II. Hors delà ville : 1) La place d'armes (derSch&tsen

* F, a vue tjue représente le frontispice du Tome I, de ce Ma-» nucl a été prise sur ce rempart.

616 Zurigh.

platz, ou simplement le Platz), l'une des plus belles promenades de la Suisse; elle se termine au confluent de la SU et de la Limmat : on y a élevé un monument à la mémoire de Gessner. Dès les 5 heures du soir, cette promenade est très-fréquentée les dimanches et les jeudis, 2) Le Siihôltzli , ou Bosquet de la SU. — On trouve en général de tous les côtés de la ville ces chemins et des sentiers qui présentent les promenades les plus agréables et les plus variées sur le lac, sur les montagnes et sur les Alpes, ainsi que sur la belle plaine qui s'étend du côté de Bade. 5) Une des vues les plus riantes, les plus riches et le plus magnifiques est celle dont on jouit au Burgli, maison située à % de lieue de la ville*), principalement dans la chambre du troisième étage, le matin et le soir. On y découvre toute la rive droite ou orientale jusqu'à la campagne de la Schipf, et sur la rive opposée jusqu'à la presqu'île de V Au. Le sauvage Uetliberg offre un contraste délicieux avec les tableaux rians qui forment le reste du paysage. — Quand on est redescendu de la colline du Biïrgli jusqu'au grand chemin , et que l'on se rend à YEnghi, au bord de la SU qui n'est qu'à six minutes de cette maison, on peut prendre 4) à droite un sentier qui mène en ville au travers des broussailles et vis-à-vis du Bosquet de la S/'l , ou bien 5) à gauche un autre sentier, le long des bords de la rivière. On passe dans des lieux couverts , à l'extrémité desquels on rencontre une délicieuse prairie d'où l'on

*) On y vend du lait, des fruits, du café, du yia , etc.

Zurich. 617

entre dans un grand pâturage, connu sous le nom de WlLlmend. Cette place est destinée aux exercices de l'artillerie. Plus loin, on trouve de belles forêts en travers desquelles on peut continuer sa promenade. Le caractère simple et sauvage de cette contrée solitaire et paisible dont l'aspect plenge l'ame dans une douce mélancolie, forme le contraste le plus piquant avec les paysages rians que l'on voit de l'autre côte de la colline , On y trouve des sites très-intéressans et des groupes extrêmement pittoresques lorsqu'ils sont éclairés par le soleil couchant, surtout à l'endroit où la SU fait un coude dans le yoisinage d'une maison, rituée sur le revers de la colline par où passe le chemin qui mène eu ville ; plus loin, la rivière se dirige en droite ligne veis le Nord. G) Arrivé VEnghi, on peut passer la rivière en bateau. Sur la rive opposée, on trouve un chemin singulièrement agréable qui traverse une forêt et mène au Hùckler. Tel est le nom d'une maison située sur une hauteur, au pied du mont Uetliberg et à une lieue de la ville; on y découvre une très-belle vue, et on y trouve des rafraîrhissemens. 7) Au sortir de la porte de la Couronne, on rencontre plusieurs maisons decampagne, trèsbien situées, entre autres celle de M. Sc/n'nz , et on découvre en suivant le chemin de Winterthour , plusieurs points de vue magnifiques. Après avoir marché pendant une demi-lieue le long de la grande route , on peut descendre à gauche par des sentiers qui traversent des prairies et des vergers, et offrent le chemin le plus agréable pour retourner en ville. 8) Celui qui mène à JYipkinghen

6iS Zurich.

à Hôngg et à TVyninghen, présente aussi quantité de beaux points de vue. Les maisons de campagne le plus avan«» tageusemeut situées que l'on trouve au Nord de la ville sont celles de M. Meiss à l'entrée du village de Hôngg , et de M, Hess au Beckenhof*} , dans le jardin de laquelle les François avoient dressé leurs batteries à la grande bataille du 25 et du 26 Septembre 1799. Non loin de-là sont situées celles de MM. Escher et Scheuchzer auRiedli, ainsi que la TVeid ^ sur la colline de fj'ipkinghen: ce dernier domaine appartient à M. Ochsner**). Enfin celui que M. Schulthess possède sur le Zurichberg et qu'on nomme le Schlôssli. Ce château bâti en 1513 a été habité vers l'an 1619 par l'historien Guler de JVineck. L'ancien couvent de St. Martin étoit situé à peu de distance de ce lieu. 9) Du côté de la porte de YOberthor on trouve les maisons de campagne de M. le Major Schulthess sur le grand chemin de Kiissnacht , de Madame Landoh au Horn, et de Madame Ziegler au Kreutzbiihel. 10) Du côté de la Petite-ville celles de M. TVyss et de Madame Frey à la Brandschenke ; de feu M. le Conseiller TVerdmiïller (destinée maintenant à une fondation pieuse) sur le grand chemin de Richterschtryl ; elle offre un fort beau coupd'œil, vue du haut de la nouvelle promenade (v. plus haut /. 1.), et à peu de distance celle de Madame Gosspyyler.

*) C'est là qu'étoit jadis le manoir des Nobles de Beckenhof.

**) M. Relier, jeune artiste zuricois, a donné une très-belle estampe représentant le point de vue que l'on découvre de cetle maison de campagne. La gravure est dans le goût de la vue des Alpes, dessinée des environs de Berne par M. Stouder.

