées sont peu usités Ces plantes contiennent peu d'eau; on en ajoute un peu en les pilunt: on clariie cés sûcs par simple filtration — On emploie plusieurs eaux. distillées de lubides: elles sont irès aromatiques ; on en prépare aussi divers ulcuolats, des essences, le vin aromatique, des sirops, el. Les lubiées dans lesquelles le principe amer nest pas accompagné d'huile volatile sont employées comme loniques dans les cas de débilité d'estomac, et pour seconder l'effet des médicaments fébrifuges, La lubiée qu'on prescrit le plus souvent pour remplir cette

LAVANDE. m7 préparations ndus usage RaEnaece et d'indiquer les caractères

ROMARIN (fomarinus, T.) — Calice comprimé, 2-labié, entier dessus, 2-fide on dessous, gueule nue, corolla bilabiée, lèvre supérieure tritide, 2 élamines fertiles. Le romarin offcinal est peu employé; cette plante contient une huile essentielle très aromatique.

SAUGE (Salvia, L.). — Calico sous-campanulé, 2-labié, lévre supérieure 4-dentée, inférieurs 2-lide, onthères à 2 loges, uno fertile, l'autre avortant, 2 étamines fertiles. Les fouilles de sauge offcinale donnent ane infusion aromatique assez agréable qui jadis était très usitéo. La sauge intorvient dass plusieurs préparations aromatiques composées,

MARRUBE (Horrubium), — Les sommités de marrubo ont été vantéos par les anciens dans les bronchites et la phthisio; elles sont à poine usitées aujourd'hui,

MYSSOPE (Hyssopus). — Calice strié, gorge nue, la lèvre supérioure de la corolle brièvement échancrée, inférieure 3-lobée, le lobe intermédiaire grand, cordé crénelé. Les sommités fleuries de l'hysope oflicinale sont employées comme expectorant sous forme d'infusion .

BOUILLON BLANC (Lamiwn, L.). — Calice à 5 dents pourvues d'arêtes nues, ouvert par le sommet; corolle longue, limbe onflé, lo lobo supérieur entier, l'inféricur trilobé, les lobes latéraux pelits, réfléchis, le lobe moyen échaneré, anthères glbres, semences à trois arêtes légères. — Les fleurs da Lamium album sont quelquefois usitées comme expectorant léger.

LIERRE TERRESTRE (Glecomu, L.).— Calice strié, cylin- Fr feuctifère, nu, corolle deux fois plus longue que le calice bilabié, lèvre supérieure bifide, inféricure trifide, la lanière trifide, le labe moyen échancré; semences légères, cylindriques, ovées. Les sommités de glécomo (lierre terrestre) sont employées en infu— Fq = thélformes, dans les cas dé bronchite; on les associe souvant à s0pe.

LAVANDE (Luvundula, L.).— Calice ove, nu un deduns, % dents égales, la cinquième plus grande par no appenies Wreiis, k

ÉLE) MÉDICAMENTS STIMULANTS,

av sommet, la lévre süpérieure de la éoralle bilabtée, lièvre tie veure trilnbée, semences soudées par dérére Hein Iie note charnu. — Les sommités de lavande wflitinile sont richues est assez fréquemmenteMiiOnésn

MENTRE (Mentho, L.).— Corolle avopeu plié longonque 1e calice, lobe supérieur plus large, souvent échanété, Mtamines dis= tantes.

Le genre menthe fournit différentes espèces qui sont employées en médecine : Mentha véridis, sylvestris, crispu, pülegtuns PipeFtta. Voici les les deux espèces les plus employées? M. pire rita, L.: tige dressée, flexueuse, ramedux nù somimots très gla= bres, feuill dentées sur les bords, fleurs vislseées, enéqii court et serré à l'extrémité, des rameaux interrompus vers 18 bas: C'est l'espèce qu'on caltive le plusen France. Mf.viridis, igesdroités, flexueuses, rameaux très gläbres, feuilles lanvéolées, glabres.

Un administre souvent l'eau distillée de menthe comme anlispasmodique, Le sirop de menthe se prépare en faisant fondre à roi le double sucre dans l'eau distillée de menthe. On prépare aveë ta menthe, des pastilles à la goutte; sucre très blanc, 500 grammes; essence de menthe, 4 grammes : eau de menthe, quantité shtisante. On prépare des tablettes dites pastilles de menthe anglaises

ce sons RAA mode

wo une essence q

MÉLISSE. sy

Les fouilles du Melia o/femmalis fournissent uné infusion très agréable qui s'adiinisire en tisane où entre dans des potions antfspasmodiques: dans ce dernièr cas on préfère l'onu distillés de mélisse, On préparé un alesolat de mélisse simple en distillant { partie de planté avie 3 parties d'alcool. C'est un stomachique agréable ; maïs où préfère le composé.

ALCOOUAT DE MÉLISSE COMPOSÉ OÙ EAU DE Mass nks Cannes. — Voici la formule de Baumé, qui donne un très han produit. Cel atcoolät à joui d'une grande réputation bien usurpée; c'est une préparation ar0= matique d'une odeur agréable qui agit ordinairement par l'alcool qu'it contient, Faîtes macérer pendant quatre jours dans 4 kilogr, d'alcool à 34 degrés : mélisse récente en Mers, 790 grami.:; testés de titrons récents, 125 gram,; cannelle, girofle, muscade, aa, 64 gram,; riandre, racines d'angélique, an, 32 gram, Distillez au bain-marie,

Esrices Anomatiques pires vUinénanes, — Môlez : fouilles de sage, thym, serpolet, hyssope, méhthe squatique, absinthe, orlgan, ha. parties égales.

