XXV

DES MUCILAGES.

On nomme mucilages des médicamens qui eoulent très-lentement , et qui doivent leur consistance à la gomme ou à des corps analogues.

La consistance des mucilages n’est pas toujours la .même ; on l’approprie à l’usage qu’on se propose d’en faire.

Outre la matière gommeuse , les mucilages contiennent presque toujours des parties extractives qui les colorent, et qui se sont dissoutes dans l’eau , en même temps que les parties gommeuses. Le mucilage des semences de coings est rougeâtre; il en est de même de celui de l'énugrec ; celui de guimauve est légèrement coloré en jaune.

La préparation des mucilages est extrêmement simple; elle consiste à concasser les matières que renferme la gomme ou le principe mucilagineux , et à les faire digérer pendant vingt-quatre heures, dans une quantité d’eau convenable, en ayant le soin de remuer de temps à autre, pour faciliter la dissolution ; on passe avec expression , à travers un linge.

Mucilage de psyllium.

’ïfi Semences «le psyllium g

El" 48.

On prépare de même les mucilages de lin , de péj ns de coings, de guimauve, etc.

Quand on veut préparer un mucilage de gomme arabique, ou de gomme adragante, on triture les matières pulvérisées avec de l’eau. Il est préférable cependant, de les faire tremper dans l’eau , après les avoir concassées. La gomme arabique doit être préalablemennt lavée. Elle donne 6 froid un mucilage d’une saveur plus agréable. Le feu détermine toujours une sorte de réaction , entre les par ties constituantes de la gomme -, et il s’y développe de l’eau acétique, en même temps ou’elle prend une saveur âcre. La macération dâns l’eau, de la gomme adragante entière, ou simplement concassée , fournit un mucilage plus tenace et plus abondant , cela tient à ce qu’en absorbant l’eau, en vertu de sa texture, en quelque sorte organisée , la gomme s’en pénètre parfaitement, et aucune partie n’échappe à son action; au lieu qu’en prenant de la gomme en poudre , les premières parties qui se transforment en mucilage , recouvrent les autres, et les défendent de l’action de l’eau. Il est évident que , si, après avoir préparé le mucilage, avec la poudre de gomme, on l’abandonne à lui même, il deviendra aussi bon que celui fourni par la gomme entière; mais ce dernier conservera toujours l’avantage d’être plus économique.

ana p. eg.

Mucilage de gomme arabique.

if Gomme arabique j

Eau !

Mucilage de gomme adragante.

'if Gomme adragante

Eau