Zurich. 619

1 1) On trouve en outre de charmantes promenades et des points de vues délicieux en parcourant les sentieis qui coupent les collines du Zurichberg , du Gheissberg , du TYipkingherbcrg et du Hottingherberg , surtout aux Signaux (y, la note à l'art. Loch) des deux premières. 12) Le Bourgholtzli offre aussi une promenade charmante; c'est bien dommage qu'une partie de ce bosquet délicieux ait été détruite pendant la guerre. Le chemin le plus agréable de ceux qui y mènent prend à droite au sortir de la porte de YOberdorf, à côté du moulin; au bout de dix minutes on rentre dans le grand chemin à gauche, on passe ensuite un pont couvert; puis on se dirige de nouveau du côté gauche et après avoir rencontré îles maisons isolées on monte le long d'un chemin ombragé qui va aboutir au bosquet du Bourgholtzli d'où l'ou découvre une vue magn'fique. 13) On va de Zurich à Kùssnacht en une heure. Cette promenade le long des bords du lac offre iufiniment de la variété. Des appartemens d'enhaut de l'auberge du Soleil à Kiissnacht , on découvre une superbe vue sur le lac au bord duquel elle est bâtie. L'an 1778 le ruisseau qui traverse le village y causa les plus affreux ravages. Grossi par une lavasse qui en éleva les eaux à 50 ou 60 p. au-dessus de leur niveau ordinaire il sortit de toute part de son lit. Cette inondation coûta la vie à 62 personnes et l'on estima à 352000 florins le dommage qui en Tcsulta; mais elle servit à mettre dans le plus beau jour l'esprit de bienfaisance qui caractéu'se si honorablement les habitans de la ville de Zurich. — Les diverses stations dont je viens

620 Zurich.

de faire rémunération sont les plus avantageuses pour contempler les superbes scènes que déploie la nature du côté de la partie supérieure du lac et la chaîne des Alpes, surtout quand l'éclat en est rehaussé par l'illumination du soir.

Promenades plus éloignées. Sur la rive orientale ou droite du lac: 1) A la Forche , 2 1. On trouve une auberge sur le point le .plus élevé du chemin qui traverse cette montagne. De-là, on voit s'ouvrir à l'Est une vaste perspective sur une des plus riches vallées du Canton de Zurich. On y découvre une quantité de villages et de châteaux, aiusi qu'une partie du lac supérieur de Zurich et celui de Gryfensèe en entier ; la chaîne de VAlïmann dans laquelle est situé la Hornli, élevé de 5589 pieds au-dessus de la mer, et la plus haute des montagnes du Canton ; celles du Tockenbourg , et la chaîne des Alpes depuis le Sentis jusqu'aux sommités de VUnlernald. Le revers du Nord-Est du mont Rigki, vu de cette station, se présente admirablement; on y voit aussi le mont Pilate. De l'auberge, on descend en 1[z h. au bord du lac de Gryfensèe *). En se rendant à la Forche on rencontre plusieurs sites d'un aspect enchanteur; dans ce petit trajet il faut traverser d'épaisses forêts de sapins , au milieu desquelles on apperçoit de temps en temps des échappées de vue d'un effet foit pittoresque. A l'Ouest de la ville: 2.) \e mont L'etliberg , Uto, Hiitli ; c'est la plus

*J La contrée où le ruisseau d' Uster va se jeter dans ce petit lac, est peut-être une des plus romantiques qu'il y ait dans toute la Suisse.

Zurich. 621

haute montagne des enviions de Zurich; elle a 1523 p. au-dessus du lac, et ?8°2 P- au-dessus de la mer. Plusieurs chemins y conduisent: l'un par Albisrieden , en 3 h. à pied ou à cheval, le second par le Hôckler (v.plus haut, II. No 6.) en 2 h. JJ2\ le troisième qui est le plus couit mène eu 2 h. de marche jusqu'au sommet de la montagne. Ce dernier traverse la SU à YEnghi, passe à côté des fermes de Gishûbel et de Kolbenhof, s'élève sur le penchant d'un coteau fertile, situé au pied de YUetliberg et suit le chemin des chariots jusqu'à l'endroit où l'on rencontre un sentier sur la droite. Ou prend ce sentier dont la pente, véritablement assez rapide, est aducie au moyen d'une espèce d'escalier. Arrivé sur la croupe de la montagne, ou retrouve le chemin des chariots que l'on suit pendant un % de lieue après quoi on entre dans un sentier sur la droite et l'on gagne le sommet de YUetliùerg. On y jouit d'une vue analogue à celle du Signal de Y Albis , quoique un peu modifiée par le changement de station; mais à tout prendre, celle de YUetliberg est encore plus étendue et plus sublime *J. Il sera question à l'article Zurich (Canton de) des plantes et des particularités géologiques qu'offre cette monlagne. De cette sommité, on peut se rendre en 2 lu sur celle de Y Albis , et cela en suivant toujours l'arête de la montagne. 3) Aux Bains de Nydelbad , 2 1. On

J ï.c voisinage de la ville et de ses délicieux environs, ainsi cjue l'aspect des vallées de la Limmat et de la Reuss embellissent singulièrement la vue de l' Uetlibcrg et sont des parties qui manquent à celle de VAllis.

622 Zurich.

y var en voilure ; les personnes qui sont à pied ont l'avantage de suivre les bords du lac, ou de s'y rendre par des sentiers pratiques au travers des vallons et des collines. Pendant la belle saison les Bains réunissent dans ce lieu quantité de personnes de la ville et des campagnes. A peu de distance, on voit sur une bailleur une maison de campagne d'où l'on découvre le lac dans toute eon étendue, et dont les vues sont de la plus grande beauté. Les environs du Nydelbad sont remplis de promenades solitaires, infiniment agréables *). 4) Sur le mont Albis, 5 1. par une grande rouie. Ceux qui ne vont pas sur cette montagne uniquement dans le dessein de se rendre à Zoug ou â Lucerne, cioiveut s'arranger à y passer une nuit par un temps bien serein afin de s'y trouver au coueber et au lever du soleil. (V. à l'art. Albis quelques détails sur la magnifique vue qu'on y découvre) **J. 5) A la Boche, 5 1. par un grand chemin. C'étoit une maison de campagne dont on a fait une auberge avec des bains. La vue du lac et des rives y est d'une beauté inexprimable; elle est même plus étendue que celle du Nydelbad. La contrée voisine offre aussi de très-agréables promenades. — Au SE. de la Boche s'é-

) On trouve près de ces bains des couches de tourbe qui renferment des grands troncs de sapins avec leurs branches; au-dessous de ces troncs s'étend un banc de moules et de coquillages, d'un demi pied d'épaisseur.