Esvices eecronaues. — Feuilles de véronique, d'hyssope, de Verre terrestre, de capillaire de Canada, av, parties égales. Mélez,

Tué où Suissr où Faurnanx, — Môlez : absiathe, bétoine, bugle, enlamus, chamædrys, hyssope, lierre terrestre, millefcuille, origan, romarin, sanicle, sauge, seolopendre, scôrdium, thym, véconique, fleurs d'arnies, pid-de chat, scabieuse, lussilage, na. parties égales. axrone pré vécnéname (éau idliérairé rouge). Prénez : feuilles fratihes de basilic, dé éalament. d'hyssope, de marjolaine, dé métisse, de menthe, d'origan, de romarin, de sarriette, de sauge, erpolet, de by, d'absinthe, d'angélique, de fenouil, de rue, sommités fleuries d'hypérieum, de lavande, de chaque 32 gram.; oleool à 81 degrés Cart , 4 Kilogr, Incisez les plantes: faites-les macérer dans l'alcool pendant quinze jours; passez avec expression et filtrez, On peut colorer cu rouge avec du coquelicot où de la cocheuille, Gette teinture a joui d'une grande réputation contre les contusiuus à la dose de 2à 10gram, dans un verre d'eau; mais cetle boisson est plutôt nuisible qu'alilé. Les lotions extérieures peuvent être avantageuses par l'alcool que côtitient cette teinture.

AcoœouLar vOLSÉRAIRE, RAD VULNËRAINE. — Espèces vuinéraires comme pour l'eau rouge, dé chaque 4 p.; alcool à 21 degrés, 48 marérer pendant huit jours: retirez à la distillation 32 p.

Cés deux préparations sont jourüellement employées contre les coups et les coutusions, On les administre à l'intérieur dans de l'eau sucrée à la dose d'une ou deux ruillerées à café, ot en fomentation sur l'endroit <contus. Ce sont des sthmulants assez énergiques, mais ausquels la crédulité des matrones à prété beaucoup de merveilleuses propriétés,

Vi anowatique, = Faites matéeer pendant ART

1 litre de bua vin rouge 125 gram. d'espèces vulnéraires; passez, Gltrez, ajoutez 32 gram. d'alroolat vulnéraire. C'est un vin tonique qui ve s'emploie qu'en fomentation à l'extérieur.

Vix sTomaACRiQuE (Deschamps). — Prenez : Calamus aromaticus pul- \érisé, camomille romaine, baies de genièvre, quassia amara pulvérisée, quinquina jaune pulvérisé, de chaque 25 gram. Vin alcoolisé et sucré, 1500 gram. Laissez macérer pendant huit jours, pressez et Olirez. — 30 gram. ou la dose à prendre en une fois représentent le macéré de 850 gram. de chacune des substances médicamenteuses qui entrent dans la formule.

VirAIGRE AROMATIQUE. — Se prépare de même que le vin, en substituant le vinaigre blanc au vin, Employé à la dose de deus cuillerées pour un verre d'esu pour combattre les démangeaisons.

Bavue oPoveunoc. — Distillez au bain-marie jusqu'à siccité, alcoot à 31 degrés, 375 gram.; essence de romarin, 6 gram.; essence de thym, 4 gram. C'est Plisson qui a conseillé de distiller les essences avec l'alevol; où obtient un produit plus blanc que par simple mélange ajoutez à cet alcoolat 32 gram. de savon animal que vous ferez dissoudre à la chaleur du bain-marie ; sjoutez 24 gram. de campbre, et quand il est dissous. 8 grem. d'ammoniaque liquide; filtrez à chaud et recevez dans le: flacons allongés à large ouverture; fermez avec des bouchons trempés dans la cire ou enveloppés d'une feuille d'étsin qui de l'ammoniaque et des essences. 11 se da AE

HUILE ESSENTIÈLLE DE CITHONS. #2

gueux el comme chugrinés d'un côté. Ces écorces peuvent étre emplovées sous deux points de vue: 1* à cause de lour essence, si l'on recherche les propriétés aromatiques où slimulantes ; 2 à cause de leur principe amer ; on les emploie alors comme stomachiques et carminatives, Souvent on cherche dans plusieurs médicaments à réunir ces deux ordres de propriétés, en extrayant l'essence et le principe amer, Ces écorces entrent dans plusieurs médicaments composés.

HUILE ESSENTIELLE DE CFFRONS. — On l'extrait par expression et par distillation. On prépare par les mêmes procédés les huiles volatiles d'oranges, de cédrats, de bergamote, de limette, elc.: toutes ces essences ne différent en général que par leurs odeurs , etque par quelques propriétés physiques peu imporlantes. Elles sont plus légères que l'eau. L'huile essentielle d'écorce d'oranges est connus sous le nom d'essence de Portugal.

L'huile volatile de citrons obtenue par le premier procédé est toujours colorée; elle est plus suave que celle obtenu par distillation ; mais elle retient en di-solution quelques substances fixos, 0e qui la rend impropre à enlever les taches sur les étoffes. L'essonce de cilrons est composée, d'aprés MM. Domas, Blanchet el Sell, de 20 atomes de carbone (88,5), et 16 atomnes d'hydrogène (11,5); elle est formée de deux essences isomériques le citronyl, qui forme avec l'acide cblorhydrique un composé solide, et le citryl, qui forme avec le même acido une combinaison liquide. Suivant M. Dumas, los huiles de cédrat et de limette ont la mêmo com position que l'essence de citrons; elles sont beuucoup plus em ployées dans l'art du parfumeur que comme médicament ; si l'on voulait les administrer de la sorte, on préparérait dos æléosaccharum de citrons ou d'oranges, en mélant par trituration 10 gouttes d'huile essentielle avec 30 grammes de sucre ; mais on se contente ordinairement de frotter du sucre contre l'écorce fraiche du fruit. Voici oncore un autre procédé très convenable, lorsqu'on veut utiliser comme aromate les écorces des hespéridées : on enlève on lanières minces les parties jaunes de cos écorces, 6t on les fait macérer avec suflisante quantité d'alcool; on oblient ainsi des teintures de citron ou d'orange douce, qui ont toute ln suavité des fruits frais, et qui peuvent servir en tout temps pour aromatiser des aliments où des médicaments. Voici encore deux préparations qui agissent par l'huile essentielle

Sinor w'éconcrs p'onaxces, — Prenez : écurces fraiches d'orauges, 100 gram.; eau bouillante, 500 gram.; sucre blanc, q. s., environ 1 kilogr,; versez l'eau bouillante sur les écorces d'oranaes, aix en

322 MÉLICAMENTS STIMULANTS.

de vingt-quatre heures, passez ct faites dissoudre dans la liqueur et à la chaleur du bain-marie, le double de son poids de sucre. On prépe-

rera de même le sirop d'écorces de citrons. Ces préparations conservées par le Codex sont très peu usitées.

