HERNIAIRE VELUE. "A

Herniaria hirsuta. Lin. Spec. #17. gl

Cette espèce a tout le port et les princrpaux garactères de la précédente; mais elle en diffère constamment, parce que ses tiges, ses feuilles et ses calices sont très-velus , et parce que ses paques de fleurs sont moins garnis. Elle croit dans les mêmes lieux, et fleurit en même Temps.

Ces deux plantes ont les mêmes propriétés, et peuvent indifféremment ‘être employées l’une pour l’autre; tontes les deux ont une saveur un peu âcre et salée. Les vieux

PARONYCHIÉES. 199.

auteurs de matière médicale en racontent des choses merveilleuses , touchant la vertu qu’ils leur supposent de guérir les hernies, ce qui leur a valu leur nom d'Æerniaire, et ils recommandent , dans ces eas, de les faire prendre intérieurement , et de les appliquer extérieurement. Aujourd’hui les médecins n’ont pas la moindre confiance dans de semblables moyens. Quelques-uns ont conservé l'habitude de les ordonner comme diurétiques, soit dans les rétentions d'urine, soit dans d’autres affections des voies urinaires, principalement dans la gravelle et le catarrhe de la vessie. Leur suc , lorsque ces plantes sont fraîches, peut se donner à la dose de 2 à 4 onces; en décoction on les prescrit par poignées , el on les administre aussi en nature et en poudre; mais en général, les Herniaires ont perdu la plus grande partie du crédit dont elles ont joui autrefois : effectivement tout ce que l’on peut raisonnablement leur accorder de propriété, c’est d’être légèrement diurétiques. L'eau distillée de Turquette , que l'ouwrnefort a beaucoup préconisée , est aujourd'hui entièrement tombée en désuétude.

Famille XX VII.

CARYOPHYLLÉES.

Les caractères propres aux plantes de cette famille sont les suivans : Calice persistant, monophylle, denté à son sommet, ou plus rarement partagé en 4 ou 5 folioles ; corolle de 5 pétales rétrécis en onglet ; élamines en même nombre que les pétales, le plus souvent en nombre double ; 1 ovaire supérieur, ordinairement surmonté de plusieurs styles; 1 capsule polysperme, à une ou plusieurs loges, s’ou- Yrant à son sommet en plusieurs valves.

Les Caryophyllées sont des plantes herbacées, à feuilles simples , opposées, connées à leur base , à fleurs axillaires, ou plus souvent terminales. ‘ *

Quoique assez nombreuses, les plantes de cette famille ne sont recommandables par aucune propriété importante; la plus grande partie d’entre elles n’a point de saveur marquée, 1l faut seulement en excepter la Saponaire et les Gillets; la première est légèrement amère, savonneuse , et on l’emploie, pour cette raison, comme apéritive et fondante ; quant aux seconds , l'arome très-prononcé de leurs fleurs

130 CARYOPHYLLÉES.

.donne à ces parties une propriété légèrement tonique et stimulante.

82° Genre. — ŒILLET. DIANTHUS. Lin.

Calice tubuleux , à 5 dents, muni à sa base de 2 ou - plusieurs écailles opposées ou imbriquées en croix. 5 pétales à limbe souvent dentelé. 10 étamines. 1 ovaire surmonté de 2 styles. 1 capsule cylindrique à 1 loge, contenant plusieurs graines.

ŒILLET DES JARDINS, vulgairement @llei commun , Œillet grenadin, Gillet giroflée, Œ@illet des fleuristes.

Dianthus Caryophyllus. Tin. Spec. 587. — Caryo-

phyllus ruber. Blackw. Herb. t. 85.—ÆCaryophyllus hor-

tensis. Pharm.

Sa racine simple, fibreuse, vivace, donne naissance à une ou plusieurs Liges étalées à leur base, ensuite redressées, lisses, cylindriques, d’un vert glauque , ainsi que toute la plante, noueuses, plus ou moins rameuses à leur partie supérieure , garnies à chaque nœud de 2 feuilles opposées, sessiles, linéaires, étroites, canaliculées, très-aigués. Ses fleurs , solitaires à l’extrémité de chaque rameau , sont d’un pourpre foncé dans la variété dont on fait usage en médecine, mais variées de cent manières différentes entre le blanc et le rouge dans les nombreuses sortes cultivées par les fleuristes. L’Œillet commun croît naturellement dans les lieux pierreux et dans les fentes des rochers des départemens du midi ; on en cultive dans les jardins un grand nombre de variélés à fleurs doubles, recherchées autant pour Pagrément de leurs belles couleurs, que pour Fexcellence de leur parfum, qui a le plus grand rapport avec celui du Gérofle. La variété qu’on emploie en médecine est à fleurs simples. Cette plante fleurit en juin et juillet.

Les pétales de l'Œüillet sont les seules parties dont on fasse usage ; ils sont sudorifiques, touiques, alexitères. C’est en infusion théiforme qu'il faut les faire préparer, car la décoction leur ferait perdre une partie de leurs propriétés qui résident dans un principe trés-volalil. La dose est de 1 à 2 gros pour 1 à 2 livres d’eau. On en recommande principalement l'emploi dans les fièvres malignes et les maladies contagieuses ; mais les médecins préfèrent généralement

CARYOPHYLLEÉES. 13% daus la pratique, à toute autre préparation de ces fleurs, un sirop qui porte leur nom , lequel se fait dans les pharmacies , et qu'on donne à la dose de 1 à 2 onces dans une potion , selon la nature de la maladie. On prépare aussi une eau distillée et une conserve de fleurs d'Œüillets , et les confiseurs en font un ratafia qui passe pour être stomachique, Au reste, les Œillets ne paraissent véritablement fournir que leur partie colorante à toutes les préparalions dans lesquelles on les fait entrer.

83° Genre. — SAPONAIRE. SAPONARIA. Lin.

