MALADIES DES MOLLUSQ.UES
sence, il faut se hâter de retirer les individus qui en sont atteints et les brûler ou les enterrer dans le sol.
Enfin on peut affirmer que chaque Mollusque renferme à Tétat de commensaux ou de parités un certain nombre d'infusoires encore très mal connus. Il serait intéressant d'en faire l'étude et surtout la culture, et de se rendre compte jusqu'à quel point ils sont nuisibles aux Mollusques et s'ils sont transmissibles à l'homme. Déjà M. Certes a étudié les parasites et commensaux de l'Huître et en a découvert sept espèces différentes. Espérons que ces intéressantes recherches trouveront des imitateurs.
Maladies des Mollusques. — Les Mollusques, comme tous les autres êtres de la création, sont sujets à des maladies; tantôt elles s'attaquent à des individus isolés, tantôt, et c'est malheureusement le cas le plus fréquent, ces maladies constituent de véritables épidémies qui maltraitent la colonie tout entière, parfois au point d'en compromettre l'avenir. On remarque que ces maladies semblent plus particulièrement se manifester chez les Mollusques domestiqués, plutôt que chez ceux qui vivent à l'état sauvage. Nous signalerons ici les principales de ces affections, celles qui intéressent plus spécialement les éleveurs.
Sous le nom de typhus des Huîtres, M. Kemmerer a désigné une maladie épidémique qui cause parfois de grands dégâts dans les parcs. « Les premiers symptômes de la maladie, dit le D r Brocchi, se montrent sur la surface externe de la coquille, dont les lames soulevées sont d'un jaune sale, et si fragiles qu'elles se brisent au moindre contact. La couche nacrée de la coquille devient bleuâtre, le Mollusque lui-même semble souffrir.
Cette affection est causée par la présence de vase noire, à odeur d'hydrogène sulfuré, et aussi à la trop grande accumulation des Huîtres sur un même point. »
La cause du mal étant connue, le remède devient facile. Il suffira de draguer à bref délai les Mollusques pour les parquer dans un milieu nouveau et mieux approprié. Il est bien certain que toutes ces émanations délétères et surtout acides ne peuvent que nuire au développement de la matière testacée, et partant, au Mollusque qu'elle abrite. L'ancien milieu sera amélioré par l'adjonction de sables ou, mieux, par la macadam isation avec des sables mêlés à des débris de coquillages.
Nous désignerons sous le nom de rachitisme une affection malheureusement assez commune, que Ton observe chez les Huîtres aussi bien que chez les autres Mollusques; le naissain s'est d'abord bien développé dans son jeune âge, la colonie semble prospère ; puis tout à coup, à partir du quatrième mois chez les Moules, et vers la fin de la première année, chez les Huîtres, il se produit un ralentissement marqué, dans le développement delà coquille; il semble que l'animal n'a plus la force nécessaire pour sécréter la matière testacée, il ne grandit plus, il reste petit et rachitique.
En même temps, l'animal ne s'engraisse plus, sa chair reste dure et coriace. Pour obvier à cet inconvénient, il faut encore ici procéder à un changement de milieu ; plusieurs causes en effet peuvent engendrer ce rachitisme, mais toutes proviennent des mauvaises conditions du milieu ; la présence d'un excès d'eau douce, des eaux trop froides ou trop peu chargées de principes nutritifs suffisent pour occasionner cette affection. Chez les Mollusques d'eau douce, la présence de sels étrangers,