Autmouar D'éconces n'onaxcas (esprit d'orange). — Prenez, eus frais d'oranges, 500 gram ; alcool 31 degrés Cart., 3 kilogr.: faites macérer pendant deux jours: distillez au bain-marie jusqu'à sicrité. On préparera de la même manière les alcnolals de cltrons, cédrats, Lergamote.

On emploie quelquefois les alcoolats de citrons ou d'oranges pour aromatiser les potions ou les limonades.

Eat ne Couocse. — Prenez : huiles volatiles de bergemote, 96 gra. de citron, 98 gram.; de cédrat, 96 gram.; de romarin, 48 gram.: de fleurs d'oranger, 48 gram.; de lavande, 48 gram.; de cannelle, 24 grau.; alroo! à 34 degrés Cart, 12000 gram.: alcoolat de mélisse composé, 1500 gram.; alcoolat de romarin, 1000 gram, Faites dissoudre les essences dans l'alcool; ajoutez les deux alcoolats: laissez en contact pendant huit jours: distillez au bain-marie jusqu'à cé qu'il ne rèste plus dans la cucurbite que la cinquième partie du mélangé ; In liquéur distillée sera l'eau de Cologne (Codex). L'eau de Cologne est plutôt employée comme cosmétique que romme médirament; elle peat servir à faire des frictions légèrement excitantes.

Nous allons maintenant passer en revue les préparations

COX MEN Hs. s2 degré plus exalé, saulement elles sont plus amères el plus âpres. M. Lebroton en à retiré un principe particulier, l'hesperidine. Elles ontrent dans lo sirop antiscorbutique. On les emploie en France pour fairo des pois à cautère.

CORYUBIFÈRES. — Plusieurs plantes de ce groupe soul riches en huile essentielle, ét doivent Gtre classées dans la section qui nous occupe, Nous avons déjà lraité à l'article des Emmenagogues de l'absintho et de l'aemaise, à celui des l'ermifuges nous renvoyons le semen-contra et l'absinthe marine, et la pyrülhre et le cresson de Para aux Sialagogues. Nous allons nous occuper ici des autres plantes uromatiques de cette famille, Commençons par quelques généralités.

Les corymbifères sont remarquables par deux principes, une huile essentielle plus légère que l'eau, et un principe amer qui s'est présenté sous deux formes, celle d'une matière soluble dans l'eau et celle d'une matière résiniforme qui y est pou soluble, Quelques espèces sont presque inerles, parce qu'elles ne contiennent ni ossence ni pringipe amer; on les emploie alors en infusion comme béchiques et sudlovifiques. C'est ainsi qu'on prescrit les flours de pas-d'âne, Tussilago furfura, celles de piod-de-chat, Gauphalium divieum, les feuilles d'Aya-pana. Eupatoriun aya-panc. Les tubes cules du lopinambour, Helianthus tuberosus, et des dalhias, Goore gina aupar/lua, contiennent besicoup d'inuline, et sont alimens Uires. Le plus grand nombre des corymbifères sont employées comme amères, comme loniques el emménagogues. C'est ainsi qu'on prescrit plusieurs espèces des genres Arleinisie, Absiathtun, Ambrosig, Malrieariw, Achilla. Les parties les plus employées à cet ePet sont les infusions Lélormes de leurs de eamomille r0maine, qui sont aussi données comme anlispasmodique; celles de sormités fleuries de matricaire et les feuilles de lu grande absinthe, qui est un des meilleurs loniques el anlfébriles indigènes. Cote tribu fournit plusieurs vermifuges très necarm: lubleg, parmi lesquels an doit citer Lout d'abord le serien contra, On vend sous ce nom los fleurs non développées des Artemivia eontea ét ju= daica.. Les fouilles de taneisie, d'absintho grande et d'absinthe marine, sont aussi vermiluges. Les semences de corymbilères sont hulleuses ; on extrait en plusieurs endroits del huile du grand soleil Hekntius aus.

Voici maintenant les exceptions présentées par plusieurs plantes dos corymbiferes ; ainsi les fleurs et les racines d'arnica sont des médicaments énergiques, qui peuvent causer dés vertiges et des tremblements, Plusieurs corymbiféres sont si dores qu'ulles asex-

524 MÉDICAMENTS STIMULANTR.

tent une vive salivalion ; on en emploie plosieurs comme sialeyogues: velles qu'on préfère à cet usage sont la pyrèthre (racines), Anthemis pyrethrum, les fleurs du Spilanthus acmella on cresson de Para ; on trouve dans ces deux produits une huile résinoïde, qui parait être la matière active. Les racines de l'Achillea ptarmica, du Spilanthus urens, ont les mêmes propriétés. Quelques espèces sont encore plus actives ; ainsi on enivre le poisson avec le Baitiera aspera de Cayenne: l'Eupatorium cannabinum est purgetive: elle contient, suivant Righini, un alcali végétal d'une savear piquante, l'eupatorine.

CAMOMILLE (Anthemis, L., 1.).— Involucre hémisphérique, composé d'écailles imbriquées, scarieuses sur les bords ; fleurs radiées, fleurons du centre hermaphrodites ferliles ; demi-fleurons femelles et fertiles; réceptacle convexe, garni de paillettes : fruit couronné par une membrane entière et dentée.

CawoiLce noBce (Anthemis nobilis, L., camomille romaine). — C'est une plante fort commune dans les allées sablonneuses de nos bois; sa tige est longue de 40 à 30 centimètres, couchée, rameuse, redressée par l'extrémilé de ses rameaux, qui portent chacun une seule fleur. La lige est cylindrique, striée, pubescente ; ses feuilles sont courtes, irrégulièrement bipinnées : ses fleurs solitaires ont le

ox canomieLe, — Dose: 2 à 10 gran, pour À litre d'eau far

Por Cet 1h le mode d'administration presque exelushement cousacré par l'usage,

Exraair ve cawoxtute, — On le prépare par lixiviation. Dose : 50 centigram. à 2 gram.; médicament efÜcace, Inusité,

Hone pe canomLe. — Fleurs sèches de camomille, 50 gram.; huile Dilus 400 gram. Préparez par digestion. S'emploie en frictions comme excitante.

Æutosacenanom ve camoiLur, — Essence de camomille, 24 gouttes ; suere, 30 gram. On emploie encore quelquefois l'eau distillée de comomille.

