SECTION CINQUIÈME

FAMILLE DES FRANGULAC:ÉES.

Cette série ne renferme que des végétaux ligneux. Leur calice est monophylle, à quatre, cinq ou six divinons; leur corolle ( rarement nulle ou d*une seule pièce), composée d'un nombre de pétales égal aux découpures du calice, adhère à la partie supérieure de cet organe ou bien à un disque glanduleux placé à la base de Fovaire ; les étamincs , en même nombre que les pétales , et insérées au même point , alternent avec eux ou leur sont opposées. L'ovaire est snpère, surmonté d'un ou de plusieurs styles, et entouré à sa base d'un anneau glanduleux. Le fruit est ou une capsule à plusieurs loges et à plusieurs

▼alYM partagéetpar une cloison mitojeniie , ou bien c*ert ane baie ieaf«nBaDt aoinreol dea noyaux ossenx. L^embrjon eti plan, enloaré d*on périipenne chama.

Les aibrcs de cet ordn ont les fcuilca attenes OA opposées, manies de ttîpnles.

CAiACTxais DO GCfBB. Galicc petit, à quatre dents: corolle à quatre pétales soudées ensemble par lenr base ; les étamines et les stigmates sont an nombre de quatre. Le fruit consiste en une pelîte baie arrondie , à quatre noyaux monospermes.

Cet arbre appartient à la famille des nuRGULAcim de Jussicu , et à la Ulrandris-télragynU de Linné.

Houx coMMUif. {Hitex aquifolium^ Lion., Decand.; AquifoUum êpinoêum, Lam.)

Arbre de Vingt-cinq k trente pieds dans les localités qui lui plaisent* et restant sonTent bmsson aiUenrs; tronc recouTcrt d*uue écorce grisâtre. Feuilles pétiolées, OTales, ondulées, tr^s-lisses, d*un beaa vert^ coriaces, persiatantca, hérissées d^épîne^ dures ; celles des individus en arbres sont presqne.planes , p«ideat leurs épines et n ont souvent que leurs pointes terminales. Fleurs blanches, petites i et j^iaissant dnna les aisselles des feuilles, portées sur des pédonooles coui*ts et ramcnx. Le fruit est une baie rouge.

Cet arbre se plaît à l'ombre , dans les terroslégèrcs et grauitiaucs, sur le revers des montagnes ou des coluncs à 1 exposition du nord. Ses fruits sont porsatifs, et excitent le vomissement Son bois est 8oa|de, liant, compacte, serré, très-dur y d*une cûale«r

DO GCLTITATBUll-FOBBSTISa. 17!

brano plut oa moins foncée lorsqu'il est vieaz; il pèse cinqnanle livres le pied cube lorsqu'il est sec; on en fait des manches de fouets et d outils, des Terges de fléaux à battre le blé , des dents , des engrenages de roues , et divers ouvrages de tour. Son grain DU et serré le rend propre à recevoir un très* beau poli; il se teiut très-bien en noir, et prend aussi toutes les autres couleurs qu*on veut lui donner* C*est avec Técorce du houx que les chasseurs prépa* rent la glu pom* prendre les oiseaux. Après avoir enlevé Técorce des branchés et du tronc , on la racle pour enlever la partie extérieure, puis on la pile dans un mortier jusqu'à ce quelle soit réduite en une sorte de pâte que Ton met pourrir dans du fumier ou dans une cave humide; quinze jours après, on Ten retire pour la laver dans une eau claire et courante , et eh retirer ainsi les fibres et les ordures

3ue le courant entraîne. Ou la dépose dans un vase e terre bien bouché , et on j ajoute un peu d'huile de noix , si on ta juge trop épaisse.

Le houx ne peut être compté parmi les arbres des forêts , parce qu'il ne prend ses grandes dimensions que dans tr^s-peu de localités ; mais il est excellent pour faire des haies impénétrables iiutour des bois. Sdus ce seul r<ipport , il mériterait la culture.