Calice tubuleux , à 5 dents, nu à sa base. 5 pétales onguiculés. 10 étamimes. 1 ovaire surmonté de 2 styles. 1 capsule à r loge contenant plusieurs graines

SAPONAIRE OFFICINALE, vulgairement Saponière, Sa-

vonaire, Savonniere, Herbe à foulon.

Saponaria officinalis. Lin. Spec. 584. — Saponaria vulsaris. Blackw. Herb. t. 115. — Saponaria. Pharm.

Ses racines sont allongées , blanchâtres, noueuses, rampantes , vivaces ; elles donnent naissance à plusieurs tiges cylindriques , noueuses, glabres, droites, hautes de 2 pieds ou environ , garnies de feuilles opposées, sessiles ou trèscourtement pétiolées, ovales lancéolées, glabres, marquées de nervures longitudinales. Les fleurs sont blanches ou d’une couleur purpurine trés-claire, disposées en corymbe à l'extrémité des tiges : elles ont une odeur agréable. Cette plante croît dans les haies, les buissons, el. sur les bords des champs.

La Saponaire a une saveur amère, et toules ses parties sont apéritives, résolutives ; dépuralives et sudorifiques. On emploie indifféremment les racines, les tiges, les feuilles ou les sommités fleuries, à la dose de 2 à 4 gros pour une pinte de décoction. On en fait usage dans les affections vénériennes anciennes, et qui ont résisté au mercure, dans les rhumatismes , la goutte , les maladies cutanées , les engorgemens des viscères. On a encore conseillé la Saponaire dans l’asthme, dans l’épilepsie. On emploie aussi le suc exprimé de la plante entière lorsqu'elle est fraiche , ou son extrait qu'on prépare dans les pharmacies. Sa décoction on son infusion dans Peau enlèvent les taches du linge et des étofles, comme fait le savon; ce qui lui a fait donner le nom qu’elle porte.

Bis

CARYVOPHYLLÉES.

84° Genre. — MORGELINE. ÆALSINE.

ba, Qi kb

Calice de 5 folioles. 5 pétales. 5 étamines. 1 ovaire surmonté de 5 styles. Capsule à 3 valves et à 1 loge contenant. plusieurs graines.

MORGELINE INTERMÉDIAIRE, vulgairement Mouron:

des oiseaux, Mouron blanc.

Alsine media. Lin. Spec. 583. — FI. Dan. t. 525.

Ses racines sont annuelles, composées de fibres menues; elles donnent naissance à plusieurs tiges cylindriques, grèles, tendres, rameuses , étalées et diffuses , longues de 8 pouces à 1 pied, garnies de feuilles opposées, ovales, pointues, portées sur de courts pétioles dans la partie inférieure des tiges, et sessiles dans leur partie supérieure. Ses fleurs sont blanches, portées sur de longs pédoncules solitaires dans la bifurcation de la tige ou des rameaux, et qui se réfléchissent après la fécondation. Cette plante est très-commune dans les jardins, les vignes et les lieux cultivés; elle fleurit depuis le commencement du printemps jusqu’à Phiver.

La Morgeline passe pour émolliente, rafraïchissante, dé: tersive et résolutive. Sa décoction est bonne, dit-on, pour apaiser l'inflammation des yeux. Elle a été conseillée dans le crachement de sang. Pilée et appliquée en catapläsme, elle procure du soulagement aux personnes attaquées d’hémorroides douloureuses. Elle a aussi été recommandée dans Fépilepsie. On peut en prescrire le suc à la dose de 1 à 2 onces, ou la décoction de 1 à 2 poignées dans une pinte d’eau. Dans quelques cantons, on la mange comme herbe potagère; mais les médecins en fent en général peu ou point d'usage. Les petits oiseaux, et surtout les serins, aiment beaucoup ses graines. ;

Famille XX VIEIL.

SAXIFRAGÉES.

Les caractères des espèces indigènes comprises dans cette famille sont les suivans : Calice monophylle, partagé plus ou moins profondément en #4 ou 5 découpures; corolle de 4 à 5 pétales insérés dans le haut du calice, alternes avec ses divisions , et quelquefois manquant entièrement ; étamines insérées sur le calice en nombre égal, ou plus souvent

SAXIFRAGÉES. 515000 double de celui des pétales ; 1 ovaire supérieur , très-rarement inférieur, surmonté de 2 styles ou de 2 stigmaies ; 1 eapsule à 1 ou 2 loges, s’ouvrant au sommet en 2 valves, et contenant plusieurs graines.

Les Saxifragées sont des plantes herbacées, à feuilles allernes, rarement opposées, souvent charnues ; à fleurs le plus ordinairement terminales, et fréquemment disposées en grappe ou en panicule. Ces plantes sont peu recommandables sous le rapport de leurs propriétés ; quelques espèces sont apéritives et diurétiques, et les Drosères, que j’ai cru devoir rapprocher de cette famille, sont âcres et causliques.

85e Genre. — SAXIFRAGE. SAXIFRAGA. Lin.

Calice à 5 découpures persistantes. 5 pétales. 10 étamines. 1 capsule terminée par 2 pointes recourbées, et partagée en 2 loges.

SAXIFRAGE GRANULÉE, vulgairement Saxifrage blanche, Perce-pierre, Casse-pierre, Rompt-pierre. Saxifraga granulata. Lin. Spec. 576. — Saxr/raga alba. Blackw. Herb. 1.56. — Pharm.

‘Sa racine est composée de plusieurs petits tubercules arrondis, gros tout au plus comme des noyaux de Cerise, rougeâtres extériéurement, blancs iniérieurement, et d'une saveur un peu amère. Cette racine donne naissance à r ou plusieurs tiges droites, cylindriques, simples ou à peine rameuses, légèrement velues , comme loute la plante, hautes de 6 pouces à 1 pied, garnies de quelques feuilles écartées et éparses. Les feuilles qui poussent immédiatement des racines, sont longuement pétolées , arrondies , ou réniformes , incisées en plusieurs lobes; celles des tiges, surtout les supérieures, sont presque sessiles, incisées profon.dément en plusieurs découpures. Ses fleurs sont blanches, disposées au sommet des tiges, en ure panicule lâche et médiocrement rameuse; leur calice est couvert de poils courts, glanduleux et visqueux. Cette plante est commune dans les pâturages et sur les bords des bois.

