SUPPLÉMENT AUX ALCALINS
Nous avons à parler maintenanl de certains médicaments d'une importance secondaire, car ils n'ont pas d'action qui leur soit propre. Ce sont quelques acides végétaux, acides citrique, malique, tartrique, etc., et leurs sels alcalins. Un mot suffira pour faire comprendre leur action et leurs indications Ihérapeutiques : ces inédicamenls agissent comme les bicarbonates de soude et de potasse. Eu effet, les acides végétaux, citrique, tartrique, arrivés dans le sang, se transforment en citrates, lartrates de soude, et ces citrates, tarlrates, en s'oxydant, deviennent du bicarbonate de S'jude, forme sous laquelle ils sont éli-
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minés. La transformation des sels végétaux alcalins en bicarbonates s'opère également quand ils ont été administrés en nature.
C'est à ces médicaments qu'on a donné le nom assez vague de tem'pérants.
Certains fruits riches en sels végétaux alcalins, tels que les groseilles, les fraises, les cerises, les raisins, peuvent être employés comme agents du traitement par les alcalins. La cure du raisin est surtout une cure alcaline. Il eu est de même de la cure du petit-lait.
Les principaux de ces médicaments à base de potasse ou de soude sont : les acétates, citrates, tartrales,malates, lactates, butjrates, stéarates, margarates.
Ils se donnent aux mêmes doses que les alcalins proprement dits, savoir : 2 — 20 gr.
Les oxalates font exception à la règle de transformation, car ils se retrouvent en nature dans l'urine (Rabuteau).
TROISIÈME ORDRE
Les médicaments de cet ordre entrent en totalité ou en partie dans la constitution normale du corps, ils lui fournissent, par conséquent, les moyens de se conserver et de réparer ses pertes. Ce sont des médicaments-aliments.
Nous étudierons comme tels les sels calcaires, qui sont des aliments minéraux, l'/ii/i'/e de foie de morue, substance grasse, le lait, aliment complet (1), et les peptones.
(1) Nous ne parlerons i)as ici des sucres ni des matières azotées dont l'étude appartient à l'hygiène.