CANNIQUE.

On a encore employé plusieurs espèces du méme genre dans des circonstances semblables à celles où l'on administre la enmo= mille romaine , e2.: la camomille puante, Anthemis cotula, la ca= momille des teinturiers, Anthemis tinetoriu.

FANAISIE (Tanacetum, L., 1.). — Involucre hémis s formé d'écailles imbriquées , scarieuses sur les bords; leu: centre hermaphrodites, tubuleux , à 5 lobes; ceux de la rt foue à et à 3 lobes; fruit couronné par une membrane eirculaire entière,

On a employé quelquefois comme anthelminthique et emménagogue les sommités fleuries de la tanaisie vulgaire. C'est une plante vivace indigène , dont l'odeur est forte, la saveur âcre, amère et camphrée.

MATRICAIRE [Mairicoria, L, 3) — Involucre hémisphé rique , com d'écailles les imbriquées réceptacle conique, sans paillettes ; leurons du centre hermaphrodites et fertiles, donnant des fruits sans aigretes. Ce genre ne diffère des camomilles (An= thiemis) que par son réceptacle dépourvu de paillettes.

“La mütricaire, Matriearia parthenium, est une plante indigène, bisinnuelle, d'une odeur forte et {nts désagréable , d'une saveur chaude et amère. C'est un stimolant analogue à la camomille ; on

ee par la faiblesse générale. (Presque inusités aujourd'hui.) Peut s sous les mêmes formes el aux mêmes doses que la camomille.

ARNIQUE (Arunien, L., 3). — Involucre un pou évasé, formé

d'écailles ordinairement unisériées ; réceplacle plane ; flourons du

centre hermaphrodites à & dents; demi-fleurons de \a € h %

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AUXÈR, 327 magne qu'en France, On l'emploie ordinairement dans les rhus malismes chroniques, dans los paralysies, dans l'amaurose , 6L en un mot, comme un slimulant du cerveau. On l'a vonié comme fébrifuge , mais , quoiqu'il réussisse quelquefois, il ne peut on an cune manière remplacer le quinquina ; et soûs ce rapport il n'est plus employé, Enfin où be conseille dans les fièvres qui ont un caractère adynamique où Maxique.

Pour nous résumér nous dirons : L'arnica est un slimulant général puissant dont l'usagé eat asset resireinten France 1ln'eti est pas dé même on Allemagne et même en Espagne, pays qui se répproche beducoëp du nôtre, sous le rapport thérapeutique ; infiniment plus que l'Angleterre ou l'Allemague.

L'arnica passe généralement pour un roméde éfitace pour combattre les accidents qui résultent de coups et de chutes, parti= cüliérement sur la tèto.

Poune o'ansioa. — Pulvérisez dans un mortier couvert, Dose, 30 centigr, à 2 gram. Rarement employée.

Tseuson n'anxica, — Dose, 1 à 40 gra, pour bO0 gram, d'eau, lasse à travers ua linge de laine bieu serré. C'est la forma ln plus msitée,

Thixrone Danses, — Arnica, À pi alcool à 31 degrés, 25 p. Dose, 2 à 20 gram.

Exriar D'anniCA Pan LixitiatioNe= Dos, 20 centigr, à 2 gram

Ixpusox D'ARNICA COMPOSÉ, — Feuilles ot Lee d'Arnica montana; de chaque, 4 game; co commune, 710 do eitron, 60 gram, A prendre en quatre dosts, à intervalles Cette Lisane ost très estimée dans les catarrhes pulmonaires chroniques saus fièvre, qui sont si fréquents chez les vieillards, Elle est également employée dans les paralysies des membres et dans cortäins cas de débilité mors tcuse qui ÉnoeUt des simulants.

Les feuiltes d'arnica ne sont guère employées oi France que pülvérisées ot comme éternutatoires,

La racine d'union est excitante, antiseptique dt quelquefois vomitive. Stoll, dans sa Médécino pratique, l'avait autrefois beaucoûp préconisée, il l loyait dans les afvctions typhotques, dans les cas de pl s'est un Média rient come pi abandonné aujourd'hut , ét peut-être à tort; jo l'ai vu

‘mployer ave suecès dins dés c48 do résorption purulente, (Dose de la poudre, 4 à 10 prammes.)

AUNÉE (ni, L: 3]. — Involuers d'écaillés soutent appondiculées, fe:

328 MÉDICAMENTS STINULANTS.

dites: demi-tleurons de circonférence femelles; anthères prolongées à leur base en 3 appendices filiformes ; fruit coaroané d'une aigrette simple et sessile.

Avsée orricmae (/nula helenium). — C'est une grande et belle plante vivace qui croît dans les prés humides et Seurit en soût ; sa Lige est haute de { à 2 mètres, couverte d'un duvet cotonneux ; ses feuilles radicales , ovales, allongées, colonneuses surtoat en dessous, irréguli rement crénelées ; les feuilles caulinaires sont sessiles el plus arrondies : les fleurs sont grandes, jaunes, solitaires ; l'involucre est composé de plusieurs rangs de folioles herbacées , imbriquées, cordiformes, colonneuses ; le réceptacle est légèrement convexe ; le fruit est allongé, surmonté d’une aigrelte poilue.

Racine d'aunée.— C'est la partie de cette plante qu'on emploie ; elle est longue, grosse, charnue, roussâtre au dehors, blanchâtre intérieurement, d'une odeur forte, d'une saveur aromatique, âcre et amère ; elle conserve ses propriôtés quand. elle est dosséchée avec soin

La racine d'aunéo a été analysée par Feneulle et par Jobn ; elle contient, d'après ce dernier chimiste : huile volatile traces ; hélénine, 0,4; cire, 0,6 ; résine molle et âcre, 4,7 ; extrait amer soluble dans l'eau et l'alcool, 36,7; gomme, 4,5; inuline,

AUNÉE, 329 l'iode la colors en jaune; elle eat peu soluble dans l'eau froide, mais très soluble dans l'eau bouillante, Sa dissolution est mucila= gineuse: quand on l'évapore, l'inuline se séparo sous forme do pellicules membraneuses ; elle s6 dépase par le refroidissement ; elle se transforme, sous l'influence des acides, en nn sucre parti culier quo j'ai le premier fait connaître et désigné sous le nom de sucre d'inuline, il est incristallisable et caractérisé par la propriété de dévier lrès fortement à gauche la lumière polariséo.