**) M. Keller , dessinateur dont on a déjà parlé, a publié une gravure représentant une partie de la chaîne des Alpes telle qu'on la découvre du Signal de VAÏbïs, dans le genre de l'excellente estampe de M. Slou.îcr. On a aussi de lui un cjclorama de VUetliberg.

lève le Rossberg ou Hohe-Rohne sur les confins Jes Cantons de Zurich, de Zoug et de Schrrjtz ; c'est le point le plus élevé de la chaîne des collines de grès du Canton de Zurich. On y voit des pâturages alpins et de belles laiteries. 6) A Rcghcnsbcrg et sur le Légherberg , 5 1. Le grand chemin passe par AJfollern , à côté du Katzensée y et des ruines du château à'A/t-Rcghensbcrg, et par Adlihen ; à % 1« au-delà de ce village , on prend à gauche après avoir passé une colline. (V. l'art. Réghensberg sur les particularités du Légherberg). Il sera question dans l'article suivant des promenades agréables, que l'on peut faire sur le lac de Zurich le long de ces rives.

Chemins. Grandes routes : A Zoug, 5 1. A Lucerne, ïo 1. Ces deux chemins passent par le mont Albis (v. cet art.) On. peut aussi aller en voiture à Zoug sans traverser cette montagne ; dans ce dessein on se rend à la Boche , d'où après avoir passé le pont de la SU, on arrive à Baar et de- là à Zoug même, 7 1. Les voyageurs à pied trouvent à la Boche un sentier charmant et plus court que la grande route pour se rendre au pont de la 5/7. (V. Silbruch; on passe à côté de la ferme de TVydenbach). A Bade , .[ 1. Par Bade , Mellinghcn etLentzbourg à Berne, 24 1* Par Bade, Windisck, Brouch et le BotzbergaBiîle, 18 1. ou bien par Mell:nghen,Lentzbourg, Arau , Qlten et *e Hauenstein. Par Eglisau à Schajfoustry 8 l. ou bien 9 à 10 1. en passant par A 'nde.'f in ghen exLaufcn. (V. Schaffouse). A Zourzach, par Bade , 7-3 1. A 11 inlcrlhcur , /, 1, A Frauenfeld, 7 1. Par PT'interthour, Fraugnfeid et Pfyn à Constance. ia I, Par JT'ititerih»i>r.

624 Zurich.

Elgg et Wyl à St. Gall, 15 1. Par St. Gall à Hérisau au Canton à! Appenzell , 1 7 1. ou Lien 15 à 16. L en passant par Rapperschrryl, Utznach , Bildhaus et par le Tockenbourg ; mais le chemin le plus court, praticable seulement pour ceux, qui sont à pied, passe par Dubendorf, Pfcffikon, Bauma, à côté du mont Hurnli , par Fischinghen, Kilcfiberg, Batzenhaid, Aluhlau, Fiowyl, Oberglalt etGossau. A PVésen^ au bord du lac de V/allenstadt , 13 1. On peut pour s'y rendre passer le long' de la rive droite du lac par Stàfa, Rappersclwyl, Utznach et Schennis , ou bien sur la rive gauche, par Richterschfryl, Lachen, Bilten et le Zicghelbrouck. On se rend aussi à Glaris en passant par la rive occidentale, en 13 b. et par l'orientale en 15. Ce dernier chemin est le meilleur pour les voitures. Les voyageurs qui vont à TTcsen et à Glaris peuvent se rendre en bateau depuis Zurich jusqu'à Lachen , 8*9 h On y trouve toujours des voitures couvertes pour aller plus loin. Par Richterschvpyl à Einsiedeln 8 1. Par Richterschrryl et Satlel à Sclin-ytz , 12 1. Le plus court chemin, exclusivement à à l'usage des voyageurs à pied, passe par la Boche, par le SMrouck , Egheri , Saltel et Steincn , 10 1. Ou bien par Richterschtvyl , Hùlten, Egheri etc. Ceux qui i veulent faire un de ces voynges, consulteront tous les 1 articles indiques. Il part presque tous les jours pour 1 Horghcn, Wadsnschvryl ', Richterschvvyl et Z>c//e?/»H des bateaux qui visitent les marchés de Zurich , et | dans lesquels chaque passager ne paye que fort peu de chose pour le trajet. Toutes les semaines il part aussi plusieurs fois des bateaux de poste pour Lachen et Rich-i

Zurich (lac de). 6a5

ttrtchmyl. Le postillon dcLachcn va passer le mont Splughen dans les Grisons et celui Je Richtcrschvryl se rend par le St. Gotthard eD Italie; ces postillons peuvent recevoir quelquelques étrangers , soit dans leurs bateaux soit dans leurs chaises; de cette manière il en coûte beaucoup moins qu'en prcaaut une barque exprès. Plusieurs bateaux publics descendent aussi toutes les semaines de Zurich à Bade sut la Limmat. Il n'en coûte qu'une bagatelle à chaque passager pour ce petit trajet qu'on fait très-agreablcment et en 2 h. de temps. A une lieue de Bade , on trouve un endroit nommé le Kessel où le cours de la rivière est fort impétueux, et dont les alentours offrent un coup-d'ceil pittoresque *).

Botanique et géologie. Pour les environs de Zurich v. l'article Zurich (Canton- de).

Zurich (le lac de) a 10 lieues de long depuis la ville jusqu'à Schmérikon, et 1 lieue %de large entre Stàfa et Richterschirj l. Sa profondeur est de 100 toises aux en-

*) Le 20 Juin t r» — G , cinquante-qnatre arquebusiers zuricois partirent sur la Limmat pou:- Strasbourg où ils arrivèrent a jj heures de soir et assez tût pour pouvoir souper avec la société des tireurs de cette ville auxquels ils avoient apporté Bn pot de fer pesant i.j., li-.rcs, rempli d'uu potage au millet apprêté à Zuiich avant leur dé; art et qui arrivé à Strasbourg se trouva encore si chaud q'te l'on ne pouvoil c manger qu'en le soufflant: ,, Notre dessein", diront les Zuricoiî, ,, a été de prouver qui si l'on ail.iquoit la ville ,,de Strasbourg, celte de Zurich scro.il en et.it de lui en- ,, voyer des secours avant qu'un potage au millet eôt le temps : :1e se refroidir". — Murer, der &arme Hirsbrey. Y. 1 . I. de ce Manuel Sect, XYIU, §. /» -No. 11. p. 277.

