Ils rougissent légèrement la teinture de tournesol

2. Ils précipitent en blanc par l’acide sulfurique (acide vitriolique , huile de vitriol ) , et par les sulfates de soude ( sel de glauber), et de magnésie (sel d’epsom) , dissous dans l’eau ; ce précipité qui se ramasse au fond du vase dans lequel l’expérience se fait , ne se dissout pas par l’addition de l’eau.

3. L’acide muriatique (hydro-chlorique) ou l’eau salée forment également un précipité blanc , soluble dans trente fois son volume d’eau.

4- L’acide chromique ou le chromate de potasse y font naître un précipité jaune.

5. On ramasse sur un filtre les différens précipités obtenus par les réactifs que nous

venons d’indiquer ; après les avoir fait sécher, on les mêle avec du charbon en poudre et de la potasse caustique, et on les chauffe jusqu’au rouge dans un creuset pendant une demi-heure; on obtient du plomb métallique facile à reconnaître par sa couleur, sa malléabilité et la promptitude avec laquelle il se dissout dans l’acide nitrique.

6. Ces vins évaporés dans une capsule donnent une masse qui , portée à la calcination jusqu’au rouge avec du charbon en. poudre, donne , après une demi -heure, du plomb métallique.

Vins rouges. Les vins rouges falsifiés par les préparations de plomb sont ordinairement d’une couleur moins foncée que celle qu’ils avaient auparavant ; ils sont d’un rouge violacé pâle.