‹ Manuel de matiere medicale de therapeutique et de pharmacie. v.2, 1864-65Chapitre 50 sur 87 · HUILE ESSENTIELLE DE GAJEPUT · texte numérisé non relu

HUILE ESSENTIELLE DE GAJEPUT

mer marmites de singes. Les semences du Barringtonia speciosa forment une exception ; elles enivrent le poisson.

HiJiiii: E:siw:iiTii:iii.c: de cajepijt. — Les feuilles des myrtacées contiennent beaucoup d'huile volatile; ce sont plusieurs Melaleuca qui donnent l'huile de cajepuL Selon M. Slickel, dans les îles de Tarchipel des Indes orientales, où Thuile de cajcpiit se prépare en grand, on emploie non-seulement le Melaleuca leucoâen^ dron et cajeputi, mais encore plusieurs autres espèces, comme les M. trinervis, hypericifolia, splendens.

Selon M. de Rochas, les Melaleuca viridiflora et latifolia sont deux espèces voisines distinguées par des observateurs modernes du Melaleuca leucodendron.

Les premiers sont des arbres de haut jet, qu'on trouve partout dans la plahie et sur le flanc des montagnes de la Nouvelle-Calédonie ; les seconds, qui ne dépassent pas les proportions d'un arbuste, vivent partout côte à côte avec les précédents, et s'étendent jusqu'aux régions élevées et arides, inaccessibles aux premiers, les crêtes de montagnes.

Précieux aux naturels pour l'écorce qu'ils leur fournissent et qui sert à TédlGcation de leurs cabanes, précieux aux Européens comme bois de constiuction, ces arbres peuvent encore fournir un remède contre la maladie.

Ils contiennent, en effet, dans leurs feuilles une huile essentielle qui donne à ces organes l'odeur pénétrante aromatique si connue de tout le monde en Nouvelle-Calédonie. C'est grâce à cet arôme qu'elles sont chaque jour employées par les soldats et les colons pour remplacer le girofle et la cannelle dans les préparations culinaires.

M. de Rochas en a extrait avec M. Latour une essence qui agit comme celle de cajeput.

Vhuile de cajeput a une odeur particulière très-vive, aromatique ; elle possède une couleur verdàtre qui, avec le temps, devient jaunâtre ; on la colore souvent artiliciellement avec du cuivre. Elle est entièrement soluble dans l'alcool : sa densité est de 0,916. L'huile de cajeput jouit de propriétés stimulantes et diaphorétiques trèsénergiques. On l'administre intérieurement, à la dose de 3 à 6 gouttes sur du sucre, dans les névroses de la digestion, les affections rhumatismales chroniques. On l'a vantée contre le choléra. On s'en sert à l'extérieur pour friclions excitantes.

M. Delvaux a publié dans la Presse médicale belge et a *réuni dans une brochure tout ce qui intéresse la thérapeutique siu* l'huile de cajeput.

« En résumé, dit-il, la carie dentaire douloureuse, la dyspepsie essentielle, la cholérine, les ascarides lombricoïdes, les oxyures vermiculaires, les myorhumatismes et les endorhumatismes chroniques sont combattus avec succès par l'huile de cajeput. »

L'huile de cajeput produit des effets heureux dans les palpitations

nerveuses du cœur» dans le météorisme des maladies graves, dans plusieurs affections chroniques des bronches et des poumons et dam le catarrhe vésical chronique.

Enfin on en obtient des avantages marqués dans la couperose de h face, la desquamation furfuracée, le psoriasis, ralopécle et Tentorae.

Pjlules de cajeput. — On donne d'iieure en heure une pilule couposée comme il suit, contre la dyspepsie avec flatuosités : huile de cajeput, 15 cenligr.; magnésie, q. s.

Ou bien une cuillerée à soupe d'heure en heure de cette potion n CQJepui: Mucilage de gomme arabique, 160 gram.; huile de ciyepiit, 1 à 3 gram.; sirop simple, 30 gram.

