Veut-on savoir quel était alors à bord un menu soigné

« ... Il prenoit des poissons Qu'il bailloit à son coq, afin que sans remise Il leur fist une sauce en la meilleure guise

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la flotte du grand-duc. Le soultan trouvoit nostre vainèson très excellente. Mais Monsieur de Beauregard ne se peust empescher de rire et de luy dire que c'estoit un pasté d'asne : ce qui le fascha, et ne voulust point manger de la chair et s'attaqua à la crouste. Ce que voyant, le cavalier Brancadou, en retirant le pasté, luy dict : « Seigneur sol tan, il n'est pas raisonnable que, puisque vous ne voulés pas manger de l'asne, vous mangiés le bas. » Ainsi passasmes nostre mauvais souper en beuvant à la santé du Roy, à laquelle toute mon artillerie tira. Après la santé du Roy, nous beusmes à la santé du soultan, à laquelle ne se tira que trois coups : ce qui le scandalisa, et se leva de table, disant que c'estoit trop mespriser un empereur que de saluer un Roy de 50 coups de canon, et luy de trois. Il ne voulust plus manger : ce qui nous fist lever tous de table et aller à la comédie, laquelle

Qu'il s'imaginoit, et qu'après dans les platz Il les mit en employ à l'heure du repas Avec quelque jambon, cervelat ou saulsice, Et quelque ragoust pour le dernier service. Puis, venant au dessert, ilz prennent du pétun Qui remplit tout à faict leur chambre de parfun : Si bien que l'on diroit que c'est une fournaise, Qui ne leur desplaist puisqu'ils en sont bien aise. Après, ilz font venir l'eaue de vie et le vin Avec le rosolis pour finir leur festin. »

(Honoré de La Treille, « le Tableau de la mer, contenant un estât sommaire des vains plaisirs et des véritables peines des navigateurs, avec un inventaire abrégé des vituailles et munitions de guerre, agrèz, apparaux et autres choses nécessaires pour l'armement d'un navire », dédié à Amador de La Porte, grand prieur de Champagne, intendant général de la navigation et commerce de France, oncle et lieutenant de Richelieu. Bibl. nationale, ms. fr. 25663, fol. 207 v° et 208).

nos soldatz faisoient ce soir là. Ainsi nous faisions ce que nous pouvions pour passer nostre temps parmy nostre misère. La comédie finie, chascun se retira en son vaisseau.

Le lendemain, nous mismes quelques 300 hommes à terre dessoubz la Marquese, qui est un petit fort près duquel passe une petite rivière, où nous fismes aiguade. Durant laquelle, il survint 1 5 ou 1 6 Turcs à cheval, qui chargèrent les corps de garde de Monsieur de Beauregard et le mien en tel désordre que tous ses Italiens s'enfuirent, mais avec telle espouvante que c'estoitune honte. J'estois sur mon vaisseau, qui estoit le plus près de la terre. Je fis tirer quelques coups de pièces aux Turcs. Mais cela ne les empescha pas de poursuivre nos Italiens jusques à la marine. J'estois au désespoir de voir que ces canailles tuoient nos Italiens de la sorte, sans les pouvoir secourir, n'ayant point de batteau pour embarquer de gens, le nostre estant à l'aiguade. Néantmoins, celuy de Monsieur le chevalier de Rhodes* passa près de moy : lequel je fis venir à bord et m'embarqua dedans avec 40 sol-

1. Le chevalier Guy Pot de Rhodes commandait l'un des vaisseaux de la flotte royale, lors de la bataille navale des 15-17 septembre 1625 livrée aux protestants rochelais [V Ordre du combat naval où M. de Montmorency, admirai de France, attaqua les Huguenots rebelles, quil mena battant jusqu'à la fosse de Loye. Dessigné par Ducarlo, ingénieur et géographe du Roy. Paris, 1625, in-folio). Il reçut plus tard de l'Ordre de Malte les commanderies de Vaufranche, Salins et la Biodais (le P. Anselme, t. IX, p. 310). En octobre 1627, le commandeur de Rhodes était à la tète de l'escadre de Bretagne, dans la flotte que rassemblait l'amiral duc de Guise pour prendre à revers Buckingham et la flotte anglaise en blocus devant Ré. Il avait son pavillon à bord du Saint- Louis de Saint-

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datz des miens, Monsieur de Ghanteloube aussi avec un de ceux de Monsieur de Beauregard et quelques hommes avec luy.

