PRÉPARATION DE GE PAPIER
On prépare le papier bleu de tournesol en traitant par l’eau froide, et à l’aide d’une macération de 12 heures, des pains de tournesol, qu’on réduit en poudre. Au bout de ce temps on filtre la liqueur , et on obtient la liqueur bleue connue sous le nom de teinture de tournesol. On étend cette liqueur au moyen d’un pinceau sur des feuilles de papier. Si la coloration est faible, on donne deux couches , et on laisse sécher. On met ensuite dans une terrine loà 12 pintes d’eau avec 6 à 8 gouttes d’acide sulfurique à 66°. On agite avec un tube de verre pour opérer le mélange des deux , liquides. On trempe dans cette eau acidulée une feuille de papier bleu , on la laisse pendant quelques secondes , puis on la' retire , on la passe immédiatement dans une autre terrine contenant de l’eau distillée, et on l’étend sur de petites cordes pour la faire sécher. Ce papier ainsi préparé est un des plus précieux réactifs pour recon-
Daître les alcalis. 11 n’est pas sujet , comme la plupart des autres papiers réactifs , h changer de couleur d’abord , puis à se décolorer entièrement. L’acide sulfurique décompose la plupart des sels; il permet de distinguer leur nature par les phénomènes résultant de la décomposition. Parmi les sels qui sont décomposés , on remarque principalement
Les hydrochlorates.
Les nitrates.
Les nitrites.
Les carbonates.
Les fluates.
Les sulfites.
* Les acétates.
Les hydrosulfates.
Les chlorates.
Les acides de ces sels sont dégagés de leurs combinai» sons. Ils ont des caractères particuliers qui les font reconnaître. Nous reviendrons sur ces décompositions à chacun des sels que nous aurons à traiter.