Pnomukrés wépicaues. — L'aunéo est un Lonique et un excitant assez énergique ; elle doit sos propriétés à l'hélénine et à la résino molle, On le prescrit dans les vices de digestion dépendant de l'atonie des organes, dans certains cas de catarrhes humides sans fièvre ni chaleur à la peau, dans la dernière période des catarrhos pulmonaires quand l'inflammation a cessé, dans les catarrheschroniques de la vessie et des voies urinaires, dans les diarrhées s6reuses, les Mueurs blanches. 11 agit aussi comme dinrélique et disphorétique. On l'emploie quand il est utile de provoquer les sueurs el les urines sans affaiblir les organes. On l'a administré comme émménagogue et anthelminthique,

On a prescrit à l'extérieur une décoclion concentrée d'aunéo contre la galo, On prétend qu'elle apaise presque immédiatement les démangosicons dartreuses, et que c'est un des meilleurs Lopiques dont on puisse se servir pour en atteindre la guérison.

Povone n'avnèe, — L'aunée se puvérise sans résidu. Dose, 4 à 5 gram.

mn Aunée concassée, 20 gram,: eau bouillante, 1 litre; 1.

Vix n'auxie, — Prènez : racine d'aunée, 30 gram.; vin. blanc généreux, 4 litre; alcool à 31 degrés Carte, 30 gram, Incisez la racine d'aunée; arrosez-la avec l'alcoul, et, après vingt-quatre heures de contact, ajoutez le vin et faites macérer le tout pendant deux jours ; passez et Bltrez, Dose, 60 à 100 gram.

Tewrens ALcooLiQUE n'acxËr. — Prenez : racines d'aunée concassées, 100; alcool à 21 degrés Cart., 400 gram. Faites macérer pendant quinze jours, passez avec expression : filtrez. 5 à 10 gram.

difficilement Consenvk »'auxdk. — Prenez : de la poudre d'aunée, 65 gram.; eau distilléo d'aunée, 125 gram,: suere en poudre, h0O gram. Délayez la poudre d'aunée dans l'eau distillée d'aunée; laissez eu coilact peu daat deux heures; ajoutez alors le sucre et triturez pour avobr un mé- Tango exact, D se, 10 à 60 gram. %

MÉDICAMENTS STIMULANES.

néaires ; réceptaele plane; fieurons,

guliers, mâles où parfaitement hermaphroditest de la circonférence, femelles, fertiles, tantôtligulés, leux el à 5 dents inégales: fruit terminé partner ! ou sessile : les capitules sont tantôt solitaires ait” soinmeb, hampe simple ; tantôt disposés en épis.

Fleurs de tussilage où pas-d'âne (Tussilago fitr/ura)=#Celie plante eroit dons les lieux humides argileux ; ses racines Se, gent sous Lerre à uno grande distance ; il eh pousse pl tiles hempes supportant chacune un capitulé qui cummencument du printemps, avant que les feuillés paralss Le capitulo ost composé d'un grand nombre de demi-| Jaunes. Ces fleurs ont une odeur forte, agréable, 6L une eavetir légérement amère el aromatique. On l'emploié en à ü la dore d'une pincée pour 4 litre d'eau dans les catarrhes maires légers, Son action, quoique faible, doit être ral

médication stimulanto. Les fleurs de tussilège font partié dés es” péces béchiques,

ER (Gnaphalium, L., 1). — Involacre hémisphélindrique, composé d'écailles imbriquées et scarieuses «ur les bords; réceptacle convexe, nu; fleuronsunisexués mélangés, où dans des capitules distincts ; dans les fleurons femelles, le Timbre: de la corolla est presque nul ou irréguliérement découpé; le style est saillant, terminé par deux sligmates allongés. Le fruit est cowronné par une aigretle dont les poils sont barbillés sur les bords,

Gxariauien moiQue (Gnaphalium dioicum, L., pied-de-chut). — C'est une petite plante vivace qui croit sur les pelouses sèches. Les capitules sont les parties employées; ils sont réunis au nombre de 3 à 6 au sommet de latige; les mâles sont plus larges et comme déprimés; les lemelles ont leur involucre longuement cylindrique.

On prescrivait autrefois les capitules de cotte espèce, qui est faiblement aromatique ; dan: affections catarrhales chroniques, <a infusion ; elle entre encore dans les espèces Léchiques.

MVRTACÉES. — Les plantes de la famille des myrtacées inventeurs propriétés à deux principes, le tannin et l'huile voton que l'un où l'autre abonde, les propriétés sont

us Ainsi, on trouve le tannin en grande quantilé dans e principe celle des Myrtus rt particulièrement de celle maluce del'£Eu-

MAGNOLIAGÉES, 31 caljptus résinifera donne un suc astringont qu'on à vendu pour du kino d'Afrique. M. A. Saint-Hilaire ussuro qu'une autre espèce d'eucalyptus donne dé ls manne ; mais dans l'étorce de eannelle= giroftée (Sysygium cargophyitum) l'essence domino, et on l'a eme ployéé comme excitante,

HUILE ESSENTIELLE DE CASEPUT. — Les fouilles dos myrlacées contiennent beaucoup d'huile volatile; ce sont plusieurs Melatenen qui donnent l'huile de cojeput. Selon M. Slickel, dans les Hes de l'archipel des Indes orientales, où l'huile de cajeput s0 prépare en grand, on emploie fion-seuloment la Méluleuca leuco= dendron et cajeputi, maïs encore plusieurs autres espèces , comme

odeur patliculiére très vivo, éromaliqui verdâtré qui, avec le temps, dovient vent artificiellement avec du cuivre. Elle ost

prôpriétés stimulantes et dinphorétiques très énergiques. On l'administre intérieurement, à la dose do 3 à 6 goutiés, sur du sucre, dans les névroses de la digostion, les affoctions rhumatismales chroniques. On d'a vantée contre le choléra, On s'en sert à l'oxtérieur pour frictions exritantes.