626 Zurich (lac de).

virons de la presquMe nommée die Au. Selon les mesures de M. Usteri, son niveau est de 1279 pieds plus haut que celui de la mer. Il s'y jette un grand nombre de ruisseaux, mais la Linth est la principale rivière qui alimente incessamment ses réservoirs. Elle prend sa source sur les glaciers du mont Todi et du Kistenberg que l'on distingue fort bien sur le bastion de la Katza à Zurich (v. le frontis- • pice du I. vol. lettre c et d) ; elle reçoit au Zicghelbrouck | les eau., de la Mag, rivière qui sert d'écoulement au lac de TYallensladt , après quoi elle prend le nom composé de Lindmag et va se jeter dans le lac de Zurich au pied du Bouchberg , pits du château de Grynau. (V. des détails sur la rivière de la Linth à l'art. Claris), A 1/j 1. en avant des palissades de Zurich on voyoit avant la révolution s'élever du milieu du lac une colonne de pierre {Jlie St. Nicolaus Stade*) dans l'endroit même où les eaux commencent a couler et à former le cours de la Limmat. Cette rivière se grossit des eaux de la Sihl à un petit % 1. au-dessous de la ville, dans l'endroit où se termine la superbe promenade de la Place. (V. à l'article précédent • beaux points de vite etc. II. No 1.) El!e se jette dans V Aar près de Brouck au-dessous de Bade. Après avoir coulé pendant a lieues ensemble, les deux rivières réunies tombent dan9 le Rhin à Coblentz. — La Linth est déjà navigable dans ! le Canton de Claris d'où l'on expédie souvent pour la Hollande des bateaux chargés de marchandises lesquelles font toute la route par eau.

Crue des eaux du lac en été. Pendant les mois les plus chauds de Tannés, ce lac, ainsi que tous ceux

Zurich (lac de). 627

nui sont situés nu Nord <lc la chaîne des Alpes *) , éprouve un accroissement considérable dont l'effet est d'en élever le niveau et de l'étendre au-delà de ses limites ordinaires. Les montagnes de neige et les glaciers énormes que renferme cette chaîne sont évidemment la cause de ce phénomène. Car la fonte extraordinaire que les grandes chaleurs occasionnent dans ces régions glacés amène une telle quantité d'eau dans ces hes qu'ils s'élèvent de G ;usqu'à i 5 p. au-dessus de leur niveau d'hiver et que c'est en été que le Rhin qui emmène en Allemagne la plus grande partie des eaux du revers septentrional des Alpes atteint son maximum de hauteur. — Le lac de Zurich nourrit 28 espèces de poissons que Melchior Fiissli a représentées sur deux grands tableaux qui ornent un des vestibules de l'hôtel-de-ville de Zurich. On y prend surtout beaucoup de saumons . de truites et de carpes. Les bateaux les plus considérables dont on fait usage sur ce lac portent 250 quintaux. Le lac supérieur qui s'étend, depuis Schmérikon et Lachen jusqu'à Rappersclnvyl , gèle presque toutes les années: mais le reste du lac ne se couvre de glace que lorsque l'hiver est rigoureux.

Promenades sur le lac. Les rives du lac de Zurich forment une des contrées les plus belles et les plus intéressantes de la Suisse. Nulle part la nature ne se montre sous des formes aussi gracieuses, et aussi douccî jointes à une culture et à une population aussi Moussantes

*; I! faut excepter de cette rbgle générale 'les» lacs qui s'alimentent «les eaux du mont Jura , par exempte celui de Aeuchiiicl. N. du Trad.

628 Zurich (lac de).

que sur ces bords enchantés *). Dix-huit villages paroissaux, entourés d'une multitude de maisons isolées s'étendent sur l'une et l'autre rive et nourrissent de 52 à 55000 babitans. Aussi les voyageurs qui naviguent sur ce lac, ou qui parcourent ses rives, jouissent d'une variété inépuisable de points de vue, de paysages charmans et des scènes pittoresques. Comme le lac de Zurich forme une espèce de croissant dans la direction de l'Ouest à l'Est, on ne découvre guère de la ville et de ses environs, qu'un bassin de 2 ou 5 lieues de longueur. Mais quand on a fait une ou deux lieues de trajet sur sa surface, ce bassin s'agrandit, et les regards se promènent sur une nappe d'eau de 5 ou 6 lieues d'étendue. Les stations les plus avantageuses pour jouir de l'aspect de la ville et des contrées supérieures du côté de Rapperschwyl se trouvent entre les villages de Thalwyl et de Herrliberg , et entre (Jierrieden et Meilen , au milieu du lac. C'est là qu'on admire dans toute sa Leauté l'ensemble magnifique de ces rives délicieuses, ainsi que des collines, des montagnes et des Alpes qui en forment le cadre. Plus on s'éloigne delà ville, et plus le paysage devient riant. Le second bassin qui séteud entre Stàfa, Richtersclwyl et Rapper» sdi'Tjl et forme la partie la plus large du lac, est d'une magnificence inexprimable. Les sommités neigées du Glârniseh qui s'élève au-dessus des montagnes boisés, y pioduïsent un effet extraordinaire. Le lac se trouve tout-

*.. O.j complet autrefois sur ses rives 21 châteaux dont seulement 5 ou 4 sont cucore sur pied; il n existe plus aucune trace des autre».