Sous l'influence de cette médication, les digestions, de laboriemet qu'elles étaient, deviennent faciles, des éructations et des vents se produisent en abondance, et la gène abdominale, l'embarras intesUnil ai tardent pas à se dissiper.

ÉLEGTUAiRE DE CAJEPOT. — On administre avec succès Thuile do cajeput pour combattre les ascarides lombricoïdes et les oxyures veroûculaires chez les enfants. L'électuaaire qui suit : miel blanc, 60 gram.; huile de cajeput, 1, 2 ou 3 gram., selon l'âge du sujet, est donné par cuillerée à café d'heure en heure.

On soumet le malade à un régime doux pendant l'usage du remède.

Les ascarides sont tués par l'action de cette huile et ne tardent pas à être expulsés.

Lavement au cajeput. — On combat avec un égal succès les oxyures vermiculaires par de petits lavements composés de : jaune d'œuf, n* 1; eau distillée, 30 gram.; huile de cajeput, 1 gram.

ËMBROGATiON DE CAJEPi]T. — Le météorismo des maladies graves peut être modiflé d'une manière heureuse par l'embrocation qui suit ; huile d'olive et huile de cajeput, en parties égales.

MAttivoiiiACÉES. — Cette famille renferme des plantes exotiques dont plusieurs sont cultivées à cause de la bonne odeur et delà beauté incomparable de leurs fleurs ; sous le point de vue médical, elles nous intéressent médiocrement. Elles sont presque toutes toniques, excitantes ; elles ont une saveur amèrc et aromatique que deux principes diiïérents concourent à leur donner : Tun est une huile essentielle qui leur communique leur odeur et leur saveur aromatiques ; le principe amer est encore mal défîni ; il est confondu sous le nom de tannin altéré et de matière extraclive. Si le principe amer domine, comme dans le tulipier (Liriodendron tulipifera), et le Magnolia glauca^ on observe des propriétés toniques fébrifuges ; si Thulie essentielle remporte, on a des médicaments excitants, aromatiques : on peut citer le canello {Drimys magna folia), Técorcede mélambo? et surtout récorce de Winter et la badiane, qui sont encore employées et que nous allons décrire.

H GIROFLE, ^^^H 3gl

Krattri? iik wihteb. — Elle est p rotin ilc! par Je Drimiis IVinteri^ arbre toujours lert, qui croît près du détroit de Blagcllaii, aiï Chili et au Brésil.

LYcorce de Wlnter est en morceaux roulés qui otit ordinaîrement 50 ccnlîmfelrcs de lon^% et dont le diamètre varie de 1 à 5 centimîitres ; IVpaisseur est de 2 à i luilïinïèires. Celle écorce a une cassure compacie, grise vers la circonférence, ronge à l Intérieur ; elle a une odeur aromatique poivrée; sa saveur est acre et brûlante. On la remplace sonveul par Técorce rie cannelle b!anch€, qui est fournie par îe Cannella alba de la famille des gntlîff'res, et qui croît h la Jamaïque î lf*urs propriétés médicinal essont pour ainsi dire les mêmes, On les distingue aux caracts'^res suivants : Fécorce de Wiiiterprésenle ci et là (I sa surface des tacbcs rouges elliptiques ; la cannelle bUmcbe à une couleur extérieure jaune ceodréc ; sa cassure est (çrenue et marbrée ; séï surfîicc intérieure trt's-Ldanclie , son odeur d'oîiUet , sa saveur piquante et amère.