Les petits tubercules de la racine de cette espèce, nommésgrains ou semences de Saxifrage, passent pour apéritifs, diurétiques et emménagogues; on les a conseillés autrefois dans l’asthme humide, dans la gravelle, etc. La dose est de 1 demi-once en décoction dans x livre d’eau.

134 SAXIFRAGÉES.

86° Genre. — DROSERE. DROSERA. Lin.

Calice à 5 divisions persistantes. 5 pétales. 5 étamines à anthères adnées aux filamens. 1 ovaire surmonté de 5 à g styles. 1 capsule à 1 loge s’ouvrant, du sommet jusqu’à sa partie moyenne , en 5 à 5 valves, et contenant PIHAENRS: graines très-menues.

DROSÈRE A FEUILLES RONDES, vulgairement Rosée du soleil, Rossoli, Herbe à la rosée, Herbe de la goutte.

Drosera rotundifolia. Lin. Spec. 402. — Bull. Herb.

t. 101. — Rossolis. Pharm.

Ses racines sont fibreuses, menues, noirâtres, annuelles; elles donnent naissance à plusieurs feuilles arrondies , wisqueuses.,, longuement pétiolées, étalées en rosette, garnies, en leur surface supérieure et particulièrement en leurs bords, de cils rougeâtres et glanduleux. Du milieu de ces feuilles s ’élèvent 1 ou plusieurs tiges grêles, simples, hautes de 4 à 6 pouces, portant à leur sommet plusieurs petites fleurs blanches, disposées en épi lourné d’un seul côté. Cette plante croît dans les lieux humides et marécageux ; elle fleurit en juin, juillet et août.

Le Rossoli est amère, légèrement acide , un peu âcre et même caustique. La plante entière pilée et mise en contact avec la peau, agit comme rubéfiant, ce qui fail que, dans quelques cantons, les gens ge la campagne se l’appliquent aux poignets pour se guérir des fièvres intermittentes. En en frotlant les cors et les verrues, elle peut servir à les détruire. Malgré la causticité bien prouvée du Rossoli, certains auteurs l’ont regardé comme pectoral , et ils ont vanté son usage dans l'asthme, dans les affections catarrhales, dans l’ulcère du poumon, en le conseillant en infusion et même en nature à la dose de 1 gros. Boerrhaave lui suppose encore d’autres vertus, et il en recommande l’infusion dans Ja migraine, dans l’épilepsie, et pour les maladies des yeux. Aujourd’hui cette plante est avec raison proscrite comme remède interne, dans tous les cas où elle avait été préconisée ; et les médecins n’en font plus aucun usage; il en est même un grand nombre parmi eux qui ignorent qu'on à composé autrefois un sirop de Rossolis. Ce qui prouve évidemment que la médecine ne peut espérer d’emploÿ er utilement cette espèce de Drosère et les autres du même genre,

SAXIFRAGÉES. 155

c’est que ces plantes excitent, chez les moutons qui en mangent, une toux qui finit ordinairement par les faire périr.

87° Genre. — DoRineE. CHRYSOSPLENIUM. Lin.

Calice à 4 ou 5 découpures inégales, persistantes, colorées intérieurement. Corolle nulle, 8 ou 10 étamines. 1 ovaire inférieur , surmonté de 2 styles. 1 capsule terminée par 2 pointes , à 2 valves, à 1 loge contenant plusieurs graines.

DORINE A FEUILLES OPPOSÉES, vulgairement Saxifrage

dorée, Hépatique dorée. |

Chrysosplenium oppositifolium. Lin. Spec. 569. — Saxifraga aurea. Dod. Pempt. 516.

Sa racine est noueuse, rampante, blanchäâtre , vivace ; elle donne naissance à plusieurs tiges menues, tendres, faibles, légèrement velues, hautes de 4 à 6 pouces, garnies de feuilles opposées, pétiolées, arrondies, un peu crénelées en leurs bords. Ses fleurs sont jaunes, petites, portées sur des pédoncules très-courts, accompagnées de bractées et disposées en un petit corymbe au sommet des tiges. Cette plante croîl dans les lieux humides et couverts; elle fleurit en avril et mai,

La Saxifrage dorée passe pour vulnéraire , apéritive et diurétique ; elle a été employée dans les obstructions du foie et des viscères du bas-ventre, dans la gravelle, les rétentions d'urine; mais elle est très-peu usitée maintenant. La dose est de 1 poignée en décoction dans 1 pinte d’eau.

Famille XXIX.

CRASSULÉES.

Les espèces quiappartiennent à cette famille se distinguent aux caractères suivans : calice partagé plus où moins profondément en plusieurs divisions ; corolle insérée à Ja base du calice, formée d’autant de pétales qu'il y a de divisions à celui-ci, quelquefois de 1 seule pièce, découpée en lobes qui, pour le nombre, correspoydent aux divisions calicinales, mais qui sont alternes avec elles, ce qui‘est aussi de même pour les pétales; étamines en nombre égal on double des pétales ou des lobes de la corolle: autant d’ovaires supérieurs que de divisions à la corolle, réunis par leur base interne : chacun d’eux devenant 1 capsule s’ouvrant à sa

156 CRASSULÉES.

partie interne, par une fente longitudinale, et contenant plusieurs graines.

Nos Crassulées sont des plantes herbacées, à feuilles alternes ou opposées, succulentes ; à fleurs disposées le plus souvent en cime terminale. Elles ont en général une saveur aqueuse, devenant stiptique dans quelques - unes , et même äâcre et brûlante dans une espèce de Sédon. L'usage qu’on en fait en médecine est très-restreint ; il se borne à employer, comme rafraîchissantes et légèrement astringentes, celles de ces plantes qui sont dépourvues de l’âcreté propre au Sédon brülant, que l’on doit cependant, d’après le témoignage de plusieurs praticiens, regarder comme un excitant qui peut être utile dans les affections scorbutiques.

