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l'eau à la température de 15^ est facile au laboratoire, mais impossible au magasin dans bien des cas.
Exemple : Pour ramener un alcool de 80 pour 100 (en vol.) au titre de 40 pour 100, on cherche dans la colonne verticale correspondant à 80 pour 100 le nombre correspondant à la ligne horizontale 40 ; on trouve 104. Donc à 100 vol. d'alcool 80 pour 100, il faut ajouter 104 volumes d'eau pour obtenir de l'alcool à 40 pour 100.
Tous ces inconvénients dus à la contraction dans les
* TABLE (1) pour la conversion des centièmes en poids en centièmes en volume des alcools, ces derniers mesurés à la température de 12°4:R ou 15**5C.
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