i.oi8 de l'ébuUi.ion. - L'ébuUition est caractérisée
e bas en haut et viennent crever cà la surface. Elle est sou^ iZn correspondent exactement à celles de la
rJ'Jj -^'"^ " lempérature invariable, sHl
•i soumih a la même pression.
U'ébUiH^i!" ^'"'P^"'^''''''''^' oonstante pendant toute la durée La seconde loi montre que l'ébuUition, comme tous les
jiOO MANUEL DE PHYSIQUE MÉDICALE,
.h nnffcments d'état précédemment étudiés, est accompagnée d'une absorption de chaleur qui correspond exactement au travail nécessité par ce changement.
Voici les points d'ébvllition de quelques liquides sous la pression de 760 millimètres.
Hydrate de chloral !t8°
Eau 100"
Essence de térébenthine iôT
Mercure 360"
Soufre -iW
Éther
Sulfure de carbone.
Alcool méthyllque. .
Alcool étbylique
Benzine
La constance du point de fusion et du point d'ébullition est un caractère qui permet aux chimistes de reconnaître la pureté d'une substance.