88° Genre. — CoTyYLET. COTYLEDON. Lin.

Calice à 5 divisions. Corolle monopétale, tubuleuse, à 5 lobes. 10 étaminesinsérées sur la corolle. 5 ovaires. à capsules.

COTYLET OMBILIQUÉ, vülgairement Nombril de Vénus, grand Cotylédon, Ecuelles communes, Escudes.

. Cotyledon Umbilicus. Lan. Spec. 615, var. & Cotyledon Umnbilicus Veneris. Clus. Hist, LXIIL — Umbilicus VWeneris. Pharm.

Sa racine est tubéreuse, charnue, vivace, garnie de beaucoup de fibres capillaires ; elle donne naissance à une üge cylindrique , parfaitement glabre, comme toute la plante, droite, haute de 4 à 10 pouces, presque toujours simple , munie à sa base de plusieurs feuilles pétiolées , arrondies , concaves, crénelées, succulentes et un peu charnues, d’un vert gai; la moitié inférieure de la tige est garnie de quelques feuilles alternes , allant toujours en diminuant de grandeur. Ses fleurs sont assez petites, d’un jaune verdätre, pédiculées, pendantes, accompagnées à leur base d’une bractée Jancéolée-linéaire , très-entière, et disposées, en grand nombre, en an épi terminal qui occupe souvent plus de la moitié supérieure de la tige. Cette plante croît dans les fentes des rochers et des vieux murs, dans le midi et l’ouest de la France; elle fleuriten mai et juin.

COTYLET JAUNE, vulgairement Nombril de Vénus à {leur jaune.

Cotyledon lutea. Wild. Spec. 2. p. 757.

Cette espèce diffère de la précédente par sa racine ra-

CRASSULÉES. 157

meuse, rampante, par ses feuilles un peu en capuchon, par ses fleurs jaunes, droites, jamais pendantes, accompagnées de bractées beaucoup plus grandes, ovales, profondément dentées et presaue pinnatifides. Elle est indiquée comme croissant aux environs de Lyon, el fleurit en mai et juin.

Les feuilles de ces deux plantes ont.une saveur visqueuse ; elles passent pour rafraîchissantes, légèrement astringentes et détersives. Ecrasées et réduites en pulpe, on les applique avec avantage sur les hémorroïdes douloureuses. Dans quelques provinces, elles servent, pilées avec de l'huile , pour faire une sorte d’onguent qui est bon pour guérir les brûlures; mais, en général, comme elles n’ont de propriété qu'étant employées fraîches , on en fait peu d'usage, si ce n’est dans les pays où elles croissent naturellement, parce qu’on peut alors s’en servir lorsque les plantes sont en végétation. Elles sont au nombre des espèces qui doivent entrer dans l’onguent Populeum.

89° Genre. — SÉDON. SEDUM. Lan.

Calice à 5 divisions. 5 pétales. 10 étamines. 5 ovaires. 5 capsules.

SÉDON REPRISE ou ORPIN REPRISE, vulgairement Féve épaisse, Grassette, Joubarbe des vignes, Orpin, Reprise, Herbe aux charpentiers, Herbe à la coupure.

Sedum Telephium. Lin. Spec. 616. — Decand. PI.

grass. t. 92. — T'elephium, sive F'abaria, vel Anacampseros. Pharm.

Sa racine, formée de plusieurs tubercules charnus, blanchâtres, donne naissance à plusieurs tiges cylindriques , glabres comme toute la plante, très-simples dans la plus grande partie de leur étendue, seulement rameuses vers leur sommet, hautes de 1 pied ou un peu plus, garnies dans toute leur longueur de feuilles sessiles , éparses où opposées, ovales, d'un vert pâle, ou quelquefois légèrement rougeätres, lisses, un peu charnues et succulentes, dentées en leurs bords. Ses fleurs sont purpurines ou blanchâtres, nombreuses , disposées en corymbe au sommet de la tige et des rameaux. Cette plänte croît naturellement dans les vignes et dans les bois taillis; elle fleurit en juillet et août.

Les racines et les feuilles d’Orpin passent pour être astrin-

138 CRASSULÉES.

gentes, rafraîchissantes et vulnéraires; elles sont conseillées . à l’extérieur et à l'intérieur. De la première manière, on les a appliquées, après les avoir écrasées et broyées dans ur mortier , sur les plaies récentes, pour arrêter le sang; sur les ulcères, pour les déterger et les faire cicatriser ; sur leg hémorroïdes , pour calmer les douleurs qu’elles causent; sur les panaris et sur les hernies, ete. ; 5 mais il y a long-lemps que les bons chirurgiens ont renoncé à ces moyens d’une nullité presque absolue dans la plupart des cas, et pouvant même devenir dangereux, par leur prétendue astringence, lorsqu'il s’agit d'arrêter des hémorragies. À l’intérieur, on les a employées dans le crachement de sang, la dyssenterie , soit en décoction, soit en nature, en en faisant exprimer le suc qu’on étendait dans une suffisante quantité d’un liquide aqueux. L’Orpin entre dans l’eau vulnéraire, dans l’'onguent Populeum , et on en distillait autrefois une ‘eau qu’on employait dans les maladies dont il vient d’être parlé; mais cette eau, et mème la plante en général, ne sont aujourd’hui que fort peu ou même point du tout en usage. .

SÉDON BLANC, ou ORPIN A FLEURS BLANCHES , Vulgairement Petite-Joubarbe, Trique-Madame, Tripe- Madame, Vermiculaire.

Sedum album. Lin. Spec. 619. — Decand. PI. grass.

t. 22. — Sedum minus. Pharm.