L' écorce de Win ter est composée, d*après M, Henry, de i huile volatile, — résine, — matière exiractive, — ianmn^ — sels. Celle écorce jouit de proprié téssiimulantes três-énei'gîques. On l'a beaucoup vantée comme stomacbique et anliscorbutlquc ; mais elle esta peu près abandonnée aujourd'bui. On peut remployer en poudre h la dose de 1 à 5 grammes, en infusion à ïa dose de h grammes pour 500 grammes d'eau ; elle enirc dans le vin dinrélique amer,

ii.%iiia:ïi: {anis étoile), — C'est le fruit de VfUiciwn anîmtum, grand arbre qui croît à la Chine etaw Japon. Ce fruit présente sous U forme d'une étoile la réunion de G ** 12 carpelles épais, durs, lif^ncux, renfermant chacun une semence ovale, rougeiltre, lisse, qui cou lient une amande blanche et huileuse ; tout le friiii a une odeur ajialogne à celle de Tanis, mais plus suave. La badiane est composée, suivant Meisuer, de: huile volaille, — huile grasse, verte, de saveur acre et brillante, — résine insipide, — tannin, — matière extraclive» — gonrnie, — acide benzolque, — sels. La badiane doit ses propriétés à Fhuilc acre et h rhuilc essentielle. Ce dernier produit est d'une odeur très-àî^réable d'anis : on en prépare des liqueurs de table avec * de l'eau, de Talcool et du sucre en quantité suffisante*

La badiane jouit des propriétés toniques, excitantes ; elle peut Cire employée dans tous les cas où les stimulants sont indiqués ; son odeur doit la faire rechercher. Poudre, 1 a 2 grammes ■ tisane par infusion, 5 grammes pour 500 grammes d'eau.

GiRcirrï: {girofle^ chu âe gimpe), — C'est la fleitr non développée du CarijophyUus uromaticux , petit arbre cultivé aux Moluqucs, à Cayeunc ; on cueille les lleurs lorsque les pétales encore soudés forment une tôtc au-dessus du calice. Le girofle olTre la forme d'un petit clou à télé ronde, d'une saveur flcre el piquante, d'une odeur aromatique. On distingue dans le commerce plusieurs

dâ2 MEDICAMENTS STIMULANTS.

sortes de girofle : 1^ celui des IMolnqucs, dit aussi girofle anghiSj parce que c'est la Compagnie des Indes qui en fait le commerce ; fl est d'un brun clair et comme cendré à la surface, gros, bien noonl obtus, pesant , d'une saveur Acre et brûlante ; 2« le girofle & Bourbon, qui diiTbre peu de celui des IMoluques, cependant 11 est un peu plus petit ; 3'' le girofle de Cayenne, qui est grêle, aigu, sec, noirâtre, moins aromatique et moins estimé.

Le girofle est composé, suivant TromsdorfT, de : essence,— tannin, — gomme, — résine, — extractif, — caryophylline.

Ves^ence de girofle s'obtient par distillation de ces fleurs ane l'eau salée ; elle a une odeur pénétrante , une saveur Acre , mais moins que celle du commerce, qui contient souvent de Tessenee d€ piment; elle est peu volatile; sa densité est de 1,061 ; elle ne se solidifie pas à — *iO degrés ; Tacide nilrique la colore en ronge; elle se combine très-bien aux alcalis , excepté cependant ane petite proportion d'huile indifl'érente qui a été signalée par Ettllng. EDe est composée, suivant Dumas, de : carbone, 20 atomes (70,02); hydrogène, 26 atomes (7,Zi2) ; oxygène, 5 atomes (22,56). Efle laisse déposer un stéaroptène soluble en toute proportion dans Téther et l'alcool. Persoz lui a donné le nom d'eugénine. Il contient 1 atome d'eau de moins que l'essence.

Caryophylline. — Entrevue par Bagct, puis étudiée par Bonastre, analysée par Dumas. C'est une résine brillante , satinée, insoluble dans l'eau et soluble dans l'alcool et dans l'éther ; elle est isomérique avec le camphre, et contient trois proportions d'eau dé moins que l'essence de girofle.

