MÉLANGES MOUS
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Sous le nom éiectuaires on comprend tous les médicamens officinaux formés de substances organiques, quelquefois aussi minérales , incorporées dans le miel ou le sucre , souvent même dans ces deux condimens réunis. » ^
On les divise en deux classes , les solides et les mous. Chacune d’elles comprend deux ordres, les simples et les composés. Les mous sont les conserves, les pâtes, et les électuaires proprement dits , c’est-à-dire les confections et les opials. Nous avon^ déjà examiné la première classe (conserves solides) , c’est de la seconde que nous allons nous occuper. ^
Pour ne rien changer aux termes usités, chaque fois que nous voudrons désigner un électuaire mou composé nous nous servirons du mot électuaire.