On emploie comme {hé plusieurs fouilles dos myrlacées moins aromatiques, exemple colles du Afolaleuen genistifolia. Les feuilles de myrte , outre leur ossence, contiennent tant de tannin, qu'on lés emploie quelquefois pour tanner les peaux, On trouve encore le tannin uni à une grande quantité d'huilo volatile dans les fours @t les fruits de giroflior (Coryophyllus aromatieus), dans lo piment de la Jamaïque (Eugenta pimenta), ets. Plusieurs myrlacées ont des fruits à pulpe acide, sucrée ebaromatique, et peuvent former d'agréables aliments; c'est à co titre qu'on emploie les jamboses dés Intlos (Jambosx vulgaris), les goyaves blanche ot rouge (Pafdéun pomiforunt et piriferu), ele, À Cayenne, on retire de l'huile comestible des semences do Berthaltetia evcelsu et de plusieurs autres graines des myrlacées qui sont des aliments, tels que celles des

* Lecythis grandiflora, zabucajo et vllaria, dont les singes sont très friande, co qui, joint à la forme de leurs fruits, los fait nommer miarmites de singes. Les semences du Farrinytonta spectosa forment une exception: bles enivrent le poisson.

MAGNOLIACÉES. —- Celle famille renformo des plants ax0tiques dont plusieurs sont cultivées à cause de la bonne odèur el ils ln beauté incomparatile de leurs Mours : eus An SAR

334 MÉDICAMENTS SPIMULANTS:

Le girofle jouit uu plus haut degré dy c'est un condiment {rès employé. Al .estuililé! s'agit de stimuler l'appareil de digestion: On girofle pour cautériser les ileis nerveux des dériis. pratique n'est pas sans inconvénient. OnMémploe, poudre à la dose de 30 à 50 centigrammes. On Ses ture de girofle avec 1 partie de ses Deurs pour Le girofle entre encore dans le laudanwm de. Sydetha, Botot, elc. +. Al - LAURINÉES,. — Toulesles purties des laurinées d'une huile essentielle qui leur donne des propr excilantes; celle essence esL souvent accompagnés de: augmente l'énergie de ces propriétés loniques, Cétle, lieu surtout dans les écorees qui sonile plusemployées, &: diverses cannelles de Ceylan, de Chi, dle Cuyeune, produites: Laurus cinnumomum, leCussia ligne, le Leurs culioutt, SLA

urus malabathrum. Les divers Luurus sasrafras, cupulariss. qui orce du Cryptocarpa preciosa, cofinit SOUS.

massoy, myrrhe, nom de bois de crabe, confirment tous l'analogie de composilion,

ces écorces que nous éludierons plus loin. On emploie comme tête diments les feuilles de plusieurs Laurus nobilis, eubeba, CL

malabuthrum, ete, Dans les fruits des laurinées, l'huile volatii H | accompagnée de l'huile grasse. On mange le fruit oléagineux dé l'avocatier. Les graines de l'Agothophyllum arématicun, confues sous le nom de noix de Ravensara, sont très aromatiques, el macérées dans l'eau-de-vie qui est ensuile sucrée, constituent dm ratalia très agréable Les baies du L. nobilis donnent par oxpresSton une huile mixte, employée contre les douleurs rhumatismales. Les semences des laurinées présentent aussi celle double ussoeiätion d'huile fixe et volatile ; on emploie comme excitant l'Ocote pichiue, connu sous le nom de fève pichurim; on emploie aussi les fruils du Laurus sassaras, Nous avons étudié particulièrement le cam phre, fourni par plusieurs arbres de celte famille. Voyez page 2494

LAURIER (Lourus). — Périgone à # ou 6 divisions; G à 4% étamines, disposées sur deux rangs: anthères allachées sue le bord des filets, 2 glandes à la base de chaque filet du rang intérieur; 4 style; 1 sliymale; À drupe monosperme : leurs ordinairement dioiques.

Launi nonLe (Laurus nobilis). —#euilles lancéoléss, velneuses, istantes, de longue durée ; fleurs quadrifidés. Le laurier est th

pe

CINOELE,

composée, snivünt Meïsner, de: huile volaui de saveur âcro et hrülante: résine insipidi traclive ; gomme, acide benzoïque , sels. La badiane doit ses propriélés à Fhuile âcre et à l'huile essentielle. Ce dornier produit est d'une odeur très agréable d'anis: on en prépare des liqueurs de Lable “avec de l'eau, de l'alcool et du sucre en quantité sufisante.

La badiune jouit de iétés toniques, excitantes ; elle peut être employée dans tous les cas où les stimulants sont indiqués ; son “odeur doit la faire rechercher. Poudre, 4 à ? grammes; disune par infusion, & “rer pour 800 han d'eau.

forme d'un petit clou à tête ronde , d'une savour âcre et piquante, d'une odeur aromatique, On distingue dans le commerce plusieurs sortes de giroll : 4° celai des Moluques, dit aussi girofle anglais, parce que c’est la Compagnie des Indes qui en fait lo commerce; il cest d'un brun clair et comme cendré à la surfaco, gros, bien nourri, obus, pesant, d'une saveur âcre et brûlante ; 2° le girofle de Hourbon , qui diffère peu de celui des Moluques : copendant il est un pou plus potit; 3° le girofle de Cayenne, qui est grèle, aigu, , hoirâtre, moins aromalique el moins estimé, Le girofle est composé, suivant Tromadorff , de: essence, — lannin, — gomme, — résine, — extractif, — caryophylline, essence de girofle s'obtient par distillation dé ces fleurs avec l'eau saléo; elle a une odeur pénétrante , une saveur âcre, mis moins que celle du commerce, qui contient souvent de l'essence de piment ; elle est peu volatile: sa densité est de 1,061 ; elle ne se solidifio pas à — 20 degrés; l'acide nitrique la colore en rouge ; elle se cor rès Lien aux alcals, exceplé cependant une petite proportion d'huile indifférente qui a été signalée par Etlling, Elle est composée, suivant Dumas, de carbone; 20 atomes (70,02); hydrogène, 26 atomes (7,12); oxygène, 5 atomes (22,56). El laisse déposer un stéaroptène soluble en toute sad dans l'éther et l'alcool. Persoz lui a donné le nom d'eugénine, I contiont È 1 atome d'esu de moins que l'essence.

