‹ Manuel des habitans de la campagne et de la bonne fermière, ou Traité complet d'économie rurale et domestiqueChapitre 14 sur 61 · OES HABIT ANS DE LA CAMPAONE · texte numérisé non relu

OES HABIT ANS DE LA CAMPAONE

i errer plus profondément que la luzerne et le trèfle. Cette graine est d'une récolte plus facile que celle de la luzerne; elle nourrit bien les chevaux, pour lesquels elle peut, jusqu'à uu certain poiut, suppléer l'avoine. H est avantageux de la herser au printemps.

Trèfle commun.

Le trèfle cultivé dure trois ans; il vient partout, excepté dans les terrains secs. Il croît promplement , produit beaucoup : c'est le meilleur fourrage pour alterner. Il demande à être fané avec précaution. Il procure à toutes les femelles un lait très-abondant et de bonne <|tialilc. Il est recherché par toutes les espèces. C'est une excellente nourriture d'été pour les cochons.

Le trèfle réussit très-bien après l'orge, l'avoine, le lia, le sarrazin , le colza de printemps et d'hiver; mais, dans un assolement régulier, sa véritable place est après la première céréale qui suit la récolte sarclée et fumée. Placé dans une seconde céréale , il infeste la terre Je mauvaises herbes.

Une bonne pratique est de semer le trèfle, ainsi que la luzerne , avec de l'avoine ou de l'orge destinée à être fauchée en vert. On coupe celle-ci deux fois , puis ou a easuite ordinairement une belle coupe de trèfle à l'automne. La céréale doit être semée clair, si le sol est riche, car autrement elle verserait et le trèfle serait perdu.

La bonne graine de trèfle est grosse , brillante, d'une teinte jaune ou violette. Trente livres an moins, quarante au plus , sont employées par hectare.

Trèfle blatte ou rampant. Il réussit beaucoup mieux que le précédent daus les sols légers , sablonneux ou calcaires. Il est vivace et convient surtout pour le pâturage des moutons. On l'associe fréquemment aux gramidées des prairies pour former de bons pâturages. Semé seul, il exige quinze livres de graines par hectare. Il doit être plâtré comme toute autre prairie artificielle.

Trèfle incarnat. Cette plante, que l'on connaît sous le nom de trèfle de Rouisillon , pourrait s'appeler trèfle

d'assolement, car, à raison de sa prompte croissance, il peut facilement èlre iniercalé entre d'autres récoltes, et fournir un produit avantageux. Semé en automne , il peut d'abord être pâturé ou coupé en vert une première fois , dans la même saison , et une seconde, dans les premiers jours du printemps suivant. Il peut ensuite être coupé en fleur au commencement de mai, ou eu graine au mois de juin. Il supplée donc avantageusement aux autres fourrages manquant à eette époque. Il n'est pas lion desséché, (le t mile fourrage se plaît dans les terres argilo-siliceuses, surtout dans celles où la silice abonde, et où l'eau ne peut séjourner, car il ne craint pas la sécheresse; aussi le voit-on réussir dans des terrains incapables de produire du sainfoin et de la luierne. On peut le plâtrer, soit en automne , soit au printemps.

Dès qu'on a enlevé la récolte de blé, on doit labourer le champ, émotter, et jeter la semence de trèlle par un temps pluvieux. On peut , à volonté , la laisser ou non enveloppée de sa balle. Si l'on prend ce dernier parti, on doit la battre au fléau, ou bien la secouer à la fourche. Mais dans tous les cas , elle sera peu ou point recouverte, et l'on se bornera à y passer légèrement le râteau , ou à y promener un fagot d'épines. Si le sol est durci par la sécheresse, on peul se passer de labour , et jeter la semence sur le chaume, où elle lève parfaitement.

Lorsqu'on fauche le trèfle en grains , le champs se ressème de lui-même, sans nulle autre façon. II peut se ressemer ainsi trois ans de suïie, mais je ne vous conseille pas d'agir ainsi, car il s'engendre beaucoup de mauvaises herbes.

Vous ferez bien de mêler le trèfle avec des raves , du maïs , du sarrasin, et surtout du millet, en soignant d'ailleurs l'ensemencement de ces diverses plantes.

Lupuline, ou trèfle jatrne. On nomme encore cette herbe minette dorée, h cause de la teinte de sa fleur. Elle est bisannuelle comme le trèfle rouge , et réussit mieux

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