ADMINISTRATION

La diéle lactée absolue consiste dans l'usage exclusif du lait comme aliment. Quand le malade est docile, on peut l'établir d'emblée; mais le plus souvent, il faut l'amener progressivement, augmentant chaque jour la quantité du lait et diminuant celle des autres aliments.

C'est la diète lactée mixte.

Quand on veut cesser la diète lactée, il faut suivre la même règle, diminuer progressivement les doses.

Quant à la close, elle est très variable. Qu'il suffise de savoii- que 4 litres de lait renferment une quantité suffisante d'aliments.