Zurich (lac de). 62g

à-coup très-resserré entre deux langues de terre opposées sur l'une desquelles est située la ville de Rappersc/myl , tandis que l'antre, beaucoup plus longue et très-étroite, est occupée en son extrémité par le hameau de Hourden. La largeur du lac dans ce lieu n'est que de igoo pas, ee les deux langues de terre sont jointes par un pont (v. Rapperschviyl). Plus loin le lac forme un nouveau bassin assez large et de 2 à 5 1. de longueur; les rives un peu solitaires de ce Lac-supérieur se distinguent par un caractère simple et champêtre qui ne manque pas de majesté. Au Sud brille le village de Laclien; à l'Est, celui de Schmérikon. Dans l'intervalle, on voit s'étendre les forêts qui couvrent le mont Bouchberg. JAu Sud-Ouest s'élève le mont Elzel au pied duquel on appereoit plusieurs villages. Avaut d'arriver au pont de Rapperschwyl , on rencontre les lies de Liïtzelau et tiUfenau. (V. des détails sur les particularités de cette dernière, et sur la vue superbe qu'on y découvre, à l'art. Huttens-Grab). La rive du Sud-Ouest du Lac-supérieur fait partie du Canton àeSc/nrytz, depuis Richterschyryl jusqu'au château de Crynau, non loin de Schmérikon, et la rive opposée appartient au C. de St. Call depuis Schmérikon jusqu'à Rapperschtryl.

Voyage sur les rives du lac. Ce voyage est un des plus délicieux que l'étranger trouve à faire en Si.isse. Mais pour en bien goûter toutes les beautés il ne faut se mettre en marche que par un temps parfaitement serein. On paitira de la ville dans l'après-midi, et on se rendra par JVollishofen , Kilchberg et Riïschlikon *) à Thalwyl, 2 1.

*) A llùschlikon on observe près du lac une source rjui pétri f » c

63o Zurich (lac de).

On y trouve un fort ton gîte à l'auberge de Y Aigle* On découvre une très-belle vue du cimetière de ce village ; mais c'e:r surtout'près de l'église à."Oberrieden , située à % de lieue plus loin que l'on apperçoit le lac dans toute sa magnificence; le tableau que la nature a tracé dans ces lieux est ravissant et au-dessus de toute description , surtout lorsqu'il est bien éclairé par les derniers rayons du soleil. — C'est dans le presbytère à'Oberrieden que le célèbre Lavnter a c n mencé et terminé son grand ouvrage sur la physignomie. — Le lendemain on repartira de bonne heure de Tkaln-yl , afin de voir le même paysage à la faveur de l'illumination matinale. On passe par Oberrie— den , Horghen*) , Kàpfnach**) , à côté de le presqu'île de V Au , Ticbe en beaux points de vue et célébrée par Klopstoch dans une de ses plus belles odes; par Wàdenscluryl ***) , au travers d'une jolie forêt de sapins au sortir de laquelle on découvre une vue superbe sur le bassin circulaire du lac, sur les pays de Gaster, d'UtznacA

les corps qu'on y plonge. Il y a non loin de ce lieu, à la hauteur de quelques centaines de pieds au-dessus du lac, une tourbière de 12 p. de profondeur. Au-dessous de la tourbe on trouve des branchés de grands sapins, et plus Las un lit de 6 pouces d'argile grise dans lequel il y a des limaçons et des coquillages aquatiques.

*) C'est au port de Hoighcn que l'on débarque les marchandises qui vont de Zurich à Zoug et à Eiissnacht, pour être transportées sur le lac de Lucerne à Altorf et de-là par le St. Gotthard en Italie. (Y. Zot/g et Silbrouck).

**) A quelques minutes de Kàpfnach, on voit une mine de houille qui a été découverte au commencement du XVIII. siècle.

***) V. l'article JVàdenschwjl.

Zurich (r.\c de). 63i

et de la March, ainsi que sur les montagnes du Tockcnboitrg AcYslppenzell, etc.; de-là à Richlerschvryl , 5 1. (v. cet ai t.) Après y avoir diné on se rend par Bach et Freyenbachà. Hourden , et l'on passe le lac sur le pont pour aller à Rappcrschnyl, 2 1. (v. cet art.) S'il n'est pas trop tard on suit la rive droite du lie et l'on va par Kempralen , Feld- Imcli (le premier endroit que l'on trouve en rentrant dar.s le C. de Zuiicb), Schirmensée et Urikon à Stàfa, 2 1. (v Stâfa)*). Le lendemaiu on se remet de bonne heure en marche pour jouir de l'aspect de la rive opposée, tandis qu'elle est éclairée par les premiers rayons du soleil, et l'on retourne par Mânnidorf**) , Uetihon , Meilen , Ilerrliberg-f), Lriibac/ff^) , Kâssnacht , Gohlbach , Zoliihon et Riesbach à Zurich , 4 1. On peut faire ce voyage en voiture; mais dans ce cas, on est oblige quand on est arrivé à Hourden de faire tout le tour du lac supérieur pour gagner Rapperschvryl. C'est une course de 5 1. par un chemin presque partout détestable. Cependant quand

*) En i6S0, ou trouva au Goubetsiein, ferme située entre Feldbach et Kempralen , en creusant les fondemens d'une grange, inoo médailles romaines, et bientôt après 1700 autres pièces des Empereurs l'alirien, Gallien et de son épouse Salonina , Claude, Aurèlien, Tacilus , Pi vins, f'ictorinus, Tétricus , Posthume , et Marins.

*") Au-dessus de HJûnnidorJ est situé le Signal, nommé le Pfannenstiel , sur le point le plus élevé (ie la c'iaîne qui s'élève au-dessus de la rive orientale du lac, l'on y découvre une vue superbe.

]. Il v a quelques bancs de nouille dans la carrière de UeiiUberg; mais ils sont très-peu considérables.

•ff) Au-dessus de ce village, le ruisseau de même nom fotme une jolie cascade.

