SEIGLE

La farine de seigle , qui contient , à peu près , les mêmes principes que celle de froment, peut être employée aux mêmes usages. Wauters, dans son mémoire sur les plantes indigènes qui a remporté le prix de la société de Médecine de Bordeaux , rapporte plusieurs observations qui tendent à prouver l'effica-

cité du pain de seigle torréfié , dans le traitement des fièvres intermittentes ; il cite , entre autres cas de réussite , celui d'une fièvre quarte, qui durait depuis plus de deux ans, et s'était montrée rebelle au quinquina administré , à plusieurs reprises. Il prescrivait ce remède, en décoction, à la dose de 2 onces pour une pinte 1/2 d'eau ; il rapporte qu'il a puisé la connaissance de ce moyen, anti-fébrile, dans un manuscrit de Michaux , professeur de botanique à l'ancienne université de Louvain. {Repert. remed. indig., p. 173). Il y a dix-huit ansr alors que j'étais au début de la pratique, j'ai guéri, parle remède de Wauters , un vieux brigadier des douanes d'une fièvre tierce qui durait depuis plus de trois mois, et avait été, infructueusement, combattue par le sulfate de quinine, la potion de Peyson, et une foule d'autres fébrifuges.