calories
Telle est la chaleur qui reste en haut de l'appareil, et qui entre dans le condenseur.
Cette vapeur se scinde en deux portions, la rétrogradation et le coulage à Téprouvette. Oe dernier passe en vapeur du condenseur au réfrigérant, et emporté la chaleur suivante :
1^ Chaleur latente de vaporisation, X = 229 calolorîes ;
2* Chaleur spécifique pour le refroidissement du liquide, de 78',6 à 15* :
G = U.<;40 + 0,00320 « pour Talcool à 9r>o
2t=7Sofi / = 39,3
Les chaleurs spécifiques et chaleurs latentes se rap-
S>rtent à Tunité des poids, et non à Tunîté de volume, alculons tout en poids.
L'hectolitre à 100" correspond à 104 litres à 06*'. Densité à 96** = 0,814 à 15° de température. Poids du litre = 0,814 X 0,999 = 0 kil. 818.
104 litres X 0,813 = 84 k ,55. '
100 kilogrammes d'alcool en vapeur emportent au réfrigérant :
100 kil. X [229 -f 0,7(35 X 63o.r,J r= 27.705 calories,
Si le rectificateur dépense 166.084 calories, pour 84 kil. 55 d'alcool, c'est-à-dire par- hectolitre pour 100 kilogrammes, il dépensera :