Le girofle jouit au plus haut degré de propriétés stimulantes ; c'est un condiment très-employé. Il est utile toutes les fois qn'fl s'agit de stimuler l'appareil de la digestion. On emploie l'essence de girofle pour cautériser les filets nerveux des dents cariées. Cette pratique n'est pas sans inconvénient. On emploie le girofle en poudre à la dose de 30 à 50 centigrammes. On se sert de la teinture de girofle avec 1 partie de ses fleurs pour ii parties d'alcool. Le girofle entre encore dans le laudanum de Sydenhani, l'eau de Botot, etc.

liAVaiMKK^. — Toutes les parties des laurinées sont chargées d'une huile essenlielle qui leur donne des propriétés toniques et excitantes ; cette essence est souvent accompagnée de tannin qui augmente l'énergie de ces propriétés toniques. Cette association a lieu surtout dans les écorccs qui sont le plus employées , exemple, les diverses cannelles de Ceylan, de Chine, de Cai/enne, produites par le Laurus cinnamomum, le Cassia lignea, le Laurus culilawan, le Laurus malabathrum. Les divers Laurus sassafras, cupularis, quixos, massoy, myrrha, Técorce du Cryptocarpa preciosa, connu sous le nom de bois de crabe, confirment tous l'analogie de composition de ces écorces que nous étudierons plus loin. On emploie

LAtJRIEit. â8S

comme condiment les feuilles de plusieurs Laurus nobilis, cubeba, parvijlora^ malabathrum, etc. Dans les fruits des laurinées, Thuile tolatiie est accompagnée d*huile grasse. On mange le fruit oléagineux de l'avocatier. Les graines de VAgathophyUum aromaticum, connues sous le nom de nota; de Ravensara, sont très-aromaiiques, ei macérées dans Teau-de-vie qui est ensuite sucrée, constituent un ratafia très-agréable. Les baies du L, nobilis donnent par exprèssion une huile mixte, employée contre les douleurs rhumatismales. Les semences des laurinées présentent aussi cette double association d'huile fixe et volatile ; on emploie comme excitant VOcotea pichury^ connu sous le nom de fève pichurim ; on emploie aussi les fruits du Laurus sassafras. Nous avons étudié particulièrement le camphre, fourni par plusieurs arbres de cette famille. Voyez page 2/i9.

liAliKiER (Laurus). — Périgone à /il ou G divisions ; 6 à 12 étamines disposées sur deux rangs ; anthères attachées sur le bord des filets, 2 glandes à la base de chaque filet du rang intérieur ; 1 style ; 1 stigmate ; 1 drupe monosperme ; fleurs ordinairement dioîques.

Laurier noble {Laurus nobilis). — Feuilles lancéolées, veineuses, persistantes, de longue durée ; fleurs quadrifldes. Le laurier est un arbre de l'Europe méridionale, et qui est cultivé dans toute la France.

FfiuiLLES ET BAIE DE LAURIER. — Elles Contiennent une huUe volatile ; elles servent à aromatiser les sauces. Les fruits ou baies de laurier sont des drupes plus gros qu'un pois, noirs, ridés, odorants. Si on les casse on trouve à l'intérieur une amande à deux lobes, d'une couleur fauve. Bouastre a analysé les baies de laurier, il a trouvé : huile volatfle, — - laurine, — huile grasse verte, — huile liquide, — cire, - résine, — fécule, — extrait gommeux, — bassorine, — sucre liquide, — substance acide, — albumine.

La laurine est blanche, amère, cristalline, en aiguilles octaédriques, fusible, insoluble dans l'eau froide ; elle se dissout dans l'élher et dans l'alcool à chaud ; les alcalis sont sans action sur elle. On l'obtient en traitant les baies de laurier par l'alcool rectifié.

Huile de laurier. — On l'obtient en soumettant à une forte presse, entre des plaques échauffées, les baies de laurier réduites en poudre et exposées à la vapeur d'eau bouillante. C'est un stimulant qui mérite d'être employé en embrocations dans les cas de rhumatisme chronique.

