NOTIONS PRÉLIMINAIRES

“ merce scrait interdit avec les voisins; quand tous les “arts qui n’ont d'autre objet que l’embellissement et la parure, seraient abolis : la fécondité de la terre tien- “ drait lieu de tout; elle fournirait une ressource abon- “ dante aux besoins publics, et elle servirait à nourrir et “ le peuple et les armées qui le défendraient.”

D. Quel rang doit occuper le cultivateur dans l’état régulier de la société ?

K. Que le cultivateur soit seulement instruit, et 1l peut des. lors prétendre à une position de premier ordre dans la société, L’Agriculture étant la source où lauxiliire indispensable de toutes les industries, 1l ne saurait Jamais être l'inférieur d'aucun autre industriel, si, pour donner à ses travaux une direction véritablement éclurée, 1l ne dédaigne pas la culture de eette noble intelligence quo Jui a départie le créateur.

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ÜiciTÉ DE L'INSTRUCTION POUR LE PROGRÈS DE L’AGRICULTURE.-— OUVRAGES DÉJÀ PUBLIÉS EN CANADA SUR L'AGRICULTURE. — DE LA MÉTHODE ANCIENNE DE CULTURE EN CE PAYS. — PROGRÈS DE L'AGRICULTURE DEPUIS ENVIRON VINGT-CINQ ANS. —= DES TERRES ENCORE EN FRICHE EN CANADA. — DES CAUSES QUI EN RETARDENT LA CULTURE. — MOYENS D’EN FACILITER L'EXPLOITATION AGRI- COLE,

D. A-t-il été publié en ce pays des ouvrages véritablement utiles sur l'Agriculture ?

KR. Oui, plusieurs traités spéciaux en ce genre ont été faits dans le Bas-Canada. En première ligne viennent se placer quelques opuscules fort goûtés, mème aujourd’hui, et cependant devenus fort rares, de feu J. F. Perrault, Protonotaire à Québec, et le traité de M. Evans, qui met en pratique avec succès les données précieuses de son expérience et de ses études. (*) Il n’y a que peu d’années, M. N. Aubin, de Québec, a mis au jour un traité de Chimie Agricole, pouvant servir de guide au cultivateur industrieux du Canada dans une foule d'opérations agricoles. Enfin, M. Chagnon, notaire du village de l’Assomption, a donné une traduction abrégée d’un traité de John Sinclair sur la “ Tenue générale d’une Terre,” ouvrage excellent mais de peu d’étendue, et que Son Excellence, lord Elgin, a faitpublier à ses frais à plusieurs milliers d’exemplaires pour l'avancement de l'Agriculture.

D. Les méthodes dont nos pères ont fait usage en Agriculture étaient-elles les plus convenables à cet objet?

R. On peut, sans leur faire injure, observer que les méthodes qu’ils mettaient en usage étaient peu propres au succès de l’art agricole. Aussi doit-on convenir que, par un effet naturel du vieux système de culture, les terres,

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(1) Notons encore un autre Traité par V. (iuillet, N. P., à Trois-Rivière s augmenté de trois chapitres, il y a vingt ans, par le Dr. Meilleur, Surintendant actuel de l'Education dans le Bas-Canada,

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