Sa racine menue, fibreuse, vivace, donne naissance à plusieurs tiges cylindriques, légèrement rougeälres, parfaitement glabres, ainsi que toute la plante, étalées et souvent couchées à leur base, ensuite redressées, longues en tout de 6 à 8 pouces, un peu rameuses à leur sommet, garnies de feuilles éparses, sessiles, cylindriques , succulentes , obtuses, d’un vert souvent un peu rougeûtre. Ses fleurs sont blanches, disposées au sommel des tiges en un corymbe étalé; les divisions de leur calice sont très-courtes ; les pétales sont aigus, et les étamines ont leurs anthères noirâtres. Cette plante croît dans les lieux secs, arides, pierreux et exposés au soleil ; elle fleurit en juin et juillet.

Les tiges et les feuilles du Sédon blanc ont une saveur styptique ; elles sont astringentes et rafraîchissantes. Dans quelques cantons, on les mange en salade. Les pharmaciens les font entrer dans quelques compositions oMcinales , entre autres dans Ponguent Populeum etlemplätre Diabotanum.

CRASSULÉES. 139

SÉDON BRULANT, ou ORPIN BEULANT, vuloairement * Vermiculaire brülante, Pain d'oiseau , Poivre de muraille.

Sedum acre. Lin. Spec. 619. — Bull. Herb. t. 30.

Sa racine est vivace, menue , fibreuse; elle donne naissance à des tiges nombreuses, glabres, ramassées en gazon, hautes de 2 à 3 pouces, garnies de feuilles éparses, ovales, un peu triangulaires , courtes, succulentes, d’un vert-clair, très-rapprochées les unes des autres. Les fleurs sont jaunes, disposées en bouquet au sommet des tiges. Cette plante se trouve dans les lieux arides et pierreux, sur les vieux murs, les chaumières ; elle fleurit en juin et juillet. ;

Toutes les parties du Sédon brûlant ont une saveur äcre, très-piquante et presque caustique, qui laisse pendant quelque temps, sur la langue et dans la bouche, quand on en a mâché, une impression brûlante très-désagréable. Le suc des tiges et des feuilles, à la dose de 1 demi-once à 1 once, est fortement émélique et purgalif, mais il produit sur l’estomac et les intestins une irritation telle, qu’il peut causer par suite une inflammation dangereuse qui doit faire proscrire son usage comme émélique et comme purgatif. Etmuller vante d’ailleurs cette plante comme un très-bon antiscorbutique; et Bernard Below rapporte un grand nombre d'observations de malades guéris du scorbut par l’usage continué pendant quelque temps de 5 à 4 onces de bière dans laquelle on avait fait bouillir 2 gros de Sédon brülant. Le suc retiré’ des tiges et des feuilles et étendu dans six à huit fois son poids d’eau, ou la décoction de ces parties, dans les mêmes proportions, peuvent servir à faire des gargarismes qui sont utiles pour guérir les gencives ulcérées, et pour raffermir les dents ébranlées. Il y a quelques années que le docteur Peters, médecin à Anclam, a présenté le Sédon brülant , desséché et réduit en poudre, comme un remède efficace dans l’épilepsie, en le donnant à la dose de 8 à 20 grains, selon l’âge, avec autant de sucre, deux fois par jeur ;. mais l'expérience n’a pas confirmé cette prétendue propriété.

90° Genre. — JourÂrse. SEMPERFITUM. Lan.

Calice de 6 à 15 divisions, Autant de pétales, d'étamines d’ovaires et de capsules.

140 CRASSULÉES.

JOUBARBE DES ToiTs, vulgairement Grande Joubarbe.

Sempervioum PePtor um. Lin. Spec. 664. — Decand. PI. Grass. t. 104. — Seduim majus. Pharm.

Sa racine est allôngée, fibreuse, vivace ; elle donne nais-sance à plusieurs paquets de feuilles ovales-oblongues, succulentes, d’un vert pâle et un peu glauque, glabres en leur surface, ciliées sur leurs bords, sessiles, serrées les unes contre les autres, et disposées en rosette. Du milieu de ces feuilles s'élève une tige cylindrique, simple, excepté vers son sommet où elle se divise en plusieurs rameaux trèsouverts et même réfléchis, haute d'environ": pied, velue, rougeûtre, garnie de feuilles semblables aux radicales , Mais plus étroites, plus pointues. Ses fleurs sont purpurines , courlement pédonculées, la plupart tournées du même côté et disposées presque en forme d’épi le long des rameaux qui terminent les tiges. Ces fleurs sont Une d’un calice à 12 ou 15 divisions, d’une corolle de 12 à 15 pétales, et d’un même nombre d’étamines ei d’ovaires. Ces derniers deviennent autant de capsules qui contiennent chacune plusieurs graines. Cette plante croît dans les lieux pierreux, dans les fentes des rochers, sur les toits rustiques et sur les vieux murs; elle fleurit en juin et juillet.

La Joubarbe est rafraïîchissante et astringente. On employait jadis le suc exprimé de ses feuilles, à la dose de plusieurs onces, dans les fièvres imflammatoires, bilieuses, dans la dyssenterie , elc., et l’on se servait de ce suc pour faire des gargarismes dans l’esquinancie. Extérieurement on emploie encore les feuilles de Joubarbe sur les hémorroïdes enflammées ; en les écrasant et les mêlant avec du beurre frais, on en fait une sorte de pommade qui apaise quelquefois les douleurs que les malades éprouvent. On fait aussi, en battant leur suc avec une huile douce végétale, telle que celle d’olive ou de noix, un mélange qui est bon pour guérir les brülures. On s’est quelquefois servi avec succès des feuilles de Joubarbe desséchées et réduites en

‘poudre pour déterger et cicatriser de vieux ulcères. Cette

lante'entre dans l’onguent Populeum et dans l’onguent mondificatif d’Ache. Anciennement on retirait de ses feuilles une eau distillée qui n’est plus en usage aujourd’hui.

PORTULACÉES. 141 Famille XXX.

PORTULACÉES.

Les caractères propres aux plantes de cette famille sont ceux qui suivent : Calice divisé au sommet; corolle formée le plus souvent de 5 pétales attaghés sur le calice; 5 à 12 étamines insérées sur le calice; 1 ovaire supérieur, surmonté de 1 ou plusieurs styles; capsule à 1 ou plusieurs loges monospermes où polyspermes,

Les Portulacées sont des herbes à feuilles alternes ou opposées, souvent succulentes, à fleurs ordinairement réunies par petits paquels au sommet des rameaux.

