DE LA FORME CRISTALLINE DES SELS
La forme des sels étant souvent un indice de leur pureté , la cristallisation est une des opérations les plus importantes à considérer. Celte opération a lieu lorsque les molécules des corps qui peuvent prendre une forme solide sont en solution , et placés dans des circonstances telles , qu’elles puissent se rapprocher pour prendre une forme régulière.
La cristallisation peut avoir lieu au milieu de divers liquides , tels que l’eau, l’alcool , les huiles , les acides.
Elle a lieu même quelquefois sans le concours d’aucun liquide , par le calorique seulement. Les métaux sont dans ce dernier cas : il est alors nécessaire de les amener à l’état de fusion , de les laisser refroidir lentement , et de séparer , avant que le refroidissement soit complet, la partie liquide , qui est au centre des parties solides intérieures ; ellesoffrentalorssur leurs paroisdescristaux plus ou moins réguliers. La nature, la forme du vasejpa température, le degré de concentration du liquide, l’exposition à un courant d’air plus ou moins vif, Tétât électrique de l’atmosphère , sont autant de circonstances qui influent sur la formation des cristaux. En résumé , pour que la cristallisation puisse s’opérer convenablement, il faut qu’elle ait lieu lentement, dans des liqueurs qui ne soient pas trop concentrées , et dans un lieu où l’air soit, autant que possible , en parfait repos.
La cristallisation , Texamen de la forme des cristaux et des circonstances dans lesquelles ils se forment , ont été étudiés avec soin par M. Leblanc. Il nous serait impossible de rapporter ici les expériences tentées par ce savant , et les résultats de ses longues observations. Nous sommes obligés de renvoyer, pour cela , au mémoire qu’il a publié (1).
Pendant long -temps les chimistes n’eurent que des indices incertains sur la cristallisation. C’est à Marquer, Lavoisier, et surtout à Haüy , que sont dues les connaissances que nous avons de la cristallisation et des apph-
(1) JoMTnai de 'physique, tome 61 .
cations qu’on peut en faire pour classer les substances minérales , etc., etc. (i).
