TÉRÉBINTHACÉES

Dans les pays chauds il découle naturellement pendant les chaleurs de l'été, par les fentes de l’écorce du Térébinthe, un suc résineux , d’abord liquide, d’un blanc jaunâtre , tirant souvent sur le verdâtre ou sur le bleu , qui s’épaissit ensuite à l’aiv, se dessèche plus ou moins, et est connu sous le nom de'lérébenthine de Chio, parce qu’une bonne partie de celle qu’on trouve dansle commerce nousvientdecetteîle. Pour augmenter ce produit naturel, on fait, à la fin du printemps, da incisions au tronc et aux branches de arbre, et on recueille, pour différens usages, la résine qui en découle, Celle-ci a une saveur un peü àcre et amère, et une odeur aromatique, analogue à celle de la résine du Méleze, plus connue sous le nom de ‘Férébenthine de Venise.

La résine du Térébinthe était très-estimée autrefois des médecins et des chirurgiens; appliquée extérieurement, ils la regardaient comme tirés-résolutive, et comme très-propre à nelloyer les plaieset à en faciliter la cicatrisation. Donnée à l’intérieur , n la regardait de même comme étant puissamment balsamique et rire, ainsi qu’on disait alors, eten luisupposant la vertu de cicatriser les ulcères internes comme les externes, on la donnait dans toutes les maladies où l’on pensait que quelque viscère était attaqué d'une ulcérätion quelconque, principalement dans la phthisie pulmonaire, pour remédier au crachement purulent; mais aujourd'hui que les prétendus balsamiques et vulnéraires sout estimés à leur juste valeur, on ne croit plus à l'efficacité de la Térébenthine dans la plupart des cas pour lesquelles on l’employait autrefois; mais son application extérieure est encore considérée comme un des meilleurs moyens résolutifs que l’on connaisse. Quant à l’action de la Térébenthine à lintérieur, elle produit un effel tonique et stimulant, et parait surtont agir d’une manière particulière sur les voies urinaires, car elle communique à l’urine des personnes qui en prennent intérieurement , une odeur de violette ; aussi l’administre-t-on encore ne le catarrhe de la vessie, et comme un bon moyen d'arrêter les éconlemens gonorréiques trop prolongés. On la prescrit depuis 1 demi-gros Jusqu'à 2 gros, sous forme de pilules, ou dissoute anse 4 à 6 onces d’eau,

ar l’intermédiaire du jaune d'œuf, qu’on fait prendre aux site en plusieurs fois dans l’espace de 24 heures ; mais comime on se procure DÉSRCONE plus facilement la Térébenthine du Méleze, on lui substitue le plus souvent célie

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dernière, surtout dans les compositions pharmaceutiques où elle entre, telles que dans la Thériaque et le Mithridate. Elle fait aussi partie d’une foule d’autres préparations, telles que baumes, onguens, emplâätres, etc. Depuis quelque temps plusieurs médecins ont souveut employé avec succès l'essence de ‘Férébenthine contre le ‘Tænia. La dose de cette dernière substance est de 1 demi-gros à 1 gros que l’on fait triturer avec dix à douze fois leur poids de sucre, et que l’on administre après l’avoir délayée dans & à,5 onces d’un véhicule aqueux ; on s’en sert aussi en lavement, à une dose double. Au reste, ceci regarde plus particulièrement l'es sence de la Térébenthine du Mélèze, la seule qu'on trouve maintenant dans le commerce, et si j'en ai parlé ici, c’est que la résine du Térébinthe et celie du Mélèze paraissent être identiques dans leurs propriétés, quoique ces arbres soient de familles différentes.

En Turquie, en Perse et dans l'Orient en général, on mâche habituellement de la Térébenthine cuite: les femmes, surtout, en ont presque toujours dans leur bouche. Les habitans de ces pays regardent cet usage comme un bon moyen de consolider les dents, de les entretenir blanches, de rendre l’haleine agréable et d’exciter l'appétit.

PISTACHIER LENTISQUE , vulgairement Zentisque , Méstic, Restencle.

Pistacia Lentiscus. Lin. Spec. 1455. — ZLentiscus.

Blackw. Herb. t. 195. — Pharm.

Cette espèce est un arbrisseau qui s'élève à la hauteur de 12 à 15 pieds. Ses feuilles sont alternes, ailées, sans irupair, composées de 8 à 10 folioles lancéolées, glabres, coriaces , persistantes, portées sur un péliole commun ailé et presque articulé. Ses fleurs, comme dans les deux autres espèces , sont dioiques et disposées en panicules axillaires, tres-serrées dans les mâles, plus lâches dans les femelles. Les fruits sont de petits drupes arrondis, rouges, devenant noirâtres où brunâtres en mürissant. Le Lentisque croit naturellement en Provence , en Languedoc, en Italie, dans le Levant, etc. Il fleurit en mai.