La saveur de ces plantes est peu prononcée et leur odeur est nulle; ce qui fait qu'elles n’ont pas de propriété bien marquée. On ñe peut guère les regarder que comme rafraïchissantes, et il y a tout lieu de douter des autres facultés qui leur ont été attribuées.

g1° Genre. — POURPIER. PORTULACA. Lin.

Calice persistant, comprimé , partagé en 2 découpures à son sommet. 5 pétales plus grands que le calice. 6 à 12 étamines ; 1 ovaire adhérent par sa base avec le calice, surmonté de 1 style court, et terminé par 4 à 5 stigmates. Capsule s’ouvrant en travers et contenant plusieurs graines.

POURPIER CULTIVÉ, vulgairement Pourcellane, Pourcellaine.

Portulaca oleracea. Lin. Spec. 658. — Decand. PI. grass. t. 125. — Portulaca. Pharm.

Sa racine est ordinairement simple, fibreuse , annuelle ; elle donne naissance à une tige charnue, tendre, partagée dés sa base en rameaux étalés, couchés ou un peu redressés, très-lisses , longs de 6 à 8 pouces, munis de feuilles, sessiles, alternes, oblongues, en forme de coin, obtuses, charnues, glabres , d’un vert jaunâtre. Ses fleurs sont jaunes, sessiles, axillaires, réunies plusieurs ensemble dans la partie supérieure des rameaux. Le fruit est une capsule qui s'ouvre en travers comme une boîté à savonnette, et qüi contient plusieurs graines petites et noires. Le Pourpier croît spontanément dans les lieux cultivés et dans les terrains sablonneux ; 1l a donné par la culture plusieurs variétés dont on

142 s FORTULACÉES.

prend soin dans les jardins potagers, et qui sont particuliérement connues sous les noms de Pourpier domestique ou. des jardins , et encore sous celui de Pourcellane à feuilles larges. La plante qui croît naturellement a reçu les noms de Petit-Pourpier, Pourpier sauvage, Pourcellane à Jeuilles étroites. Toutes ces plantes fleurissent en juillet et août. E

Le Pourpier, soit sauvage, soit domestique, est rafraichissant, antiscorbutique , vermifuge et fondant. On emploie la plante entière. Son eau distillée a passé pour être très-bonne contre les vers, en la donnant à la dose de 3 à # onces dans une potion vermifuge; mais celle-ci empruntait toutes ses propriétés de la mousse de Corse ou du Semen contra qu'on y ajoutait ordinairement; aussi l’eau de Pourpier n’est plus employée aujourd’hui, ou elle l’est seulement comme excipient simple. Le sirop de Pourpier qu’on préparait autrefois chez les apothicaires, n’est plus en usage maintenant, de même que l’extrait qu'on donnait à Ja dose de 1 gros comme diurétique, et propre à expulser les graviers des reins et de la vessie, Les graines de Pourpier étaient comptées jadis au nombre des quatre semences froides mineures, maintenant reléguées dans les anciennes pharmacopées ; ces graines entrent, ou, pour mieux dire, entraient dans plusieurs compositions pharmaceutiques , pour la plupart oubliées de nos jours. Maintenant on ne fait plus guère usage du Pourpier en médecine, si ce n’est pour le faire entrer dans les bouillons rafraïchissans. La meilleure manière de l’employer serait de donner son suc à la dose de 1 à 4 onces. Comme herbe potagère, le Pourpier se mange cuit ou crud; on le prépare en salade, et on le fait confire dans du vinaigre avec du sel, afin de le conserver pour l’hiver.

Famille XXXI.

TAMARISCINÉES.

Le seul genre ‘Tamarise composant jusqu’à présent cette famille , celle-ci ne se trouve pas avoir Œautres caractères et d’autres propriétés que le Tamarisc lui-même.

92° Genre. — Tamarisc. T'4maAr1x. Lin.

Calice partagé en 5 découpures persistantes. 5 pétales

TAMARISCINÉES. 145

altérnes avec les divisions calicinales. 5 à 10 étamines dont les filamens sont réunis à leur base. 1 ovaire supérieur, surmonté de 3 stigmates oblongs et plumeux. 1 capsule triangulaire, à 5 valves, à 1 loge contenant plusieurs graiues vêlues de duvet.

TAMARISC DE FRANCE, vulgairement le Tamarisc , on

T'amaris commun,etencore T'amarix de Narbonne.

Tamarix gallica. Lin. Spec. 566. — T'amariscus. Blackw. Herb. t. 531. — Pharm.

Arbrisseau dont la tige s'élève à 15 ou 20 pieds, en se divisant presque dès sa base, en plusieurs branches, sous-divisées elles-mêmes en rameaux nombreux, grêles, revèlus d’une écorce rougeûtre, et garnis de feuilles courtes, lancéolées, très-menues , aiguës , glabres, d’un vert gai ou quelquefois un peu cendré, très-rapprechées les unes des autres et paraissant presque imbriquées sur les jeunes pousses. Ses fleurs sout blanches ou légèrement purpurines, disposées dans la partie supérieure et latérale des rameaux, en épis nombreux , allongés et serrés : elles sont à à étamines saillantes hors de la corolle. Le "Famarise croîl naturellement le long des rivières , dans le nridi de la France, et principalement sur les bords de la Méditerranée et de l'Océan; il fleurit depuis le mois de juin jusqu’à la fin de l'été,

Les racines, l'écorce, le bois et les feuilles du Tamarise commun passent pour être apéritifs et diurétiques ;-on en a conseillé l'usage dans l’obstruction des viscères abdominaux. On faisait autrefois un extrait de l'écorce , dont on donnait depuis 1 jusqu'à 2 gros, Quelques anciens auteurs de matière médicale ont vanté la décoction de cette écorce ou du bois, comme un excellent moyen pour guérir toutes les maladies de la peau , comme la galle, les dartres et même la lèpre; d’autres l’ont préconisée pour les maladies vénériennes. Dans les pays où le Tamarisc prend assez d’accroissement pour qu'on puisse travailler son bois, on en fait des tasses, des barrils qui communiquent, dit-on, une propriélé apéritive et diurétique au vin ou à l’eau que l’on met dedans. Quoi qu'il en soit, les médecins ne sont plus dans l’usage d'employer aucune de ses parties, et d’ailleurs leur saveur, un peu amère et légèrement styptique, prouverait bien plutôt qu’elles seraient toniques et astringentes, qu’elles n'auraient les propriétés qu’on leur prêtait jadis.