652 Zurich (lac de).

le temps est bien calme, le voyageur peut e'vîter ce détour désagréable en faisant passer sa voiture sur le pont. Dans tous les cas, il vaut mieux faire le tour du lac à pied ou à cheval; car on peut faire conduire les chevaux d'une rive à l'autre sur le pont ou en bateau. Ceux qui ne veulent pas faire le tour entier feront bitn de choisir la rive gauche ou occidentale sur laquelle est situé ThaUvyl\ c'est celle qui offre la plus graude variété de sites; cependant la rive droite a des charmes qui lui sont particuliers tels que sa fertilité, la richessp de sa culture, la magnificence de ses villages, et l'aspect des baies superbes du bord opposé. Des sentiers extrêmement propres s'étendent tout à côté du lac et offrent un chemin délicieux aux voyageurs qui sont à pied. A 1j2 1. de la ville du côté de l'Ouest, on trouve un de ces sentiers qui se détache de la grande route sur la gauche et suit le rivage jusqu'à Horghen, où l'on reprend le 'grand chemin. Lorsqu'on a dépassé la presqu'île de YAu-y on rencontre à gauche un nouveau sentier qui va le long des bords du lac jusqu' a Richterschwyl et d'où l'on découvre quantité de vues magnifiques. Cependant je conseillerois aux personnes qui ne peuvent faire ce voyage qu'une seule fois , de ne point prendre les sentiers, niais de passer par la grande route laquelle court la plupart du temps à mi-côté des collines et présente parlà même des points de vues plus étendus et plus variés. Sur la rive droite, on trouve immédiatement au sortir de la ville un sentier qui quitte la grande route à droite, près d'un moulin , et suit le rivage jusqu'à Kiissnacht. Là on reprend la grande route jusqu'à %\. au-delà à'Erlibach ,

Zurich (Canton de). 635

ou l'on retrouve bientôt à droite un sentier délicieux oui toujours au bord du lac, passe à côté de la maison de campagne de M. le Coui guemestre Kilchsperguer *), et de celle de la Schipf (l'une des plus belles qu'il y ait sur les rives du lac), et mène jusqu'à Herrliberg **) où l'on rentre dans le grand chemin. Ce dernier est très-agréable dès qu'on a dépassé ce village , et partout où il s'éloigne trop du lac, ou bien où il devient mauvais et fatigant, on est sur de trouver les plus jolis sentiers.

Zurich (le Canton de) ***) est l'un des plus grands et des plus peuplés de la Suisse. Sa surface est de 45 railles géographiques en quarré et l'on y compte 182 125 habitans. On a donné à l'article de la ville de Zurich un précis de l'histoire de ce Canton. On y remarque trois lacs considérables savoir ceux de Zurich, àeGryfensêe etàePfefJlkon, et plusieurs autres qui le sont moins , tels que \eDiïrlersêey

*) Cette campagne appartient actuellement à M. Harmes , dont l'épouse jouit d'une grande célébrité en Allemagne. Elle est auteur d'un voyage dans les High-lands de l'Ecosse intitulée Caledonia. — M. l'ancien Trésorier Hirzel, beaufrère de feu M. le Bourgueméstre Kilchsperguer , a publié l'histoire de ce respectable Magistral, qui pendant les temps de crise de la révolution françoise déploya de grandes vertu» dans l'exercice des fonctions de son consulat.

**) Depuis le domaine de ?.f. Kilchsperguer jusqu'à Herrlilerg le grand chemin est roide et désagréable. C'est pourquoi les voyageurs feront bien de quitter leur voilure à Erlihach et de faire ce petit trajet à pied.

***) La carte du Canton de Zurich, en 3 feuilles, publiée l'an 1S01 par M. Paul Vsteri ne laisse presque rien à désirer sous le rapport de l'exécution topographique.

634 Zurich (Canton de).

le Kafzcnsce, le Jfidensêe et le llarsèc ; le sol qu'occupe ce dernier rené souvent à sec pendant fort longtemps; on y cultive alors de l'orge ou de l'avoine, après quoi il se remplit d'eau en une seule nuit; le Widensèe nourrit de tortues. La plus haute montagne de tout le Canton savoir le mont Hornll, n'a pas pius de 2510 p. au-dessus du lac de Zurich ou de 3589 P- au-dessus de la mer; la. plupart des autres sommités sont beaucoup plus basses , de sorte qu'on n'y trouve que fort peu de pâturages alpins, si ce n'est à l'Est sur la chaîne de XAlimann , et au Sud au-dessus de fVàdensckvFjl et de Kichtersclmyl où l'on voit un petit nombie de chalets. Lés districts de Horghen et de Mettmenstetten fournissent les plus belles bêtes à cornes de tout le Canton. Le croissemeut des vaches du premier de ces districts avec celles du pays àeSchvrjrts y a produit une race d'une giandcur remarquable. L'espèce des environs d'Cstcr, dtGrûninghen et de Fehraltorf est aussi fort belle. La euhure des champs, des praiiies, des arbres fruitieis et de la vigne y est sur un excellent pied, et l'on y élève un grand nombie de bestiau.v. Il n'y a aucune autre partie de la puisse où l'on entende aussi bien l'art des engrais, et où l'on sache en tirer autant de parti poar fertiliser les prairies, les vergeis, les pidins et les vignes que dans ce Canton et surtout sur les bords du lac de Zurich où l'en nourrit généralement les bestiaux dans leurs étables. On a aussi poussé l'irrigation des prairies naturelles et artificielles et le mélange des terres, au plus haut degré de perfection dans différentes contrées de ce Canton, entre autres près de V/interthour et de Marthaleu,

Zurich (Canton de). 655

dans le TT'enthal etc. On y cultive une immensité d'arbres fiuitiers surtout près du lac de Zurich et dans les ci-devant Eai!liage5 de Knonau et Kjùourg où la plus grande partie des pommes et des poires servent à faire du cidre, et où Ton distille une quantité d'eau-de-vie de cerises. Cependant la culture de la vigne est encore beaucoup plus considérable. 11 y avoit une vigne à ZoUihon dès l'an 1 145. — • Le meilleur vin du Canton croît aux environs de FFinterthour entre la Thour et le Rhin, et sur la rive droite du lac de Zurich, surtout près deMeilen. Les vignes de la rive opposée rapportent un vin foible et aigre, mais en si grande quantité que dans des années extrêmement fertiles un arpent de 5G000 p. quarré* rend jusqu'à 250 florins, Le prix de l'arpent s'élève de 80 jusqu'à 290 louis *). — « Le Canton de Zurbh se distingue encore davantage sous le rapport du commerce. L'esprit d'industrie qui anime la ville s'est tellement répandu dans toutes les contrées de ce pays qu'on comptoit dans les campagnes entre les années 1730 et 1790, près de 50000 ouvriers employés au service des manufactures. V. sur les diverses branches d'industrie l'art. Zurich (ville de). C'est un spectacle intéressant poui rétr3nger qui pénètre dans l'habitation d'un vigneron ou d'un autre cultivateur, que celui qu'offrent une quantité de mains grossières et endurcies au travail