Casvoruruuxe, — Entrevue por Baget, puis étudiée pag Bosastre, anal par Dumas. C'est une résine nie, satinée , “insoluble dans l'eau et soluble dans l'alcool et dans l'éther ; elle est isomérique avec le camplhire, et contient trois proportions d'eau de moin: Le l'essence de girofle,

336 MÉDICAMENTS STIMOLANTS.

grand nombre les unes dans les autres. Elle a uno couleur citrine

blonde, une saveur agréable, aromatique, chaude. un peu piquante et un peu sucrée ; elle est douée d'une odeur très suave.

Cannelle de Cayenne. — Elle provient du même arbre; elle res- | semble beaucoup à la cannelle de Ceylan, et se vend pour telle; elle est un peu plus large et plus volumineuse, d'une r plus pâle.

Cannelle mate. — C'est l'écorce du tronc du cannellier de Ceylan. Inusitée.

Cannelle de Chine. — Est fournie par le Laurus casela ? arbre de 10 mètres qui croit à la Cochinchine, à Java et à Sumatra. Cette cannelle est on faisceaux plus courts que celle de Ceylen, et se compose d'écorces plus épaisses et non roulées les uies dans les autres: elle est d'une couleur fauve plus prononcée, et son odeur a quelque chose de moins agréable ; sa saveur est chaude, piquante, et offre un goût de punaise. Enfin, elle est moins estimée que la cannelle de Ceylan.

Cassia lignea.— Cette écorce est fournie par le Laurus malabathrum, dont on employait jadis les grandes feuilles trinerves sous le nom de malabathrum. Le Cassia lignea ressemble beaucoup à la cannelle de Chine , surtout lorsqu'il est récent et qu'il provient des jeunes branches de l'arbre ; car alors il est d'une couleur fauve et peu épais; cependant il s'en distingue encore par sa teinte plus

LAURIER CANNELLIEI, 337

Le lunnin eat combiné dans la cannelle avec l'amidon ou une

matière animale; cette combinaison insoluble se retrouve dans les infusions, parce qu'elle est entraînée par les autres principes.

Paormèrés mévicaurs, — La cannelle est un médicament fré-

quemment employé et qui mérite de l'étre. Le tannin et l'huile volatile qu'elle contient en constituent un tonique très ulile; prise à potite dose, elle détermine de la chaleur à l'épigastre et augmente les forces ives, puis sécondairement occasionne de la constipation et agit d'une manière stimulante sur toute l'économie, surtout quand 6n l'administre en quantités assez considérables, Ce médicament est rarement employé seul ; mais joint à d'autres substances loniques où slimulantes, on lo prescrit avec avantage dans les cas d'atonio dé l'estomac, de diarrhées ancionnes, ainei qe dans la dernière période des fièvres adynamiques et ataxiques, a vanié l'usage de ce médicament dans quelques cas de vomissements qui ne dépendent pas d'une lésion organique de l'estomac ; il est utile dans les diarrhées atoniques. Enfin , on l'emploie fréquemment pour masquer l'odeur ou la saveur d'autros médicaments ; elle entre sous ce point 0 et comme tonique dans une foule de préparations composées : la confection d'hyacinihe, la décoclion de Zittemann , etc.

Pouvur pk ansiiur, — On la pulvérise sans résidu : c'est une des formes les plus employées, On l'adiministre comme tonique depuis 30 centigr, jusqu'à 2 gram.

On l'associé souvent avec d'autres substances; avec partie égale de amagnésie pour former une poudre tonique absorbante, avec le quinquion ronge uwe poudre fonique aromatique; 4 p. de cannelle de 16 de sucre constituent la poudre stomachique de Duc, où digestive simple,

Eau misniute pe caxxeice.— On met dans la cueurbite d'un alambic 1p de cannelle de Ceylan concassée, avec 8 p d'eau: on laisse macérer quarante-huit heures ; on distille et l'on ne rafralchit pas trop le serpentin; où relire 4 p. d'eau distillée, qui est laitence, eb qui lai peu à peu déposer de l'huile volatile et cristalliser de Facide ciuna

ique.

On préparait autrefois de l'eau de cannelle orgée en versant sur la cannelle une décoction d'orge, laissant en contact pendant trois jours et distillant, L'orge en fermentation fournissait un peu d'alcool, mais en quantité insuffisante pour dissoudre l'huile et empècher que l'eau ne ft laiteuse,

L'eau de ésnmelle vineuse s'obtenait en distiflant du vin blanc sur la cannelle. L'eau de caurelle alcuoliste s'obtient en distillant 4 de can nelle, 24 d'eau et 1 d'alcool à 35 degrés, après trois jours de marération; elle contient heaueonp plus d'huile volatile entralkate ya Y aem,

338 MÉDICANENTS STIMULANTS:

elle est plus active; mais onpréfére ordinairement qui entre dans les recettes de toutes les palions toniques "ENG eert il matiser la décoction blanche de Sydenham

ALCOOLAT DE CaxwrLir, — Cannelle de Ceylan, p.200 a 34e grés, 8 p.; distillez au bnin-marie après quelquesdaurs dé tmaetralon. Si l'on emploie sculement de l'alcool à 22 degrés, on1hfleutuR mono qui, mêlé avec partie égale de sirop de sucré blanc, coHeUIe tie ere cellente liqueur, qui, préparée par M°° Amplioux ; à eu Dédteoupde célébrité. C'est un tonique fort agréable.

Tasrire ne caxseuur. — Capnelle de Ceylan, 1 p.; alcobl aide grés, 4 p.; F. s. a. L'alcool dissout et le tanniu.et Pessonce, LU furme très usitée. Celle teinture entre dans Ia potion tonique Dose, à à 10 gram.