248: TAMARISCINÉES, Les fruits donnent une teinture noire dont les teinturiers

se servent, dans les pays où cet arbrisseau est abondant,

pour remplacer fes noix de Galle. Les cendres des tiges et des rameaux contiennent une assez grande quantité de sulfate de soude , qu'on peut en retirer facilèment et avec profit.

TAMARISC D’ALLEMAGKE.

Tamarix germanica. Lin. Spec. 587. — Tamarix. Fuchs. Hist. 215.

Cette espèce diffère de la précédente par ses feuilles plus

allongées, plus éloignées les unes des autres, simplement sessiles et non demi-embrassantes: par ses fleurs disposées

SJ +

eu longs épis'terminaux, ayant dix étamines dont les fila-

mens sont réunis à leur base; et enfin parce qu’elle s'élève moitié moins. Cet arbrisseau croît en France sur les bords du Rhin et du Rhône; il fleurit en mai et juin. Il a les mèmes propriélés que le Tamarisc commun, mais il est ainsi que lui tombé en désuétude.

Famille XXXII.

LYTHRÉES*

Les caractères suivans sont ceux de cette famille : Calice d’une seule pièce, en tube ou en godet, partagé en son limbe; pétales en mémenombre que les divisions calicinales , et attachés au bas de celles-ci jou quelquefois entièrement nuls; étamines insérées sur le calice en nombre égal ou double des pétales; 1 ovaire supérieur, surmonté d’un style à stigmate souvert en têle; capsule cachée dans let calice persistant, et à 1, ou plusieurs loges polyspermes.

Les Lythrées sont des plantes herbacées à feuilles simples , opposées ou alternes; à fleurs terminales ou axillaires. On sait peu de choses sur leurs propriétés; celles qu’on leur attribue, comme plus positives, sont d’être astringentes.

93° Genre. — SALICAIRE. LYTHRUM. Lan.

Calice cylindrique, strié, à 6 ou 12 dents. 12 étamines à filamens filiformes, Style subulé. Capsule oblongue, à 2 loyes, contepant plusieurs graines.

LYTHRÉES. 145

SALICAIRE COMMUNE, vulgairement Lysimachie rouge. Lythrum Salicaria. Lin. Spec. 640. — Lysimachia spicata purpurea. FI. Dan. t. 671.

Sa racine est allongée, de la grosseur du petit doigt, blanchätre , vivace, garnie de beaucoup de fibres menues ; elle donne naissance à r tige droite, quadrangulaire, rougeâtre, plus ou moins rameuse dans sa parlie supérieure , haute de 2 à 3 pieds ou plus, munie de feuilles lancéolées, glabres, d’un vert un peu foncé, sessiles, opposées 2 à 2, quelquefois 5 à 5 et plus rarement 4# à 4. Ses fleurs, d’une couleur purpurine , forment de beaux et longs épis à l’extremité de la tige et des rameaux. Cette plante est commune dans les lieux humides, marécageux, et au bord des rivières et des ruisseaux ; elle fleurit en juin et juillet.

La Salicaire passe pour être détersive, rafraîchissante et astringente. Quelques auteurs l’ont conseillée dans la dyssenterie et les hémorragies ulérines; mais elle est aujourd’hui de fort peu d’usage en médecme. Son eau distillée, que Parkinson estimait beaucoup contre l’inflammation et les contusions des yeux , est encore plus tombée en désuétude.

Famille XXXIII.

RHAMNÉES.

Les caractères des genres qui composent cette famille sont les suivans : Calice d’une seule pièce, à 4 ou 5 découpures ; corolle de # à 5 pétales ( quelquefois nuls ) insrés dans le haut du calice, ou sur 1 disque, et atlernes avec les divisions calicinales; étamines en même nombre que les pétales et ayant la même insertion; 1 ovaire supérieur, surmonté par 1 ou plusieurs styles, et entouré à sa base de 1 disque qui naît du fond du calice ; 1 baie où 1 capsule à plusieurs loges contenant chacune 1 ou 2 graines.

Les Rhamnées sont des arbrisseaux à feuilles alternes cu opposées, et à fleurs axillaires, ordinairement plusieurs ensemble. Les fruits de la plupart des espèces de cetie famille sont fortement purgatifs et même émétiques: tels sont ceux des Nerpruns en général, du Fusain et du Houx. Les Jujubes font exception par leur vertu adoucissante et béchique. L’écorce des Nerpruns a les mêmes propriétés que

146 RHAMNÉES,.

les fruits de ce genre, et sans doute que celle du Fusain a des

facultés analogues. Quant à l’écorce du Houxelle passe pour amère et mucilagineuse, et.ses feuilles ont été préconisées

comme fébrifuges et sudorifiques.

94° Genre. — NERPRUN. RHAMNUS. Lin.

Calice à 4 ou 5 divisions. 4 à 5 pétales très-petits. 4 ou 5 étamines. 1 ovaire surmonté de 1 style terminé par 1 stigmate bifide ou quadrifide. 1 baie contenant 2 à 4 graines.

NERPRUN PURGATIF, vulgairement Nosrprun, Boursépine.