*) On trouve de plus amples détails sur l'économie rurale du Canton de Zurich dans le Choix de mémoires pour l'avancement de l'agriculture , par M. Ilirzel. Zurich 1792; et dans l'excellent ouvrage du même auteur sur l'Etat de l'éco' nomic et de l'industrie dans le Canton de Zurich,

636 Zurich (Canton de).1

de la terre occupées à préparer de belles étoffes de soie , des rubans et de la mousseliue de la plus grande finesse. Les habitans de ce Canton sont réformés; jusqu'en 1798 ils ont été soumis au Gouvernement de la ville qui y esernoit les droits de la souveraineté par le ministère de 52 Baillifs ; depuis cette époque ils jouissent des mêmes droits politiques et civils que les citoyens de la ville (v. l'acte de médiation). Les deux mémoires de M. Hirzcl cités dans la note précédente*) et ceux de H. JYaser sur la population contiennent des détails fort curieux sur la marche de la population depuis le milieu du XV. siècle, et des progrès extraordinaires qu'elle a faits dans ce pays depuis l'an 1772. Ce Canton est certainement un des pays les plus peuples de l'Europe; car on y comptoit vers la fin du XVIII. siècle 4047 babitans par mille quarre d'Allemagne.

Plantes. Les environs de Zurich sont extraordinairement riches en Graminées.

On trouve 1) Dans la ville même et dans le territoire qui l'avoisine : Agrosti* hispida Willd. sur les murs de la Wa s s e r-

*) Tous les faits que renferment ces ouvrages sont consignés dans la Géographie de la Suisse, par Norman n (v. Tom. I. de ce Manuel p; 257. No. 10), Tom. 1. p. 69—92. A la page j5. les communes de Schliereny de Sax , de Senn~ vrald et de Saletz sont placées au nombre de celles du lac de Zurich parce qu'elles faisoient autrefois partie du chapitre rural de ce nom , quoique la première soit située près du territoire de Bade et que les trois autres soient séparées du lac par un grand nombre de montagnes et de vallées. (V. Seimwald),

Zurich (Canton de),. 6?>j

kirche. Poa augustifolia dans le champ situé devant le hangar des bateaux (Schi f fschopf). Poa zcrotina Ehrli. et Panicum Dactjlon au bord des fossés extérieurs de la petite ville. Festuca rubra Hall. hclv. 143$. Bromus tigurinus Sut. Carex lomcntosa , panicea, praecox Jacq. , pallenscens , dans les près. Alo~ pecurus egrestis, dans les champs. Agrostis vinealis Sut. , dans les vignes (cette espèce commune du temps de J. Scheuchzer ne se trouve plus). Festuca decumbens. Juncus maximus "VVilld. Carex versicaria Schkuhr, pedata, digitala, ampidiacea, Schkuhr et clandestina Good. , dans les bois. Carex glauca Scop. divttlsa Good. et remota, au bord des niisseaux. Juncus lulbosus. Schoenus compressus , dans les lieux humides. Ilellcborus viridis (trcs-rare on Suisse) prés de Zurich et de Kybourg. Bibes nigrum, Cardaminc amarat pràs des fossés. Inula Helenium (très-rare) dans les prés. Zanichellia paluslris, dans la Sihl. Lemna Irisulca , sur les ruisseaux. 2) Sur le Zurich!) erg: Carex pilosa AU. (très-abondant). alla Scop, Gladiolus commwiis. o) Au bord duKatzensée, à 1 lieue de la ville: Scheuckzeria pulustris (très-rare;. Cyperus fuscus (fleurit en Juillet). Sciipus Boeothjron, et acicularis. Eriophorum vaginptum, et angustijolium F\oth, Arundo Calamagroslis L. (non Sut. Cette espèce u'a point été trouvée ailleurs en Suisse). Agrostis hybrida N. et pumila. Schoenus Mariscus , nigricans et albus : ce dernier fleurit en automne). C. da'.'alliana Smith, puîicaris , stellulala Good., teretiuscula Good., intcrmedia Schkuhr, limosa, paludosa Good. (et ses diverses variétés), ovalis Good., hirtaf muricata , Pseudotyperus', lasioscarpos Ehrn. Salyrium repens, Ophrys spiralis. faccinimn Oxycoccos. Andromcda pslifolia. Ç.icuta virosr,. Selinum pulusi' A. Batuinculus Lingua. llydroccirlt vufgàri's' Graticla ojficinalis, Dixscra lorgifolia et rotund

638 Zurich (Cantox de).

4) Près du Hùckler, à 1 J. de la ville: Lalhraea squamaria. Crpripedium Calccolus (espèce fort curieuse, remarquable par la forme et les couleurs de ses fleurs). Ophrjs arachnites. Serapias rubra. 5) Au Kâferholz: Scilla lifolia. 6) Sur le mont Uetliberg: Agroslis montana N. sur le revers septentrional, du côté de M a nu c ck. Festuca amethystina ? ? (espèce très-douteuse). Stavhys alpina. Buphthalmum salicifolium, Ophrjs arachnites ei mordes. Serapias lancifolia. Carex foliosa AU. (trfes-rare), dans les forêts au pied de la montagne. Carex clandestina Good., montana Vill. , maxiina Lam. , tomentosa , emarcida Sut. (Cette dernière est une espèce douteuse qui, selon J. Scheuchzer , fleurit au milieu et à la fin du mois d'Août). Dans le lac de Zurich: Trapa natans, Lilium Martagon au bord delà Sihl vis-à-vis du Sihlholzli.