Le Lentisque fournit de même que le Térébinthe, soit naturellement , soit par des incisions praliquées à son écorce, un suc résineux connu sous le nom de Âfastic , qu'on trouve dans le commerce sous la forme de larmes

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sèches , fragiles, de la grosseur d’un pois ou un peu moins, transparentes , d’une couleur blanchâtre ou citrme, ayant une odeur ‘aromatique agréable, et une saveur un peu astrmgente. L'ile de Chio est en réputation de fournir le meilleur mastic , comme elle donne la meilleure Térébenthine. En Italie, en Provence, le climat n’est pas assez chaud pour que les Lentisques en puissent produire beaucoup, et 1l n’est pas d’une aussi bonne’ qualité. Le Mastic est recommandé par les anciens auteurs de matière médicale, comme stomachique et astringent ; ils le conseillent pour remédier à l’atonie et à la langueur des organes de la digestion. On le prescrivait aussi autrefois dans les crachemens de sang , les catarrhes , les diarrhées. Appliqué extérieurement sur l’épigastre ou sur l’abdomen , on le disait bon pour calmer les nausées , les vomissemens, les coliques, et pour arrêter les superpurgations et les flux de ventre. Aujourd’hui le Mastic est à peine employé. Au temps où la polypharmacie était en vogue, il entrait dans une foule de compositions officinales maintenant surannées, telles que l’électuaire Hiéra picra, les trochisques de Karabé, les pilules Polychrestes, les pilules Sine quibus, Vonguent Marthatum , Vemplâtre Manus-Dei, etc.

Les habilans de l’île de Chio et de toutes les îles de l'Archipel, hommes, femmes, enfans, les Turcs en général , et surtout les femmes du sérail, mâchent presque continuellement du Mastic pour se fortifier les gencives et les dents, et pour avoir l’haleme plus suave. À Chio, ils sont encore dans l'usage d’en mêler dans la pâte en faisant leur pain, afin de lui donner une saveur plus agréable. Dans le Levant , au rapport de Tournefort, on retire par expression des fruits du Lentisque, une huile que les Turcs préfèrent à celle d'olive pour brüler , et qu’ils forft entrer dans leurs médicamens,

On a aussi attribué aux différentes parties du Lentisque , à ses bourgeons, à ses feuilles, à ses fruits, à son écorce et à ses racines, toutes les propriétés qu'a le Mastic Îuimême ; on a particulièrement vanté la décoction du bois, sous le titre d’or potable, comme une panacée merveilleuse pour guérir la goutte, les catarrhes, pour arrêter les vomissemens opimâtres, pour expulser les calculs de la vessie, etc.; mais cette prétendue panacée, beancoup trop merveilleuse sans doute, est tombée aujourd’hui dans l’ou-

bli le plus profond,

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s 102° Genre. — Sumac. RHUS. Lin.

Calice à 5 divisions. 5 pétales. 5 étamines , à filamens courts, portant de peiites anthères. 3 styles très-courts, on seulement 5 stigmates. r petit drupe contenant uu noyau monosperme.

Sumae DES CORROYEURS , vulgairement Roux ou Roure des Corroyeurs , Vinaigrier.

Rhus Coriaria. Lan. Spec. 579. — Duham. Arb. Nouv. ed. vol. 2. p. 162. t. 46.

Cette espèce est un arbrisseau de 10 à 12 pieds de haut, dont les branches et les rameaux sont étalés, revétus d'une écorce velue. Ses feuilles sont grandes, ailées avec impair, composées de beaucoup de folioles ovales, dentées, velues. Ses fleurs sont petites, verdälres ou d’un blanc sale, disposées en grappes droites et serrées à l'extrémité des rameaux ; leur ovaire est surmonté de 5 stigmates sessiles. Cet arbrisseau croît naturellement dans le midi de la France, en Espagne, en Italie, en Syrie, etc., dans les lieux secs et pierreux. Il fleurit en juillet et août.

Les fruits du Sumac ont une saveur acide et astringente ; on les employait autrefois en substance à la dose de 24 grains à 1 gros, et en décoction dans 1 pinte d’eau , à celle de 2 à 4 gros, dans la diarrhée, la dyssenterie et le scorbut: mais ils ne sont plus en usage aujourd'hui. Dans le midi de la France, ces fruits servaient aussi jadis dans les cuisines pour assaisonner les viandes, en place de verjus ou de vinaigre, ainsi que cela se pratique encore chez les Tures.

Les anciens employaient , pour tanner leurs cuis, les jeunes rameaux du Sumac, desséchés et réduits en poudre, et dans certaines parties de l'Espagne et du midi de l'Europe , on s’en sert encore pour le mème usage. L'écorce des tiges tent en jaune, et celle des racines en brun.

SUMAC RADICANT.

Rhus radicans. Län. Spec. 581.