Nous nous raliasmes tous deux et allasmes aux Turcs, qui estoient sur le bord d'un bois, dans le champ où estoit le corps de garde des Italiens. Nous les chassa smes de là et menasmes battant jusques dans la montagne. Il y en eust quelques uns de tués, mais peu. Hz estreillèrent bien les Italiens. Ils emportèrent les testes de 1 5 ou 20 les plus huppés, entre autres d'un gentilhomme de Bourgongne nommé Rocheprise^, qui se rencontra avec les dictz Italiens. A mon retour, je les fis tous enterrer, et n'y perdis personne, et n'eus qu'un soldat de blessé d'une arquebuzade à la main nommé Rigaud^, qui despuis a commandé un

Malo; Rigault, dont nous allons faire tout à l'heure la connaissance, commandait un autre vaisseau de la division bretonne, le Lion-d'Or (Affaires étrangères 786, France 43, fol. 36). — L'année suivante, durant le siège de La Rochelle, le fort tirant d'eau du Saint-Louis obligea son chef à abandonner le blocus et à regagner Brest (Affaires étrangères 792, France 49, fol. 67).

1. Rocheprise est le nom d'un château de Bourgogne, sis dans la Côte-d'Or, commune de Brémur, canton d'Aisey-sur- Seine.

2. Rigault dut peut-être sa belle carrière à la protection du chevalier de Rhodes, qui venait d'être témoin de sa bravoure. Il fut son subordonné, puis son collègue, comme capitaine d'un des vaisseaux du roi, à la bataille des 15, 16 et 17 septembre 1625, puis en 1627 dans la flotte du duc de Guise. En 1638, il prit part au siège de Fontarabie à la tête d'un vaisseau du roi bâti en Hollande, la Victoire, de 205 hommes d'équipage (Bibl. nationale, ms. fr. 6409, fol. 313, 315, 327). Le 29 janvier 1642, il recevait mission de « prendre possession de Madagascar et isles adjacentes au nom de Sa Majesté Très

des navires du Roy. Après avoir enterré noz mortz et pris de l'eau et du bois, nous nous retirasmes, faisant apporter un jeune cavalier Italien, lequel fust trouvé tout estendu au bord de la mer, disant qu'il estoit blessé d'une arquebuzade au travers du corps : ce que je croyois, et le fis mettre dans mon batteau et le porter au bord de Monsieur de Beauregard. Ce fust celuy que la peur avoit tellement blessé qu'il le croyoit estre véritablement. Voilà ce qui se passa cette journée.

Le lendemain, nous changeasmes de poste et allasmes à huict ou dix milles de là, à un lieu nommé Port Bonnet*. Et estans arrivés, nous voulusmes encores prendre de l'eau et faire de la chair; et, pour cet efFect, Monsieur de Beauregard mit près de 400 hommes à terre, commandés par son sergent major. Lequel, estant à terre, se logea sur une petite coline et forma son bataillon qui favorisait aiguade. Je mis pied à terre avec 45 hommes des miens, sçavoir : 30 mousquetaires et 15 piquiers, tous soldatz choisis. Je m'en alla sur la coline, où je rencontra le sergent major : lequel parlementoit avec quantité de Turcs qui estoient sur une autre coline, à quelques 200 pas les uns des autres.

Chrétienne »; il y avait trois ans déjà qu'il y expédiait des bâtiments isolés. Mais c'est en 1642 seulement qu'une société particulière, la Compagnie d'Orient, lui prêta son concours et le mit à même d'organiser des armements suivis (Henri Froidevaux, Documents inédits relatifs à la constitution de la Compagnie des Indes Orientales de 16k2, publiés dans le Bulletin du comité de Madagascar (1898), p. 484).

1. Le Porto Bonel des anciens portulans, à huit milles au sud-ouest d'Alexandrette, n'a point d'équivalent sur nos cartes (Rretschmer, p. 670).

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J'arriva sur cette conférance, laquelle je rompis et dis au sergent major : « Quelle capitulation faictez vous avec ses canailles? Ils ne vous rendront pas les testes de vos compagnons. Abattes cette bannière et allons à eux. Il les faut charger et avoir raison de vos amis. » — Il me dict : « Très volontiers! » et me dict : « Passés devant, je vous suis. » Ce que je fis avec mon petit bataillon, et descendis la coline. Je passa un petit ruisseau et monta droict aux ennemis : lesquels m'attendoient de fort près, mais avec estonnement. Hz me tirèrent quantité de mousquetades et coups de flesche. Je fis tirer par mes soldatz de fort près. Les Italiens ne se hastoient pas beaucoup. Je leur fis quitter la coline et se mettre à la plaine. Les Italiens vindrent, me disans qu'il faloit combattre et aller brusler leur casai, qui estoit à une grande lieue et demy de là. Je leur dis : « Allons et souvenez-vous de ce que vous dictes. Car [pour le] faire ^, je vous en va montrer le chemin. — Nous vous suivrons », dict le sergent major, l'ayde duqueF se mist avec moy sans y penser.

Je descendis avec ma petite troupe qui servoit d'enfans perdus ^ et ces Messieurs les Italiens qui me suivirent jusques que je fus aux mousquetades avec les ennemis : lesquels estoient plus de 300, tant à pied qu'à cheval, et se retiroient devant nous du costé de leur casai en désordre. Car ses gens là ne vont au combat et ne s'en retirent jamais en gros, sont tousjours espars. Je les suivis sans relasche à coups de

1. Il y a en réalité ces mots sans aucun sens : « Car il faire... »