BACTËRIOTHÉRA.PIE AVEC DES CULTURES DANS DU LAIT

du traitement lacté les selles sont devenues quotidiennes et le résultai curatif définitif a été obtenu sans aucun autre médicament.

L'effet favorable du lait aigri commençait à se manifester à partir des deux à quatre premiers jours du traitement. A la fin de la période thérapeutique, c'est-à-dire du dixième au douzième jour, le résultat était tellement précis, que la plupart des malades sortaient guéris ou bien réclamaient à passer au régime alimentaire ordinaire (1).

Dans deux cas d'entérocolite tuberculeuse très grave, la diarrhée a été traitée sans résultat par des moyens pharmaceutiques. « Le traitement avec le lait aigri a donné un effet favorable sur le fonctionnement des intestins. »

Dans deux cas de constipation rebelle, le lait aigri n'a pas donné d , résultat satisfaisant, de même que dans un cas de néphrite interstitielle, compliquée d'atrophie du pancréas ainsi que dans un cas d'entérocolite chronique ayant amené une forte anémie. Seulement le traitement des constipés n'a duré que huit à dix jours, ce qui doit être insuffisant. Le malade atteint de néphrite chez lequel « le traitement avec le lait aigri n'a donné qu'un résultat très sujet à caution », était dans un état de cachexie profonde et est mort avec des signes de tuberculose pulmonaire, de néphrite interstitielle, d'atrophie du pancréas et de dégénérescence parenchymateuse du foie. Quant au dernier sujet n'ayant pas. profité du lait aigri, c'était une malade très anémiée avec une diarrhée acide.

Les malades, atteints d'affections intestinales, ont présenté une augmentation du taux des éthers sulfoconjugués par rapport à la normale. Chez ceux qui ont profité du traitement par le lait aigri, il a été généralement constaté une diminution de ces substances.

Dans les cas avec résultat favorable, les matières fécales donnaient à partir du quatrième ou cinquième jour de traitement une réaction acide. Dans quelques cas il a été facile d'en isoler le bacille bulgare.

Voici, à titre de document, un des cas traités par le Dr Grekoff. In jeune homme de vingt-six ans souffre depuis un an de diarrhée avec des évacuations nombreuses, jusqu'à quinze dans les vingtquatre heures, mélangées avec du mucus et de réaction alcaline. A plusieurs reprises il a été soigné par des médicaments usuels, mais sans aucun résultat précis. A partir du deuxième jour du traitement

ili Le régime des malades du Dr Grekoff avant le commencemenl du traitement et pendant la cure était uniformémenl le suivant : ci le matin h le soir du thé sucré ; 8 dîner une soupe avec un quart de poule; au souper un plat de fécule de pommes >\r terre (Kissel). En plus, Hi recevaient une bouteille (700 grammes) de lait bouilli ordinaire pendanl la période prépn ratoire ou autant de lait aigri pendant le traitement. Le pain élail accordé en quantité de animes (une livre russe) par jour » (p. 71).

Médic. microbiens. 3

34 METCHNIKOFF. — BACTE RIOTHÉRAriE INTESTINALE.

avec (lu lait aigri le nombre des selles est tombé d'une façon très considérable et au bout de quelques jours leur quantité ainsi que la qualité des matières fécales sont devenues absolument normales. Lorsqu'après laguérison, le patient s'est mis à prendre la nourriture ordinaire, le nombre des défécations s'est relevé jusqu'à trois dans les vingt quatre heures; mais, en introduisant dans son régime le lait aigri, il est redevenu normal. Le patient a quitté l'hôpital guéri. Résumant ce cas, Grekoff conclut « qu'il lui semble que l'usage du lait aigri a amené rapidement la disparition complète des symptômes morbides, tandis que le traitement par des médicaments à l'hôpital n'a pas été suivi de succès malgré un laps de temps beaucoup plus considérable. 11 a été surtout remarqué que les mucosités ont disparu avec le traitement par le lait aigri en deux jours, tandis que le traitement pharmaceutique ne les a pas fait disparaître en huit jours. Les matières fécales sont devenues acides à partir du quatrième jour de traitement (par le lait aigri). Le poids du corps est resté stationnaire ». Le taux des éthers sulfoconjugués a sensiblement diminué (p. 84).

En dehors de ses seize malades d'hôpital, Grekoff rapporte l'histoire de cinq malades ambulatoires, traités avec succès par le lait aigri. 11 cite entre autres un docteur qui, après avoir supporté la fièvre typhoïde et la dysenterie pendant la guerre de Mandchourie, en est revenu avec un météorisme rebelle et des selles muqueuses. L'emploi du lait aigri avec un régime mixte a fait disparaître l'évacuation des gaz fétides et diminuer la quantité des mucosités. Après avoir cessé le lait aigri ces symptômes morbides réapparurent de nouveau, pour cesser aussitôt après une nouvelle cure avec le lait aigri.

Dans son traité sur l'intoxication intestinale, le D1' Combe (1) de Lausanne parle des recherches entreprises dans son service sur l'action antiputride des laits aigris, travaux qui n avaient pas encore donné, au moment de la publication de son livre, de résultats définitifs. « Ce que nous pouvons dire actuellement, ajoute Combe (p. fc39 , c'est que, comme le démontrent les deux courbes du travail de notre élève, M,leTchoumakofï : lalactobacilline (2) liquide est un médicament antiputride très énergique, dont l'action se prolonge encore longtemps après que l'on en a cessé l'emploi. Ceci semble bien démontrer que L'action antiputride tient à la vitalité du bacille de Massol (bacille bulgare qui lutte énergiquement contre les microbes protéolytes anaérobies

(t) L'auto-intoxication intestinale. Taris, L907.

is ce nom u Lactobaciltine » on désigne l<'^ produits préparés avec des culturcs de deux microbes lactiques, dont un est précisément le bacille bulgare ou bacille de .Massoi ou le streptobacille du leben de Risl et Khourj