ALCALIS
Alcali volatil ou ammoniaque liquide. — L'alcali du commerce n'est autre chose qu'une dissolution de gaz ammoniac d'une odeur pénétrante, d'une saveur acre et brûlante, dont on se sert en médecine pour neutraliser l'effet des piqûres ou morsures vénéneuses, et dans l'industrie pour le dégraissage des étoffes (45 à 60 fr. les 4 00 kilog. à 22°). Il entre dans des composés assez nombreux dont