HOUBLON
Houblon vulgaire , Houblon grimpant , Houblon à la bière , Vigne du Nord ; Humulus lupulus. L. , Lupulus. Pharm., Humulus. ^ej^. , Cannabis lupulus. Scop.
Cette plante vivace et grimpante croît spontanément dans les haies et les bois. On la cultive, en Belgique et dans certaines provinces du Nord de la France, pour l'usage des brasseurs. On emploie les cônes.
Les cônes de houblon jouissent d'une odeur très- forte ; leur saveur est très-amère. La poussière jaune qui les couvre a été nommée lupulin. Elle contient, d'après Chevalier et Payen, de la résine , de la gomme, de l'huile essentielle, du soufre, une matière particulière que ces chimistes ont nommée lupuline, et qui est considérée comme le principe actif du houblon.
Le houblon , en vertu de l'amertume dont il jouit, exerce sur réconomie une action tonique bien prononcée ; il paraît jouir, en outre, d'une propriété narcotique : on a vu des individus éprouver des vertiges, des éblouissements, et tomber dans un sommeil profond , pour avoir séjourné longtemps dans un magasin rempli de cette production. En Angleterre, on se sert quelquefois avec avantage pour procurer le sommeil , d'un oreiller rempli de houblon : Thomas, deSalisbury, prétend que l'expérience a constaté l'efficacité de ce moyen. {Méd.
prat. , t. , p. 66.) Selon les expériences du docteur Desroches^ l'emploi du houblon , à l'intérieur, produirait le sommeil dans les affections rhumatismales , syphilitiques et pulmonaires. {Annals of philos. , mars 1 82 1 .) Maton prétend que ce médicament a la propriété de diminuer la fréquence du pouls. {Journ. d'Edimbourg , t. 3, p. 23.) Une pommade, faite par l'infusion des cônes de cette plante dans la graisse , a calmé , s'il faut en croire Freake , les douleurs les plus violentes du cancer, arrivé à la dernière période , et lorsque toutes les autres applications avaient été sans effet. {Conspect. despharmac. de Dublin, etc. , p. 239 ) Nous devons dire que Barbier a employé fréquemment l'extrait et la poudre de houblon, et que, dans aucun cas, il n'a pu observer Faction sédative dont il s'agit. [Ouv. cité , p. ^21.)
Le houblon est un tonique auquel on peut recourir avec confiance chaque fois qu'il est utile de ranimer la vitalité d'un organe, d'un appareil organique ou même de tout le système animal. On l'emploie avec succès, au moment des repas, pour remédier à la débilité des organes digestifs.
C'est surtout contre les scrophules et le rachitisme que le houblon a été employé avec le plus de succès. «Ce tonique » produit un bien manifeste, dit Barbier, lorsqu'on le fait » prendre aux enfants qui sont pâles , bouffis , dont le tissu » cellulaire paraît trop développé , qui ont peu d'appétit , n chez qui l'assimilation est viciée , et dont toutefois les orga- » nés digestifs ne sont pas irrités ou phlogosés. On mêle alors, » continue ce praticien , son infusion avec un sixième de vin , » et on fait prendre cette boisson aux malades en mangeant. {Ouvr. cité, p. 122.) On a préconisé le houblon dans la gale, les dartres , la fièvre intermittente.
Hamick a employé avec succès le houblon, en topique, dans plus de 60. cas d'ulcères de mauvaise nature. [SzerlecM. Dict. de Thérep., p. 351 .) Simon Pauli- affirme que de son temps on mettait beaucoup en usage , pour apaiser les douleurs de la goutte, les fomentations préparées avec une décoction de
houblon dans de la bière. Freake a donné de grands éloges au houblon dans le traitement de la goutte ; il en parle en ces termes : « Si prœmium decerneretur ei qui inveniret remedium » paroxysmis podagricis mitigandis, tollendis, infrigendis » maxime idoneum ratum habeo me illud obtenturum esse » consulendolupulumY-^^e<^- and. phys.Joiirn:, t. 3, p. 432.^ Ce praticien emploie, de préférence à toutes les autres préparations, l'extrait et la teinture.
La poudre des cônes de houblon ou lupulin serait à la fois aromatique , tonique et narcotique , d'après les observations de M. Yves. Son action narcotique lui a paru surtout précieuse en ce qu'elle ne produit ni constipation, ni affaiblissement du ton deTestomac, comme celle de l'opium. Mill Ta administrée, en teinture , dans les affections nerveuses , à la dose de 40 à 60 gouttes. Il observe que ce médicament a les avantages de l'opium sans en avoir les inconvénients. fJourn. des se. nat. , t. 44 ,p. 379. y* Magendie a administré le lupulin à des animaux, et il n'a jamais remarqué qu'elle fut narcotique. {Formulaire , septième édition , p. i265.)
Le lupulin paraît convenir dans tous les cas où le houblon lui-même est indiqué. Il serait , d'après Freake , un remède très-avantageux pour combattre la goutte. Barbier l'a beaucoup employé contre les fièvres d'accès ; il le considère comme un fébrifuge plein d'efficacité. fOuvr. cité, p. \'à'ù.) Trotter appliquait sur les ulcères gangreneux des cataplasmes préparés avec la poudre des cônes de houblon et l'eau bouillante. {Foy. Formulaire , p . 42.)
Doses, mode d'adm. Infusion : \f^ once à 1 once dans 1 pinte d'eau. Lupulin ; 10 à 20 grains.
CUICORACÉES.