‹ Manuel du voyageur en Suisse. Ouvrage o l'on trouve les directions nécesaires pour recueillir tout le fruit et toutes les jouissances que peut se promettre un étranger qui parcourt ce pays-la. Par J.G. Ebel. Traduit de l'allemand [par J. Gaudin] 2. éd., enrichie de toutes les additions et corrections de la 3. éd. originaleChapitre 41 sur 292 · II. Section. il · texte numérisé non relu

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pourra recueillir en Suisse une multitude de données, fiuits précieux d'une longue expérience. Car il n'y a pas de pays en Europe, où la culture des prairies et des champs, l'éducation des bestiaux et la manipulation des diverses espèces de laitage soient sur un pied aussi florissant qu'en Suisse. On y trouve d'ailleurs l'avantage d'y pouvoir observer toutes les diverses branches de l'agriculture, depuis les soins que l'on donne aux prairies naturelles et artificielles, jusqu'à la culture des mûriers et des oliviers.

Enfin il n'y a pas d'agronome auquel une visite à Hofiryl (2. 1. de Berne) chez M. de Felleuberg ne doive offrir le plus vif intérêt. Cet homme vraiment respectable a opéré dans les diverses branches de l'agriculture des améliorations si essentielles que sa campagne paroît destinée à devenir l'école et le modèle de l'économie rurale du i<)me siècle. <V. au 3me volume l'art. Hofwyl.

Le voyageuT dont le but piincipal est d'étudier l'industrie du genre humain sous le rapport des manufactures et des fabriques, trouvera de quoi satisfaire amplement son goût dans les montagnes de l'Appenzell, de Glaris, et de Neuchâtel, dans l'Emmenthal et dans les Cantons de St. Gall, de Zurich, de Bâle et d'Argovie.

Diverses maladies endémiques des habitans des Alpes et de leurs vallées, telles que le crétinisme, les goitre?, le mal du pays ou Heimvreh , etc. ne manqueront pas d'attirer aussi l'attention du voyageur médecin.

Sont-ce les divers avantages d'utilité dont nous venons défaire i'énumération , ou bien les beautés que la nature y déploie qui contribue!.: le plus à faire de la Suisse une

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contrée si intéressante? C'est-là une question à laquelle il n'est peut-être pas aisé de répondre. Tout ce qu'il v a de grand, d'extraordinaire, d'étonnant, de sublime; tout ce qui peut inspirer la crainte ou la terreur ; tous les traits hardis, tristes, ou mélancoliques que la nature se plaît à répandre dans ses compositions, tout ce qu'elle offre dans son immensité de scènes romantiques, agréables, douces et pastorales, semble s'être réuni dans ce pays pour en faire le jardin de l'Europe. Ah ! c'est bien là que les adorateurs de la nature doivent de toutes parts aller faire leur pèlerinage! c'est bien là que leur culte innocent trouvera les dédoramagemens les plus amples, et les jouissances les plus pures ! A l'exception du spectacle des feux d'un volcan, ou de la vue de la mer *), je ne connois aucun genre de beautés naturelles que le voyageur ait à désirer en Suisse. Au contraire il en est une foule dont partout ailleurs il ne sauroit se procurer la jouissance; il y trouvera une multitude de phénomènes dont il est impossible à l'habitant des plaines de se former

*) Encore est -il vrai de dire que nos grands lacs semblent quelquefois offrir des vues maritimes, sur-tout quand un brouillard couvre de ses voiles leurs rives lointaines. L'océan a envoyé à la Suisse son portrait en miniature, dit le chevalier de Boufïlers dans une de ses charmantes lettres à sa mère, en ]arlant du lac de Genève, connue l'<>l>serve le traducteur de la première édition de ce Manuel. Quand on regarde le lac de IVeuchâtel selon sa longucur( 1 iiil ne peut découvrir la rive opposée, de sorte qu'au mois de Juin le* hahitans d'Yverdun voient plusieurs jours de suite le soleil sortir du sein de ses ondes. IVole du Traducteur.

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