CuLTCHE. On multiplie lelîoux de graines que l'on sème aussitôt leur maturité', car sans cela , elfes mettraient plusieurs années à lever. On les confie k une terre normale , légère , à exposition du levant. Dès le printemps suivant , on lève Içs jeunes sujets avec la motte , et on les repique en pépinière , mais dans des pots ou des paniers enterrés , ann de faciliter leur reprise lors de la transplantation.

Si ou les destine à former une haie , on peut les mettre en place à leur troisième ou quatrième année* SI on veut les élever à tige, H faut les tailler en cro:

cbet, et attendre cinq ou six ans pour les traasplauter.

Loi^a^ou fera celle opération , il faudra les dépoter avec soin , pour ne pas briser leur inottc , et ne pas mettre les racines nues à Tair, cardans ce cas, il en reprendrait fort peu.

Le houx est un arbre qui se prête parfaitemeut à la tonte.

FUSAIN. (Evanymas.)

Cabactèrks du genre. 'Calice à quatre oa cinq divisions , plan , muni en dedans d*un disque en forme de bouclier; corolle à quatre ou cinq pétales ouverts; étamincs en nombre égal aux pétales, et portées chacune sur une glande saillante au-dessus du disque; ovaire portant un style et un stigmate ; fruit consistant en une capsule à cinq loges et à cinq Talves; graines insérées à Tangle interne des loges, rcTêtnes d*nne arille ou tunique externe colorée.

Les fusains sont des arbrisseaux appartenant à la famille des frangul âgées de Jussieu, et k la peniandru monogynie de Linné. Us ont tous les feuilles simples , opposées, non épineuses ni persistantes; ils sont communs dans les bois et les buissons , et ne peuvent être compris parmi les espèces forestières, à cause du peu a utilité de leur bois sec et cassant. Néanmoins nous avons cru devoir leur donner une place ici, parce que leurs branches servent à faire un charbon très-léger, connu sous le nom de /ii«am par les dessinateurs, qui 8*en servent, en forme de crayon, pour esquisser leurs tableaux. Ce charbon entre aussi dans la composition de la poudre à canou , ce qui nVst pas d'une petite importance depuis une quarantaine d*annécs.

ou CULTIVATn]B*F0HB8TIE&. IjS

FCSAIN COMMUN ; BoNMBT DE PRÊTRE ; BoiS CARRE ; BoiS

A LARDOiR. {Evor^tHus curopœus , Decand. , Lian.; EvonytnuM vutgaris ftMm,^ Evonymus angu$tifoUuSf

wmd.)

Arbrisseau de dix à doazc picds^ à écorce lisse et verdâtre, et h bois dun jaane pâle; jeunes branches légèrement quadrangulaires ; feuilles ovales-lancéolées , pointues , vertes , finement dentées en leur bord, la plupart opposées et soutenues par de oourls pétioles. Fleurs petites , verdâtres et portées sur des pédoncules longs, filiformes et divisées à leur extrémité en plusieurs pédonculesparticuliers peu allongés. Fruit consistant en une capsule d*un rouge vif, à quatre ou cinq angles remarquable», contenant quatre ou cinq semences entourées d'une pulpe également colorée.

Ses fruits sont acres , purgatifs et émétiques.

Culture. Tous les terrains et toutes les expositions conviennent au fusain. On le multiplie de rejetons enracinés que Ton détache des souches, ou de grïûnes que Ton sème en plates^bandes , aussitôt leur maturité. Il en lève une partie au printemps , et Fautre partie Tannée suivante. Du reste , sa culture est la même que celle des autres arbres.

Le Fusain a larges feuilles ( Evonymus latifoUus, Decand. j est une autre espèce ou variété un peti plus grande , et qui crçH dans les montagnes à Tombre des forêts, en Dauphiué, en Provence, etc. 11 n'a pas d autres qualités que celui dont nous venons de parier, et il se cultive de même.