Vin pe casseue. — Cannelle, 30 gram.; alcool, 120 Bras .vin rouge, 4 litres; f, s. a. Ce vin, convenablement sucré et ChaulTé, fort le vin chaud, que le peuple emploie dans le début dle foutes ses malt dies; un peu de teinture de vanille le reud très agréable; quand ot y ajoute de l'ambre gris et d'autres aromates, on obtient l'hypocras ef l'on fait dissoudre à froid 300 gram. de sucre royal dans 160 gran. de vin de cannelle, on obtient le sirop de cannelle vineux,

Sirop DE CANNELIE DU CODEX, OÙ ALEKANDRIN. — Failes dissondre 2 de sucre royal dans 1 p. d'eau decannelle; filtrez. Si l'on veut obtenir un Sirop contenant les autres principes, un fait macérer 125 gram. de cannelle dans 2000 gram, d'eau distillée de cannelle; on filtre et l'os prépare à froid avec s. q: de sucre ua sirop par solution,

ALGOOLAT AROMATIQUE AwMONtiGaL (esprit aromatique kuileuæ de Sylvius). — Écorces d'oranges fraiches, de citrons, an. 96 gratm.z vie nille, 32 gram ; cannelle, 16 gram.; girofles, 8 gram.; sel ammonise, 500 ram. ; carbonate de potasse, 500 gram.; eau de canelle, 500 gram ; alcool à 31 degrés Cart., 500 gram.; introduisez toutes les substances, excepté le carbonate de potasse, dans une cornue, après avoir divisé les matières solides; laissez macérer pendant trois jours ; ajoutez le carbonate de potasse, ct, après quelques heures, distiflez au bain-marie pour retirer b00 gram, d'alcoulat aromatique, qui se colore assez promptement à la lumière. On le conserve dans de petits flacons bouchés à l'émeri, couverts d'un papier noir, leusité. ,

Euur ANTI-arorLECTIQUE DES Jacomns DE Rouex.— Prenez : canpelle fine, #8 gram.; sanlal citrin, 48 gram.; santal rouge, 24 gram.; anis vert, baies de genièvre, a8, semences d'angélique, racines de contrayerra, aa. 20 gram ; galanga, impératoire, réglisse, de chaque # gram bois d'aluës, girofle, mais, de chaque 8 gram.; cochenille, 4 grom ; alcool à 3% degrés, 3 kilogr.; f. s.a. C'est un tonique qui & été employé, mais bien à tort, contre l'anoplesie, C'est un remède plutôt dangereux qu'utile.

TEINTURE AROMATIQUE SU Mynsich). — Prenez : calamus aromati “ars de camo-

MAGINR LE SASSAFILAS, #39

iwille, feuilles de sauge, d'absinthe, de menthe crépue, de chaque 16 gram ; girofle, canuelle, cubèbe, noix muscades, gingembre, fé chaque 12 gram.; bois d'aloës, écorces de citrons, de chaque 4 gramn.s sucre, 96 gran; aleoot à 31 degrés Cart, 1 Hilogfi; aéldi sul que à 66 degrés, 125 gra. On réduit toutos les matières en poudre gros: sièro, on les met dans mn matras et l'on y verse 250 gram, d'alcool, Après qurante-hait heures de macération, on y mélange peu à peu l'acide sulfurique, on laisse en éomtact pendant vidgl-uatré hetires ; on ajoute le reste de l'aleoul, On laisse encore tuscérer pendant on passe avec éspression, et l'on filtre.

re, qui est à là fois acide et tunique, a été vamtée contre “les Gibvres dynamiques à la dose de 2 à 8 gram., dans une potion np propriée, Trés peu usitée aujourd",

Trxrent AROMATIQUE, (essence céphalique ou bon ferme). — Vence: noix muscades, girofle, an. 64 grain; cannelle, fleurs de gretindier, de à alcool à 31 degrés Cart., 4 kilogr, Failés mcérer

assez puissant, Dose, & à 82 gram.

' | RACINE DE SA88aFRAS, fournie par le Laurus sussafras,

grand où bel arbre qui croit dans la Virginie, la Brésil, la Caroline, etc, el qui péut venir én France sans cullure, Cotle racine, telle que le commerce noûs Ja fournit, cat grosse comme lo bras où la cuisse, fourchus : son écores és grise à l'extérieur, d'une couleur rougedre à l'intérieut, plus odorañte que la partie lignouse, qui est poreuse et légère, d'une odeur très forte et spéciale, Oh râpe lu sussafros avant de l'employ: hé faut pas l'acheler Lout ripé, car il est, alors sujet à être falsifié, Les ouvrages mentionnent plusieurs bois et écorcés à odeur dû fissafras qui ne sont point uéités : 4% le bois do sassalras de l'Orénoque où bois d'anis fourni pur l'Ovotea cymbarum, H.B.; les écorces péchurim et de massoy pa= raissént fournis par des arbres congénères.

Paobnirés Mébicaurs. — C'ost un stimulant aromatique éner- Sique qui n'est guère employé que comnie sudorifique, nuiis prèsqué toujours associé nux autres sudorifiques, aurloue du gare Gt À la saléepareille. Le sassafras doit ses propriétés à uné huile vo= latilé incolore quand on vient de la préparer, d'une densité de 1,694 , qui laiséé à la longue déposer Un éténropténe eristallisé. Cette huile volatile peut fournir, comme celle de cnntellé, tn oleo-succharum qui pout être administré comme sümulant, On l'emplois ordinairement on boisson, on le traite par infusion à la dose do 5 à 40 grammes pour un litre d'eau:

Esrioes SUDORIVIQUES FOUR INPUSION, — Sas are

reau, feuilles de bourrache, fleurs de cuquelicot, as. pert'es égales. Mèlez.

MYRISTICES (Myristicræ). — Celte famille ne comprend que deux genres, dont un seul nouë intéresse : c'est le genre Myristica , qui nous donne la muscade et le macis.

MUSCABE ct MACIS. — Le Myrislica moschula c8t un bel arbre des îles Moluques , cultivé. dans les iles de France et de Bourbon. 11 nous importe seulement de connaitre son fruit : c'est un drupe de la grosseur d'une pêche; le brou est charnu et s'ouvre en deux valves;on le rejette; sous ce brou se trouve l'arille nommée ma c'est une enveloppe laciniée ; on le choisit d'une couleur jaune-orangé , épais, souple, onctueux, d'une odeur forte et d'une saveur âcre; sous ce macis se trouve une coque brune qu'on rejelte ; enfin l'amande se trouve au centre: c'est la muscade. Celle qu'on emploie est nommés muscade femelle ou cultivés. Elle est d'une forme arrondie ou ovée, grosse comme une petile noix , ridée et sillonnée en lous sens ; sa couleur est d'un gris rougeâtre sur les parties saillantes el d'un gris cendré dans les sil lons ; à l'intérieur, elle est grise et veinée de rouge, d'une consislance dure et cependant onclueuse et attaquable par le couteau, d'une odeur forte . aromatique et agréable ; d'une savèur liuileuse,