Rhamnus catharticus. Lin. Sp. 279. — Blackw. Herb. tab. 155. — Pharm. “

Cette espèce est un arbrisseau dont la tige, divisée en rameaux piquans el irréguliers, s'élève à la hauteur de 8 à 10 pieds. Ses feuilles sont alternes, pétiolées, ovales ou arrondies , finement dentées en leurs bords, glabres et d’an vert assez foncé. Ses fleurs sont jaunâtres, pelites, ramassées par bouquets dans les aisselles des feuilles : elles sont composées de 1 calice à 4 divisions, de # pétales, d’un pareil nombre d’éltamines, et de 1 ovaire arrondi; souvent les mâles étant séparés des femelles sur des individus différens. Les fruits sont de petiles baies arrondies, noirâires, contenant 4 graines. Cet arbrisseau croît naturellement dans les bois, les haies, et les buissons: il fleurit en mai, et ses fruits sont mürs en automne.

Le Nerprun est un purgatif énergique, très-usité en médecine. On emploie ses baies desséchées et en substance, à la dose de 1 gros; on les prépare en décoction à la quantité de 1 à 5 gros pour 6 à 6 onces d’eau; on donne demionce à 1 once du suc qu’on en exprime lorsqu'elles sont récentes, et on en fait un extrait qu'on administre à la dose de demi-gros à 1 gros; mais, à loules ces préparations ,-on préfère le plus souvent le sirop qu’on fait dans les pharmacies avec le jus de ces fruits au moment de leur maturité. Ce sirop s'emploie avec succès, comme purgatif bydragogue , dans la leucophlegmatie et les différentes hydropi- “sies : on s’en sert aussi âvec avantage dans l’apoplexie , comme pouvant ranimer les forces vitales par la forte excitation qu’il produit sur le canal intestinal, Il se donne depuis

RHAMNÉES. 147 F , s» f , « i once jusqu'a 5, ou seul délayé dans une certaine quan tité de liquide, ou associé à d’autres purgatifs dans des potions évacuantes. Ce sirop ou les différentes préparations de Nerprun conviennent aux gens robustes, aux habitans des campagnes chez lesquels les doux purgatifs ne produisent que peu ou point d’effet.

On a reproché aux préparations de Nerprun d’occasionner souvent une sécheresse brûlante de la bouche, du gosier, et de causer des coliques; le meilleur moyen de prévenir:ces eflets est de faire boire aux malades qui en ont pris, une certaine quantité de liquide doux et mucilagineux.

L’écorce moyenne du Nerprun purge fortement, selon Allioni, et elle provoque en même temps le vomissement ; mais on n'est point dans l’usage de l’employÿer. Garidel attribue encore à cet arbrisseau une propriété dont on pourrait, ce me semble, tirer un parti avantageux, si elle était bien positive, et par laquelle on pourrait se procurer des fruits qui fussent purgatifs, et en même temps d’une saveur agréable. Selon cet auteur, le Nerprun communiquerait sa vertu purgative aux fruils de certains arbres à noyau qu'on aurait entés sur ses tiges ; et il cite à ce sujet un particulier des environs ‘d'Aix qui avait un prunier ainsi greffé, et qui fut obligé de le faire couper à cause des accidens auxquels il donna lieu. Je pense qu’avec la précaution d’avoir un tel arbre dans un jardin enclos, il eùt été très-utile een mème temps très-curieux de le conserver.

On prépare avec le suc épaissi des baies de ce Nerprun et une certaine quantité d’Alun dissoute dans de l’eau , une couleur verte dont on fait usage dans la peinture, et qu’on connaît vulgairement sons le nom de vert de vessie , parce que cette matière verte se met dans des vessies que l'on suspend dans un lieu chaud pour l’y laisser durcir.

NERPRUN BOURGÈNE , vulgairement Bourgéne, Bourdaine ; Aulne noir.

Rhémnus Frangula. Lan, Spec. 260. — Duham. Arh, Nouv.éd. vol. 5. p.44. t. 15.

La,tige de cette espèce est ligneuse , droite, rameuse , haute de 10 à 12 pieds et plus. Ses feuilles sont alternes ; pétiolées, ovales, un peu pointues, glabres. Ses fleurs sont petites, d’un vert blanchâtre, pédonculées, axillaires, ramassées plusieurs ensemble : elles sont Pr de 1 cabce

148 RHAMNÉES. :

à 5 divisions, de 1 corolle à 5 pétales, de 5 étamines, et de : ovaire arrondi. Ses fruits sont de petites baies globuleuses, noirâtres, contenant 2 à 4 graines. Cet arbrisseau est commun dans les bois; il fleurit en mai et juin, et ses fruits sont mürs en septembre.

La Bourgêne a les mêmes propriétés que le Nerprun; ses baies, ses racines et son écorce moyenne sont aussi fortement purgatives. Les médecins ne sont pas dans l'usage de les employer; mais il arrive souvent, soit par fraude, soit par erreur, que les gens de la campagne qui fournissent les pharmaciens de baies de Nerprun pour faire leur sirop ; mêlent, ou mème substituent tout-à-fait à ces dernières , celles de la Bourgëne, qui, dans beaucoup de cantons, est bien plus commune que le Nerpran proprement dit. Cette substitution, à cause des propriétés semblables des deux espèces, est sans inconvénient. Au reste, les paysans se purgent avec les fruits de la Bourgêne ou avec la décoction de son écorce ; ce moyen leur plait parce qu'il les fait souvent aller par haut et par bas, et que ces bonnes gens sont pour la plupart persuadés que les fortes évacuations sont dans presque toutes les maladies le plus puissant moyen pour guérir. L

L'écorce de Bourgène teint en jaune ; ses baies donnent une couleur verte dont on fait du,vert de vessie, comme avec celles du Nerprun purgatif; enfin son bois sert à faire un charbon léger, qui est estimé préférable à tout autre pour la fabrication de la poudre à canon.

95° Genre. — JusuBIER. Z1ZYPHUS. Tournef.

Calice à 5 divisions. h pétales. 5 étamines. 1 ovaire surmonté de 2 styles. 1 drupe contenant 1 noyau à 1 ou 2 graines.