Onguent de laurier, pohhade de laurier. — On la prépare en faisant fondre à une douce chaleur parties égales d'huile de laurier et de graisse. Très-employée dans la médecine vétérinaire. Voici une recette différente qui est donnée par le nouveau Codex,

IcuJlies TvUAiiei de laurier. kaieE de laurier, aa 5DD pVD.; j^ de yvJK. i 000 giam. Coii!us<z let Teuillef et lef baieE de Imner, eti lee '.hauffer arec îa çraiese Fvr un &ii modéré, jusqu'à ce qoe toitel aiiOib} bi'ît difrsi;M> : jibfmz avec un? forte e^ïression, laisseï leuteuieiit, ^{«lez le d^^jnjt, iiqu«-fiez de nouveau la Ttommide, cti elle bera à lui^itiO refroidie, coulez-la dan» un pot. Celle eiupîuxée ezi frir-tionE sur les meiulireE affectéE de rhumatisme < c'ett uu exf;itarjt aeKz utile.

i.%tBieB C.%«iELLlEB 'La'jTUf! vinnamomum, Li}.— • de 0 à 7 fuèires, de rfmuéandrie iiiono^nie. L., qui cnHt k «n qui *^l culli\é à Cay^une, à Tile de France et «mx Ai fournit iVcof';e de cannelle de Ceylan^ qu'on peut réotdKr de <:jijq à dix ans: on i'eiploiie trente ans, à deox récolles On wupe les bram:ljes, on délarbe avec un couteau Pr " " Mtre qui les» rec^juvre, ensuite on fend lon^tndinalement T on la sépare du bois ; on insère les plus petits tubes dans grands, et Ton fait sécber au soleil.

Cannelle de Ceylan. — Elle est eo faisceanx très -longs ses d'&jnrj» ausil rninces que du papier et renfermées en nombre les unes dans les antres. Elle a une couleur cilrine ' une saveur agréable, aromatique, chaude, im pe-i piquante fKti sucrée; elle est douée d'une odeur très-suave. ..-

Canut'lle de Cayenne. — Elle provient du même arbre; eDeiÇh s^fml^Je beaucoup k U cannelle deCe>Ian, et se vend pour Idle; cle est un peu plus large et plus volumineuse, d'une couleur plus pitk

Cannelle mate. — C'est Téo^rcc du tronc du cannelîer de Gcffalk lniisiié(f.

Cannelle de Chine. •— Est fournie par le Laurus cassia?^ aiM de 10 mètres qui aoU à la Cocbincliin*, à Java et à Sumatra. Cdlft cannelle est en faisc<*aux plus courts que celle de Geylan, et se COOH fH>se (réa>rcesplus épaisses et non roulées les imcs dans les autres; elle <?st d'une couleur fauve plus prononcée, et son odeur a qoelqae clu>se de moins agréable; sa saveur est chaude, piquante, et offre ' ini goAt (le punaise. Enlin, elle est moins estimée que la cannelle de. Ceylan.

CasHia litjnea, — Cette écorce est fournie par le Laurus maUh ,* hathrum, dont on employait jadis les grandes feuilles trinexrcs sons le nom de tnaluhalhruin. Le Cassia lignea ressemble beaucoup ft la cannelle de Chine , surtout Iors(|u'il est récent et qu'il provient des jeunes branches de Tarbre ; car alors il est d'une couleur fauve ei peu épais ; cependant il s'en dislingue encore par sa teinte plus rougeAtre, par Ni>s tubes parfaitement cylindriques, enfin par son odeur presque nulle et par sa saveur mucilagineuse.

Anakysk ciiimiqur »k la cannelle. — Vauquelin a analysé la caiiiwllc lie Ceylan ; cUc tonWçtvV \ A^i VVwi\R volatile , du tannin,

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