PREFACE
Leur part dans la rédaction de ce manuel est distincte. M. Burdon Sanderson a rédigé les chapitres relatifs au sang, à la circulation , à la respiration et à la chaleur animale ; M. Foster les chapitres relatifs aux fonctions des muscles et des nerfs; M. Lauder Brunton s’est réservé la digestion et les sécrétions, auxquelles il a joint des notions préliminaires sur les substances albuminoïdes et sur la chimie des tissus. Enlin le même auteur a rédigé également des notes pratiques sur les manipulations chimiques.
Cette traduction diffère en bien des points de l’édition anglaise. La plupart des chapitres ont été remaniés; quelques-uns notablement augmentés. M. Burdon Sanderson a bien voulu revoir les deux premières parties et M. Lauder Brunton la troisième. En outre de nouvelles gravures ont été ajoutées à l’ouvrage.
En traduisant ce livre en français nous nous sommes proposé de combler une lacune dans notre littérature scientifique, et de doter nos étudiants d’un manuel qui pût les guider efficacement dans l’art si difficile, au début surtout, de l’expérimentation. La clarté, le choix judicieux des méthodes, le caractère éminemment pratique qui le distinguent lui assureront sans aucun doute chez nous le succès qu’il a obtenu depuis longtemps en Angleterre.
G. Moquin-Tandon.
Octobre 1883.