Géologie. Tout le Canton de Zurich est situé dans la formation horizontale de grès et de marne, à l'exception de la partie la plus avancée au NO. où l'on trouve le Légherberg , montagne composte de couches calcaires ainsi que le reste du mont Jura. (V. les art. Albis et Thurgevie sur la formation de giès et de marne). On observe des brèches ou poudingues au bord du lac dans les environs de Stdfa , entre Gryfensêe et Pfefjikôn, et dans la vallée de Bauma. Cette espèce de pierre recouvre aussi les plus hautes sommités de montagnes de grès, entre autres celles du Hornli et de l' Uetliberg. La cime escarpée et déchirée qu'offre de toutes parts cette dernière, est composée alternativement de couches degrés et de bancs d'un sable très-pur. On observe commode-

Zurich (Cantox de). G3()

ment celte stratification du côté du Si", dans l'endioit où les gens des campagnes viennent picndre du sable D'énormes débris de brèche, tombes du liant de cette Cime, sont épars au SO. de YUelliberg , le long du grand chemin. Sans dou;e que les brèches du IlOrnli et de VLetliùerg sont le$ derniers restes d'une formation trèsttendue de ce genre de pierre laquelle recouvrit autrefois les couches de salle et de marne que l'on voit aujourd'hui. En faisant le tour des parois escarpées du sommet de YUetlibcrg , on ohseive dans la montagne des enfoncemens et des excavations si frappantes que l'on ne sauroit y méconnoître l'action des eaux et de leurs courans. Il a été question à l'art. Albis des couches de houille qui parcourent la formation de grès, et à l'ait, Etzel des décliiremens qu'elle a subis et de la quantité prodigieuse de blocs de débris que l'on y voit épars*), entre autres, d'une espèce de pierre argileuse rouge et de brèche delà même couleur ÇGrauwake) que l'on rencontre dans toutes les parties du Canton, mais spécialement dans le bassin de la Linth et dans les collines de décombres qui s'y trouvent. Il est probable que le Rhin couloit autrefois dans le bassin du lac de Zurich et de la Linth. (V. là-dessus Ragalz et Bade). A cette époque, lorsque cet immense bassin ne formoit qu'un seul lac jusqu'au Légherberg , le LinJenhoJ' et le", autres collines du

*) Un de» plus énormes ;!e ces blocs est celui qui se trouve sur la rive droite à i I. ifz de la ville près du village li'Er/iLach et à ij~2 I. au-dessus de la maison de campagne de la Schijif.

640 ZURZLCIÎ.

Petit-Zurich s'élevoient sans doute comme des îles audessus de la surface des eaux. On trouve au SO. de YAlbis d'excellente argile aux environs de Knonau; elle est susceptible d'être polie dès qu'elle est à moitié sèche , et l'on en fait de fort beaux ustensiles de cuisine ; on en tiroit déjà parti du temps des Romains. (V. Knonau). On rencontre de belles tourbières -en divers endioits de ce Canton; la tourbe que l'on en tira a remplacé avec le plus grand succès le bois à brûler qui commençoit à devenir assez rare. — Il y a aux environs à'Eglisau de la mine de fer phiforme, renfermée dans les bancs d'argile ferrugineux qui régnent tout le long du Jura (v. cet art.J On remarque aussi que les enviions à'Eglisau sont très-exposés aux tremblemens de terre. Cette ville est située duns \à diiection du Jura, et à peu de dis— stance des derniers ramifications de cette chaîne de montagnes du côté du NE. Il est possible que c'est à cette position qu'il faut attribuer les fréquentes secousses qui s'y font sentir: car depuis le XI. siècle, les diverses parties du mont Jura ont été plus ou moins sujettes à l'influence des tremblemens de terre.

Zurzach , petite ville du Canton à'.lrgovie , située près du Rhin , entre Koblentz et Kajserstouhl. On y a trouvé des antiquités romaines; quelques savans croient que Zurzach est le Forum Tiberii des Romains. D'autres pensent que c'est plutôt l'ancien Certiacum. Ce lieu est itmarquable, comme étant la seule ville de la Suisse où il se tienne de grandes ^foires. Celles de Zurzach durent six semaines et ont lieu deux fois par année, savoir ae

Zutz. 6/ji

printemps et au mois d'Août. Au-dessus de Zurzach s'élèvent les immenses ruines du château de Kiissenùers. ancien manoir des Comtes de Soultz qui souvent inquiétoient beaucoup les Confédérés au XV. siècle. Ce château fut pris deux fois par les Suisses pendant le cours de ce siècle, et détruit en 1633 par les Suédois sous le commandement du Feldmaréchal de Jlorn. En 1368, Jost de Kiissenberg combattit contre les Suisses et fut tué à la bataille de Scmpach. Près de ces ruines on jouit d'une vue magnifique et très-étendue.

Zctz, (Ticlium en latinj, dans la Haute-Engadine , au Canton des Grisons. La situation en est fort agréable, et c'est un des plus grands et des plus beaux villages de toute la Suisse. On y remarque la tour de Planta, berceau de l'illustre famille de même nom qui l'an 1139 prit possession de la Seigneurie de YEngadine. Cette maison qui subsiste encore aujourd'hui a joué de tout temps un grand rôle dans l'histoire de la République des Gr/sons*). — Jean de Travers, homme d'état, militaire, ami des sciences et fauteur de la reformation, étoit natif de Zoutz. C'est lui qui le premier a écrit en ladin et introduit l'usage de cette langue en chaire. — On remarque aussi à Zoutz la bibliothèque de feu AI. le Major Pult.

Chemins. De Zoutz en montant à Punt , ^> 1. et en descendant à Scampfs , fj2 1. (V, ces deux art.)

*) Y. yinnotationes générales circa vetuslissimam ac romanae crigiuis jarniliam de Planta. Cette famille possède diver* domaines à Zoutz où elle conserve ses archives,